ความคิดเห็นที่ 1 ขอเก็บข้อมูลก่อนค่ะ ชอบทานไก่ไม่มีหนัง หมู เนื้อ ไม่ติดมัน ไม่ทานอาหารทะเล ผักก็ไม่ทาน ทานแต่มันฝรั่ง เซเลอรี่ แครอท ทานเผ็ดได้ สรุปโจทย์ได้ออกมาอย่างนี้ อาหารจานไก่   ทำอาหารฝรั่งง่ายๆอย่าง  Chicken Piccata เป็นอกไก่  หมักด้วยเกลือ พริกไทย  คลุกแป้งสาลี  นำไปทอดน้ำมันน้อยๆ  พอสุกตักขึ้นใส่จานพักไว้   ใส่เนยในกระทะ  ใส่กระเทียมสับ  น้ำเลมอน  ไวน์ขาว  น้ำซุปไก่  เคเปอร์  เคี่ยวไปสักครู่  ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย อโรมาต   สุดท้ายใส่ พาสลีย์สับ  และเลมอนหั่นเป็นแว่นๆค่ะ หรืออีกจาน  ก็อาจจะทำเป็น  พิซว่าหน้าอกไก่  หั่นอกไก่เป็นแว่นๆ  ใส่ผักหั่นแว่นๆที่เขาทานได้  คือมันฝรั่ง  แครอท  เซเลอรี่   เนื้อ ก็คงต้องเน้นสเต็กเป็นหลัก  แต่ทำเกรวี่และ Side dish ให้หลากหลาย  จากผักที่เขาทานได้จำกัด  เช่น  ทำ Mash patato รสชาติต่างๆโดยเติมกลิ่นและเครื่องเทศ   เช่น  Garlic Mash Potato/  Wasabi Mash Potato/ Onion Mash Potato   หรือจะทอดเนื้อ  แล้ว ทำเกรวี่แบบ เนื้อน้ำตกราดก็น่าจะเข้าทีเพราะเขาทานเผ็ดได้ นึกออกเท่านี้ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 13 ส.ค. 51 09:21:34 ]

ความคิดเห็นที่ 2 มัสมั่นเนื้อค่ะ มีทั้งเนื้อ + มันฝรั่ง จากคุณ : PiN.VE - [ 13 ส.ค. 51 09:49:44 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มัสม่น มันมันไม่ใช่ เหรอครับผม ผมว่า menu แบบความเห็นแรก อ่ะเวิก อ่ะไม่ก้อ ดู UBC X-Zyte ของ matha อ่ะ ครับ รายการนั้นสอน ทำอาหารเมนูเหมาะกับฝรั่ง มากครับ จากคุณ : digimarukung - [ 13 ส.ค. 51 11:08:12 ]

ความคิดเห็นที่ 4 โอ้ เห็นด้วยสุดๆคะ กับมัสมั่น แฟนทานยากเหมือนกัน กลัวผัก ไม่กินหนัง หรือเนื้อติดมัน ทำมัสมั่น แกงกะหรี่ ให้ทาน ซดเกลี้ยง แต่เมนูโดยทั่วไปแล้ว จะเป็นพวกอาหารฝรั่งแบบไทยๆๆ คะ เช่นผักมักกะโรนี ใส่กุ้ง วันนั้นลอกการบ้านก๋วยเตี๋ยวหมูสับใส่แครอทสับ อร่อยมากๆๆคะ ข้าวผัด แบบไทยเทศรวมกัน หรือจะเป็นพวกข้าวมันไก่ ข้าวหน้าไก่ หรือไม่ก็ทำอาหารอินเดีย คะ พวกแกงเนื้อ ทานกับ นาน ง่ายดี อ้อ หมูอบก็ดีนะคะ หรือจะเปลี่ยนเป็นเนื้อ ทานกับ มันฝรั่งทอด ยังไงก็ตามถึงไม่ทานผัก ดิฉันก็จะใส่แครอทสับลงไปคะ หรือไม่ก็มะเขือเทศเยอะๆ ถ้าไม่งั้นก็จะเปลี่ยน side dish เป็นจำพวกBean ต่างๆ เพื่อสุขภาพคะ แต่หากในที่ ที่คุณอยู่มีขายผง Maggie เหมือนที่ออสนี่ ง่ายเลยคะ มีให้เลือกหลายสิบแบบ แบบหลากหลายชาติ ตั่งแต่ Butter chicken แบบอินเดีย ไปจนถึง ผงทำมีทบอล ลาซานย่าต่างๆๆ ไว้ดูเป็นไอเดียคะ จากคุณ : yu เองคะ - [ 13 ส.ค. 51 11:19:59 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เจอเคสฝรั่งกินยาก+เลือกกินนี่น่าหนักใจนะครับ ลองเข้ามาดู พอเจอสเป๊กเครื่องแล้วหัวโล่ง นึกเมนูไม่ออกเลยทีเดียว จากคุณ : knine2five - [ 13 ส.ค. 51 11:33:06 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไม่มีแฟนฝาหรั่ง แต่มีเพื่้อนฝาหรั่งซึ่งตรงข้ามแฟนคุณเลย ขานั้นกินได้ทุกอย่าง ตำซั่วปูปลาร้าพริกสิบเม็ดนี่ มันชอบมาก แมลงอะไรพาให้กินพี่แกกินหมด เลยมันส์มากเวลาพาไปตะเวนกิน ถ้าเราเจอแบบจขกท คงกลุ้มเหมือนกันนะนี่ จากคุณ : AmyKo - [ 13 ส.ค. 51 11:45:18 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอนำเสนอเนื้อย่างจิ้มแจ่วแบบอีสานครับ เนื้อส่วนที่มีไขมันแทรกเล็กน้อยย่างเกือบสุก น่าอร่อยออก ผมทำไม่เป็นแต่ชอบกินเมนูนี้มาก ขอนำเสนอๆๆๆ จากคุณ : rigor - [ 13 ส.ค. 51 12:08:37 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เท่าที่ดูนี่เค้าทาน lean meat อย่างเดียวเป็นเพราะควบคุมอาหารรึเปล่าคะ ถ้าอาหารผัดๆ ทอดๆ จะทำด้วยน้ำมันมะกอกก็ดีนะคะ แฟนเราก็อารมณ์คล้ายๆ กันไม่ค่อยกล้าลองของใหม่ ไม่ค่อยชอบทานอาหารทะเล (แต่ชอบกินปลา) แล้วทำอาหารก็ต้องทำด้วยน้ำมันมะกอกด้วย แถมแกงกะทินี่ลืมไปได้เลยเธอไม่กิน มันอ้วน! จริงๆ แล้วพวกแกงๆ หรือต้มยำนี่แฟนเราไม่กินเลยค่ะ ผักก็ไม่ค่อยเห็นกินนะ (สงสัยจะกินยากกว่าแฟนจขกท.แฮะ) ไก่ทอดกระเทียม ผัดไทไก่ ผัดซีอิ้ว (สองเมนูนี่คุณแฟนเราชอบค่ะ) ตอนนี้กำลังคิดอยู่ว่าจะลองทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ดูบ้าง ไก่หรือหมูมะนาวก็อร่อยดีนะคะ กินคู่กับแครอทหรือเซเลอรี่ก็ไม่โดดจนเกินไปด้วย ลาบไก่ ลาบเนื้อ(ไม่ต้องใส่ข้าวคั่วหรือผักโรยมากนักค่ะ) เนื้อผัดพริกน้ำส้ม (เมนูนี้เราดัดแปลงมาจากลูกชิ้นเนื้อผัดพริกน้ำส้มของ Greyhound ค่ะ ทำออกมาให้ได้สามรส อร่อยเชียว เนื้อกับเซเลอรี่มันเข้ากันได้ดีจริงๆ) สปาเกตตี้ซอสเนื้อหรือมีทบอลก็ใส่ผักได้ตามที่เค้ากินได้เลยค่ะ เซเลอรี่กับแครอท (ถ้าเค้ากินซอสมะเขือเทศนะคะ) พวก herb นี่เค้าทานมั้ยคะ ไก่อบมะนาวก็อร่อยดีนะ เอาไก่มาคลุกกับน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว โรสแมรี่ ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย ไม่ต้องทำเกรวี่ด้วย ไม่ยุ่งยาก ตอนนี้คิดออกเท่านี้ค่ะ แต่คงพอช่วยได้นะ จากคุณ : KickAss_Angel - [ 13 ส.ค. 51 15:43:32 ]

ความคิดเห็นที่ 9 สามีเราหนักกว่าค่ะ เป็นฝรั่งที่ไม่ทานก๋วยเตี๋ยวเลย ไม่ทานผัก(นอกจากแครอท) ผลไม้ ทานแต่เนี้อสัตว์ไม่นิยมหนัง ไม่ทานอาหารรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด ไม่ชอบอาหารมีกลิ่นเครื่องเทศแรงๆ กระเทียม อาหารทะเลหรือปลาก็ไม่ทานยกเว้นแซลมอนแต่เราก็ทำกับข้าวให้เค้าทานได้นะ บางทีเราอยากทานผัดซีอิ๊วก็บอกเค้าก่อนว่าให้เค้าไปทานที่บ้านคุณแม่เค้าละกัน เค้าก็เข้าใจ อาหารที่เค้าชอบก็ เขียวหวานเนื้อหรือหมู แบบเด็กทานน่ะค่ะไม่เผ็ด ตักแต่เนื้อไม่เอาผัก หรือไม่ก็ข้าวมันไก่ไม่เอาหนัง แกงเผ็ด(ไม่เผ็ด)ปลาแซลมอน เกี๊ยวน้ำแบบไส้เยอะๆ สปาเก็ตตี้มีทซ็อส  หมูสับก้อนทอดกลิ่นกระเทียม เนื้อย่าง ประมาณนี้อ่ะค่ะ จากคุณ : Mona...Da Vinci - [ 13 ส.ค. 51 19:06:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ง่าาาา แอบกินยากนะเนี่ย โชคดีที่แฟนเรากินง่ายค่ะ ทำอะไรให้ กินหมดเลย ถ้าจะช่วยคิดเมนู ก็ประมาณ ไก่ทอด หมูทอด ทอดซีอิ๊วบ้าง ทอดกระเทียมบ้าง แล้วก็ไก่อบ อันนี้ใส่ผักที่เค้ากินลงไปด้วย ทำซอสสปาเก็ตตี้ก็ได้ค่ะ ถ้าทานเผ็ดได้ ลองทำแกงให้เค้าลอง เผื่อจะชอบค่ะ แฟนเรากับลูกพี่ลูกน้องเค้าไม่กินบรอคโคลี่ แต่เราชอบมาก เค้าบอกว่ามันไม่อร่อย แต่เราบังคับแฟนด้วยการทำบรอคโคลี่ผัดน้ำมันหอยให้เค้ากิน (ถ้าไม่กินก็ต้องทำกินเอง) เค้าชอบมากค่ะ บอกว่าไม่มีรสชาติบรอคโคลี่เลย ส่วนพี่ชายเค้า (ลูกพี่ลูกน้อง) เราทำแกงเขียวหวานใส่บรอคโคลี่ค่ะ แรกๆขอแล้วขออีกว่าไม่ใส่บรอคโคลี่ไม่ได้หรอ นะๆๆๆ แต่พอเอาเข้าจริงๆ เค้าจัดการซะเกลี้ยงชามค่ะ พูดเหมือนกันว่าเหมือนไม่ได้กินบรอคโคลี่เลย ชอบมากๆ เราว่าลองเอาผักอย่างอื่นมาทำแบบบ้านเรา (ผัด ทอด แกง) เผื่อเค้าจะชอบก็ได้นะคะ จากคุณ : ...hamster... - [ 14 ส.ค. 51 04:07:57 ]

ความคิดเห็นที่ 11 หมูปิ้งไม้ละ ห้า บาท สิบบาท  นั่นเลย เพราะว่า บ้านเมืองเค้าจะเรียก หมูแบบนี้ว่า "บาร์บีคิว"   เค้าไม่มีไก่ย่างกับข้าวเหนียว  (หรือไก่ทอด) เราเคย ซื้อไก่ทอดข้าวเหนียวข้างทางมา ตอนแรก พี่แก ก็มอง (ต่างชาติเหมือนกัน) อีกแป๋บ หนึ่งก็ ขอชิม อีก แป๊บ หนึ่ง กินของเราหมดเลย แล้วก็บอกว่า คราวหน้าซื้ออีกนะ มันเป็น ธรรมชาติของคนต่างชาติ ตั้งแต่ ตวอก ไปถึงยุโรป อเมริกานะคะ ของเราก็ ไม่กินหนัง ถ้าเป็นเนื้อ ต้อง หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเท่านั้น ไม่มีกระดูก (ปลาด้วย)  เห็นเราทอดปลา มีหัวปลาด้วย นี่ มัน จ๊ากเลยนะ แหยงมาก ยิ่ง ต้มปลา อีก มันบอกว่า เหมือนปลา ยังมีชีวิตอยู่ คือว่า อาหารเค้าจะไม่มีเลยนะ มาเป็นหัว เป็นตัว แบบนี้อ่ะ เห็นเพื่อนคนหนึ่ง มันก็ อยากเอาใจแฟนนะ  เห็นไม่กิน กับข้าวไทย ก็ทำ สะเต๊ะไก่ ( มีไก่เหมือนกัน) แต่ แฟน มันไม่แตะเลย (เพราะว่าเพื่อนเราอบ มันแห้ง ไม่น่ากิน) แบบว่า พวก ฝรั่งนั้น ขอแค่มีไก่ทอด ไก่ย่าง กับขนมปังมันก็อยู่ได้ แต่ว่า แฟนเราดีอย่างนะ กินได้อาหารไทยได้เยอะ  กินปู กุ้ง ผัดผงกะหรี่ ด้วย กิน ไก่ผัดเม็ดมะม่วง กิน ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดปู อาหาร อินเตอร์ที่เราทำให้กิน ( และแอบ ดัดแปลง ปรุงรสชาติเอง ) ก็มี มักกะโรนี้ พาสต้า อ้อ สเต๊ก เราก็เคยทำให้ (กับผัก ผัดเนย พวกนี้) มันบดเราก็เคยทำ  ( ตั้งแต่อยู่ ต่างแดน นี่ ทำกับข้าวเป็นเยอะเลย ) อุ๊ย โทษที เล่าเรื่องตัวเองเพลินเลย จากคุณ : Freedom of Life - [ 15 ส.ค. 51 22:00:28 ]

ความคิดเห็นที่ 12 My boyfriend is hard to please as well -_-'' but he really likes panang curry and chicken cashew nut and one time i made Salmon Panang Curry and he really really liked it... maybe u can mix and match thai with western naka.. not bad at all ^^ จากคุณ : RaSSbErRy DeViL - [ 16 ส.ค. 51 02:37:34 ]