ความคิดเห็นที่ 1 ฝรั่งน่าจะชอบต้มข่าไก่  ต้มยำกุ้งหรือต้มยำไก่  ผัดวุ้นเส้น  ผัดกระเพรา  ไก่ผัดขิง  หรือไม่ก็เป็นพวกแกงกะทิค่ะ แนะนำให้เอาพวกพริกแกงไปด้วยก็ดีค่ะ ไม่ว่าจะเป็นแกงแดง  แกงเขียวหวาน  ว่าแต่เมืองที่จะไปอยู่นั้น  มีร้านเอเชียหรือเปล่าคะ  อย่างไรสอบถามกับทางโฮสไว้ก่อนก็ดี  ถ้ามีร้านเอเชียก็ไม่ต้องขนอะไรไปมาก  ไปหาซื้อเอาที่โน่นก็สะดวกดี  ราคาก็ไม่แพงมาก  พอซื้อได้ค่ะ   เราเองเพิ่งกลับไปอเมริกาได้ไม่กี่วัน  ก็ขนเอาพริกแกง  กุ้งแห้ง(ที่โน่นแพงมากกกกก)  และซื้อขนมไปหลายอย่างเหมือนกัน  แต่อย่างไรก็อย่าลืมศึกษาว่าเขาห้ามเอาอะไรเข้าเมืองไว้บ้างก็ดีนะคะ  จะได้ไม่ถูกโยนทิ้งให้ช้ำใจเล่น  อย่างไรก็ขอให้โชคดีและอยู่อย่างมีความสุขนะคะ จากคุณ : งาขาว - [ 8 ส.ค. 51 02:55:56 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ผัดไทยครับ ถ้าห่อไข่ด้วยจะเก๋กู้ด มากเลย ทำจืดไว้ก่อนแล้วให้เค้าปรุงเพิ่มตามชอบได้เลย เครื่องปรุงรสผัดไทยน่าจะซื้อจากไทยไปได้นะครับ ส่วนเส้นกับวัตถุดิบไปหาเอาที่นู่นน่าจะไม่ลำบากครับ จากคุณ : กะลาสี - [ 8 ส.ค. 51 03:24:31 ]

ความคิดเห็นที่ 3 แนะนำให้เอาพริกแกงไปอีกคนค่ะ หายี่ห้อที่ถูกใจแล้วก็ขนไปเลย แกงเขียว แกงแดง แกงส้ม มัสมั่น (ถ้าเค้าไม่กิน เราก็กินเอง) ที่เคยทำแล้วฝรั่งติดใจมากก็ข้าวผัดสัปปะรด แกงเขียวหวาน ส้มตำ (อันนี้แฟนทำ เราเป็นคนกำกับ) แล้วก็หมูอบเป๊ปซี่สูตรคุณพ่อน้องภา (อันหลังที่ฝรั่งอึ้งค่ะ เอาเป๊ปซี่มาทำ อร่อยด้วย) จากคุณ : ...hamster... - [ 8 ส.ค. 51 03:32:25 ]

ความคิดเห็นที่ 4 หรือจะทำเส้นหมี่ขาวผัดไทย ใช้ผักบล๊อคคอรี่ แล้วโรยด้วยไข่เจียวหั่นฝอย ใส่หมูสับรวนซีอิ้วขาวด้วย อาจจะใช้น้ำผัดไทยสำเร็จรูป ยี่ห้อ โลโบ้ก็ได้ อร่อยดี หรือจะเป็นข้าวผัดก็ได้ ถ้าอยู่กับคนแก่ ควรใช้ข้าวหุงแบบนิ่มๆ ไม่แข็ง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่ผัก ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวานเม็ด หอมหัวใหญ่ ใช้ไข่เจียวหั่นฝอยเหมือนเดิม เนื้อหมูบดทรงเครื่อง เอาเนื้อหมูบดมาปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย แป้งนิดหน่อย แล้วเอาบล๊อคคอรี่ส่วนที่เป็นดอกเขียวๆ มาหั่นฝอยๆ เล็กๆ ร่วมกับหอมหัวใหญ่หั่นลูกเต๋า คลุกเคล้าให้เข้ากับหมูบด แล้วก็ปั้นเป็นก้อนรีๆ เอาไปหย่อนลวกในน้ำร้อนเดือดๆ จนสุก แล้วก็พักไว้ เอาไปทอดพอให้ข้างนอกเหลืองๆ ก็พอ ผัดกะหล่ำปลีผัดกับกุ้งหรือหมูสับ จากคุณ : Christian Chang - [ 8 ส.