ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสม (ตัวพุดดิ้งคัสตาร์ด) ทำพุดดิ้งได้ 3 ถ้วยคะ ไข่แดง 1 ใบ ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ใบ น้ำตาลทราย 25 กรัม วิปปิ้งครีม 125 กรัม นมสด 50 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ส่วนคาราเมล น้ำตาลทราย 25 กรัม น้ำเปล่า 25 กรัม จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:07:09 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ใช้แปรงทาเนยให้ทั่วพิมพ์ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:09:37 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เตรียมน้ำใส่ถาดไว้ด้วยคะ ประมณ 1/3 ถาด จากนั้นให้วอร์มเตา ไว้ที่ 180องศาจ้ะ แล้วนำถาดใส่ลงไปพร้อมกับการวอร์มเตาเลยคะ (ต้มน้ำในถาดให้ร้อนซะก่อน) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:12:42 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ต่อจากนั้นก็มาทำส่วนคัสตาร์ดกันคะ ใช้ตะกร้อมือคนไข่ให้แตก คนเบาๆ นะจ๊ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:13:44 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จากนั้นเติมน้ำตาลทราย เติมนม+วิปปิ้งครีม+วานิลลาลงไป จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:15:20 ]

ความคิดเห็นที่ 6 คนเบาๆ ให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมดคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:16:50 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จากนั้นก็กรองส่วนผสมคะ เพื่อความเนียนนุ่มของเนื้อคัสตาร์ด จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:18:13 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ปาดค่ะ  น่ากินมาก จากคุณ : ceacar salad - [ 17 มิ.ย. 51 22:19:23 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วพักไว้ก่อนคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:20:00 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ว้าว พี่แหม่มมาคนแรกเลยเหรอคะ งั้นขอลัดคิดส่งการบ้านพี่แหม่มด้วยดีกว่าอิอิ.. แถมคำถามด้วยนะจ๊ะ หนูขอส่งเค้กลูกเกดนะจ๊ะ พร้อมคำถาม คือส้มทำแล้วมันอร่อยคะ แต่เนื้อมันค่อนข้างเหนียว ไม่ทราบเป็นเพราะอะไร สูตรมาม่อนเค้กของพี่มายา ก็เหมือนกันคะ อร่อยแต่พอเย็นหรือทิ้งไว้ข้ามคืน ทานแล้วเนื้อมันแน่น ๆ เหนียว ๆ  เฮ่อ! สังสัยหนูจะไม่ถนัดกับเค้กไข่แน่เลย แต่ถ้าตัวเองเดา คิดว่าน่าจะคนส่วนผสมนานไป (รึป่าว) ไม่แน่ใจคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:27:06 ]

ความคิดเห็นที่ 11 อันนี้มาม่อนเค้กคะ รบกวนคุณครูพี่แหม่ม หรือผู้รู้ท่านอื่นด้วยก็ได้นะจ๊ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:29:53 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เนื้อเค้กดูนุ่ม น่าทานคะ แต่คิดว่าตัวเองยังทำได้ไม่ดีนัก มันยังรู้สึกแน่น และเหนียวอยู่คะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:31:01 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พุดดิ้งต่อน้า...อิอิ หน้าคาราเมล ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำเข้าด้วยกัน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:33:35 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินทุกอันเลยค่า ไว้จะแอบลองทำม่ง^^ จากคุณ : Limegirl - [ 17 มิ.ย. 51 22:34:04 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ตั้งไฟปานกลาง ไม่ต้องคนจ้ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:34:21 ]

ความคิดเห็นที่ 16 คุณLimegirl ลองทำดูนะค่ะ สูตรนี้ไม่ยากคะ คุณครูแก้มติวมาดีอิอิ ----------------------------------------------------------------- รอจนเดือด เดือดพุด ๆ แบบนี้เลยคะ ไม่ต้องทำอะไรเหมือนเดิม จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:36:14 ]

ความคิดเห็นที่ 17 จากนั้นน้ำตาลจะเริ่มแห้ง และจะเริ่มเปลี่ยนสี เห็นป่าวเอ่ย จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:37:07 ]

ความคิดเห็นที่ 18 จะได้สีน้ำตาลอัมพันคะ จากนั้นรีบยกขึ้นจากเตาเลยคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:38:16 ]

ความคิดเห็นที่ 19 นำน้ำตาลที่ได้เทใส่พิมพ์ด้วยความรวดเร็ว (ย้ำว่าเร็วนะจ๊ะเพราะถ้าช้าแล้วจะก็น้ำตาลจะแข็งตัวคะ)  การเทคือเทใส่พิมพ์ปุ๊บก็ให้กรอกพิมพ์ไปมาเพื่อให้น้ำตาลไหลทั่ว ๆ พิมพ์คะ ทนร้อนหน่อยนะจ๊ะ จะเห็นว่ารูปนี้น้ำตาลจะกรอกทั่วพิมพ์   จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:39:32 ]

ความคิดเห็นที่ 20 แต่รูปนี้ ไม่สามารถคะ ^^” มันร้อนมาก ทำไม่ทัน แข็งไม่ยอมกลิ้งเลย... จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:40:23 ]

ความคิดเห็นที่ 21 จากนั้นเทเนื้อคัสตาร์ดที่กรองไว้ตอนแรก ลงไปในพิมพ์เลยคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:41:24 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ส้มได้ประมาณ 3 พิมพ์คะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:42:15 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เปิดเตาคะ จะเห็นว่าถาดที่เราใส่น้ำไว้ตอนแรก ตอนนี้น้ำในถาดเดือดแล้ว อิอิ.. วางถ้วยพุดดิ้งลงไปในถาดเลยคะ แล้วลดไฟเหลือประมาณ 160 องศา ไฟบน – ล่างเหมือนเดิมจ้า.. แช่สปาไว้เลย ประมาณ 20 นาทีคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:44:43 ]

