ความคิดเห็นที่ 1 อาหารที่คนกรีกนิยม ซูฟลากี้ คล้ายๆคาบับ มีทั้งซูฟลากี้เนื้อหมูย่าง ,ซูฟลากี้เนื้อไก่กิโร,ซูฟลากี้เนื้อเคอบ๊าบ (หรือเนื้อแกะ),ซูฟลากี้ไส้กรอก ฯลฯ ห่อเป็นกรวยด้วยแผ่นแป้งพิต้าของกรีก ลักษณะคล้ายแผ่นแป้งนานของอินเดีย ทางร้านสั่งตรงจากประเทศกรีก เพื่อให้ได้ความนุ่มในรสหวานเค็มมัน ทอดด้วยน้ำมันมะกอกให้สุกเหลือง ห่อผักกาดหอม มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ ตัวยืนตลอดกาล เปลี่ยนเฉพาะเนื้อสัตว์ ราดด้วยซอสต้นตำรับกรีก ยกเว้นซูฟลากี้หมู่ย่างราดด้วยซอสทาซิกิ ทำจากโยเกิร์ต ผสมแตงกวา กระเทียม รสออกเค็มๆ เปรี้ยวๆ จากคุณ : แต้ว บอกอ MODEL - [ 19 ก.ค. 51 21:39:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 Pork Giro หมูกิโรที่เสิร์ฟบนถาดสแตนเลนรูปทรงคล้ายที่ตักผงด้ามสั้น ด้านล่างสุดเป็นแป้งพิต้า ตามด้วยผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ แล้ววางหมูกิโรสไลด์ชิ้นบาง เคียงมันฝรั่งทอด กินกับซอสทาซิกิ หรือซอสพริก หากไม่พึงใจหมูสามารถเปลี่ยนเป็นไก่กิโร หรือเนื้อเคอบ๊าบ สลัดกรีก รสเข้มกว่าสูตรทั่วไป เพราะไม่ใช้เฉพาะน้ำมันมะกอกแต่อย่างเดียว ทว่าผสมน้ำส้มหมักเวนิก้า คลุกเคล้ามะเขือเทศ พริกหยวก แตงกวา และหอมใหญ่ ดันรสให้จัดจ้านอีกนิดด้วยเฟต้าชีส และมะกอกดอง จากคุณ : แต้ว บอกอ MODEL - [ 19 ก.ค. 51 21:39:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อาหารพิเศษเฉพาะวันเสาร์ มูสากาสรูปร่างหน้าตาคล้ายลาซานญ่าของอิตาลี ผสานรวมเป็นหนึ่งเดียว ระหว่างมะเขือม่วงกับเนื้อหมูบดโรยหน้าด้วยชีสกับครีมซอส bechamel ซึ่งเมื่ออบเสร็จสรรพ ได้ทั้งความหวานของซอสและความมันอวลอ่อมของชีส และวันอาทิตย์ Soutzoukakia Smyrneika เนื้อบดหมักเกลือและพริกไทย ปั้นเป็นมีทบอลล์ ก้อนยาวๆทอด ราดซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนราดซอสมะเขือเทศ จากคุณ : แต้ว บอกอ MODEL - [ 19 ก.ค. 51 21:40:42 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนอาหารพิเศษวันอังคาร- Kotopoulofournou ไก่อบเครื่องเทศ ปรุงด้วยเลมอน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง วันพุธ- Lahanodolmadesใบกะหล่ำยัดไส้หมูบด เสิร์ฟกับข้าวราดซอส วันพฤหัสบดี- Giouvetsi สตูหมูอบกับข้าวกรีก และวันศุกร์-Gemista พริกหยวกยัดไส้หมูบดกับข้าว ปรุงด้วยน้ำมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอด สะดวกกับอาหารชุดกลางวัน สำหรับผู้มีเวลาจำกัดสี่ตัวเลือก หมูย่างไม้กับมันฝรั่งทอดหรือข้าว เสิร์ฟพร้อมสลัดกรีกและเครื่องดื่ม ,ไก่ย่างไม้กับมันฝรั่งหรือข้าว เสิร์ฟพร้อมสลัดกรีกและเครื่องดื่ม,เนื้อหมูกิโรเสิร์ฟกับข้าวหรือมันฝรั่งทอด และเนื้อไก่กิโรเสิร์ฟกับข้าวหรือมันฝรั่งและสลัดกรีก จากคุณ : แต้ว บอกอ MODEL - [ 19 ก.ค. 51 21:41:14 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ไม่ว่าอาหารชุดหรือเฉพาะจาน ควรตบท้ายด้วยขนมหวานสไตล์กรีก กรีกโยเกิร์ตราดด้วยน้ำผึ้งกับวอลนัท และKarydopita เค้กวอลนัทผสมน้ำผึ้ง กินคู่กับกาแฟกรีกรสเข้ม ซูฟลากี้ ซ้ายมือสีลมซอย 4 ถนนสีลม เข้าจากปากซอยไม่ลึก โทร 0-2632-9967-8 เปิดเวลา 10.30-02.00 น หยุดวันจันทร์ สามารถนำรถยนต์เข้าไปจอดในซอยบ้านกล้วย เลยจากสีลมซอย 4 ประมาณ 100 เมตร หรือกรณีไม่สะดวกไปที่ร้าน เลือกใช้บริการผ่าน เชฟ เอ็กซ์เพรสโทรศัพท์สั่งที่ 0-2664-0100 และ0-2204-2001 โดยไม่จำกัดยอดขั้นต่ำในการสั่ง แต่คิดค่าส่งละแวกใกล้เคียง 60 บาท ถ้าไกลกว่าพื้นที่รอบสีลม คิดค่าส่งตามระยะทาง แก้ไขเมื่อ 19 ก.ค. 51 21:43:01 จากคุณ : แต้ว บอกอ MODEL - [ 19 ก.ค. 51 21:42:17 ]

ความคิดเห็นที่ 6 สลัดกรีก ในวันที่ต้องการให้สบายท้อง หั่นผักทำ สลัดกรีกกินกันดีกว่า - แตงกวา ,มะเขือเทศ - หอมใหญ่ ,ออริกาโน่ - น้ำมันมะกอก,เกลือ - มะกอกดอง,เฟต้า ชีส หั่นแตงกวาที่ปอกเปลือกเป็นแว่นๆ หอมใหญ่ก็เช่นเดียวกัน ส่วนมะเขือเทศ หั่นตามยาวแล้วแบ่งครึ่งจนหมดลูก ใส่ทั้งหมดและมะกอกดองลงในชามสลัดใหญ่ๆ ราดน้ำมันมะกอก แล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่เฟต้า ชีส (ชีสทำจากน้ำนมแพะ ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้ )โดยบิเป็นก้อนเล็กๆ หรือหั่นเป็นชิ้นแล้วแต่ชอบ โรยหน้าด้วยออริกาโน่ เป็นอันเสร็จสรรพ ก่อนรับประทานโรยเกลืออีกนิด เพิ่มรส ราคาอาหารซูฟลากี้ ซูฟลากี้ ไส้กรอก    75  บาท ซูฟลากี้ เนื้อไก่กิโร    80  บาท ซูฟลากี้ เนื้อเคอบ๊าบ   85  บาท Pork giro    130  บาท Chicken giro    155  บาท แก้ไขเมื่อ 19 ก.ค. 51 21:44:22 จากคุณ : แต้ว บอกอ MODEL - [ 19 ก.ค. 51 21:43:48 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ภาพถ่ายน่าทานดีจังครับ ปล. Gyro ผมอ่านว่า ยีโร อ่ะครับ แต่หลายๆ ก็อ่านว่า ไจโร จากคุณ : L-Nets - [ 19 ก.ค. 51 22:52:38 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ชอบอาหารประเภทนี้เหมือนกันครับ  วันหลังจะหาโอกาสไปลองแถวนั้น จากคุณ : BhakSook - [ 20 ก.ค. 51 00:53:31 ]

ความคิดเห็นที่ 9 น่ากินแฮะ ผมล่ะชอบอาหารแถบ Mediterranean ที่สุดเลย เพราะมันหอมน้ำมันมะกอก หอม Lemon รสชาติมันกินแล้วสดชื่นนนน ชอบกิน Moussaka มาก แต่เสียดายที่เป็นเนื้อหมู ถ้าเป็นเนื้อแกะบด จะโดนใจมาก จากคุณ : Calamity - [ 20 ก.ค. 51 12:13:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ดูดีมากครับ ขอบคุณครับ จากคุณ : Kunt (Kunt) - [ 21 ก.ค. 51 11:55:42 ]