ค. 51 03:37:18 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ของเราจะเป็น ไข่เจียวกุ้งสับ แกงเขียวหวานไก่ มาม่าผัด แกงจืด หมูทอดกระเทียม ข้าวผัดปู ต้มยำกุ้ง ผัดเผ็ดถั่ว กุ้งอบวุ้นเส้น ไข่ยัดไส้ หมูสะเต๊ะ ไม่รู้ว่าที่วิสคอนซินมีร้านเอเชียรึเปล่า แต่เมืองที่เราเคยอยู่ไม่มีเลยค่ะ ดีว่าในซุปเปอร์มีนำเข้านิดหน่อย ลองถามห้องไกลบ้านดูนะคะู เผื่อจะมีคนรู้ จากคุณ : Jubnosuke - [ 8 ส.ค. 51 06:13:26 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ถ้าจะเอาพวกพริกแกงไป ก็ต้องระวังเรื่องการนำเข้าไปในประเทษอเมริกาด้วย ถ้าเอาแบบใส่กระปุกตังฉ่ายไป หรือที่ซื้อตามต่างจังหวัด เกิดไม่ declare แล้วโดนจับค้นเจอ จะเสียไม่ใช่น้อยนะครับ อืมมม wisconsin น่าจะมีตลาดจีนบ้าง ถ้ามี จะได้ไม่ต้องแบกไปเยอะ หรือถ้าจะเอาไปเอง ก็ต้องเอาแบบจำพวกที่มี packaging ดีๆ จากคุณ : LAPD21 - [ 8 ส.ค. 51 10:37:40 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากๆเลยค่ะ จากที่ไปสืบมาแล้ว เมืองที่อยู่มี Asian market ค่ะ!!  เรื่องเครื่องปรุงตอนนี้คงไม่น่ามีปัญหาเท่าไหร่ ติดอยู่ที่ตัวเรานี่แหละค่ะ กลัวทำออกมาแล้วเค้าจะกินไม่ลง ^^: ขอบคุณคุณ งาขาว,...hamster...,LAPD21 มากๆค่ะ เรื่องเครื่องแกงเดี๋ยวจะลองไปหาซื้อดูนะคะแต่ไม่แน่ใจว่าจะยัดลงกระเป๋าได้หมดรึเปล่า ที่ห้างทั่วไปจะมีแบบที่เเพคดีๆไหมคะ?? คุณ กะลาสี , Christian Chang ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ คุณ Christian Chang อธิบายซะละเอียดจนเราอยากกินเอง หุหุ เดี๋ยวจะปริ้นท์สูตรไปลองทำนะคะ คุณ Jubnosuke เมนูที่เรากะจะทำอย่างแรกคงเป็นไข่เจียวหมูสับล่ะค่ะ ไม่ก็มาม่าผัด แล้วคุณ Jubnosuke อยู่เมืองไหนหรอคะ? จากคุณ : Zatampza (Zatampza) - [ 8 ส.ค. 51 11:05:30 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เพื่อนฝรั่งชาวเยอรมันคนหนึ่ง เขาชอบบอกว่า โฮ้ย เขาน่ะกินพริกได้ กินเผ็ด เก่งจะตาย พอไปกินร้านอาหารไทยในเยอรมันด้วยกันวันนึง โธ่ มันก้อแค่ พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบมาในจานผัดกะเพรา ใส่พริกชี้ฟ้าแดงมาเม็ดเดียว เราก็ได้แต่ยิ้มๆ พร้อมกับร้องเฮ้อ นี่แกถ้ามาลองพริกขี้หนูสวนบ้านฉันนะ รับรองเรียกรถดับเพลิงแน่ จากคุณ : ห้องเครื่อง - [ 8 ส.ค. 51 11:08:04 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ไข่เจียวหมูสับ แบบไทยๆไม่ใส่ชีสอะค่ะ เค้ากินแต่แบบใส่ชีส ผัดไทยยยยยยค่ะ ฝรั่งชอบผัดไทยเกิอบทุกคนเลยยยอะ ข้าวเหนียวมะม่วงสอคะ ของหวานเค้าน่าจะทานได้น้า have fun ka จากคุณ : chocclub - [ 8 ส.