ความคิดเห็นที่ 1 เปิดตัวกันเลยคับ สำหรับเทพ ที่ผมบอก เห็ดเทพ งัยคับ..........อิ ๆ เห็ด Matsutake หน้าตาความหล่อเหลา มันก็เป็นแบบนี้ แต่ด้วยความเป็นเทพ ของเห็ดชนิดนี้ ซึ่งผมไม่รู้ว่ามันหายาก ขนาดไหน แต่เหนือกว่าระดับเทพ ของเห็ดตัวนี้ คงระดับ ไคโอชิน คือ เหนือกว่าเทพ ว่างั้น คือ เห็นทรัพเฟิล กระมั้งคับ ที่แพงและหายากสุด ๆนี่แหล่ะ เล่นเอาราคา โอเวอร์ไปสุดยอดเลย จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:44:54 ]

ความคิดเห็นที่ 2 งานนี้ เป็นของที่ผมอยาทานมานานแล้ว แต่งานนี้อยากได้เห็ดที่มันใหญ่กว่านี้ มาก ๆ ที่เห็นนี่มันยังไม่สมใจนึกผมเลย เซนเซ บอก ก็หามาได้เท่านี้แหล่ะคับ แต่ไม่เป็นไรตั้งใจแล้วว่า ขอใหญ่ให้สมใจหน่อย คราวหน้า ถ้าได้มาแล้วจะรีวิวแบบอันใหญ่อย่างที่ผมอยากได้คับ ตอนแรกได้ดู และรู้เรื่องเห็ดชนิดนี้เล็กน้อย เลยสงสัยว่าทำไมชาวญีปุ่น ถึงได้คลั่งเห็ดนี้นัก มันจะอร่อย กันหนักหนาขนาดนั้นเลยหรือ  งานนี้จึงมาต้องพิสูจน์ให้เห็นกันว่า เห็ดเทพ  (ใช้คำว่าเทพ เลียนแบบคุณว่านน้ำ หน่อยนะคับ อิ ๆ) มันมีดีเพียงใด ที่ทำให้คนคลั่ง และราคาก็แพง หูดับ เลย (ราคา ณ เมืองไทย) แพงกว่าปลา บางตัวที่ผมสั่งอีกนะ  มีมา ณ วันที่ไปกิน แค่ 5 ดอก เหลือถึงผมแค่ 2 นอกนั้นลูกค้าระดับ big เอาไปแล้ว เอาเข้ามาน้อยกลัวขายไม่ออก มีหรือขายไม่ออก เห็นหมดทุกที ทุกอย่าง ดีนะ พี่เค้าโทรมาบอกผมก่อน ไม่งั้นผมคงอดเห็นเทพ เช่นกัน สรุป ยัดสาเกไว้ได้ผม เอิ๊ก ๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:45:20 ]

ความคิดเห็นที่ 3 พัก เห็ดเทพ ไว้ก่อน ค่อยลุ้นกันว่า เซนเซ และพี่อดุลย์ จะทำอะไรให้กินกัน เริ่มด้วย Complimentary กันก่อนดีกว่า เป็นเต้าหู้ ด้านนอก และด้านในเป็นแตงคับ เย็น ๆ เนียน ๆ คับ แต่ตัวเต้าหุ้ สู้ที่ผมกินประจำไม่ได้คับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:45:43 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ต่อกันด้วยชุดปลาดิบรวมคับ ไม่ต้องแปลกใจ กับ สีรูปนะคับ เพราะว่าตั้ง WB เป็นอีกอย่าง เพียงแค่อยากลองนะคับ เดี่ยวหลัง ๆ จะกลับคืนสู่โหมด ปกติคับผม ปลาดิบรวม จานนี้ เป็นปลาที่เข้าร้านมาสด ๆ ณ วันนั้น สังเกตุว่าผมจะไม่ค่อยสั่งพวก โอโทโร่ อะไรนัก เพราะมันกินได้ทุก ๆ วันอยู่แล้วถ้าอยากกิน แต่ปลาพวกใหม่ ๆ นี้ มาไม่ทันไร แทบหมดต้องเรียกว่า ช่วงชิงมากินก่อนจะดีกว่า ในจานใบนี้ มีปลาอยุ่ 6 ชนิด คับ แต่อาจมองไม่เห็นครบ 6 เพราะว่า ใบโอบะ มันปกปิดอยู่ด้านหลังนั้นเอง การไปทานครั้งนี้ เรียกได้ว่า ได้ทานปลา ที่เพื่อน ๆ  พี่ ๆ ในห้องครัว ได้เคยแนะนำ ไวักับกระทู้ผมด้วยนับว่าโชคหลายเด้ง เลยคับ ส่วนจะมีไรบ้าง เดี่ยวเน้นแบบจะ ๆ ให้ดูกันคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:46:05 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เจ้าก้อน กลม ๆ คล้ายลูกชิ้นนี้ เป็นเนื้อปลา นาเมโล่ะ สับแล้วคลุกด้วยวาซาบิ ให้ได้ความเผ็ดนิหน่อย ด้วยความหวานของเนื้อปลา นั้นทำให้มันอร่อยอย่าง แน่นอนอยู่แล้ว ซิมิ... จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:46:27 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เจ้าตัวนี้ เนื้อปลาติดสีชมพู และมีหนังออกเงิน ๆ ขอบอกว่า ลืมคับ 55 กินปลา แต่ก็ดันลืมสะงั้น ไม่รู้จะเรียกว่าปลาอะไร ใครรู้ก็บอกหน่อยนะคับ ลืมไปได้ นึกไม่ออกจริง ๆ คับ ไว้นึกออกจะมาแก้ คำผิด ละกันนะคับ เนื้อปลาขาว อาจไม่มันเท่าเนื้อปลาแดงนะคับ แต่ผมว่าปลา สำหรับผมทานได้เยอะกว่าปลาเนื้อแดงมาก ๆ และดูว่าผมจะยิ่งชอบทานปลาเนื้อขาวขึ้นทุก ๆ วันเหมือนแพ้ อะไร ขาว ๆ ตลอดเลย จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:46:52 ]

ความคิดเห็นที่ 7 กุ้งโบตัน ครับ คล้าย ๆ กุ้งแม่น้ำบ้านเรานี่แหล่ะ ตัวมันแนว ๆ นั้นเลยคับ แต่ก้ามมันไม่ได้ใหญ่เท่าคับผม แต่เนื้อกุ้งนี่ ขอบอกว่า หวานมาก ๆ หวานกว่าเนื้อปลาอีกแนะ นุ่มเนียน ที่สุด อันนี้มาเป็น ๆ เลย ใส่ตู้แช่อ๊อกไว้ ทานทีหยินขึ้นจากตู้เลยหล่ะ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:47:15 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ปลาที่อยู่ด้านบนสุด นั้น คือ ปลาซาโยริ ด้วยปลาเนื้อขาวในจานใหญ่นี้รวมกัน มันมีเอกลักษณ์ของตัวปลานั้น ๆ ที่แตกต่างกันไปคับ รสสัมพัส ก็ต่างกันไปคับ ความหนืด ควานุ่มนั้น ก็มีไม่เท่ากันคับ จึงเป็นอีกหนึ่งสเหตุ ที่ต้องทำให้ชิมไปเรื่อย ๆ ว่า ปลาแต่ละอย่าง มันเป็นอย่างไร คงไม่ยึดตึดกับปลาเดิม ๆ มากนัก แม้ว่าจะชอบ ไว้ไม่มีปลาใหม่ ๆ มา ค่อยวนกลับมาหาปลาที่ชอบคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:47:42 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ส่วนชิ้นนี้ ที่พี่ WWF 3.18 เคยแนะนำคับ ปลาเซกิ ซาบะคับ อร่อย ๆ อย่างที่บอกเลยคับ เนียน นุ่ม หวาน ลงตัวสุด ๆ คับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:48:11 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ปลาคัสซึโอะ ที่คราวนี้ใช้กรรมวิธีการ โดยการใช้ฟางข้าวญีปุ่นมาเผา เพื่อให้ได้กลิ่นคับ และหอมมาก ๆ ตอนดมนี่ติดจมูกเลยคับ ช่วยแต่งกลิ่นให้ได้หอมหวน และเนื้อปลาก็อร่อยอย่างยิ่งคับ นับว่าเป็นอีกหนึ่งลูกเล่น ของการใช้การลมควันเอากลิ่นคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:48:34 ]

ความคิดเห็นที่ 11 และนี่ ก็คือ ฟางข้าวญีปุ่น ที่เค้านำมาใช้ ลมควัน คับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:48:57 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ส่วนเจ้าสิ่งนี้ เป็นอะไร และทำไม เค้าถึงนำมาจับตกแต่งด้วย ไว้รอดูต่อไปคับ........... จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:49:24 ]

ความคิดเห็นที่ 13 สักรูป กับโชยุ ที่ได้กลิ่นหอม แบบนี้ด้วย สีสวยขึ้นทันตาคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:49:48 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ในที่สุด ก็รู้กันว่า มันคือ ส่วนครีบของปลา โทบิโอ หรือ ปลาบิน นั้นเอง ดีนะบินมาลงได้ หมดเหตุประท้วงไปแล้ว 55 ไม่งั้น ล่อนลงไม่ได้ ก๊าก ๆๆๆๆๆ ผมเพิ่งเคยเห็นตัวมันจัง ๆ ก็คราวนี้แหล่ะ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:50:14 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ด้านหน้า โชว์ลูกตา และความหล่อกันหน่อย ว่าแต่มีท่านใดรู้ไหมคับว่า   ปลาบิน นี่มันบินขึ้นมาเพื่ออะไรคับ ใครรู้บอกหน่อยนะคับ...หรือว่ามันขึ้นมาหายใจเหมือนปลาโลมา ซึ่งผม คิดว่าไม่น่าจะใช่สักเท่าไหร่ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:50:40 ]

ความคิดเห็นที่ 16 โชว์ด้าน ครีบ เวลากางออกมาแบบนี้ ก็ใหญ่ใช้ได้เลยนะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:51:08 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ส่วนก้าม ต่าง ๆ ของกุ้งโบตัน เอามาทอดได้อย่างกรอบ และทานเล่น อร่อยมาก ๆ เช่นเคยคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:51:37 ]

ความคิดเห็นที่ 18 อีกสักหน่อยคับ ว่ามันช่างทำให้ติดใจเสียเหลือเกิน หวานจริง ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:52:08 ]

ความคิดเห็นที่ 19 อันนี้ปลาอะไรเอ่ย ????? เอา...ใช้หมอง นั่งมาธิ กันหน่อย.... มัน คือ ปลาคตจิ  หรือ ภาษาบ้าน ๆ มันมีหลายชื่อ เช่น ปลาหางควาย หรือ ปลาช้างเหยือบ หน้าตาดูตลก ๆ จัง ว่าไหมคับ.... จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:52:40 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ส่วนลำตัว และหนังออกมาเป็นแบบนี้คับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:53:02 ]

ความคิดเห็นที่ 21 มาถึง เห็ดเทพ Matsutake เสียที เริ่มเมนูเห็ดแรก ด้วยการนำไปต้มซุป ที่จริงอยากกินแบบ หม้อไฟหรือ ชาบู มากกว่า แต่เห็ดได้มาน้อยคับ เลยต้องทำแบบนี้ อืม...คิดว่ามีใคร อยากร่วมทานเห็ดเทพ แบบนี้กันแบบ หม้อไฟไหม นัดกันไปถล่มกันดีกว่า...ใครอยากไปบอกมาเลยคับ มีเห็ด เต้าหู้ และปลา อยู่ในนี้ มาถึงตัวเห็ดก่อนดีกว่า เนื้อมันนั้น ก็ไม่ได้ต่างจากเห็ดที่เรากินมากนะคับ แต่ ๆๆๆๆๆๆๆ   รสสัมพัสมันนั้น นุ่มเนียนลิ้นกว่า ไม่รู้จะบอกอย่างไรคับ แต่โดยตัวเห็ดนั้นมันไม่มีรสชาติ แน่อยู่แล้วคับ มีแต่ความจืดที่จะออกหวานนิดหน่อยคับ แต่ได้กิน มันก็ติดใจจริง ๆ นะคับ ขอบอกว่ามันดูธรรมดา แต่อยากให้ลองคับ พูดจริง ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:53:33 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ด้านนอกของเห็ดเทพ นั้น เป็นสีแบบนี้ เพราะมันทนฟ้า ทนฝน ก็เลยเป็นแบบนี้กระมั้งคับ แต่ด้านในอย่างที่เห็น ขาว ๆ เลยคับ น่ากินสุด ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:53:59 ]

ความคิดเห็นที่ 23 อั้ม ๆๆๆๆๆๆๆ สักคำไหมคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:54:22 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ส่วนเจ้าปลา คตจิ นั้น ก็นำมาใส่ในซุป เพื่อให้ได้ความหวาน จากปลาจริง ๆ ไม่ใช่จากซุปก้อนทั่ว ๆ ไปนะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:54:56 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ขาดไม่ได้ กับ หนังปลา และก้างปลา คับ เป็นของเหลือ ที่อร่อยมาก ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:55:31 ]

ความคิดเห็นที่ 26 หนังปลา สัก เอ้ย...ลายหนังปลาต่างหาก จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:56:00 ]

ความคิดเห็นที่ 27 พักสายตา ด้วยกานตกแต่งใหม่ ของกระถางจัดได้ไม้นี้ ไม่ได้แต่โชว์ แต่มันต้องมีอะไรด้วยแน่........ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:56:26 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ส่วนจานนี้นั้น ซูจิโกะ ชิโอะ ซึเกะ สีแดง ๆ นั้นเป็นไข่ปลา ที่ดองเกลือมาคับ เรียกได้ว่ากินปล่าว ๆ นี่นะเค็มมาก ๆ คับ เลยต้องนำเต้าหู้มาตัดกัน และตัดกันแล้ว อร่อยอย่างเวอร์จริง ๆ คับ ความจืด กับ ความเค็มนั้น ทำให้ลงตัวได้อย่างสมดุล จริง ๆ เลยคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:56:50 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ให้ดูกันอย่าง เต็ม ๆ เห็นกันจะ ๆ เสียหน่อย จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:57:22 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ต่อด้วย เมนู เห็ดเทพ เมนูต่อมา เป็นเห็ดย่าง นั้นเองคับ แต่มีน้ำพองซึ ราดมาเพื่อให้ได้รสชาติคับ ด้วยนี่แหล่ะ เห็ดเทพ อย่าง มันหอมมาก ๆ ใครไปทานพวกของย่าง สั่งเห็น ออริจิน นั้น ความหอมนี่แทบจะคนละเรื่องเลย ขนาดผมไปตระเวนหาเห็นในไทย มาย่างหลังจากกลับมากินแล้ว มันก็หอมไม่เหมือนกันแฮะ โอ่.......มันได้กลิ่นที่รัญจวนใจจึงทำให้ มันส่งผมเวลาทานแล้วอร่อยนั้นเอง จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:57:48 ]

