ความคิดเห็นที่ 1 เจลาตินผงใช้โดยให้เจลาตินดูดซึมน้ำก่อน อย่างจะใช่ 1 ช้อนชา ก็ให้นำน้ำอุ่น 1 - 2 ช้อนชา ใส่ถ้วยไว้แล้วตักเจลาตินใส่กระชอนร่อนลงไปให้ทั่วผิวน้ำๆ แล้วคนๆ ให้เจลาตินละลายแล้วเอาไปใส่ส่วนผสม อย่าเทเจลาตินลงไปในน้ำทั้งช้อนทันทีนะ เพราะจะทำให้เจลาตินไม่ละลายกอดกันเป็นก้อนต้องทิ้ง เพราะถ้าเอาแบบก้อนๆ ไปใส่ในส่วนผสมเจลาตินนั้นจะไม่ช่วยให้ส่วนผสมเซ็ตตัวเลย วิปครีมผงให้ผสมให้เป็นวิปครีมน้ำก่อน ผสมตามสัดส่วนที่เขียนไว้ข้างถุงนั่นล่ะ เมื่อเป็นน้ำแล้วจึงคักใส่ไปในส่วนผสมตามสูตรบอกมา จากคุณ : อ้วนดำปื๊ดปื๊อ - [ 17 ส.ค. 51 01:57:16 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณค่ะ ถ้าไม่ได้คำตอบคงใส่เจลาตินทั้งช้อนแน่ เสียของอีกตามเคย ... ขอบคุณค่ะ จากคุณ : M&M - [ 17 ส.ค. 51 10:10:26 A:202.149.24.129 X: TicketID:179214 ]