แอบจดสูตรไว้นานแล้วค่ะ หลังจากแอบไปซื้อตาชั่งมาก็ขอลองทำดูละค่า
ส่วนผสมจ้า
1. semisweet chocolate 340 กรัม (ของเราแอบใช้darkค่ะ)
2. น้ำตาลทราย 300 กรัม
3. เนยจืด 170 กรัม
4. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
5. ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
6. ผงฟู 2 ช้อนชา
7. เกลือ 1/4 ช้อนชา
8.ไข่ไก่ 4 ฟอง
9. กาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
10. วนิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
ขออภัยค่ะลืมถ่ายรูปวัตถุดิบก่อนทำ :P
ถาดเราใช้ 9*12*2 นะคะ ปูกระดาษไขด้วยค่ะ เตาใช้ไฟบน-ล่าง180 องศา ค่ะ(วอร์มเตาไว้ก่อนค่ะ)
แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 51 20:46:13
แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 51 20:45:48
แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 51 20:36:58