PANTIP.COM : D6820010 +++++++++เมนูง่ายๆ Tuna Spaghetti ฉบับส่วนตัว++++++++ [การทำอาหาร]

ความคิดเห็นที่ 2

วิธีทำ
1.ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ (สำหรับคนไม่เคย ให้เติมเกลือ + น้ำมัน นิดหน่อยเวลาต้ม สามารถต้มแล้วเก็บในตู้เย็นได้หลายวัน แต่ต้องเคล้าน้ำมันกันเส้นติดก่อนเก็บ)
2.ระหว่างต้มหั่นกระเทียม . พริกเตรียมไว้
3.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ทอดเม็ดมะม่วง เสร็จแล้วพักไว้ใจจาน
4.ใส่น้ำมันให้พอทอดกระเทียมได้ ใช้ไฟอ่อนๆ ทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้
5.ใช้น้ำมันที่เหลือจากการทอดกระเทียม เอาพริกแห้งลง อย่าใช้ไฟแรง ระวังพริกไหม้
6.เอาปลาทูน่าลง เติมซอสผัด น้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมอย่าให้เค็ม
7.เอาเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเสร็จแล้ว ใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน ถ้าแห้งไปเติมน้ำมันอีกนิด
8.ชิมรส ถ้าจืดไปก็เติมน้ำปลาอีก
9.ตักใส่จานโรยด้วยกระเทียม และเม็ดมะม่วงทอด

**กระเทียมทอดใส่เยอะๆ หอมมาก อร่อยดีค่ะ ดีต่อหัวใจด้วยนะคะ**

ปล.รูปไม่มีเยอะเพราะรีบทำใส่กล่องให้คุณแฟนไปทำงานค่ะ

-------------ขอให้อร่อยนะคะ--------------

จากคุณ : pnat - [ 22 ก.ค. 51 11:09:51 ]