 |
ู%%%อาโฮเฮะ ชวนทำ ข้าวยำเกาหลี แถมด้วย lemon granita
สวัสดีค่ะพี่น้องห้องก้นครัวทุกท่าน
แบบว่าโพสไม่ค่อยบ่อย โพสคราวนี้เลยเขินนิดหน่อย อุอุ
...เตยเป็นคนชอบทานบิบิมบับค่ะ คือไปทานร้านอาหารเกาหลีแล้วชอบมากกกกก ถ้าไปทานทีไรต้องสั่งเมนูนี้ ชามใหญ่ๆ ทานคนเดียวได้หมดเลยอะ แถมเติมเครื่องเคียงอีก 2 รอบ เอิ๊กก กระเพาะมารจริงตรู
มีช่วงนึงถึงกับทำวิจัยว่าร้านไหนอร่อยสุด(บ้าหว่ะ)
....แต่พอมาดูวิธีการทำแล้วไม่เห็นจะยากอะไรเลย เพียงแต่ว่าที่ร้านเค้าจะมีเครื่องเคียง และครกหินร้อน(ครกห นราคา 500 แหน่ะ) ถ้าไปทานที่ร้าน บิบิมบับจะราคาอยู่ที่ 100-250 บาท
อย่ากระไรเลย ยุคข้าวยากหมากแพงแบบตอนนี้ ทำกับข้าวกินเองสบายใจกว่า^^
ส่วนแรกที่เราจะเริ่มทำกัน เป็นส่วนของน้ำจิ้มนะคะ
น้ำจิ้มในสูตรนี้เมื่อทำเสร็จแล้ว หากใช้ไม่หมด สามารถเก็บใส่ภาชนะ ปิดฝาเข้าตู้เย็น เก็บได้ประมาณเกือบเดือนค่ะ และมันยังสารพัดประโยชน์ด้วยนะคะ สามารถประยุกต์ใช้กับอาหารอื่น ๆ ได้เยอะค่ะ
*ในภาพที่ถ่ายเตยทำครึ่งสูตรเน่อ เพราะหมูไม่พอ แถมโกจูจัง 50 บาทก็ไม่พออี๊ก เอาวะ พอกล้อมแกล้มไปได้*
จากคุณ :
อาโฮเฮะ  
- [
27 มิ.ย. 51 22:12:55
]
|
|
|
|
|
|
ขอพี่สักจานนะคะ
