ความคิดเห็นที่ 1 เด๋วขอชะแว๊บไปดูผลงานก่อนนะคะ ไม่ทราบว่าน้ำงวดไปถึงไหนแล้ว ฟริ้วววว ไปแอบชิมแล้ว 1 ก้อนเล็ก รสชาติกำลังดี เค็มหวานได้ที่พอดี ดูจากสูตรที่คุณป้าให้มา คุณป้าไม่ได้บอกรายละเอียดเรื่องของส่วนผสม บอกแต่เพียงว่า ใช้ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ จะตำเองหรือซื้อสำเร็จก็ได้ทั้งนั้น เวลาตุ๋นให้ใส่ทั้งแบบเป็นผง และเครื่องเทศแบบเป็นชิ้นๆ ลงไปด้วยอ่ะคะ มีผงพะโล้ของโลโบ้อยู่แล้ว แต่คุณป้าแนะนำให้ใช้ของ ง่วนสูงตรามีอที่ 1 ของเราก็มี แต่พอดมและเปรียบเทียบกันแล้ว ขอใช้ของ Lobo ดีกว่านะคะ เครื่องปรุงผงพะโล้มีตามนี้นะคะ ... จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:02:00 ]

ความคิดเห็นที่ 2 มีเครื่องเทศแบบออแกนิคโดยตรงจากประเทศตุรกี พี่สาวของเพื่อนหิ้วมาคะ ชอบใบกระวานของเค้ามาก ใบสวยงามจริงๆ แล้วใบใหญ่ยักษ์มากอีกด้วย จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:04:58 ]

ความคิดเห็นที่ 3 สูตรนี้ไม่ใส่เกลือ แต่ให้ใช้ซีอิ๊วดำหวาน และซีอิ๊วดำเค็ม เราเคยชินแบบต้องใส่เกลือด้วยอ่ะจิ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:07:29 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ไม่กินเนื้อค่ะ...มานั่งเปนเพื่อนน้าบิ๊ละกัน ^^ จากคุณ : =^dose^= - [ 14 ก.ค. 51 20:09:40 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ขอกินด้วยคน ค่า พี่บิ๊ จากคุณ : ลิลลี่อ้วน - [ 14 ก.ค. 51 20:10:32 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ถือจานมารอค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 14 ก.ค. 51 20:12:15 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ป้าLily เขียนไว้ว่า ... วันนี้คุณกัสซี่กลับมาจากสิงคโปร์ คงจะนึกรำคาญมานาน เลยถือติดมือมาให้ป้าหนึ่งก้อน เป็นเปลือกส้มเขียวหวานแห้งจากเมืองจีน ตากจนแห้งสนิท ทุกชิ้นมีการกรีดผิวปอกเปลือก เป็นรูปสามแฉกเท่าๆกัน วางซ้อนมาก้อนละ 20 แผ่น ผูกเชือกแดงมาอย่างเป็นระเบียบ เห็นเชือกแดงแล้วรับรองได้ว่า เนื้ออบหม้อนี้เฮงแน่ๆๆ +++++++++++++++++++++ วันนี้เจ๊บี๊ใช้น้ำตาลปีบมันทั้งสามอย่างที่มีเลยนะคะ มั่วแบบไม่ทำตามเค้าอีกแระ น้ำตาลอ้อยป่น - น้ำตาลอ้อยแท้ก้อนกลมจากสุโขทัย - น้ำตาลมะพร้าวจากอัมพวา จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:12:43 ]

ความคิดเห็นที่ 8 โอ๊ว..เนื้อมีแรงดึงดูดเสมอ รอชมอยู่นะคะ..ของชอบ จากคุณ : bolton fanclub - [ 14 ก.ค. 51 20:15:50 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ไม่มีเนื้อน่อง เสียดายจัง มีแต่เนื้อโคขุนหั่นเต๋าแบบที่เห็น ซื้อมาจากแมคโคร เอาออกมารอบนึงแล้ว ล้างเรียบร้อย ว่าจะลงมือทำเนื้อตุ๋นสูตรของคุณน้องอ้น แต่มีเหตุต้องให้ม้วนเก็บเข้าตู้เย็นไปอีกแล้ว วันนี้ใจร้อนอยากลองทำสูตรนี้มาก   เลยจำต้องใช้เนื้อโคขุนไม่ค่อยมีเอ็นและมันถุงนี้ไปก่อนนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:18:12 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เจ๊บิ๊ขา   น่าทานมากเลยคะ จากคุณ : ~Just Relax~ - [ 14 ก.ค. 51 20:21:22 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เอาหน้าตาเปลือกส้มเขียวหวานของจีน มาให้ดูกันชัดๆ มันหอมมากๆๆๆๆ ขอบอก ส้มบ้านเราไม่หอมเท่าเค้า แปลกจัง!!! จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:23:36 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปาด ปู๊ดดด ป้าดดดด  แอบมาอบเนื้อนี่เองงงง จากคุณ : inthemoon - [ 14 ก.ค. 51 20:27:56 ]

ความคิดเห็นที่ 13 สวัสดียามเย็น มิตรรักแฟนรายการบี๊ชวนชิม ทุกท่าน ... จุ๊บจุ๊บ         น้องเบนซ์  =^dose^=  ผู้น่าหิวโหย [แซนวิชไข่กุ้ง] .. อิอิ  น้องลิลลี่อ้วน .. คนอารมภ์สุนทรีกับเรื่องของอาหารการกิน    คุณหนุ่ย (tiffy_tif) ... สุดเก๋ แสนเปรี้ยว & เท่ห์มากๆๆๆๆ ++++++++++++++++++++++++ จับส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในหม้อแม่นาก เย้ยยยยยย ... หม้อท่านเค้าท์แด๊กคิวล่า จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:30:48 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ...รอชิมค่ะพี่บิ๊ ฝีมือพี่บิ๊ รับประกันคาวมอร่อยอยู่แล้วล่ะค่ะ ^^ จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 14 ก.ค. 51 20:35:25 ]

ความคิดเห็นที่ 15 จากนั้นเราก็ใส่ซีอิ๊วดำหวานไปเลยนะเคอะ ... จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:36:45 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ปาดๆค่ะน้าบี๊  :D จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 14 ก.ค. 51 20:37:29 ]

ความคิดเห็นที่ 17 มาดูเฉยๆๆ เพราะไม่กินเนื้อ แต่มาให้กำลังจายคนทำ กัวเป้นลมอยู่หน้าเตา จากคุณ : หลานยายจุล - [ 14 ก.ค. 51 20:39:51 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เนื้อไม่ล้างแล้วนะคะ เพราะล้างไปแล้ว 1 รอบ เด๋วมันจะจืดหมดกันพอดี แล้วก็ใส่ซีอิ๊วดำเค็ม วันนี้ใช้ซีอิ๊วดำตราเสือ[ตัวผู้] ตามลงไปในบัดดล จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:42:54 ]

ความคิดเห็นที่ 19 สวัสดีครับ..พี่บี๊ ว้าวว๊าว...ติดตามอย่างจดจ่อครับ เครื่องปรุงexoticขนาดนี้..พลาดไม่ได้ครับบบ จากคุณ : หมีมังกร - [ 14 ก.ค. 51 20:44:43 ]

ความคิดเห็นที่ 20 " มาชมมาชิม ....... ด้วยคนนะครับ " จากคุณ : tumauto - [ 14 ก.ค. 51 20:45:39 ]

ความคิดเห็นที่ 21  ไอ้หลานตัวแสบ ไม่กินเนื้อ ยัยน้าตัวแสบหมดคนแย่งกินไป 1 คน    เจ๊หวีวรรณ กินเนื้อ งั้นเด๋วแบ่งให้ไปลองชิมสองก้อนเล็กๆ งกอีกด้วย น้องขวัญก็กินเนื้อ งั้นเด๋วไปแย่งกับ เจ๊หวีวรรณเองเน้อ .. เหอๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:48:20 ]

ความคิดเห็นที่ 22 นางสนองพระโอษฐ์มาตาม บอกให้ไปดูเนื้อด้วย น้ำมันงวดจะแห้งแล้ว จากนั้นก็ใส่น้ำสะอาดให้ท่วมตัวเนื้อนะคะ .... ใส่ใบกระวานไปสัก 3 ใบ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 20:50:43 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ไม่กินเนื้อก็ขอซดน้ำล่ะค่ะงานนี้ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 14 ก.ค. 51 20:55:09 ]

ความคิดเห็นที่ 24 นั่งคอย  เดี๋ยวคนใจดีต้องปันให้กิน แหงๆ จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 14 ก.ค. 51 20:57:23 ]

ความคิดเห็นที่ 25 มีพรายกระซิบบอกว่ามีของอร่อยค่ะพี่บิ๊  เลยตามมาชิม จากคุณ : moopu - [ 14 ก.ค. 51 21:00:09 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คุณบี๊  เนื้อ เนื้อ เนื้อ ตุ๋น ได้ความรู้ใหม่ใส่เปลือกส้มตากเเห้งลงไปด้วย     ห้อม หอม จากวันนี้ขอเรียกอาจารย์บี๊นะ จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) - [ 14 ก.ค. 51 21:07:01 ]

ความคิดเห็นที่ 27 แงๆ  ขอเจ๊บิ๊   เจ๊ไม่ให้หนูกินหรอออ    มาขอรอบสองค๊า จากคุณ : ~Just Relax~ - [ 14 ก.ค. 51 21:16:24 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ว๊าววววววววววววววววววววววว ตระกูล Adams Family มากันแย้ววววววววว    นำโดยน้องเจี๊ยบ กั้งกระดาน อบพริกเกลือ ...  ตามติดมาด้วย น้องมดสวน ... คนมีบ้านที่มีศาลาพักกายใจหลังงาม  น้องปุ๊ คนมีสีมือ ทำขนมอร่อย แต่มะได้ชิม พูดมั่วๆ ไปงั้นอ่ะน๊ะ  เจ๊บีมิบังอาจลืมเจ้าของโรงงานวุ้นเส้น Just Relax เด๋วอดได้ชิมของฟรี   ถ้าจำไม่ผิดคุณน้องน่าจะจัดอยู่ในตระกูล Adams Family กะเค้าด้วยนะเคอะ โฮ่ๆๆ ชื่อนี้ฟังดูฟังดูน่าซำบายจายเจงๆ  <just relax> ลั้ลลา ... โอ้ลั้ลลา     +++++++++++++++++++++++ มาว่ากันต่อ ตุ๋นเด็ก .. เง้ออออออออออออออ เนื้อนตุ๋นอบไหหลวม เรามันคนมีไฟ ยังพอมีไฟ มีเชื้อ งั้นขอเร่งไฟให้เต็มพิกัดก่อนเลยก๊าบ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 21:27:16 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ไฟแรงเกิน จะกลายเป็นสาวเปรี้ยวเกินเหตุ เกินงามสาวไทย                           งั้นขอหรี่ไฟลงซ๊ะหน่อยแล้วกัน  ... ว่าแล้วก็หรี่ไฟจ้า หรี่ไฟ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 21:31:28 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ไม่ใช่ตระกูลอดัมหรอกคะ  อยู่ตระกูล  ค จ  ป  กันค๊า  อิอิ   ป้อเอง จากคุณ : ~Just Relax~ - [ 14 ก.ค. 51 21:35:15 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เอาเปลือกส้มที่โดนต้มตุ๋นจนบานทะโล่ มาให้ชมโฉมหน้ากัน จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 21:35:45 ]

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดีค่ะพี่บิ๊(ขอแอบเนียนเรียก) มาขอสมัครเป็นแฟนคลับอย่างเป็นทางการนะคะ แอบอ่านและ แอบชื่นชมพี่ค่ะ ถ้าอยู่เมืองไทยจะขอสมัครเป็นสมาชิกห้องนอกเรื่องด้วยคน(ถ้ายังรับสมาชิกเพิ่ม) แล้วก็ขอรอชมเนื้ออบด้วยคนค่ะ ว่าแล้วก็คิดถึงผัดวุ้นเส้นไหหลำ ไก่ต้มไหหลำ จากคุณ : Morning Glory - [ 14 ก.ค. 51 21:44:36 A:87.14.209.57 X: TicketID:116163 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ตกหล่นข้อมูลไปเรื่องใส่น้ำมันพืช และน้ำกระเทียมดอง .. ป้าLily เธอว่า   เครื่องปรุงรสมีซีอิ้วดำเค็ม ซีอิ้วดำหวานเล็กน้อยช่วยให้สีสวย น้ำตาลปึก น้ำกระเทียมดอง ( ป้าไม่ค่อยชอบเลยไม่ใส่ ) เปลือกส้มแห้ง ใช้ 1 ชิ้น (1 ลูก) และถ้าใช้เนื้อน่องที่ไม่มีไขมัน ให้ใส่น้ำมันพืชลงไปสักช้อนโต๊ะ คราวนี้ป้าใช้เนื้อน่องมีเอ็นและไขมันอยู่จึงไม่ได้ใส่น้ำมันพืช .... เราตกเรื่องใส่น้ำมันพืชไป แต่ได้ใส่ไป 1 ช้อน แต่น้ำกระเทียมดองไม่ใส่ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 21:46:02 ]

ความคิดเห็นที่ 34 มาลุ้นเนื้อครับ เห็นเนื้อวัวทีไรอยากจะตะกายหน้าจอ T_____T จากคุณ : Spinnecker - [ 14 ก.ค. 51 21:51:22 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ต้องเคี่ยวเนื้อให้นุ่มก่อน แล้วค่อยใส่น้ำตาลปีบ ถ้าเนื้อยังไม่นุ่ม ใส่น้ำตาลไปทันที น้ำตาลจะไปรัดตัวเนื้อ ทำให้เปื่อยช้าไปอีก ... ว่าแล้วก็ปิดฝาไว้ก่อนรอเวลาไงคะ จากนั้นชะแว๊บมาโพสไปเรื่อย รอเวลาให้เนื้อเปื่อย นานประมาณ 3-4 ชั่วโมงจริงๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 21:57:25 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ความคิดเห็นที่ 32   สวัสดีค่ะพี่บิ๊(ขอแอบเนียนเรียก) มาขอสมัครเป็นแฟนคลับอย่างเป็นทางการนะคะ แอบอ่านและแอบชื่นชมพี่ค่ะ ถ้าอยู่เมืองไทยจะขอสมัครเป็นสมาชิกห้องนอกเรื่องด้วยคน (ถ้ายังรับสมาชิกเพิ่ม) แล้วก็ขอรอชมเนื้ออบด้วยคนค่ะ ว่าแล้วก็คิดถึงผัดวุ้นเส้นไหหลำ ไก่ต้มไหหลำ จากคุณ : Morning Glory ------------------------   กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดด เง้อออออออออออ มีแฟนขับกับเค้าด้วยเจ๊บี๊ ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ แม๊ๆๆ มาติดใจในความบ้าระห่ำเพี้ยนๆ ของเราเป็นแน่ +++++++++++++++++++++ ดูสิ เพิ่งเคี่ยวไปได้แค่ประมาณ 1 ชั่วโมง เนื้อหดไปขนาดนี้แล้ว แล้วจะเหลือไม๊เนี่ย จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:06:08 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ไปดูครั้งสุดท้ายประมาณสามทุ่มได้ เหลือเนื้อในหม้ออยู่แค่นี้หล่ะคะ ติดก้นหม้อเลย   แต่รสชาติได้ใจมากๆ พี่สาวบอกว่าอร่อยแล้ว เด๋วอาทิตย์นี้จะไปซื้อเนื้อน่องลาย เอามาทำแบบนี้อีกรอบนึง แต่คราวนี้ขอใช้เนื้อน่องลาย กรุบๆ กรอบๆ จะอร่อยกว่า ไม่มีกลิ่นผงพะโล้อันไม่พึงประสงค์ให้ได้กลิ่นเลย มีแต่กลิ่นส้ม กลิ่นซีอิ๊ว และน้ำตาล จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:16:39 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ของจริงดำปิดปี๋กว่านี้อีก ดำซีอิ๊วแบบไม่น่าทานเลย แต่อร่อยดีนะคะ เคี่ยวจนน้ำงวดซึมเข้าไปในเนื้อเลย .. ชุ่มฉ่ำสุดยอดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   ว่าแล้วก็มาดูหน้าตาของเนื้ออบไหหลำที่เสร็จเรียบร้อยแล้วดีกว่า จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:23:41 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ทำเสร็จออกมาแล้วน่ากินจังค่ะพี่บี๊ เหมือนเนื้ออบไหหลำที่ขายที่ อตก.เลยค่ะ จากคุณ : แหม่มซัง - [ 14 ก.ค. 51 22:23:42 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ชอบทัพพีจังเลยค่ะ ไม่ได้กินเนื้อบ่อย ๆ  นาน ๆ กินทีคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 14 ก.ค. 51 22:26:19 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ดีจ้า .... หนูแหม่มซัง ... เนทอืดมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ โพสมาตั้งนานแล้ว รสชาติดีด้วยจิ เสียดายที่ไม่ได้เนื้อน่องลาย ไม่งั้นจะอร่อยกว่านี้นะเคอะ +++++++++++++++++++++++++ ป้าLily แนะนำให้ทานกับน้ำจิ้มพริกตำ ใช้พริกแดง ที่บ้านมีเคี่ยวไว้พอดี ติดตู้ไว้ตลอด โอ้ววววว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หั่นแตงกวาที่แช่เย็นๆ มาแกล้มสักหน่อย เริ่ดนะคร๊า จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:28:30 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ยินดีเช่นกันค่ะพี่บี๊ ยินดีเช่นกันค่ะ รอดูเนื้อตุ๋นแล้วหิวตะหงิดๆ เลยหนีไปรองท้องด้วย ข้าว(แสร้งว่า)มันไก่มาค่ะ จากคุณ : Morning Glory - [ 14 ก.ค. 51 22:37:13 A:87.14.209.57 X: TicketID:116163 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ..น่าหม่ำมากๆเลยครับ พี่บี๊ จากคุณ : หมีมังกร - [ 14 ก.ค. 51 22:38:36 ]

ความคิดเห็นที่ 44  สวัสดียามค่ำคะ แม่หลิ่ม ... ว่าแต่น้องจุ๋มชอบทัพพีแบบนี้หรือคะ ที่บ้านมีแบบนี้ประมาณ 4 ด้าม จะเก็บไว้ให้นะคะ พี่ก็ชอบจังของใช้ทำจากไม้นะคะ ++++++++++++++++++++++++++ กำลังจะเพลาๆ ทานเนื้อเหมือนกัน แต่อยากลองทำดูคะ มีคนไปทำแล้วมาคอนเฟิมว่า             เนื้ออบไหหลำสุตรของ ป้าLily นี้อร่อยจริงๆ เลยอดใจไม่ไหวแล้ว วันนี้ต้องทำแล้วคะ ขอปิดท้ายด้วยขนมหวานร้อนๆ <แปะก๊วยนมสด> นอนหลับฝันดีกันทุกคนนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:42:25 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ....เนื้ออบไหหลวม...น่ากิงๆ  ท่าทางจะหอเจี๊ยะม่ายเบานะเนี่ยะอาพี่บี๊อ่ะ...ขอราดข้านะ  ใส่พริกชี้ฟ้าหั่นให้เยอะ ๆ หน่อยน๊า  จะราดซีอิ้วหวานทับลงไปอีกที  ...............  ห อ เ จี๊ ย ะ จากคุณ : OverEat - [ 14 ก.ค. 51 22:45:58 ]

ความคิดเห็นที่ 46  พี่แอ๊ดขร๋า .. เสียดายที่พี่แอ๊ดไม่ทานเนื้อ แต่อยากให้ลองทำสูตรนี้โดยใช้เนื้อหมูแทน   ขอรับรองว่าอร่อยอย่างแน่นอน พรุ่งนี้จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือไม่ก็เป็นข้าวเหนียวร้อนๆ คะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:46:20 ]

ความคิดเห็นที่ 47 กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด  คุณชายกาง มาแว๊วววววววววววววว   คิดถึงน๊ะ ... ตะเอง ..  ถูกต้องแล้วค๊าบ เอาซีอิ๊วดำหวานโรยๆ หน่อยน๊ะ หั่นพริกชี้ฟ้าโรยด้วย อื้อฮือ ... รีบๆ ไปตักข้าวสวยร้อนๆ มาเลย คุณพี่วัฒน์ขร๋า จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:49:35 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ใช่ครับ..พี่บี๊ เคี่ยวจนเครื่องปรุงเข้าเนื้อแบบนี้ เปลี่ยนเป็นหมูแทนก็แปะเอี่ยครับ ต้องหอมอร่อยเหมือนกันแน่นอน..เซฟสูตรทันควัน ขอบคุณครับบบบ จากคุณ : หมีมังกร - [ 14 ก.ค. 51 22:51:54 ]

ความคิดเห็นที่ 49 เพิ่มเติมนิดครับ..สมัยเด็กๆผมเคยไปซื้อเนื้อคล้ายๆแบบนี้ที่ร้านเก้าโภชนา ตรงโคลีเซี่ยมครับ จากคุณ : หมีมังกร - [ 14 ก.ค. 51 22:53:51 ]

ความคิดเห็นที่ 50 พี่แอ๊ดคะ เห็นว่าเมื่อก่อน แถวแพ่งสภา ใช่ไม๊อ่ะคะ ตรงหลังคลอดหลอด ที่มีของทหารขายเยอะๆ แถวนั้นทำสตูว์เนื้อ และเนื้ออบไหหลำอร่อยมาก ปัจจุบันคงไม่มีให้ทานแล้วมังคะ ... จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 14 ก.ค. 51 22:56:58 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ....ข้าวสตูว์เนื้อ  ข้าวเนื้ออบ  ข้าวแกงกะหรี่เนื้อออกแนวน้ำหนืดนิด ๆ   ข้าวสวยร้อน ๆในรังถึง นึ่งร้อนตลอด  ใส่จานสังกะสี  แล้วราดพวกนี้มาแผล่บ ตวัดกาใส่ซีอิ้วอีกแผล่บส่งมานั่งกันรอบหาบ รอบรถ  ราคา 5 บาท ตอนที่ผมเด็ก ๆ ไปขึ้นรถสาย 64 ไปบ้านเพื่อนครับ  อยู่หลังแม่ธรณีบีบมวยผม หน้าศาลอาญาครับพี่บี๊  สุดยอด  เค้าจะมีพริกชี้ฟ้าหั่น  ต้นหอม ให้กินแบบไม่อั้นครับ   ....ไม่รับโทรศัพท์อ่ะ..... จากคุณ : OverEat - [ 14 ก.ค. 51 23:13:50 ]

ความคิดเห็นที่ 52 นี่ขนาดไม่ทานเนื้อนะค่ะ ยังน้ำลายไหลเลย อิอิ ทีแรกว่าจะทำมั่ง แต่เห็นส่วนผสมแล้วกลุ้มค่ะ...จะไปหาที่ไหน??  (- -") จากคุณ : iTiMiTi - [ 14 ก.ค. 51 23:14:55 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ก้อยไม่กินเนื้อค่ะพี่บิ๊ ... แต่เห็นที่ทำเสร็จแล้ว อดจะอยากกินไม่ได้ค่า จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 14 ก.ค. 51 23:32:25 ]

ความคิดเห็นที่ 54 นั้นสิ ไม่ค่อยกินเนี้อ เห็นแล้วอยากกินนนนน จากคุณ : นายโรบิ้น - [ 14 ก.ค. 51 23:33:53 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ตามกลิ่นเนื้ออบไหหลำ มาเลยนะเนี่ย ท่าทางจะนุ่มมากๆ เสียดายกระผมไม่ทานเนื้อครับ คุณบี๊ ไว้เป็นหมูน่องลาย จะมากินเป็นพยาน อิอิ จากคุณ : นาย เหลือง - [ 15 ก.ค. 51 02:44:02 ]

ความคิดเห็นที่ 56 อยากย้ายบ้านไปอยู่ข้างบ้านพี่บี๊ซะจริง....บ้านนี้มีแต่ของอร่อยยยยย [อ้อ!  แล้วอย่าย้ายบ้านหนีนุชวะหล่ะ ^ ^] จากคุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี - [ 15 ก.ค. 51 06:53:19 ]

ความคิดเห็นที่ 57 แพรว่าทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คงอร่อยไม่เบาเลยค่ะพี่บิ๊ ^^ ท่าทางจะหอมน่าดูเลย จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 15 ก.ค. 51 08:56:11 ]

ความคิดเห็นที่ 58 น่ากินจังเลยค่ะ เนื้อนี่ดูนุ่มจังนะคะ จากคุณ : rainbowbridge15 - [ 15 ก.ค. 51 09:17:15 ]

ความคิดเห็นที่ 59 เปลือกส้มไม่มี ใช้เปลือกอะไรแทนดีน๊ออออ จากคุณ : inthemoon - [ 15 ก.ค. 51 09:26:56 ]

ความคิดเห็นที่ 60 น่าทานมากๆเลยค่ะ ขออนุญาตจดสูตรนะคะ จากคุณ : Rudmilla - [ 15 ก.ค. 51 09:37:12 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ใช้เปลือกทุเรียนแทนได้ไหมครับ ผมไม่มีเปลือกส้ม... จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 15 ก.ค. 51 09:52:54 ]

ความคิดเห็นที่ 62 พี่บิ๊คะ เปลือกส้มจีนนี่หาซื้อได้ที่ไหนได้บ้างคะ แล้วถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้บ้างคะ หรือไม่ใส่ก็ได้ ขอบคุณค่ะสำหรับคำตอบ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 15 ก.ค. 51 10:08:20 ]

ความคิดเห็นที่ 63 เมื่อเช้าได้คุยกับ คุณชายกาง OverEat คุยกันถึงเรื่องอาหารโบราณ มีเนื้ออบแบบนี้ด้วย พี่วัฒน์แนะว่า ครั้งต่อไปถ้าจะทำอีก ลองใช้เป็นเนื้อสามชั้น จะอร่อยนุ่มกว่าใช้น่องลาย ว่าจะลองทำสูตรของฟิลิปปินส์ เป็นสูตรที่เพื่อนคุณแม่ให้มา แต่เราจำไม่ค่อยได้แล้วคะ ตอนแม่เล็กยังมีชีวิตอยู่ คุณเธอจะทำบ่อยมาก ประมาณวงศาคณาญาติขอมาไงคะ คงต้องโทรไปถามสาวใช้คนเก่าที่ จ.มหาสารคามโน่น เธอได้อะไรไปหลายอย่างจากแม่ เมื่อวานตอนเปลี่ยนถ่ายภาชนะ ชิมก้อนที่อยู่ก้นหม้อ มีกลิ่นส้มด้วย โอ้โห .. สุดยอดเจงๆ   ++++++++++++++++++++++  พี่เชื่อว่าถ้าน้องก้อยได้ทำเมนูนี้โดยใช้เนื้อหมู ต้องอร่อยแน่ๆ เพราะน้องก้อยนั้น ถือเป็นสุดยอดฝีมืออีกคนของหมู่เฮาก้นครัวนะคะ ...  คุณโรบิ้น ไม่ค่อยได้ทานเนื้อ ถ้าได้ทานจานนี้แล้ว ต้องอยากทานอีอีกแน่ๆ ข้าพเจ้าขอรับรอง และเอาศรีษะเป็นประกัน ...ตายแน่ๆ ตรูว์    โอ้ววววว คุณเหลือง สวัสดีคร๊า กรุณาแวะมาเยี่ยมเจ๊บี๊ถังนี่ คิดถึงนะคร๊า  เพ่หมีตุ๋น .. รีบๆ ย้ายมาเลย ถ้าเจ้ามหาชีวิตเจ๊อ่ะ เค้ายินยอมให้ย้ายสัมโนครัวอ่ะน๊ะ            คุณ Chocolate Republic เห็นชื่อนี้ทีไร นึกถึงแบรนด์ Banana Republic ทุกทีจิ  คุณรุด  ....มาลอกการบ้านไปแล้ว ต้องทำมาให้ยลโฉมด้วยนะเคอะ .. ขอบอก  เจ๊นุช ฮาสะเดิด .... ไว้ทำอีกรอบ ใช้เนื้อสามชั้น จะโทรไปจิกให้มารับไปชิมอ่ะน๊ะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 15 ก.ค. 51 10:11:45 ]

ความคิดเห็นที่ 64 คุณมนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู .... สูตรของฟิลิปปินส์ ที่คุณแม่เคยทำ ใช้น้ำส้มสายชูคะ เมื่อวานคุยกับนุชฮา inthemoon นุชว่าเปลือกส้มบ้านเราก็น่าจะใช้งานได้ดีนะคะ พี่บี๊ว่าเคยตากไว้แล้ว แต่ไม่กล้าเอามาทำ แต่ของจีนเค้าหอมจริงๆ เปลือกส้มที่ได้มานี่ น้องแหม่มซัง เธอซื้อมาฝาก เห็นว่าไปซื้อมาจากร้านง่วนสูน ที่สยามพารากอนนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 15 ก.ค. 51 10:25:44 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ขอ แปะก๊วยนมสด สักถ้วยนะคะ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 15 ก.ค. 51 10:49:20 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ต่อคิวด้วยคนนะฮะพี่บิ๊ จากคุณ : ต๊กโกว - [ 15 ก.ค. 51 12:10:59 ]

ความคิดเห็นที่ 67 - ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะพี่บี๊ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 15 ก.ค. 51 15:10:22 ]