ปะป๊าแกไปได้สูตรมาจากในบล็อกของเพื่อนคนญี่ปุ่นอีกทีนึง
แล้วก็เอามาดัดแปลงกับเครื่องปรุงที่มีอยู่ด้วย
สูตรนี้มันเผ็ดร้อนมากๆ .... ปะป๊ากินเสร็จบอกว่าชอบมากๆ
เป็นสูตรที่อร่อยที่สุดตั้งแต่แกได้กินมา (ไม่รู้เว่อร์ไปหรือเปล่า)
งานนี้เราเป็นแค่ลูกมือ คอยหั่นผักกับถ่ายรูปเฉยๆ
ที่เหลือปะป๊าแสดงฝีมือทั้งหมด
ที่ไม่ธรรมดา เพราะปกติจะใช้แค่น้ำ แล้วก็ใส่คนอร์ หรือ ฮอนดะชิก็หรูแล้ว
แต่ว่าคราวนี้ทำน้ำซุปเองซะด้วย
เครื่องปรุงน้ำซุป
กะหล่ำปลี 1 หัว (พอดีเรามีแค่ครึ่งหัวก็ใส่แค่นั้น)
มะเขือเทศ 2-3 ลูก
หอมหัวใหญ่ 2 หัว (ใส่สัก 3 หัวก็ยังได้)
พริกหยวก 1 ลูก
แครอท 1 หัว
เบค่อน 4 ชิ้น
เกือบลืม คนอร์ หรือรสดี ก็ได้ 1 ช้อน หรือ 1ก้อน
แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 51 11:39:19
แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 51 11:07:23