PANTIP.COM : D6919665 ^^^^^^^ Sweetheart Cookies ^^^^^^^ [Bakery & Ice Cream]

Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom

^^^^^^^ Sweetheart Cookies ^^^^^^^

รู้สึกว่าเคยมีคนเอาสูตรนี้มาลงแล้วนะค่ะ เอามาจากหนังสือชื่อ ขนมอบ 2 ค่ะ สูตรนี้ทำมาหลายครั้งแล้วค่ะ ถือว่า โอเค

เอาสูตรลงเลยนะค่ะ

เนยสด 300 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 525 กรัม (เราใช้แป้งขนมปังแปลกไหม แต่อร่อย)
น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลลา 1 ช้อนชา

จากคุณ : BunGZaJa - [ 24 ส.ค. 51 07:47:39 ]

ความคิดเห็นที่ 1

มีใส่หน้าด้วยนะค่ะถ้าของแท้ แต่เราขี้เกียจ เลยเอาแยมมาแปะง่ายดี

เพราะสูตรหนึ่งต้องใช้เวลาค่ะ

วิธีทำเหมือนคุกกี้ทั่วไปค่ะ

วิธีทำ
1.ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกันพักไว้

2.ตีเนยสดกับน้ำตาลจนกระทั่งขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ผสมให้เข้ากัน

จากคุณ : BunGZaJa - [ 24 ส.ค. 51 07:56:47 ]

ความคิดเห็นที่ 2

เติมส่วนผสมของแป้งผสมให้เข้ากัน (แบ่งผสมเป็น2ครั้งนะค่ะแป้ง)

ได้ออกมาแบบนี้ค่ะ

จากคุณ : BunGZaJa - [ 24 ส.ค. 51 08:01:01 ]

ความคิดเห็นที่ 3

คลึงแป้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนกระดาษลอกลาย นำไปแช่ตู้เย็น จนกระทั่งแข็งตัว แล้วใช้พิมพ์ตัดกดคุ้กกี้ให้เป็นรูปตามต้องการ จากนั้นวางบนถาดที่ทาไขมัน แล้วเข้าเตาอบ 300 F

จากคุณ : BunGZaJa - [ 24 ส.ค. 51 08:06:18 ]

ความคิดเห็นที่ 4

อย่าทำหนามากนะค่ะ

จากคุณ : BunGZaJa - [ 24 ส.ค. 51 08:10:23 ]

ความคิดเห็นที่ 5

ชื่อขนมหว๊านน หวานนนนนน ตัวขนมล่ะค่ะหวานไหมมมมมม

จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 24 ส.ค. 51 08:21:24 ]

ความคิดเห็นที่ 6

คุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน * หวานสิค่ะ กินแล้วมันเพลิน

ส่วนผสมน้ำตาลไอซิ่ง
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง 300-500 กรัม (แต่นู๋ยิ้มใช้ 300 ก็มากพอแล้ว ไม่งั้นคุณเบาหวานถามหาแย่)
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1.ผสมไข่ขาว น้ำตาลไอซิ่ง 300 กรัม แป้งข้าวโพด ครีมออฟทาร์ทาร์ เข้าด้วยกัน ใช้ความเร็วสูงของเครื่องตีจนส่วนผสมขึ้นฟู มันจะไม่ตั้งยอดเหมือนทำเค้กนะคะมันจะออกเหนียว ๆ นิดหนึ่ง ไม่ต้องตกใจคะ ใช้ได้แล้ว

2.แบ่งส่วนผสมมาผสมสีต่าง ๆ แล้วไปหยอดปิดหน้าคุ้กกี้ จากนั้นเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100 C ประมาณ 10 นาที

อันนี้เพรียวๆ

จบอันนี้ไปแล้วค่ะ

จากคุณ : BunGZaJa - [ 24 ส.ค. 51 08:37:00 ]

ความคิดเห็นที่ 7

มากิน ตามกินเนยมา เอิ๊ก เอิ๊ก นู๋ยิ้มเองแหละ เป็นคนเอามาลง แต่ว่าตอนทำ ๆ เป็นรูปโดเรมอนอ่ะ คะ สูตรเขาหร่อยดีนะคะ อิอิ

จากคุณ : นู๋ยิ้ม (yim160325) - [ 24 ส.ค. 51 08:38:23 ]

ความคิดเห็นที่ 8

สวยจังเลยค่ะ น่าทานด้วยนะเนี่ย...ไว้จะลองมั่งค่ะ

จากคุณ : momojang_m - [ 24 ส.ค. 51 10:34:34 ]

ความคิดเห็นที่ 9

สวยจังเลย... ขอชิ้นนึงนะคะ

จากคุณ : อย่างแรง - [ 24 ส.ค. 51 17:29:04 ]

ความคิดเห็นที่ 10

น่าอร่อยๆๆๆๆๆๆ

จากคุณ : ceacar salad - [ 24 ส.ค. 51 19:24:19 ]

ความคิดเห็นที่ 11

น่าทานค่ะ หัวใจ น่ารักก

จากคุณ : pummy_beauty - [ 25 ส.ค. 51 08:21:39 ]

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป

Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom