Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    กุ๊ก(กู๋) ชวนชิมFettucini ผัดผักโขม เบคอน ไส้กรอก และ cheese sauce

    กุ๊ก(กู๋)ขออภัยในความไม่สะดวก รบกวนเพื่อนๆไปดูรูปได้ตามลิ้งนี้นะคะ

    http://blog.hunsa.com/melodybeam/blog/24312


    วันนี้ขอชวนมาชิมผัดเส้น Fettucini ซอสชีส ใส่ เบคอน ไส้กรอก และนานาผักกันนะคะ

    ส่วนประกอบ มี

    - เส้น Fettucini 1 กล่อง มีความพิเศษตรงเส้นมีลักษณะ แบนหนา เหนียวนุ่มกว่าพวกเส้นมักกะโรนีหรือพาสต้าอื่นๆ Fettucini แบบทำจากหมึกของปลาหมึกหรือผสมผักต่างๆก็มีนะคะ อันนี้ตามชอบใจเลย

    - พระเอกของงานนี้ที่ช่วยให้อะไรง่ายขึ้นก็คือ ซอสชีสสมุนไพร Prego 3 กระป๋องค่ะ มีความหอมมันเค็มๆของรสชีส

    - ไส้กรอก เบคอนอย่างละแพ๊ก เราใช้ไส้กรอกชีส

    - เนยแท้ 1/2 ก้อน

    - พาเมซานชีส(ไม่เติมก็ได้เพราะมีชีสในซอสอยู่แล้ว)

    - เห็ดหอม 1 กล่อง

    - หัวหอม 1-2 หัว

    - แครอท 1-2 หัว

    - ผักชี 1 มัด

    - กระเทียม 15 กลีบ

    - ผักโขม 2 ถ้วย เราใช้แบบผักโขมแช่แข็งค่ะไม่สะดวกดี

    - มะนาว 1 ลูก ไว้ตัดความเลี่ยน

    - เกลือ พริกไทย ปรุงรสค่ะ

    หิวแระ มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า~~ ^^!

    - นำส่วนประกอบทุกอย่างมาหั่นซอยตามชอบ แครอท กะ หอมเราจะหั่นเต๋าเล็กๆ
    - เนยตั้งไฟผัดกับกระเทียมจนหอมใส่ผักทุกอย่างที่หั่นเตรียมไว้ลงไปค่ะ
    - ตามด้วย เบคอน ไส้กรอกค่ะ
    - แล้วก็ผักโขมแช่แข็งที่เป็นก้อนๆนั่นแหละค่ะ
    - ใส่ซอสชีสกระป๋องลงไป หอมมากๆ
    - คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    - บีบมะนาวลงไปตัดรสเลี่ยน เวลาทานจริงๆจะมีกลิ่นมะนาวนิดๆแต่ไม่เปรี้ยวนะคะ
    - เทเส้นที่ต้มแล้วลงไปผัด วิธีต้มเส้นดูข้างกล่องได้เลยค่ะ
    กันเส้นติดกันใส่เนยนิดนึงตอนที่ต้มนะ เส้นสุกเอาขึ้นมาใส่น้ำเย็นสักพักแล้วสะเด็ดน้ำค่ะ

    ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ ใครชอบชีสอาจจะมอสซาเรลล่าวีสโรยหน้าให้ยืดๆก็ได้นะ
    ความอร่อบของเมนูนี้นอกจากเส้นและรสครีมชีสแล้วคือหอมหัวหอมผักชี
    มีแครอทหั่นเต๋ากรุบๆ กะแครอทกรอบๆเวลาทาน แล้วก็เห็ดนุ่มหยุ่นๆ แล้วก็ผักโขม
    สำหรับเราเราว่ามันเข้ากันดีกับเบค่อนมากๆค่ะ
    คราวหน้าจะใส่แต่เบคอน เราว่าได้สารอาหารครบ 5 หมู่เลยทีเดียวสำหรับเมนูนี้

    ลองทำททานกันดูนะคะ

    จากคุณ : กุ๊ก(กู๋) - [ 30 มิ.ย. 51 01:53:54 A:58.64.96.136 X: TicketID:180045 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom