ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนประกอบ Roast Pork นะคะ - สันในหมูหน้าตาดูดีหนึ่งเส้น - ไวน์แดงซักครึ่งถ้วย (ถ้าไม่กลัวเปลืองก็เพิ่มได้อีก เอิ๊ก เอิ๊ก) - Whole grain mustard 2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 2 หยิบมือ - Yakitori sauce 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้อันนี้แล้วไม่ใส่น้ำตาลค่ะ เพราะมันมีรสชาติหวานในตัว) - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - Japanese soy sauce 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงเหล่านี้ปรับสัดส่วนได้นะคะ ใช้หมักหมูเอาไว้อย่างน้อย 20 นาที แต่เคยอ่านสูตรเค้าบอกว่าถ้าหมักได้ 8 ชั่วโมงจะดีมาก แต่อย่างว่าแหละค่ะ หิวแล้วนี่ แก้ไขเมื่อ 25 มิ.ย. 51 17:08:49 จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 16:51:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 บรรดาส่วนประกอบทั้งหลายค่ะ จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 16:55:46 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เหงาจริงสงสัยผู้คนกำลังกลับบ้าน จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 16:57:21 ]

ความคิดเห็นที่ 4 อิอิ อันนี้ยากิโทริซอส (หมดอายุแล้วด้วย) 555 แก้ไขเมื่อ 25 มิ.ย. 51 17:08:33 จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:07:22 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คลุกเคล้าทุกอย่างลงไปบนน้องหมู จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:11:19 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ฤกษ์งามยามดี ในที่สุดก็ได้ทำนะคับแต่แหมๆ ส่วนประกอบนี่ได้จัยย์มั่กๆ ตั้งกระทู้Mustardแต่ไม่ยอมชื้อใหม่แถมใช้ ยากิโทริซอส หมดอายุ แต่มาช่วยตรงwineนี่แหละ แต่ว่าจะเป็นยังไงหว่า.... จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 25 มิ.ย. 51 17:20:18 ]

ความคิดเห็นที่ 7 พักไว้ 20 นาที ระหว่างนั้นเราก็มาเตรียมผักที่จะทานคู่กัน มือนี้ low-carb ค่ะ ไม่รู้จะเรียกไอ้ผักรวมนี้ว่าอะไรเหมือนกัน แต่ปรับสูตรมาจากการเตรียมsalsa ของ Allrecipes ????? งง ปะ ?????? ไปดูที่ link เอาเองดีกว่า http://allrecipes.com/HowTo/Making-Salsa-Video/Detail.aspx ก็มั่วๆเค้าเอามาใช้แหละค่ะ ปรากฏว่าดีเกินคาด ผักที่จัดหามาได้ว้นนี้นะคะ จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:27:29 ]

ความคิดเห็นที่ 8 โถ่ คุณ หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เศรษฐกิจแบบนี้มีอะไรอยู่ก็ใช้กันไป ของหมดอายุแล้วชิมดูมันยังอร่อยอยู่ ไม่มีดอกไม้ประหลาดฟุ้งกระจายในขวด คราบแบคทีเรียไม่ปรากฏให้เห็นก็โอเคอยู่นา ------------------------------------ มาดูเครื่องเทศกันดีกว่าค่ะ จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:32:41 ]

ความคิดเห็นที่ 9  น่าทานมากถึงมากที่สุดเลยค่ะ   เห็นแล้วหิวเลยคะ จากคุณ : wee_nong - [ 25 มิ.ย. 51 17:36:47 ]

ความคิดเห็นที่ 10 โถ่ คุณ หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เศรษฐกิจแบบนี้มีอะไรอยู่ก็ใช้กันไป ของหมดอายุแล้วชิมดูมันยังอร่อยอยู่ ไม่มีดอกไม้ประหลาดฟุ้งกระจายในขวด คราบแบคทีเรียไม่ปรากฏให้เห็นก็โอเคอยู่นา ------------------------------------ มาดูเครื่องเทศกันดีกว่าค่ะ จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:37:28 ]

ความคิดเห็นที่ 11 อิอิ... เข้าใจกัน.. จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 25 มิ.ย. 51 17:38:33 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ราดน้ำมันมะกอก ลงไป จนชุ่มผัก ใส่กระเทียม ของรัก ให้หอมกรุ่น อีกทั้งพริกสเปน ออริกาโน่ มาเพิ่มทุน อ๊ะคุณคุณ อย่าลืม ใส่ไปใบกระวาน (2-3 ใบ) เหยาะอีกนิด พริกไทย และเกลือป่น เพิ่มความเข้ม และข้น ให้หอมหวาน ใส่ลงไป คลุกเคล้า เมามันเอาการ พร้อมให้ท่านทาน หลังอบเสร็จ เป็นอันดี ------- เฮ้ย ผีกลอนเข้าสิง!!! ไม่ได้แต่งมากี่ปีแล้วเนี่ย ไหง ไหงมาทำเอาที่นี่หว่า ---- เอาเป็นว่าสนองตันหาดิฉันช่วยอ่านหน่อยแล้วกันค่ะ ----- กระแดะมีพริกสเปนอีกต่างหาก ชาวบ้านเค้าให้มาอะ จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:49:08 ]

ความคิดเห็นที่ 13 โอ๊ยต้องรีบโพสต์แล้วค่ะ มีนัดเคลียร์เรื่องรถโดนเฉี่ยวเมื่อเช้า --------- เอาเข้าเตาอบ แต่จำไม่ได้แล้วอะว่านานเท่าไหร่ ขออภัยด้วยเด้อ จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:52:23 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เอาหมูเข้าอบใช้ไฟ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 1 ชั่วโมง จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:53:47 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ปะแว้ว ออกมาแล้วจ้า หอมมาก ตั้งทิ้งไว้ 10 นาทีก่อนหั่นเป็นชิ้นนะจ๊ะ ให้น้ำในหมูมันไหลเวียนให้เสร็จซะก่อน แก้ไขเมื่อ 25 มิ.ย. 51 17:55:23 จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:54:28 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เฉือนออกมา ดังนี้แล จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:56:16 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เอาไปอีกรูป จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:56:44 ]

ความคิดเห็นที่ 18 นุ่มสุกกำลังดี กรอบนอกนุ่มใน แถมเคี้ยวมัสตาร์ดกรุบๆ นิดนิด โอ้ว พระเจ้าจอร์จ มันยอดมาก นี่ถ้าได้หมักข้ามคืนคงจะดีกว่านี้เหลือหลาย จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 17:58:22 ]

ความคิดเห็นที่ 19 กินคู่กับไวน์จากแคลิฟอร์เนีย ขวดนี้ราคาไม่แพง แถมรสชาติเข้ากันกับเนื้อหมูที่ทำวันนี้ได้อย่างไม่น่าเชื่อ เป็นไวน์ที่ไม่มีรสเปรี้ยวแหลม เหมือนบางอย่างที่เคยทาน สำหรับตัวเองถือว่าชอบค่ะ Have a good dinner naka everybody! จากคุณ : B-greeting - [ 25 มิ.ย. 51 18:00:37 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินจังเลยอ่ะ จากคุณ : ห้องเครื่อง - [ 25 มิ.ย. 51 20:07:28 ]

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากกกกกก จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 25 มิ.ย. 51 21:32:58 ]

ความคิดเห็นที่ 22 กลับมาเช็ค ดูดี มีความสุขจังเลยนะคับ อิจฉา จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 25 มิ.ย. 51 21:34:46 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขอบคุณค่ะ ทำอาหารแบบนี้ ก็ประหยัดกว่าไปทานนอกบ้านซะอีก แถมมีความสุขด้วย ขอให้ทุกคนมีความสุขเหมือนกันนะคะ จากคุณ : B-greeting - [ 26 มิ.ย. 51 08:34:15 ]

ความคิดเห็นที่ 24 " ......................  น่ารัปทานจริงๆ เก่งจัง " จากคุณ : tumauto - [ 26 มิ.ย. 51 09:45:39 ]