ความคิดเห็นที่ 1 ไข่แดง  4  ฟอง น้ำตาลทรายป่น    3/4   ถ้วย แป้งสาลีร่อนแล้ว    2   ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ตีไข่และน้ำตาลให้เข้ากัน ให้ฟูเล็กน้อย ใส่น้ำตาลทีละ 1 ชต. จนหมด   ตีจน ไข่ขึ้นฟูขาว จึงใส่แป้ง ตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากัน ทาพิมพ์ ด้วยน้ำมันพืช โดย ตักน้ำมัน หยด ลงในพิมพ์ เรียง พิมพ์ ลงในถาด อบ พิมพ์ ด้วยไฟ 250 ฟํ   5 นาที จนพิมพ์ ร้อน เอาออก จากเตา หยอด ขนมลงไป 3/4  ของพิมพ์  เอาเข้าอบ ไฟ 250 ฟํ ประมาณ 10 - 15  นาที จนขนมสุกเหลือง นวล เอา ออกจากเตา รอ ขนมเย็น จึงแกะ ออก จากพิมพ์ ค่ะ จากคุณ : ยัยโยเย - [ 19 ก.ค. 51 21:23:53 ]