ความคิดเห็นที่ 1 เด็ดใบโหระพา เอาแต่ใบนะครับ อย่าติดก้านมา ใส่ในโถปั่น จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:03:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ตามด้วยมะเขือเทศกระป๋อง อย่าใส่กระป๋องลงไปนะครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:05:15 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปั่นพอหยาบๆนะครับ อย่าเดินเครื่องนานเกินไป จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:06:24 ]

ความคิดเห็นที่ 4 พักมะเขือเทศปั่นไว้ก่อน ต่อไปแกะเปลือกกระเทียมสดมา 2 กลีบ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:07:20 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ใช้มีดเล็กฝานเป็นแว่นบางๆ แล้วใช้มีดเชฟซอยให้ละเอียด จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:08:16 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ต่อไปจัดการกับหอมใหญ่ ผ่าครึ่งตามแนวตั้ง จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:08:54 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เราจะซอยหอมใหญ่ให้ละเอียด ตัดลงไปเนื้อหอมใหญ่เป็นรอยแคบๆขนานกัน จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:10:27 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ใช้มีดเชฟซอยตั้งฉากกับรอยตัดเดิม ซอยให้รอยตัดขนานกันและให้รอยตัดแคบๆนะครับ เพราะต้องการซอยหอมใหญ่ให้ละเอียด ในรูปรอยตัดยังห่างอยู่เลยครับ พี่ครับเอาไปทำช่วยแก้ข้อบกพร่องนี้ด้วย จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:12:36 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อุปกรณ์พี่พร้อมเลยนะเนี่ย แต่รูปใหญ่จังเลยจ้ะ จากคุณ : mai-mee - [ 16 ส.ค. 51 21:13:30 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ต่อไปนำ saucepan ตั้งไฟอ่อน พอร้อนแล้วเติมน้ำมันมะกอก พอน้ำมันมะกอกร้อนแล้วเติมกระเทียมซอยและหอมใหญ่ซอย คนเป็นระยะๆ 12 นาที จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:14:07 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ระหว่างรอกระเทียมกับหอมใหญ่สุก เราต้มน้ำเดือดใน stockpot เพื่อเตรียมเส้นพาสต้าเลยครับ เติมน้ำตามฉลากพาสต้าเลยนะครับ อย่าหวงน้ำหรือกลัวเปลืองไฟนะครับ จากนั้นใส่เกลือ ปิดฝาหม้อเร่งไฟแรงสุด จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:16:49 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปาดดดดดดดดด หุ หุ จากคุณ : Mille-Feuilles - [ 16 ส.ค. 51 21:17:16 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พี่ mai-mee ครับ ย่อไม่ทันแล้วครับ เดี๋ยวท่าร่างเสียความต่อเนื่อง จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:17:20 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ไข่ใบนี้ นอกจากน่ารักแล้ว ยังจับเวลาได้ด้วยนะ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:18:14 ]

ความคิดเห็นที่ 15 โห  อธิบายเข้าใจเลย หั่นยังไง ซอยยังไง แต่เรื่องซอยนี่เราขอเถียง เราว่าเรารู้จักผู้รู้เรื่องการซอยอยู่ท่านนึง ซอยยิกๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเลยนะ ไม่เชื่อลองไปถามเฮียแมวดูสิ 5555 ให้เฮียแนะนำเรื่องการซอยอะ ปล  แวะมาแซวเฉย ๆ นะคะ คริคริ อย่าถือสาคนบ๊อง ๆ เลย จากคุณ : แบ๊ว_แบ๊ว (amitzy2004) - [ 16 ส.ค. 51 21:18:52 ]

ความคิดเห็นที่ 16 Mille-Feuilles เชิญๆๆ ครบ 12 นาทีกระเทียมหอมสุกแล้ว ย้ำว่าต้องไฟอ่อนจริงๆนะครับ ถ้าไฟแรงเกินไปกระเทียมหอมมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เสียหายๆๆๆ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:19:47 ]

ความคิดเห็นที่ 17 พี่ amitzy2004 แหม การซอยนั้นทำได้มากกว่าหนึ่งวิธีเนาะ ใครถนัดซอยยังไง ก็ซอยแบบนั้นตามถนัดเนาะ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:21:18 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เราก็ใส่มะเขือเทศโหระพาปั่นลงใน saucepan เติมน้ำตาลและออรีกาโน คนพอเป็นพิธี เร่งไฟกลาง-แรง พอมันเริ่มปุดๆแล้วเราก็เบาไฟลงเป็นกลางเบาให้มันปุดๆเล็กๆสัก 12 นาที คือจะเคี่ยวเพื่อไล่น้ำออกจากซอสนะครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:24:21 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ฮ่า ๆ ๆ แหม  เรียกพี่เลยหรอคะ เขิน ๆ เรียกน้องได้มั๊ย อยากอ่อน ๆ คริคริ แบบว่าไม่อยากแก่เร็วหนะคะ  ทำกับข้าวเก่งแบบนี้มีคนชิมรึยางคะ ก๊ากกกกกก ว่างอยู่นะคะ รับชิมค่า จากคุณ : แบ๊ว_แบ๊ว (amitzy2004) - [ 16 ส.ค. 51 21:24:23 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น้ำต้มพาสต้าเดือดพอดี จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:25:14 ]

ความคิดเห็นที่ 21 amitzy2004 ผมยังหน้าเด็กอยู่เลย เรียกแบบนี้แหละ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:26:44 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ผมก็เติมน้ำมันมะกอกนิดหน่อย แล้วก็โยนเส้นเพนเน่ลงไป เปิดฝาต้มน้ำเดือดต่อไป ตามฉลากเขาว่า 14 นาที จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:27:57 ]

ความคิดเห็นที่ 23 แงะ  ไม่ยอมหลงกลเราแฮะ  เห่อ ๆ ๆ มาๆๆ ส่งมาทางนี้จานนุงค่า จากคุณ : แบ๊ว_แบ๊ว (amitzy2004) - [ 16 ส.ค. 51 21:28:39 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เคี่ยวซอสครบกำหนด 12 นาทีแล้ว ก็เติมเกลือกับพริกไทยดำป่นตามชอบนะครับ พริกไทยป่นหยาบบ้างป่นละเอียดบ้าง ทำให้ซอสแบนๆกลายเป็นซอสสามมิติ มีตื้นลึกหนาบางได้นะ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:30:17 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เด๋วให้ดูหน้าตาอาหารก่อนนะคับ ถ้าพี่ครับคิดว่าอาหารน่าอร่อยก็จะเสิร์ฟให้นะคับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:31:41 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ครบ 14 นาทีตามฉลาก เส้นเพนเน่สุกพอดี สะเด็ดน้ำในตะแกรง ตอนเทระวังนิดนึงครับ อย่าเทสูง เดี๋ยวเส้นเพนเน่แตก ต้องระวังไม่ให้น้ำหนักเส้นเพนเน่กดทับกันเองด้วยครับ เส้นจะแตกอีก จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:33:41 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ตามสูตรที่ผมได้มา เค้าเคี่ยวซอสในเวลา 10 นาทีครับ ผมทำตามนั้นแล้วซอสยังแฉะอยู่มากเลย ชิมไปนิดหน่อยแล้วปิดฝา saucepan เข้าช่องชิลล์ตู้เย็นไป มาว่างกินในอีก 36 ชั่วโมงถัดมา จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:36:45 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ถ้ากินพาสต้าบวกกับซอสนี้ มันคงน่าเบื่อเกินไปสำหรับคนกินเนื้อแน่ๆ เอามากินกับไส้กรอกมินิคอกเทลหมูของเซเว่นดีกว่า ตั้งกระทะแบนไฟอ่อน พอกระทะร้อนก็ละลายเนยครึ่งก้อนเล็ก จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:39:26 ]

ความคิดเห็นที่ 29 โยนไส้กรอกลงไป จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:40:16 ]

ความคิดเห็นที่ 30 รวนสัก 3 นาทีแล้วเอาไปซ่อนไว้ก่อนครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:40:50 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ขี้เกียจล้างกระทะนะครับ ก็เทมันเนยทิ้งไปแล้ว ตั้งกระทะแบนด้วยไฟกลาง-เบา พอกระทะร้อนก็เทซอสลงไปรวน จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:43:08 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ซอสร้อนแล้วก็ใส่เส้นลงไป จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:44:26 ]

ความคิดเห็นที่ 33 รวนไปรวนมา เส้นเพนเน่ก็กักน้ำซอสเข้าไว้ในใจกลางครับ อุ่นเสร็จแล้วก็เสิร์ฟสิครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:46:14 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เอาไส้กรอกมาวาง โรยหน้าด้วยผงกัญชานิดหน่อย อร่อยเหาะ! จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:47:12 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เส้นเพนเน่ยี่ห้อ San Remo นี้ทำในออสเตรเลีย รสไม่ค่อยถูกใจเลยครับ กินแล้วเหมือนแป้งไม่สุกเลยครับ ทั้งที่ว่าสุกจัดจนเส้นเริ่มแตกแล้ว จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:49:15 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ลองกินกับเส้นสปาเก็ตตี้ดูบ้าง เติมเกลือตั้งน้ำเดือดแล้ว จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:50:23 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เติมน้ำมันมะกอกนิดหน่อย แล้วโยนเส้นลงไป รอบนี้เส้นสปาเก็ตตี้ยี่ห้อ Gallo ของสเปน ตามฉลากบอก 10 นาที ผมชิมตอน 9 นาทีเส้นยังแข็งอยู่เลย พอครบ 10 นาทีปั๊ป ยกหม้อน้ำเดือดลงจากเตา ปล่อยให้เส้นต้มต่อประมาณ 2 นาที เทลงตะแกรงสะเด็ดน้ำ แล้วหยุดความร้อนด้วยน้ำเย็นรดเบาๆทันที จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:53:00 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ก็อุ่นซอสด้วยวิธีเดิมๆนะครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:54:04 ]

ความคิดเห็นที่ 39 รวนเส้นแป๊ปนึง จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:54:51 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ตอนเสิร์ฟก็โรยหน้าด้วยผงกัญชากับพริกไทยดำอีกที แบบนี้ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:55:43 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เส้นยี่ห้อนี้อร่อยดีครับ ราคาก็ครือๆกันกะยี่ห้ออื่น พี่ครับลองชิมเปรียบเทียบดูนะครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:57:15 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เกือบลืมให้เครดิตแหนะ - - สูตรนี้ได้จากคุณ Kathy Meister แห่ง StartCooking.com นะครับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 21:59:25 ]

ความคิดเห็นที่ 43 มาชิมพาสต้าค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 16 ส.ค. 51 23:29:23 ]

ความคิดเห็นที่ 44 โอยยยย ทรมานจิตใจคนลดความอ้วนจินๆค่ะ จากคุณ : ฉันที่ซื่อสัตย์และรักเธอหมดใจ - [ 16 ส.ค. 51 23:31:50 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ขอบคุณคับ  iTiMiTi   ขอบคุณย้อนหลังและล่วงหน้าสำหรับทุกคอมเมนท์นะคับ จากคุณ : rigor - [ 16 ส.ค. 51 23:31:57 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ฉันที่ซื่อสัตย์และรักเธอหมดใจ> น่าจะทานตอนเช้าได้นะครับ หุหุ ซอสนี้แบ่งใส่ตลับ แล้วแช่แข็งได้ด้วยครับ เก็บได้ 3-4 วันแหนะครับ ลองทำดูนะครับ จะได้ประหยัดเวลาและแรงงาน จากคุณ : rigor - [ 17 ส.ค. 51 00:00:03 ]

ความคิดเห็นที่ 47 แอบมาจิ้มไส้กรอก อิอิอิอิอ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 17 ส.ค. 51 06:23:27 ]

ความคิดเห็นที่ 48 อยากลองผงกัญชามั่ง แก้ไขเมื่อ 17 ส.ค. 51 09:06:58 แก้ไขเมื่อ 17 ส.ค. 51 08:16:27 จากคุณ : Tin_girl - [ 17 ส.ค. 51 08:16:01 ]

ความคิดเห็นที่ 49 หุหุ จากคุณ : rigor - [ 17 ส.ค. 51 20:24:22 ]

ความคิดเห็นที่ 50 โห เจ๋งอ่ะ....คุณตรองธรรม์ เขียนซะละเอียด ยังงี้คนอื่นก็ไปทำเองได้เลยนะเนี่ย ระวังโดน Copy ล่ะ อิ ๆๆๆ จากคุณ : Materko (MATERKO) - [ 19 ส.ค. 51 23:03:57 ]

ความคิดเห็นที่ 51 หุหุ สูตรนี้ผมก็รับเค้ามาเหมือนกัน ใครเอาไปทำแล้วอร่อยก็ดีใจด้วยๆๆ อืม แต่ที่แนะนำว่าใส่ชีสป่นก็น่าสนใจนะ จะลองทำดู จากคุณ : rigor - [ 19 ส.ค. 51 23:29:42 ]