Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    กั้งกระดานชวนทำ “หมีเกาหลู”

    ….นับแต่สมัยโชซอนโบราณก่อนที่พระราชาจูมงจะรวบรวมอาณาจักร เป็นหนึ่งเดียว ก่อนที่นกสามขาจะผงาดฟ้า…ได้มีอาหารเมนูเด็ดอันเป็นที่นิยม…หมีเกาหลู….เอ่อ…หมูเกาหลี…ซึ่งอาหารแห่งวัฒนธรรมนี้ก็ได้เผยแพร่ไปทั่วโลก….มาจนถึงสยามประเทศ และลามเลยเข้าสู่เขตสายไหม มาเกยหัวกระไดบ้านกั้งกระดาน….
    วันนี้เราจะทำหมูเกาหลีกันค่ะ  ต้องออกตัวดังเอี๊ยด…ว่าสูตรการทำอันนี้เป็นการทำกินกันเองในครอบครัวจะใส่แต่ของที่ชอบและไม่ใส่ของที่ไม่ชอบ เครื่องปรุงบางอย่างหามาตามความสะดวกของเจ้าของกระทู้ ใครอยากจะเอาอะไรมาร่วมปิ้งย่างด้วยก็ยินดีค่ะ


    ขั้นตอนที่ 1  คือขั้นตอนการหมักหมูสูตรหนี้สำหรับเนื้อหมู 1 กิโลกรัมนะคะ เลือกสันคอหมูจะได้นุ่มอร่อยค่ะ
    ละลายผงฟูที่ใช้ทำขนม 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเปล่า 1 ส่วน 4 ถ้วยตวง จะได้เป็นน้ำสีขาว ๆ มีฟองฟู่เล็กน้อยแบบนึ้ค่ะ

    แก้ไขเมื่อ 29 ก.ค. 51 10:54:37

     
     

    จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 29 ก.ค. 51 10:49:44 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom