Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    ๑๑๑คัสตาร์ดเค้ก๑๑๑๑

    กว่าจะทำคัสตาร์ดเค้กก็คิดแล้วคิดอีกว่าจะทำดีมั๊ย  เพราะกรรมวิธีในการทำมันหลายขั้นตอนนัก   ตัดสินใจได้ก็ลุกขึ้นมาทำ    ขอบอกส่วนผสมก่อนนะคะ


    หน้าคาราเมล

    น้ำตาลทราย            60      กรัม   หรือ     1/3    ถ้วย


    หน้าคัสตาร์ด

    น้ำตาลทราย               96       กรัม    หรือ    1/2     ถ้วย
    นมข้นจืด                  220       กรัม    หรือ      1      ถ้วย
    ไข่แดง                      54       กรัม     หรือ      3     ฟองเล็ก
    วานิลา                     1/2        ชช


    ตัวเค้กเป็นชิฟฟ่อน

    แป้ง                 100             กรัม
    ผงฟู               1 1/4             ชช
    น้ำตาลทราย (1)   1/4            ถ้วย
    น้ำมันพืช                3            ชต
    ไข่แดง                 36          กรัม  หรือ  (2  ฟอง
    วานิลา                 1/2            ชช
    น้ำ                      1/3            ถ้วย
    ไข่ขาว                 108            กรัม      หรือ   3  ฟอง
    ครีมออฟทาร์ทาร์       1/2        ชช          
    น้ำตาล (2)             1/4           ถ้วย

    จากคุณ : กำนัล - [ 29 ก.ค. 51 18:13:10 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom