ความคิดเห็นที่ 1 จริงๆรูปเซ็ทนี้ ถ่ายไว้น๊านน นานนนมากแล้วแต่ไม่ได้โพส เพราะเห็นว่าเป็นเค้กที่ทำเป็นกันแทบทุกคนแล้ว อีกอย่าง..ที่ลูกปลาทำก็ลอกพี่จุ๋มมาเด๊ะๆ เลยไม่โพสดีกว่า แต่ว่าวันนี้เบื่อค่ะ พอดีขาเดี้ยงไม่มีไรทำ เลยงัดของเก่ามาโพส คงยังไม่เบื่อกันน๊า ส่วนสูตรและวิธีทำตามเก็บในบล๊อคเลยค่า ^^ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=lukpla&month=04-08-2008&group=3&gblog=15 จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:21:01 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ที่เลือกชอคหน้านิ่ม เพราะเป็นเค้กหากินของลูกปลาค่ะ 555 ส่วนมากเวลามีวันเกิดเพื่อนๆจะรีเควสกัน เค้าว่าอร่อยดี(จิเหรอ?) ไอ้เราก็บ้ายอซ๊ะด้วยสิ อร่อยจิงป่าวไม่รู้ แต่ขอมา ก็จัดปาย ^^ ปล.รูปบางส่วนเป็นฝีมือพี่น้องก้นครัว ขอนุยาดนำมาใช้น๊า ขอบคุณค่า จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:24:04 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสมตัวเค้กส่วนที่ 1 แป้งเค้ก 80 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ผงโกโก้ 25 กรัม น้ำตาลทรายป่น 90 กรัม เอาส่วนผสม 1 ร่อนร่วมกันประมาณ 2 ครั้ง แล้วพักรอไว้ก่อนค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:44:25 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนผสมตัวเค้กส่วนที่ 2 น้ำ 50 กรัม นมข้นจืด 25 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 65 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา เริ่มจากแยกไข่แดงใส่ชามผสม จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:45:14 ]

ความคิดเห็นที่ 5 สูตรนี้ดีจริงๆเนอะพี่ลูกปลา ตาโตทำไปให้ลูกพี่ลูกน้องกิน เค้าถามค่ะ ว่าทำเองจริงหรอ ทำเองจริงอ้ะ 5555 ก็ทำเองสิ แหม...ทำไมต้องไปซื้อกินล่ะ เราก็ทำขนมเป็นอยู่แล้ว แถมสูตรนี้อร่อยกว่าที่ร้านดังๆขายซะอีก :) จากคุณ : ลูกสน - [ 15 ส.ค. 51 22:45:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ^ ^ อร๊ายยย...รูปเบ่อเร่อ...ขออภัยค่ะพี่น้อง (^^") +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ตามด้วยน้ำ และน้ำมัน ลูกปลาใช้น้ำมันมะกอกนะค่ะ ส่วนตัวคิดว่ามันหอมกว่าน้ำมันพืชเยอะเลยคะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:47:02 ]

ความคิดเห็นที่ 7 #ช่ายแร้วว...สูตรเค้าดีจริงๆเนอะ อร่อยกว่าซื้อเค้าเป็นไหนๆ ว่าแต่...ฝีมือขั้นเทพอย่างตาโตเพื่อนยังถามแบบนี้อีกเหรอ อิอิ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ แล้วใส่นมข้นจืด และน้ำมะนาว แก้ไขเมื่อ 16 ส.ค. 51 00:01:31 จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:48:58 ]

ความคิดเห็นที่ 8 จากนั้นก็ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:50:04 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วใส่วานิลลาลงไป ถ้าใช้วานิลลาแบบผงให้ใส่พร้อมส่วนที่ 1 ตอนร่อนแป้งนะคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:52:46 ]

ความคิดเห็นที่ 10 แล้วนำของแห้งในส่วนที่ 1 ใส่ลงไปค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:54:20 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ใช้ตะกร้อมือคนแบบแรง ๆ เร็ว ๆ พอเข้ากันแล้วหยุดเลย พักไว้ก่อนคะ พี่จุ๋มบอกว่า ถ้าคนมากเนื้อเค้กที่ได้จะเหนียวคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:55:15 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ส่วนผสมตัวเค้กส่วนที่ 3 ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำตาลทราย 45 กรัม ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา เริ่มจากไข่ขาวที่เราแยกไว้ต่ากี๊คะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 22:57:52 ]

ความคิดเห็นที่ 13 มานั่งรอดูอย่างเรียบร้อยจ้ะ จากคุณ : mai-mee - [ 15 ส.ค. 51 22:59:55 ]

ความคิดเห็นที่ 14 #13 สวัสดีค่าพี่ใหม่ วันนี้ย่องเงียบมาโพส กระทู้เงียบเหงาน่าดูเลย Friday Night ก็แบบนี้แหละเนอะ คนไปเที่ยวหมด พี่ใหม่ไม่ไปไหนเหรอค๊า ^^ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ครีมออฟทาร์ทาร์ใส่ชามผสมกับไข่ขาวตีด้วยความเร็วสูงจนเป็นฟอง แก้ไขเมื่อ 15 ส.ค. 51 23:02:21 จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:01:51 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ใส่น้ำตาลทรายป่นลงไปขณะตี ค่อยๆทยอยใส่ทีละนิดจนหมดนะคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:02:53 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แล้วตีต่อด้วยความเร็วสูงค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:03:39 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ตีจนตั้งยอดอ่อนๆ แล้วหยุดค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:04:23 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เหอออออออ....ยิ่งโพสยิ่งแย่ รูปจะใหญ่ไปไหนนี่ (- -") +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ นำส่วนของไข่ขาวประมาณ 1/3 ไปผสมกับส่วนของไข่แดงที่เราผสมกันไว้เมื่อกี้ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:05:41 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันทั่วดี จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:06:30 ]

ความคิดเห็นที่ 20 แล้วใส่ส่วนของไข่ขาวทีเหลือลงไป จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:07:09 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ใช้ตะกร้อมือตะล่อมเบาๆให้เข้ากัน จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:07:51 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เตรียมพิมพ์กลมขนาด 2 ปอนด์ ปูกระดาษไข ไม่ต้องทาไขมันค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:08:54 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้คะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:09:49 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เคาะก้นพิมพ์เบา ๆ หรือใช้ไม้จิมฟันไล่ฟองอากาศออกไปคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:11:00 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟล่างอย่างเดียวคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:11:41 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เค้กสุกนำออกมา รอเย็นแล้วใช้สปาตูล่าแซะขอบให้รอบ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:13:26 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คว่ำออกจากพิมพ์ ทิ้งไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิด จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:14:07 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ผลของการไล่ฟองอากาศไม่ดี ดูสิค่ะเค้กมีรู พรุนเลยอ่ะ 555 มาถึงขั้นตอนการประกอบเค้กมั่งนะคะ อันนี้ลูกปลาก็ลอกพี่จุ๋มมาเป็นช๊อตๆเลยค่ะ 555 เริ่มจากสไลซ์เค้กออกเป็น 3ชั้น(ลืมรูปค่ะ ^^”) วางชั้นล่างสุดลงไป แล้วหาพลาสติกมาพันโดยรอบ (อันนี้ลูกปลาใช้แฟ้มใสมาตัดตามยาวจะได้4ชิ้นนะคะ) จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:15:44 ]

ความคิดเห็นที่ 29 พักเค้กรอไว้ก่อน แล้วมากวนหน้านิ่มกันค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:16:29 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ส่วนผสมหน้าเค้ก ส่วนที่ 1 ผงวุ้น 1 ช้อนชา วิปครีม 300 กรัม นมข้นจืด 200 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม โกโก้ 50 กรัม ทุกอย่างรวมกันใส่หม้อนะค่ะ แต่ลูกปลาใช้กระทะเทฟล่อนค่ะ ^^” ปล.วรรณบอกว่าถ้าอยากให้ข้นๆให้เติมเนสเล่ต์ครีมไปอีก1กระป๋องค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:19:26 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ทำไมเนื้อเค้กมันดูฉ่ำๆ จังเลยคะ หลินทำแล้ว เค้กมันแห้งๆไงก็ไม่รุแฮะ ไว้ลองสูตรนี้มั่งดีกว่า จากคุณ : ChocoLinz - [ 15 ส.ค. 51 23:19:34 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เอาตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันก่อนคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:20:03 ]

ความคิดเห็นที่ 33 .....อยากกินเลยอ่ะค่ะลูกปลา....เอาไปทำบุญซิค๊ะ  ลูกศิษย์ที่ชื่อวัฒน่ะ   ชอบกิน..................ฮา จากคุณ : OverEat - [ 15 ส.ค. 51 23:21:29 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ก็อยากอยู่นะคะพี่วัฒน์....แต่กลัวว่ากว่าจะถึงวัด ชอคหน้านิ่ม จะกลายเป็น ชอคหน้าเละไปซ๊ะก่อน 555 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ เปิดเตาใช้ไฟอ่อนๆ คนเรื่อยๆอย่าหยุดคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:24:07 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ส่วนที่ 2 แป้งข้าวโพด 40 กรัม นมข้นจืด 150 กรัม ทั้งหมดใส่ถุงรวมกันแล้วเขย่า ๆ ให้แป้งข้าวโพดละลายหมด จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:24:54 ]

ความคิดเห็นที่ 36 รอจนส่วนผสมเดือดแล้วลดไฟลงอ่อนนะคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:25:49 ]

ความคิดเห็นที่ 37 น้องลูกปลา เค้ก choc หน้าเด้งมากๆเลยจ้า น่ากินมากด้วย ของโปรดพี่เลยล่ะจ๊ะ จากคุณ : Benice - [ 15 ส.ค. 51 23:25:58 ]

ความคิดเห็นที่ 38 แล้วก็เทแป้งข้าวโพดที่ละลายรวมกับนมข้นจืดลงไป ใช้ตะกร้อมือคนตลอด ส่วนผสมจะข้นขึ้น ห้ามหยุดมือค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:26:53 ]

ความคิดเห็นที่ 39 #37  ลูกปลาแอบใช้ครีมหน้าเด้งค่ะ..อ่ะ! ล้อเล่นนน อิอิ มาม๊ะ มาชิมด้วยกัน ของโปรดเหมือนกันเลยใช่ม๊า~ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ส่วนที่ 3 เนยสด 150 กรัม เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ เมื่อส่วนผสมข้นดีแล้วก็ใส่เนยสดลงไป จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:31:17 ]

ความคิดเห็นที่ 40 คนให้เนยละลาย ปิดเตาแล้วใส่รัมค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:32:24 ]

ความคิดเห็นที่ 41 จะได้หน้านิ่มเนื้อเนียนๆเด้งๆแบบนี้ คอยคนเรื่อยๆห้ามหยุดนะคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:33:02 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เบนซ์เคยทำสูตรนี้ไปให้เพื่อนวันเกิด  ก็มีคนชมค่ะ ว่าอร่อย คนทำเป็นปลื้ม ^^ จากคุณ : =^dose^= - [ 15 ส.ค. 51 23:35:15 ]

ความคิดเห็นที่ 43 #42  ช่ายเลยนู๋เบนซ์!  ลูกปลาถึงได้เรียกว่าเค้กหากินไงละจ้ะ อิอิ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ กลับมาหาเค้กที่เราสไลซ์และพันพลาสติกเตรียมไว้ค่ะ เอาหน้านิ่มเทลงไปเลยนะค่ะ สลับชั้นด้วยเค้กชึ้นที่สอง จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:37:48 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ราดหน้านิ่ม แล้ววางเค้กชั้นที่สาม ทำสลับไปเรื่อยๆจนครบ แล้วเทหน้านิ่มให้ทั่วคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:39:02 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เสร็จแล้วละคะ เค้กชอคโกแลตหน้านิ่มในตำนาน อร่อยจริงๆนะคะ ทำคนเดียวไม่มีลูกมือ เลยไม่มีรูปตอนเทหน้านิ่ม โทดทีค่า ^^” จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:40:09 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ปกติลูกปลาทำ 3 ปอนด์ ประมาณสูตรครึ่งนะคะ ทุกทีทำสามชั้น ก็ตัดออกมาได้สิบสองชิ้นคะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:41:10 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ชิ้นละประมาณเท่านี้ค่ะ สามชั้นชุมฉ่ำไปด้วยชอคโกแลต ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:42:05 ]

ความคิดเห็นที่ 48 บางทีเวลาทำ2ปอนด์แล้วแอบขี้เกียจก็ทำแค่สองชั้นค่ะ (^^”) หลังๆมานี่ทำสามชั้นตลอดเลยนะคะ สองชั้นมันไม่สะจายย จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:42:48 ]

ความคิดเห็นที่ 49 สูตรนี้เค้าดีจริงๆค่ะ ทำทีไรก็อร่อย ... แต่พี่ลูกปลาทำได้หน้าเด้งมากมายค่ะ... ขยันสไลด์เค้กให้เป็น 3 ชั้นด้วย มลล่ะไม่ไหวค่ะ 2 ชั้นก็ปางตาย...อิ อิ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที จากคุณ : momojang_m - [ 15 ส.ค. 51 23:49:06 ]

ความคิดเห็นที่ 50 พี่ลูกปลาแผลเป็นยังไงบ้างคะ  หายดีรึยัง ^^ จากคุณ : =^dose^= - [ 15 ส.ค. 51 23:53:58 ]

ความคิดเห็นที่ 51 #49  จริงๆก็ไมได้ขยันหรอกจ้านู๋มล แบบว่าโลภหน่ะ สองชั้นไม่พอ 555 ลูกปลาว่า เวลาสไลด์เค้กเป็นสามชั้น มันจะได้น้ำได้เนื้อสะใจกว่าเยอะเลย ^^ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ตามประสาคนว่างงาน เลยไปขุดกรุของดอง หารูปมาดูสิว่าเค้กหากินก้อนนี้ออกงานมากี่ครั้งแล้ว ^^ เปิดตัวงานแรกเลยก็ตอนไปเที่ยวบางแสนกับพี่น้องก้นครัวนี่ละค่ะ ปีกว่านู้นนนแล้ว จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:54:01 ]

ความคิดเห็นที่ 52 กินด้วยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย จากคุณ : SchwedaKong - [ 15 ส.ค. 51 23:54:14 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ยกมือ สงสัยค่ะ น้ำตาลทรายที่ใส่ใน คห. 7 ปริมาณเท่าไหร่คะ หาเท่าไรก็หาไม่เจอ จากคุณ : ChocoLinz - [ 15 ส.ค. 51 23:55:34 ]

ความคิดเห็นที่ 54 #50  ดีขึ้นแล้วจ้าเบนซ์ ขอบจายม๊ากกกกกกกกน๊า อุตส่าห์ถาม ^^ ปกติลูกปลาอึดจะตาย เย็บสองเข็มแค่นี้จิ๊บๆ แต่ที่ง่อยไปเลยเพราะฉีดบาดทะยักนี่ละ ไข้ขึ้นซมมาสามวันปวดแขนยกแทบไม่ขึ้น แถมขาที่เดี้ยงก็ข้างขวาขับรถไม่ได้ ง่อยสนิด (- -") ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ทริปบางแสนเป็นบทเรียนว่าอย่าเอาน้องหน้านิ่มไปออกงานไกลๆ เพราะจะกลายเป็นน้องหน้าเละ 555 โฉมหน้าเจ้าของวันเกิดเดือนสิงหาที่ร่วมเป่าเค้กวันเกิดในทริปบางแสนปีนู้นค่ะ เห็นแล้วก็ปลื้ม อิอิ  ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 15 ส.ค. 51 23:57:41 ]

ความคิดเห็นที่ 55 น่ากินจังค่ะ จากคุณ : titun - [ 16 ส.ค. 51 00:00:51 ]

ความคิดเห็นที่ 56 #52  มาเลยก้องงงง......เอาไปทำให้แอ้นกินจิ อิอิ #53  ขอโต๊ดด...ลูกปลาพิมพ์ผิดเองค่ะ น้ำตาลทรายใส่ไปตอนส่วนที่ 1 แล้ว แก้ไขให้แล้วนะค่ะ ขอบคุณมากนะค๊าที่ถามมา แก้ให้เรียบร้อยแล้วค่ะ  (^/\^) #55  มาทานด้วยกันเลยค่า ^^ แก้ไขเมื่อ 16 ส.ค. 51 00:04:54 จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:03:28 ]

ความคิดเห็นที่ 57 อ๋ออออออ ค่ะ นึกว่าเป็นทริกเล็กๆ อะไรยังงี้ -*- แป่ววว จากคุณ : ChocoLinz - [ 16 ส.ค. 51 00:05:17 ]

ความคิดเห็นที่ 58 รูปต่อๆไป ลูกปลาขุดกรุมาโพสเผื่อเป็นไอเดียแต่งเค้กชอคฯหน้านิ่มนะค๊า ก่อนหน้านี้มีปัญหาปวดหมองกับเค้กนี้มากๆ เพราะมักถูกรีเควสขอเป็นเค้กวันเกิด ปีใหม่ ฯลฯ แต่ด้วยความที่หน้าเป็นชอคโกแลตเยิ้มๆนิ่มๆ แถมดำปิ๊ดปี๋ ไอ้ก็ไม่รู้จะแต่งยังไงให้สวย จะวางผลไม้สดก็กลัวจะเยิ้มไป จะบีบครีมก็...อึ๋ยย...เลี่ยนตายชัก ทำไงดีน๊า~ เลยมาปิ้งไอเดียที่เยลลี่กับเม็ดน้ำตาลสีๆ อย่างก้อนนี้ที่ให้วันเกิดเพื่อนค่ะ เพื่อนชื่อ KIM คะ ดูดีๆจะมีเยลลี่เป็นชื่อเค้า เป็นเพื่อนชาวเกาหลีที่เรียนโทด้วยกันค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:09:24 ]

ความคิดเห็นที่ 59 มาโพสได้ยาวๆ แบบนี้ แสดงว่าไข้หายแล้วแน่ๆ พักผ่อนเยอะ  ดูแล (ขา) ตัวเองดีๆ นะคะ....จะได้มีแรงขับรถได้ไวๆ  อิอิ ^^ อยากกินเค้กพี่ลูกปลาอีก  วันทำบุญอย่าลืมทำมานะคะ จากคุณ : =^dose^= - [ 16 ส.ค. 51 00:09:45 ]

ความคิดเห็นที่ 60 #57  ข้าน้อยผิดปายแร้วววว ขอโต๊ดค่า ^^" ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ อันนี้เป็นเค้กที่ให้เค้าวันคริสต์มาสกะปีใหม่นะค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:13:57 ]

ความคิดเห็นที่ 61 #59  ขอบจายน๊านู๋เบ้นนนนนนนน เจอกันวันทำบุญน๊า จุ๊บๆๆ ที่มาโพสยาวนี้ไม่ใช่ไรหรอก หาไรทำมั่ง ไม่ได้ไปไหนเลย ง่อยจะกินอยู่แล้ว (- -") ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ แต่งด้วยชอคโกแลตรูปซานต้ากับสโนว์แมน แซมด้วยสตอฯและน้ำตาลสีเจ้าค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:16:34 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ก้อนี้วันเกิดเพื่อนชื่อใหม่ค่ะ กลับมาใช้มุขเดิม คือเยลลี่กับน้ำตาลสี จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:18:05 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ก้อนนี้วันเกิดพี่อ้น AugusT[CrusheR]VeronicA กับเต้ย หลานยายจุล ปีที่แล้วค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:20:17 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ตอนนั้นยังนึกมุขไม่ออก เค้กเลยออกมาโล้นนน อย่างที่เห็นค่ะ (^^") แถมแอบมีรู(โดนเทียนเจาะ) อีกตะหาก อร๊ายยย...อายจัง 555 จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:21:35 ]

ความคิดเห็นที่ 65 รูปนี้รู้สึกจะมาจากกล้องเทพของพี่เล็ก L-Net งานเดียวกันค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:23:40 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ก้อนนี้ล่าสุด เมื่อวันที่ 7 สิงหาคมที่ผ่านมา ฤกษ์งามยามดี วันเกิดหม่ามี๊คะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:26:26 ]

ความคิดเห็นที่ 67 เค้กก้อนนี้ได้รับอภินันทนาการน้ำตาลสีกระปุกนี้ จากพี่สาวใจดี พี่ตุ้ย Excuse..Me! ขอบคุณค่า ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:29:57 ]

ความคิดเห็นที่ 68 หลายคนอาจจะสงสัยว่าตัวหนังสือนี่ทำยังไง ก็ไม่ยากนะค่ะ แต่ต้องใจเย็นนิดส์นึง วิธีการแต่งเค้กก็เอากระดาษมากรีดๆเจาะรูให้เป็นลายที่ต้องการ แล้วค่อยๆโรยน้ำตาลสีลงไป ทีแรกนึกว่าจะง่าย...โห...ต้องมานั่งเรียงๆโรยๆ แทบตายค่ะ ตาเหล่ไปเลย 555 จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:31:07 ]

ความคิดเห็นที่ 69 แอบมีเรื่องฮาๆกับเค้กก้อนนี้ค่ะ (^^") ทำเค้กไว้ตอนกลางคืน พอตอนเช้า เจ้าน้ำตาลสีเริ่มเยิ้ม เลยมองไม่ค่อยเห็นลาย ไอ้เราก็(ไม่ทันคิด) ถามไปว่า "หม่ามี๊ๆๆ เห็นหมีป่าวๆๆค่ะ" หม่ามี๊ (มองหน้า) แล้วตอบว่า "ไม่เห็นเฟร้ยยย!" ลูกปลา(งง อยู่พักใหญ่) ก่อนนึกขึ้นได้...แป่วววววว "แว๊กกกกก...หม่ามี๊นู๋ขอโต๊ดดด"  (^^") จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 00:32:25 ]

ความคิดเห็นที่ 71 นอกจากเรื่องฮาๆแล้ว ลูกปลายังมีเรื่องซึ้งๆจากเค้กชอคฯนิ่มนี้อีกด้วยค่ะ ที่เห็นในรูปคือเพื่อนของลูกปลาตอนเรียน High School เธอชื่อ "ออม" ค่ะ ตอนนี้ออมป่วยเป็นมะเร็ง ระยะสุดท้ายแล้ว อาการล่าสุดก็ไม่ค่อยจะสู้ดี ตอนทำเค้กก้อนนี้ไปให้ ออมดีใจมาก พูดขอบคุณลูกปลาหลายรอบมากๆ พอตัดเค้กออกมาก็กินไปเยอะมากๆ แถมขนกลับบ้านอีก เห็นแล้วน้ำตาซึมเลยคะ อยากทำเค้กให้ออมอีกในวันเกิดปีหน้า ขอให้ออมหาย อยู่กับพวกเราไปนานๆน๊า ^^ แก้ไขเมื่อ 16 ส.ค. 51 01:18:02 จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 01:15:15 ]

