ความคิดเห็นที่ 1 ผมชอบเอามาตัดเป็นแว่น แว่น .. แล้วคลุกกับผงไมโล โอวันติน อ่ะครับ .. อร่อยนะ ลองดู หลานผมยังชอบเลย ..* จากคุณ : มาม่าเรนเจอร์ - [ 3 ส.ค. 51 21:28:01 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้ากล้วยยังไม่สุกจนนิ่มนะครับ ปอกกล้วย...(อย่าเพิ่งเอาเข้าปาก แหะๆ ๆ) แล้วใช้ไม้ไอติม...เสียบ ถ้าชอบขนาดเล็กให้ผ่ากล้วยครึ่งใบก่อน แต่ถ้าจะใช้ทั้งลูกก็ได้เลยครับ แล้ววางเรียงใส่ถาดที่รองกระดาษไขไว้ นำไปแช่งแข็งอย่างน้อยหกชั่วโมง เมื่อจะชุบชอคโกแลต ให้ละลายชอครอไว้ครับ เอาแค่พออุ่นๆนะครับ อย่าให้ถึงกับร้อนจัด  เดี๋ยวชอคที่เคลือบกล้วยจะออกมาบางไปครับ (แนะนำให้ใช้โค้ตติ้งชอคโกแลตครับ ใช้สะดวกดี) นำกล้วยที่แช่แข็งได้ที่แล้ว ชุบชอคโกแลตที่คุณเตรียมไว้แล้ววางบนถาด ระวังอย่าให้ติดกับไม้อื่น เมื่อชุบไปจนหมด ไม้แรกที่คุณชุบ ก็จะเซตตัวแล้ว นำมาชุบอีกครั้ง ถึงขั้นนี้ถ้าจะโรยถั่ว ชอคชิพ หรือเกล็ดน้ำตาล ฯลฯ ก็โรยก่อนที่ชอครอบสองจะเซตตัวเลยครับ แล้ววางบนถาด ทำจนครบ เก็บไว้ในช่องแข็งครับ จากคุณ : kittscake - [ 3 ส.ค. 51 23:31:20 ]

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วผมจะหาซื้อช็อกโกแลตสำหรับชุบได้ที่ไหนครับ หรือมีสูตรทำขึ้นมาเองหรือเปล่า จากคุณ : Effrum - [ 4 ส.ค. 51 01:55:26 ]

ความคิดเห็นที่ 4 วิธีคห.ที่สองนี่ใช่เลยค่ะ เพราะเคยไปรับจ๊อบที่สเวนเซนเมื่อสิบปีก่อนเค้าก็ทำแบบนั้นค่ะ จากคุณ : แม่หมวยลูกตี๋ - [ 4 ส.ค. 51 10:04:46 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ชอคสำหรับเคลือบ ที่เรียกว่า โค้ตติ้งชอคนั้น..ซื้อได้ตามร้านขายวัสดุส่วนผสมทำขนมอบเบเกอรี่ครับ แต่ถ้าจะทำเองหรืออยากได้ชอคโกแลตเข้มข้นกว่านั้นก็... เอาชอคโกแลตแท่งๆ (ควรจะเป็นอย่างเข้ม ดาร์ค หรือโกโก้ 50% ขึ้นไปครับ) สับหยาบๆ และนำเข้าละลายในไมโครเวฟ คอยคนทุกๆ 30 วินาที เพราะถ้าเผลอเมื่อไร มันไหม้ได้น่ะครับ เวลาที่ใช้ละลายชอคทั้งหมดไม่ควรเกิน สองนาทีครึ่ง ก็น่าจะได้ชอคละลายเหลว แล้วเติมเนยสด(จริงๆตามสูตรให้ใช้เนยขาวครับ)ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ต่อชอคโกแลต 8 ออนซ์(หรือหนึ่งถ้วย) ครับ  คนให้เข้ากัน... มีไรหลังไมค์ไปได้นะครับเผื่ออธิบายไม่เข้าใจ ปรกติไม่ค่อยได้ตามมาดูทู้ที่ตอบแล้วด้วยครับ แหะๆ  สวัสดีคร้าบ จากคุณ : kittscake - [ 4 ส.ค. 51 10:09:01 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ผมเอากล้วยมาจิ้ม (นมข้นหวาน+ผงโกโก้) อร่อยมากเลยแต่อ้วนมากด้วย นานๆกินทีคงไม่เป็นไร จากคุณ : บายนา (บายนา) - [ 9 ส.ค. 51 23:36:33 ]