ความคิดเห็นที่ 1 ที่เคยทำนะคะ เอาเนยทิ้งให้อ่อนตัวหรือจะเอาเข้าไมโครเวฟประมาณไม่กี่วินาทีให้อ่อนตัวพอคนๆได้นะคะ แล้วก้สับกระเทียมพอประมาณอย่าให้เยอะเกินไป ใส่ลงในเนยที่คนๆไว้ เติมเกลือ น้ำตาล ชิมดูให้ได้รสหวานๆเค็มๆ ถ้าใช้ขามปังแถวทั่วไปอาจจะหนาไปลองพยายามแล่ครึ่งนึงให้บางหน่อยนะคะ ที่เคยทำคือเอาไปแช่ตู้เย็นซักคืน ขนมปังจะแข็งหน่อยแล้วก็แล่ให้บาง แล้วใช้แปรงขนมจุ่มเนยที่เตรียมไว้ทาบนขนมปังทีละแผ่น แล้วเข้าอบค่ะ ขอโทษทีนะคะที่ไม่มีเป็นสูตร เพราะปกติไม่ได้ตวงวัดเอาไว้ ใช้ชิมเอา จากคุณ : FNW - [ 3 ส.ค. 51 01:16:51 A:125.24.52.25 X: TicketID:176964 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ปกติก็ใช้ขนมปังแถวธรรมดาทำค่ะ ใช้เนยนุ่มประมาณ๒ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด๑กลีบ (กลางๆ) พาสลี่ย์สับหน่อยนึง พริกไทยดำบดใหม่ๆอีกหน่อย ผสมให้เข้ากัน ทาขนมปังบางๆ แล้วเอาเข้าอบ แค่นี้เองค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ 3 ส.ค. 51 02:30:07 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดู จากคุณ : just another day - [ 3 ส.ค. 51 08:29:51 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ใช้ขนมปังปอนด์ธรรมดาเลยคะ ส่วนตัวเนยกระเทียมก็มี ส่วนผสม เนยสด20 กรัม มาการีน 80 กรัม (จะใส่เนยสด100กรัมก็ได้นะ แต่เราว่ามันแพงไปอ่า ถ้าใส่มาการีนแล้วมันหอมดี) เนยขาว100 กรัม น้ำตาล 1/4 ถ้วย (ลดหวานได้ถ้าไม่ชอบหวานไป) เกลือเล็กน้อย พริกไทย 1 ชต. (ลดได้ถ้าไม่ชอบกลิ่น) กระเทียมถ้ากลีบให้3กลีบ ถ้ากลีมเล็กก็5กลีบ (เพิ่มได้นะแต่ขนาดนี้เราว่าพอดีแล้ว) วิธีทำ คนเนยสดให้อ่อนตัว ใส่มาการีนคนให้เข้ากัน ใส่เนยขาวคนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน โขลกกระเทียมให้ละเอียดแล้วใส่ผสมคนให้เข้ากัน จากนั้นก็วอร์มเตาไว้เลย 180 ซ  แล้วเอาส่วนผสมเนยกระเทียมทาลงไปบนขนมปัง แล้วเข้าอบเลยคะ จากคุณ : minikimji (minikimji) - [ 3 ส.ค. 51 19:08:30 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เคยกินที่โพครา  ทำไม่เหมือนบ้านเรา เค้าใช้ขนมปังธรรดา ๆ หั่นหนา ๆ หน่อย อบหรือปิ้งให้ร้อน แล้วเอามาทาเนยรสออกเค็ม ๆ ให้ชุ่ม แล้วเอากระเทียมสับละเอียดมาทาหน้าอีกที แล้วก็เสริฟ แต่บางทีก็เห็นเค้าโรยบาง ๆ ด้วยผงใบเสจ (Sage ที่ใช้ใส่พิซซ่า)   เมนูนี้กระเทียมสด ๆ เผ็ดมาก แต่กินแล้วก็อร่อยดีเหมือนกันค่ะ ปล.  รูปไปลอกมาจากเวปชาวบ้านเค้า จากคุณ : jutanan - [ 3 ส.ค. 51 19:12:01 ]