ความคิดเห็นที่ 1 เรียกว่าพลาสติกไอซิ่งคะ ลักษณะจะคล้ายๆดินน้ำมันนิ่ม สามารถนำมาปั้นหรือรีดเป็นแผ่นได้ เมื่อเสร็จทิ้งไว้ 3-4 ชม. ก็จะแข็งอยู่ตัว สูตร เจลาตินผง 15 กรัม น้ำ 125 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม แป้งข้างโพด 400-500 กรัม วิธีทำ ต้มเจลาติน,น้ำ พอละลาย ตีรวมกับน้ำตาลไอซิ่งจนข้นขาว พักทิ้งไว้จนเย็นเก็บใส่ภาชนะไว้ในตู้เย็น 1 คืน นำมานวดกับแป้งข้าวโพดจนจับตัวเป็นก้อน เตรียมสูตรนี้ไว้จะทำเค๊กปลอมพอดี ปั้นแล้วเอารูปมาโชว์ให้ดูบางนะคะ จากคุณ : nanonatt (nanonatt) - [ 19 ก.ค. 51 19:54:41 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนมาก เค้าทำมาจาก พวก Fondant หรือ มาชิแพน  หรือ Gam Paste  Sugar Paste ทำแล้วสามารถเก็บไว้ใช้ได้นานทีเดียว ถ้าเป็นพวก ดอกไม้หรือดอกกุหลาบที่เราเห็นทั่วๆไป ส่วนมากจะทำมาจาก ครีม Royal Icing  บีบ แล้วทิ้งไว้จนมันแห้ง  มันก้จะกลายเป็นพวกดอกไม้ หรือที่เราเรียกว่าดอกไม้น้ำตาลนะคะ จากคุณ : ผ้าไหมไทย - [ 20 ก.ค. 51 07:10:03 ]