ความคิดเห็นที่ 18
:-)ีใจมีคนส่งการบ้านด้วย ขออนุญาตเอารูปไปลงในบล๊อคด้วยนะคะ ^^ ตอนแรกก็งง ๆ ว่าไมสีไม่เหมือนกันหว่า ที่แท้ใช้ชามะลิกับชาเขียวนี่เอง สูตรนี้ดีเน๊าะ ปรับเปลี่ยนชาไปได้เรื่อย ๆ คราวหน้าเราจะลองทำชาเขียวมั่ง :D
ส่วนที่หน้ามันไม่ปูด เวลาอบลองใช้ไฟบน-ล่างอบดูค่ะ ปกติทำมัฟฟิ่นเราจะอบด้วยไฟบน-ล่างก่อนซัก 5 นาที ใช้ไฟแรงหน่อยค่ะ(เตาเรานานกว่านั้นไม่ได้ค่ะ หน้ามันจะไหม้เอา^^") ดูว่าหน้ามันปูดแตกสวยดีแล้ว ค่อยเปลี่ยนมาอบไฟล่างแล้วลดอุณหภูมิค่ะ ลองไปปรับใช้ดูนะคะ อย่ายึดเวลาตามเตาเรา
จากคุณ :
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
- [
4 ก.ค. 51 12:41:50
]
|
|
|