ค. 51 11:29:13 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ถึงแม้ที่โน่นจะมีของไทยๆขายหลายอย่าง แต่ก็แนะนำให้้เอาติดตัวไปครับ 1. ซอสผัดไทย ไม่ต้องทำอะไรมาก ผัดๆแล้วก็ออกมาอร่อยเลย แล้วก็ซอสอย่างอื่น เช่น ซอสพริกไทยดำ (ผัดๆออกมาก็อร่อยเลยเหมือนกัน น่าอัศจรรย์จริงๆ) 2. สารพัดผงสำเร็จรูป ต้มข่า ผงทำน้ำข้าวหมูแดง (ตัวหมูแดงจะไปซื้อที่ร้านจีนที่โน่นก็ได้) ฯลฯ เลือกไปเลยครับ เป็นซองมันไม่หนักหรอก แล้วก็ไม่ต้องห่วง เอาเข้าประเทศอเมริกาได้แน่นอน อะไรที่มันไม่มีเนื้อสัตว์ (หมายถึงเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่นะ) ไม่มีปัญหาหรอก ไอ้กันไม่บ้าจี้เหมือนไอ้พวกออสซี่ เครื่องแกงไม่ต้องหิ้วไปหรอก ที่โน่นมีขายเยอะแยะ (และไม่แนะนำให้ทำแกงเผ็ดที่บ้าน host ด้วย กลิ่นมันแรงตอนผัดเครื่องแกงน่ะ) ผมว่านะ ทำพวก ต้มข่าไก่ (ถ้าใจกล้า Host กินเผ็ดได้จริง ก็เล่นต้มแซ่บเลย) ไข่เจียวหมูสับ ไข่ยัดไส้ เนื้อผัดพริกไทยดำ ผัดไทยกุ้งสด ไข่ลูกเขย (หรือกุ้งผัดซอสมะขามก็ได้ ถ้าจะให้หรูหน่อย) อะไรพวกเนี้ย work แน่นอน จากคุณ : Jammer - [ 8 ส.ค. 51 14:42:36 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ถ้ามีร้านเอเชียก็สบายเลยค่ะ รุ่นน้องเราไปเรียนก็ฝึกทำๆไปจากที่บ้าน จนตอนนี้ทำเก่งแล้ว ลองฝึกทำให้คุณพ่อคุณแม่ชิมก่อนค่ะ ตอนอยู่ที่นั่นอยู่ที่ Kitty Hawk, NC เมืองมันเล็กมาก เลยไม่มีร้านเอเชีย แต่มีขายเป็น section เล็กๆ อยู่ในซุปเปอร์ จากคุณ : Jubnosuke - [ 8 ส.ค. 51 23:21:12 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เสนอขนมหวานด้วย พวกบัวลอยไข่หวาน น้ำแข็งไสน้ำกะทิ จากคุณ : kinebibrabra (kinebibrabra) - [ 9 ส.ค. 51 13:52:11 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ยามยาก ทำง่าย ๆ  เสนอ มาม่าผัด แต่อย่าใส่พริกมาก ก็work ค่ะ โดยเฉพาะสำหรับวัยรุ่นหน่อย ๆ  ชอบกันมากเหมือนกัน ของหวาน เอาผงเต้าฮวยไปด้วยก็ดีค่ะ แล้วไปหาฟรุตสลัดกระป๋องใส่โปะไว้ สวยงามน่าตื่นตาค่ะ แกงเขียวหวานก็ค่อนข้าง work ค่ะ เพราะรสไม่เผ็ดเกินไป ถ้ากลัวอ้วน ใส่นม non fat or low fat แทนกะทิ ก็ทำให้ซดได้คล่อง ไม่กลัวอ้วน ดูเป็น healthy food ได้อีกค่ะ สุดท้ายก็ไข่เจียวร้อน ๆ ค่ะ อันนี้เป็นเมนูที่คนทำอาหารไม่เป็นอย่างเรา เคยทำเลี้ยงเพื่อนฝรั่งและอาจารย์ 1 มื้อ เขาชอบกันมากค่ะ อ้อ! มีแถมเอาซองปรุงรสของมาม่าต้มยำกุ้ง มาละลายน้ำร้อน ทำเป็นซุปข้าง ๆ ด้วยค่ะ ใส่เห็ดไปนิดหน่อยไม่ให้มีแต่น้ำอย่างเดียว ที่สำคัญ อย่าลืมสร้างบรรยากาศตอนนั้น ให้ดูไทย ๆ ด้วยนะคะ ที่เคยทำคือ เอาดอกกุหลาบลอยในขันน้ำ 3 ดอก แค่นี้ก็กรี๊ดแล้วค่ะ โชคดีนะคะ จากคุณ : araika - [ 10 ส.ค. 51 12:41:39 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ขอบคุณทุกๆท่านมากๆค่า ^____^ เมื่อกี้พึ่งจะไปหิ้วโลโบ้จำนวนมหาศาลมาจากห้าง  มีแทบทุกรสเลยล่ะค่ะ แต่หาผงผัดไทยไม่เจอ TT สงสัยคงต้องไปทำเองซะแล้ว เพราะน้ำหนักกระเป๋าชักจะเกินแล้วค่ะ ToT จากคุณ : zatamp (Zatampza) - [ 10 ส.ค. 51 16:43:03 ]