ความคิดเห็นที่ 24 สุกแล้วจ้า.. นำถาดสปาออกมาจากเตาเลยคะ   จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:45:32 ]

ความคิดเห็นที่ 25 จากนั้นนำถ้วยพุดดิ้งมาพักไว้ให้เย็นก่อนคะ ดูใกล้ ๆ น่าหม่ำอะป่าว อิอิ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:46:31 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ลองแตะดูซะหน่อย ดึ๋ง ๆ มากเลยคะ นิ่ม ๆ หยุ่น ๆ อิอิ..^^” พอเย็นแล้วให้นำพุดดิ้งแช่ตู้เย็นต่ออีกอย่างน้อย 3 ชั่วโมงคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:47:27 ]

ความคิดเห็นที่ 27 วิธีการทาน ก็เตรียม พุดดิ้ง พร้อมจานรอง จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:48:16 ]

ความคิดเห็นที่ 28 รอง จากนั้นนำมีดกรีดขอบ ๆ ถ้วยพุดดิ้ง จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:56:44 ]

ความคิดเห็นที่ 29 แล้วจึงคว่ำลงใสจานได้เลยคะ   จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:57:36 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่าหม่ำอะป่าว อิอิ^^’ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 22:58:20 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เนื้อพุดดิ้งเนียนนุ่มมากเลยคะ รสไม่หวานมาก เข้ากันได้ดีกับคาราเมลน้ำตาลไหม้คะ กลิ่นหอมอ่อน ๆ จากวนิลา  เพื่อน ๆลองทำทานดูนะจ๊ะ ไม่ยาก ไม่ต้องซื้อเค้าหรอก มันแพง อิอิ... ขอบพระคุณคุณแก้มอีกครั้งนะจ๊ะ สำหรับสูตรดี ๆ ที่นำมาแบ่งปันคะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 17 มิ.ย. 51 23:00:20 ]

ความคิดเห็นที่ 32 น่าหม่ำๆๆๆๆๆๆๆๆคร๊าาาาา จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 17 มิ.ย. 51 23:04:28 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ชั่งใจมากค่ะ ถ้าทำเป็น... น้ำหนักคงจะขึ้นมากกว่านี้ จากคุณ : ChocoLinz - [ 18 มิ.ย. 51 00:45:41 ]

ความคิดเห็นที่ 34 น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ คาราเมลสีสวยมากกกกก เอามายั่วกันแบบนี้ เดี๋ยวแว้บไปทำมาหม่ำอีกสักรอบดีกว่า อิ อิ จากคุณ : its_gemmi - [ 18 มิ.ย. 51 01:44:36 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เพิ่งทำไปเหมือนกันค่า..แต่ตัวขี้เกียจเต็มหัวไม่โพสซ๊ะที ^^" ปล.น่าทานม๊ากกกกกกกกเลย  สีสวยจังค่ะ อิอิ จากคุณ : iTiMiTi - [ 18 มิ.ย. 51 02:01:34 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานมากจริง ๆค่ะ ขนมของหนน่าอร่อยไปทุกอย่างเลยนะคะ แล้วพี่เจี๊ยบจะลดพิกัดได้ไหมเนี่ย 555 จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 18 มิ.ย. 51 07:36:58 ]

ความคิดเห็นที่ 37 น่าหม่ำมากจริง ๆ เลยค่ะ จากคุณ : pummy_beauty - [ 18 มิ.ย. 51 07:57:10 ]

ความคิดเห็นที่ 38 สวย น่าทานค่ะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 18 มิ.ย. 51 08:19:52 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เห็นแบบดึ๋ง-ดึ๋ง แล้ว ใจละลายเลย จากคุณ : ออยเองจ๊ะ (ออย-โอ๊ด) - [ 18 มิ.ย. 51 08:40:48 ]

ความคิดเห็นที่ 40 น่าทานมากครับ จากคุณ : L-Nets - [ 18 มิ.ย. 51 12:21:34 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คุณ เกิดจากความรัก : ยกให้เลยจ้า..1ชิ้น คุณ ChocoLinz : นิดนึง อิอิ ไม่อ้วนหรอกจ้า.. คุณครูแก้ม its_gemmi : มาตรวจการบ้านแล้ว เย้ ๆ ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรอร่อยคะ ไว้คราวน้าจะลอทำสูตรอื่นบ้างนะค่ะ คุณ iTiMiTi : ขอบคุณมากคะ คุณพี่เจี๊ยบ กั้งกระดาน  :  ส้มทำไข่เจียวตำลึงแล้วน้า..อร่อยมากเลยคะไว้จะรีบทำการบ้านมาส่ง อิอิ คราวหน้าจะทำซุบไก่ต่อ คุณ pummy_beauty : ขอบคุณจะค่ะ คุณ เจ๊หลี กิน ๆ เที่ยว ๆ : ขอบคุณคะ หนูอยากทำบะจ่างบ้าง แต่ห่อมะเป็น อิอิ ได้แต่มองเจ๊จ๊ะ คุณ ออย : ให้ 2 ชิ้นเลย อิอิ.. คุณ  L-Nets  : ว้า..ยกให้คุณออยหมดแล้ว ไว้คราวหน้าทำเผื่อนะจ๊ะ     จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 18 มิ.ย. 51 20:46:28 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่าทานมากเลยค่ะ ดูแล้วทำไม่ยากด้วย เด๋วไว้ต้องลองบ้างซะแล้ว จากคุณ : ปูปูจัง - [ 18 มิ.ย. 51 21:08:07 ]