ความคิดเห็นที่ 72 #70  โพส link เรื่องราวที่เกี่ยวกับออมไว้ แต่มันหายไป (Y_Y) สงสัยเข้าข่ายโฆษนา งั้นเข้าไปให้กำลังใจออมใน hi5 ได้นะค๊า http://AoomMy.hi5.com    ขอบคุณค่า ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 01:20:41 ]

ความคิดเห็นที่ 73 มะเร็งเนี้ยมันน่ากลัวจัง  สู้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆ นะค่ะ คุณอ้อม เค้กน่าทานค่ะพี่ลูกปลา  ฝ้ายอยากกินจังเลยอ่ะ ทำไปรอบนึงแล้ว ฝ้ายว่าจะทำอีกค่ะ อร่อยมากมายยยยยย จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 16 ส.ค. 51 01:35:10 ]

ความคิดเห็นที่ 74 โอ้โห...นู๋ฝ้ายยยย ทำไมนอนดึกจัง ทำไรอยู่จ้า ไม่หลับไม่นอน? ขอบใจฝ้ายแทนออมด้วยนะจ๊า แล้วอย่าลืมทำเค้กมาอวดละ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 01:37:49 ]

ความคิดเห็นที่ 75 เก็บตกมาฝาก สำหรับคนเพิ่งทำเค้กนะค่ะ ถ้าทำก้อนแรกๆแล้วออกมาไม่ดีอย่าเพิ่งท้อใจน๊า การที่เราขยันทำบ่อยๆก็ถือเป็นการฝึกมือ แล้วรู้จัที่จะปรับปรุงเปลี่ยนแปลงให้ดีขึ้นเรื่อยๆ ลูกปลาว่า ส่วนหนึ่งที่สำคัญสำหรับการทำเค้ก คือส่วนผสมค่ะ ถ้าเราใช้แต่ของดีๆเค้กก็ออกมาดีด้วย อย่างเวลาลูกปลาทำเค้กชอคฯหน้านิ่มนี้นะค่ะ ตัวโกโก้ ลูกปลาเลือยี่ห้อ Van' ค่ะ ชอบสุดแล้ว ส่วนของหน้านิ่ม ลูกปลาก็ใช้วิปครีม แทนน้ำเปล่า และใช้เนยถังทองแทนเนยธรรมดาค่ะ ส่วนประกอบอื่นๆก็สำคัญนะค่ะ อย่างตัวเค้ก ถ้าอบพอดีไม่แห้งเกินไป เค้กก็นุ่มชุ่มฉ่ำค่ะ อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวเฉยๆนะค่ะ เพราะลูกปลาเองก็ไม่ได้เก่งอะไร แค่ใจรัก ^^ อย่างเค้กชิ้นนี้ที่พี่อ้นถ่ายซ๊ะสวย ลูกปลาก็ว่ายังไม่โอเพราะตอนนั้นกวนหน้านิ่มเหลวไป ชั้นตรงกลางมันเลยเตี้ยไปหน่อย แถมมีสองชั้นอีกตะหาก แต่รสชาดใช้ได้ ผ่านค่ะ อิอิ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 02:03:02 ]

ความคิดเห็นที่ 76 เอารูปเค้ก อัปลักษณ์ศรี ตอนหัดทำใหม่ๆมาให้ดู เผื่อใครเพิ่งเริ่มจะได้ไม่ท้อ เหอๆๆ เนื้อเค้กกระด้างไป เพราะตีไข่ขาวนานเกิน สไลด์เค้กไม่เท่ากัน แถมขี้เกียจ ทำแค่สองชั้น กวนหน้านิ่มก็ดันใส่เนสเล่ต์ครีมซ๊ะเยอะ  มันก็ข้นคลั่กๆ เทแล้วไม่ไหล หน้าไม่เด้งเลย จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 02:03:31 ]

ความคิดเห็นที่ 77 ลากันไปด้วยชอคฯหน้านิ่ม ที่เกือบจะเป็นชอคฯหน้าเด้งค่ะ อิอิ ลูกปลาเองก็ยังต้องฝึกมืออีกเย๊ออออ~ ฝีมือยังไม่เข้าขั้นหรอกค่า ยังไงก็ขอชวนมาลองทำชอคฯหน้านิ่มเด้งๆ แล้วมาอวดกันมั่งน๊า จะรอชมผลงาน วันนี้ไปก่อนนะค๊า ขอบคุณม๊ากกกค่ะ  (^^) จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 02:23:03 ]

ความคิดเห็นที่ 78 น่ากินน่ะลูกแล @^^@ ทำไรมาถึงขาเดี้ยง? ^^ จากคุณ : เฮียแมว - [ 16 ส.ค. 51 03:00:23 ]

ความคิดเห็นที่ 79 โอ๊ยยยยย....ของชอบ....น่าหม่ำมากเลยครับ.... จากคุณ : e_plin - [ 16 ส.ค. 51 06:52:54 ]

ความคิดเห็นที่ 80 ทำเค้กเก่งจังเลยจ้ะ สุขภาพที่แข็งแรงเป็นของน้องลูกปลา  ในเร็ววันนะจ๊ะ จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 16 ส.ค. 51 06:54:44 ]

ความคิดเห็นที่ 81 ขอแจมด้วยคนค่า... เค้กชอคหน้านิ่มก้อนนี้เจทำเป็นครั้งที่ 2 ค่ะ...ก้อนนี้เอาไปฝากลูกสาวเพื่อน.. บีบวิปครีม (มั่ว ๆ) มันแอบละลายเป็นน้ำด้วยค่ะ หน้าเลยเลอะไปเลย แต่งด้วย ราสเบอรี่ สีตัดกันน่าดูค่ะ แดง-ขาว-ดำ...แต่เจยังแต่งขอบเค้กไม่เป็นค่ะ มัวรอให้หน้ามันแข็ง พอจะแต่งด้านข้างหน้านิ่มมันไม่นิ่มแล้วอ่ะค่ะ.... จากคุณ : เจ (ทะเลมหาชัย) - [ 16 ส.ค. 51 07:29:19 ]

ความคิดเห็นที่ 82 อีกรูปค่ะ ใกล้ ๆ เห็นรูปแล้วอยากทำกินอีกจัง แต่ต้องหาคนช่วยค่ะ...คนเดียวม่ะไหว ช่วงนี้น้ำหนัก พุ่งพรวดแบบฉุดม่ะอยู่เลยค่า..>"< ปล.เคยเอาสูตรบานอฟฟี่พายของคุณลูกปลาไปทำให้เพื่อนฝรั่งชิม ชอบใจกันใหญ่เลยคะ...คนทำหน้าบานเลย...ขอบคุณสำหรับสูตรขนมดี ๆ ที่มาแชร์นะคะ จากคุณ : เจ (ทะเลมหาชัย) - [ 16 ส.ค. 51 07:30:23 ]

ความคิดเห็นที่ 83 เค้กน่ากินจ้าพี่ลูกปลา สามชั้นกินกันสะใจเลย ^^ มาให้กำลังใจเพื่อนพี่ลูกปลาค่ะ ขอให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นเร็วๆนะคะ จากคุณ : puppadoowab - [ 16 ส.ค. 51 08:41:11 ]

ความคิดเห็นที่ 84 โหหห คุณลูกปลา กระทู้นี้คุ้มค่าเลยครับ ขนมเค้กเพียบเลย เห็นแล้วอยากครับพรุ่งนี้ต้องไปหาซื้อกินหน่อยเพราะฝีมืออบขนมผมมันไม่ได้เรื่องเลย555 คิดแล้วอยากย้อนเวลาไปเปลี่ยนวิชาเอกสมัยเรียนจาก meat เป็น bakery จากคุณ : Spinnecker - [ 16 ส.ค. 51 09:45:04 ]

ความคิดเห็นที่ 85 ท่าทางคุณ จขกท. จะชอบม๊ากมากนะเมนูนี้ แต่ผมชอบ รูป คห. 4 กะ 6 เป็นพิเศษ... หึหึ มะมีอารายในก่อไผ่นะเออ... จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 16 ส.ค. 51 09:55:24 ]

ความคิดเห็นที่ 86 มาชมและชิมด้วยค่ะ น้องลูกปลา อยากทำมั่งจัง แต่รอไปอยูู่่ที่ๆมีอุปกรณ์พร้อมแล้วอยู่ค่ะ จากคุณ : Sao'Padlung - [ 16 ส.ค. 51 10:35:14 ]

ความคิดเห็นที่ 87 เคยแต่ชิมเค้กอร่อยๆจากฝีมือลูกปลา   มาเห็นเบื้องหลังแล้ว ไม่ใช่ของหมูๆเลย ขอบคุณนะคร๊าบบบ จากคุณ : Bikefriday - [ 16 ส.ค. 51 11:29:30 ]

ความคิดเห็นที่ 88 แผ่นพลาสติกที่ใช้ทำเขื่อน ใช้อะไรทำอะคะ จากคุณ : GaBa - [ 16 ส.ค. 51 12:04:20 ]

ความคิดเห็นที่ 89 #78  หง่ะ...ลูกแล?  ประตูที่จอดรถหนีบ..ติด....เหวอะ  (- -") #79  เชิญมาหม่ำด้วยกันเลยค่า คุณ : e_plin #80  ขอบคุณมากค่า..ขอให้สุขภาพแข็งแรงเช่นกันนะค๊า ^^ #81  โอ้โห...สวยออกค่า.. บีบครีมบนหน้านิ่มไม่ได้เลยไม่รู้จะแต่งยังไงเนอะ #82  บานอฟฟี่ก็เป็นหนึ่งในของโปรดลูกปลาเหมือนกันค่ะ ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล๊อคนะค๊า ^^ #83  ขอบใจมากจ้ะปุ้ยย  เค้กสามชั้นมันกำลังจะทำให้พุงเราเป็นสามชั้นด้วยนะเนี่ย 555 #84  ขอบคุณสำหรับคำชมนะค๊า ลูกปลาว่าเบเกอร๋รี่นี่มั่วๆเอาก็ได้ค่า ไม่ต้องเรียนหรอก เหอๆๆ #85  เหออออออออ..คุณพี่โด้...คิดอารายย  (- -") #86  ไว้มีอุปกรณ์พร้อมเมื่อไหร่ อย่าลืมทำมาอวดกันน๊า จะรอชมผลงานค่า~ #87  ขอบคุณสำหรับรูปสวยๆเช่นกันค่าลุงช้าง ไว้ลูกปลาทำไปให้ชิมอีกน๊า ^^ #88  ลูกปลาใช้แฟ้มใสค่ะ มันมีปกหน้า/หลัง ก็ตัดตามยาวจะได้4ชิ้นพอดี(หน้า2หลัง2) ค่ะ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 12:36:15 ]

ความคิดเห็นที่ 90 น่าหม่ำจัง จากคุณ : beautycats - [ 16 ส.ค. 51 13:57:43 ]

ความคิดเห็นที่ 91 ก็คิดเหมือนลูกปลาเลยจ๊ะ... จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 16 ส.ค. 51 15:46:35 ]

ความคิดเห็นที่ 92 ขอบคุณน้องลูกปลานะคะสำหรับสูตรหน้านิ่มที่เป็นผงโกโก้ พี่หามานานแล้วค่ะว่าแล้วพรุ่งนี้ทำเลยดีกว่า ^ ^ จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 16 ส.ค. 51 18:04:48 ]

ความคิดเห็นที่ 93 #90  ขอบคุณค่า คุณ : beautycats  ^^ #91  หง่ะ..ลูกปลาไม่ได้คิดอารายเล๊ยยยยยยย  (- -") #92  โห..เสือปืนไวมากๆเลยค่ะ จะรอชมนะค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 23:42:49 ]

ความคิดเห็นที่ 94 ขอแบ่งชิ้นหนึ่งยังมีเหลือมั้ยน๊า จากคุณ : I don't want to let you go. - [ 17 ส.ค. 51 08:37:41 ]

ความคิดเห็นที่ 95 #94 พี่ปิ๊กที่ร๊ากกกกกกกกมาทั้งที ไม่เหลือได้ไงค่ะ เอาไปทั้งก้อนเล๊ยย~ จากคุณ : iTiMiTi - [ 17 ส.ค. 51 14:31:45 ]

ความคิดเห็นที่ 96 ว้าว..คุณลูกปลาราดหน้ากับขอบได้เรียบจังค่ะ ของเราเพิ่งหัดทำเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว มือยังไม่ค่อยเที่ยงเลย.. ต้องจำเทคนิคแฟ้มพลาสติกพันขอบไปใช้มั่งซะแล้ว สู้ๆต่อไป อิอิ ^_^ จากคุณ : เมรุมาศ - [ 17 ส.ค. 51 15:38:24 ]

ความคิดเห็นที่ 97 มาเป็นซีรีย์เลย อย่างนี้เรียกว่าเก่งแล้วค่า จากคุณ : ตูน/เจอกันในฝัน (บ้านหวานเย็น) - [ 18 ส.ค. 51 10:59:52 ]

ความคิดเห็นที่ 98 ขอบคุณค่า อืมๆ แฟ้มพลาสติก เข้าท่าดีนะคะ จะได้เทหน้าให้อลังการ จากคุณ : GaBa - [ 26 ส.ค. 51 18:59:57 ]