ความคิดเห็นที่ 1 สูตรของน้องมดใช้สันใน 2 เส้นค่ะ แต่มันต้องหมักนานอ่ะ เวลาอยากกินแล้วไม่ทันใจ ดับเบิ้ลซะเลย อบ 2 เส้น และเข้าฟรีซไว้อีก 2 เส้นค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 08:37:13 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เครื่องปรุงค่ะ - สันในหมู 2 เส้น - รากผักชี, กระเทียม, พริกไท ตำรวมกัน 1 ชต. - งาขาวคั่ว 1 ชต. (หนุ่ยมีงาขาวไม่พอก็ใส่งาดำไปด้วยซะงั้น) - เกลือ 1/2 ชต. - เหล้าจีน 2 ชต. - ซีอิ๊วดำ  1 ชต. - ซีอิ๊วขาว  1 ชต. - ซอสมะเชือเทศ 4 ชต. - น้ำมันงา 2 ชต. - น้ำตาล หรือ น้ำผึ้ง 2 ชต. - กานพลู, โปยกั๊ก, อบเชย, ลูกผักชี คั่วให้หอม อย่างละนิดหน่อยค่ะ เครื่องปรุงเยอะหน่อยค่ะ ใส่ของแห้งไปก่อน จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 08:52:49 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มากินหมูแดงด้วยคนจ้า  อยากกินกับบะหมี่น้ำซุปร้อน ๆ ผักเยอะ กระเทียมเจียวแยะ ๆ จ้า จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 11 ส.ค. 51 08:56:23 ]

ความคิดเห็นที่ 4 หิวหมูแดงง่ะ.... จากคุณ : Olive-ay - [ 11 ส.ค. 51 08:57:42 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ตามด้วยของเหลวค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 08:58:09 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เดี๋ยวมาต่อนะ ไปธุระแป๊บนึงค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 08:58:55 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขาดตอนไหมเนี้ย อิอิอิอิอิ มารอกินหมูแดงงงงงค่ะ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 11 ส.ค. 51 09:04:04 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พี่เจี๊ยบ ครั้งแรกหนูก็ทำเป็นบะหมี่หมูแดง อร่อยล้ำค่ะ น้องเอ้ มากินด้วยกัน พี่ทำเยอะเลย น้องฝ้าย กลับมาแล้วจ้า ----------------------------------------------- คลุกหมูกับเครื่องปรุงให้เข้ากันน แล้วส่งเข้าไปนอนในตู้เย็น 1 คืนค่ะ เป็นขึ้นตอนที่ทำร้ายจิดใจที่สุด เพราะมันหอมมากเลย ต้องรอตั้งนานกว่าจะได้กิน จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:08:34 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แค่น แต๊น 1 คืนผ่านไป ไวเหมือนโกหกเนอะ เอาน้องหมูใส่ถาดเตรียมอบค่ะ คือ ถาดเหลี่ยมใส่อย่างอื่นอยู่น่ะ ก็เลยใส่พิมพ์เค้กซะ ไม่เป็นไรเนอะ เสร็จแล้วเอามาหั่นไม่มีใครรู้หรอกว่าหมูงอหงิก จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:12:28 ]

ความคิดเห็นที่ 10 นำไปอบไฟ 180 องศา นาน 45-50 นาทีค่ะ ครั้งแรกที่ทำ ใช้สันในเส้นเล็ก หนัก 4 ขี่ดกว่า อบ 45 นาที สุกพอดีค่ะ ครั้งนี้หมูชิ้นใหญ่กว่า ต้องอบต่ออีก 10 นาที สุกแล้ววววววว จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:18:26 ]

ความคิดเห็นที่ 11 รอชิมด้วยคนค่ะ จากคุณ : เอ๋ (n'frame) - [ 11 ส.ค. 51 09:18:30 ]

ความคิดเห็นที่ 12 นี่ไง น่ากินป่าว ถึงหนุ่ยจะถ่ายรูปไม่สวย แต่รับรองอร่อยแน่ค่ะ ผลจากการทำ 2 ครั้ง - ครั้งแรกใช้หมูชิ้นเล็ก หมูอาจจะแห้งไปนิดสำหรับบางคน แต่ซอสข้นเหนียว รสเข้มข้น เอาไปราดบะหมีอร่อยมาก - ครั้งที่ 2 ใช้หมูชิ้นใหญ่ขึ้น เนื้อหมูชุ่มฉ่ำดีค่ะ แต่อาจจะเป็นเพราะน้ำในหมูออกมามาก ซอสรสอ่อนไปนิดและไม่ข้น แต่ยังอร่อยอยู่ค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:24:17 ]

ความคิดเห็นที่ 13 คุณเอ๋ มาทานด้วยกันค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:25:59 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินจริง ๆ ค่ะ..... จากคุณ : Olive-ay - [ 11 ส.ค. 51 09:26:23 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เห็นรูปที่ 9 แล้วจะขาดใจ... จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 11 ส.ค. 51 09:28:34 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เพิมเติมค่ะ สำหรับคนที่ไม่อยากเคี้ยวเจอเครื่องเทศเป็นชิ้น (เหมือนน้องสาวหนุ่ย) จะใช้ลูกผักชี, อบเชย, โปยกั๋ก แบบบดละเอียดก็ได้ค่ะ แต่จะไม่หอมเท่าแบบชิ้นนะคะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:28:49 ]

ความคิดเห็นที่ 17 พี่เจี๊ยบ, น้องเอ้ ถ่ายรูปเสร็จก็กินเลยค่ะ ทนไม่ไหวเหมือนกัน จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 09:29:58 ]

ความคิดเห็นที่ 18 จด ๆ ลอก ๆ มั่ง จากคุณ : mai-mee - [ 11 ส.ค. 51 09:33:38 ]

ความคิดเห็นที่ 19 อยากกินข้าวหมูแดงขึ้นมาเลย   เอาน้ำหมูที่ย่างมาทำน้ำราดข้าวหมูแดงคงอร่อยนะค่ะเนี้ย กลืนน้ำลายยยยยยยย จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 11 ส.ค. 51 09:36:07 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อยากชิมอ่า......... จากคุณ : มะซาง - [ 11 ส.ค. 51 09:56:11 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ใหม่ ถ้าใหม่ทำต้องหั่นและจัดจานได้สวยกว่าพี่ 10 เท่าน่ะ น้องฝ่าย เที่ยงนี้พี่ว่าจะกินข้าวหมูแดงแหละ ครั้งก่อนทำบะหมีหมูแดงไปแล้ว คุณมะซาง ลองทำดูค่ะ เครื่องปรุงอาจดูเยอะหน่อย แต่ทำง่ายมากค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 10:01:27 ]

ความคิดเห็นที่ 22  สวัสดียามเช้า ... คุณน้องหนุ่ย ... วันนี้น้องหนุ่ยโชว์ฝีมือเมนูอร่อยแต่เช้าเลย เมนูนี้ทั้งๆ ที่ชอบ แต่ทำไมมักจะขี้เกียจทำจัง ก็เพราะขั้นตอนเยอะ ต้องใช้เวลาปิ้ง/ย่างนั่นเอง   ขอให้วันนี้เป็นวันดีๆ มีความสุขนะคะ .. น้องหนุ่ย จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 11 ส.ค. 51 10:02:02 ]

ความคิดเห็นที่ 23 พี่บิ๊ ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 10:07:04 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากิ๊นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน จากคุณ : เฮียแมว - [ 11 ส.ค. 51 10:40:19 ]

ความคิดเห็นที่ 25 รสชาติมันเป็นไงเหรอคะ บอกปุ๊กมั่งจิ จากคุณ : titun - [ 11 ส.ค. 51 10:44:32 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เฮียแมว ดีใจจังที่เฮียแมวชมกับข้าวหนุ่ย 555 ปุ๊ก รสหวาน ๆ เค็ม ๆ หอมเครื่อมเทศ เวลาเคี้ยวเจอลูกผักชีกับงา ก็มันปากดีจ้ะ แต่อบเสร็จแล้วพี่เอาอบเชยกับโปยกั๊กออกนะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 11:20:48 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ขอกินด้วยคนได้ป่าวน๊า   น่ากิ๊นนนนนนน จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 11 ส.ค. 51 12:20:36 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ทานด้วยคนค่า ^^ จากคุณ : Macadamias MB - [ 11 ส.ค. 51 12:33:50 ]

ความคิดเห็นที่ 29 มดสวน, น้องเอฟ  มากินกัน ทำเผื่ออยู่แร้ววว แก้ไขเมื่อ 11 ส.ค. 51 12:57:10 จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 12:56:54 ]

ความคิดเห็นที่ 30 โอ้โห....ใส่เครื่องเยอะม๊ากกกกกก แบบนี้ต้องออกมา ห๊อมมม อร่อยๆแน่ๆเลย ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 11 ส.ค. 51 13:19:57 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น้องลูกปลา หอมมากค่ะ กลิ่นเตะจมูกเปรี้ยงตั้งแต่ตอนหมักแล้วค่ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 14:42:27 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ขนาดทำครั้งแรกยังว่าการสันในไป 2 เส้น แสดงว่ามั่นใจว่าต้องอร่อย แต่ในรูปก็น่ากินจริงๆ ทั้งเส้นที่แห้งและเส้นที่ฉ่ำ ป้าว่าเส้นแห้งๆก็น่ากิน เพราะขอบสีแดงตัดกับเนื้อขาวๆ มันดูสวยดีกว่าเส้นฉ่ำๆค่ะ ป้าสงสัยค่ะ ตกลงสีแดงนี่เป็นสีของซ้อสมะเขือเทศเหรอคะ แต่ก่อนป้าคิดแต่ว่า ketchup เป็นเครื่องปรุงของทางตะวันตกไม่ได้เอามาใส่หมูแดง คือแดงด้วยอย่างอื่นน่ะค่ะ ใครช่วยตอบที่ป้าสงสัยด้วย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 11 ส.ค. 51 16:12:34 A:58.9.124.40 X: TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 33 หมูแดง....... น่ากินมั๊กมากค่ะ จากคุณ : ลาบปลา - [ 11 ส.ค. 51 16:48:56 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ป้าอ้วน สูตรนี้ดัดแปลงใช้ซอสมะเขือเทศแทนสีผสมอาหารค่ะ น้องลี่ รออบใหม่แป๊บนึงจ้ะ พี่ยังมีที่หมักไว้อีก จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 18:40:02 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ที่มันสีแดงๆ แบบที่ตลาดทำขายเนี่ย เค้าใช้สีผสมอาหารเหรอคะ ที่มันแดงแป๊ด แดงส้มอ่ะค่ะ จากคุณ : titun - [ 11 ส.ค. 51 19:42:17 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ปุ๊ก แม่นแล้ววววว เค้าใช้สีผสมอาหารทั้งนั้นจ้ะ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 11 ส.ค. 51 20:01:37 ]

ความคิดเห็นที่ 37 โห น่ากินจังเลยค่า... จากคุณ : momojang_m - [ 11 ส.ค. 51 21:11:05 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เจ๊หนูมาจดสูดนะ ขขอเซฟหน่อยของมด หาไม่เจอแหล่ว จากคุณ : mai-mee - [ 11 ส.ค. 51 23:09:48 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น้องมล พี่ก็ว่างั้นแหละ อิอิ ใหม่ ตามสบายจ้ะ แต่ทู้ของมดยังอยู่นะ เสิร์ชจากคำว่าลูกชิ้นก็ได้ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ วันแม่แห่งชาติ 04:26:31 ]

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินที่ซู๊ดดดดดดด เมื่อไรที่คอมพิวเตอร์จะส่งกลิ่นได้นะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ วันแม่แห่งชาติ 15:29:48 ]

ความคิดเห็นที่ 41 มาตรวจการบ้านแล้วค่าพี่หนุ่ย... มดชอบรูปที่ 12 มากเลยอ่ะ ดูน่าหม่ำมั่ก ๆ  ๆ เรยยยย ดีใจจังที่พี่หนุ่ยทำสองรอบแล้ว...มดเพิ่งทำไปหนนั้นแหละหนเดียว...มัวไปเพลินกับอย่างอื่นอยู่ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ วันแม่แห่งชาติ 23:04:26 ]