ความคิดเห็นที่ 31 โชว์...ความข้าวของเทพ เสียหน่อย แต่จานนี้ ยังมีดีที่ด้านหลัง ต่อนะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:58:17 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คล้าย ๆ โฟมฟอง แบบอาหารฝั่งยุโรป นั้น คือ ไข่ขาวคับ แต่สิ่งที่อยู่ด้านล่าง เป็นปลาอะไมได อะ...แน่นอนอยู่แล้ว ที่ว่าทานแล้วทั้งหมด มันจะเข้ากันได้อย่างลงตัวสุด ๆ คับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:58:42 ]

ความคิดเห็นที่ 33 เนื้อปลา อะไมได จะเป็นแบบนี้คับ  ความสด ความหวาน ไม่ต้องพูดถึง รู้กันด้วยอย่างดีคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:59:11 ]

ความคิดเห็นที่ 34 พองซึ ไว้เตรียม กับเมนูต่อไป เป็นอะไรน้อ................. จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 03:59:37 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ปลาเนื้อขาว ของโปรด มาแบบ 3 เหล่าทัพ เลย อิ ๆ เดี่ยวจะมาไล่คับ ว่ามันมีอะไรกันบ้าง แต่อย่างที่เคยบอกว่า ปลาสดอย่างเดียวไม่พอ ปลามันต้องแข็งแรงด้วย เนื้อมันจะแวววาว มันแว๊บ เล่นแสงไฟ เมื่อได้โดนแสงคับ เดี่ยวจะเน้น ๆ ให้ดูเลย เรียกได้ว่า ไม่ใสกริ๊ก ....เราไม่นอน (เกี่ยวไหม) จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:00:08 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เริ่มจาก แถวขวามือ กันก่อนจากรูปด้านบนคับ ปลา ฮิราเมะ เป็นปลาตาเดียว ที่หัวหันซ้ายคับ ปลาตัวนี้มักจะมาบ่อย ๆ ที่ร้านนี้คับ แต่วันนี้อย่างที่บอก มันแข็งแรงคับ ดูจากในรูปได้เลย ว่ามันเล่นแสงไหม จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:00:35 ]

ความคิดเห็นที่ 37 แถวกลาง จากรูปด้านบน เป็นปลากะพงแดงญีปุ่น   สด และแข็งแรง ไม่แพ้กันคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:01:00 ]

ความคิดเห็นที่ 38 และแถวด้านซ้ายมือ จากด้านบน เป็นปลา คตจิ นั่นเอง ใสกริ๊ก ๆ ไม่แพ้อีกหนึ่งปลา รวมๆ ทั้ง 3 ปลา นั้น อร่อย ไม่แพ้กันเลย ต่างกันแค่ ความหนืด ของเนื้อนิด ๆ ที่ต่างกันไป ซึ่งก็ต่างกันที่ความชอบแล้วหล่ะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:01:30 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เมนู กับ ศึก " เทพ ปะทะ เทพ" นั่นได้แก่  เห็ด Matustake กับ เนื้อวัว มัตซึทากะ เป็นงัยคับ เทพ ปะทะ เทพ จริง ๆ เมนูนี้ คิดโดย เซนเซ นั่นเอง ทำมา เอาผมยิ้มเลย ก็ของชอบทั้ง 2 อย่างมาคู่กันนั้น ย่อมร่าเริง ดี้ด้า เป็นธรรมดาแน่นอน นำเอาเนื้อที่ไปพันกับเห็ดไว้ และนำไปทอดคล้าย ๆ เทมปุระ นี่แหล่ะ คือ สุดยอดของ ณ วันนี้เลย จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:01:57 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ด้วยความนุ่ม ของเนื้อ และได้ความหอมของเห็ด จับมาคุ่กันแล้ว สุดยอดจริง ๆ คับ หาทานได้อยากแน่นอน และก็ต้องขอบคุณเซนเซ ที่คิดได้สำหรับเมนู ดี ๆ แบบนี้ด้วย เรียกได้ว่า ติดใจไม่หายเลย จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:02:24 ]

ความคิดเห็นที่ 41 หากเติมความเค็มนิด หน่อย ก็ใช้เจ้านี้ เป็นตัวเพิ่มรสชาติได้เลยคับ รับรองว่าอร่อยไปอีกแบบ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:04:35 ]

ความคิดเห็นที่ 42 อีกสักรูปของ เทพ ปะทะ เทพ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:05:02 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ทานมาเยอะ แวะชิปน้ำ หน่อยนะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:05:46 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ยังคับ แม้ว่าเทพ จะผ่านไปแล้ว แต่ยังมี ทหารเทพ อยู่นะคับ หอย ฮกกิงัย สด ๆ หวาน ๆ  ลื่นคอสุด ๆ ไม่ทันไร ตัวเดียว ก็หายไปในพริบตา อยากกินเยอะกว่านี้ แต่ว่า ไม่มีเงิน อะ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:06:27 ]

ความคิดเห็นที่ 45 สีเปลือก รูปร่าง หน้าตา เป็นแบบนี้คับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:06:59 ]

ความคิดเห็นที่ 46 บอกแล้วว่า อะไรที่เกี่ยวกับหอย ถ้าผมเห็นต้องกิน ต้องลองเสมอ.... จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:07:25 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ต่อกันด้วย ยำ ที่นำเอา เห็ดเทพ  กุ้งโบตัน  และเอ็นหอยของหอยฮอกิงัย นำมายำคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:07:48 ]

ความคิดเห็นที่ 48 รสชาติ น้ำยำ ออกติดเปรี้ยนิด ๆ ติดปลายลิ้น สังเกตุว่าใส่ทองคำเปลว อีกด้วย ลูกเล่นชักจะเพิ่มขึ้น จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:08:16 ]

ความคิดเห็นที่ 49 กุ้ง กับ เอ็นหอย ชัด ๆ แจ่ม ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:08:50 ]

ความคิดเห็นที่ 50 รูปนี้ เห็ดเทพ เป็นเมนู เกือบจะท้ายแล้ว จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:09:17 ]

ความคิดเห็นที่ 51 เจ้านี่ คือ หอย ฮามางูริ จะเอาไปทำไรดีหว่า...... แต่หอย ทำงัย ก็อร่อย ซิมิ.... แก้ไขเมื่อ 01 ก.ย. 51 04:10:08 จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:09:47 ]

ความคิดเห็นที่ 52 อันนี้ ก็เทพ แต่ผมไม่ได้กิน เพราะเคยกินแล้ว รุ้สึกว่ามันไม่ได้อร่อย แบบโดดเด่นนัก เนื้อปลาวาฬ นั่นเอง คือ มันไม่ได้อร่อยแบบ โอโทโร่ หรือ เนื้อวันเกรดดี ๆ เสียเลย ถามว่าครั้งแรก ๆ ได้ลองกิน สัก  3-4 ครั้ง ก็ยังรู้สึกว่า มันไม่ได้ ทำให้ประทับใจนัก เช่น เดียวกันเนื้อม้า ที่ก็เฉย ๆ เช่นกัน ถ้าเคยกินแล้ว ก็ไม่อยากกิน เสียเงินกินอย่างอื่นดีกว่า จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:10:49 ]

ความคิดเห็นที่ 53 มาต่อ ด้วย หอยฮามางูริ ต่อ นำไปย่างสาเก อร่อยไม่รู้จบเลยหล่ะฮะ ด้วยความหวานของหอยที่สดใหม่ กับ สาเก ที่ราดลงไป โอ้ย แจ่มสุด ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:11:16 ]

ความคิดเห็นที่ 54 เนื้อหอย ไม่เหนียว หวาน ๆ และน้ำที่ออกมา ยกซดได้อย่างอร่อยสุดยอดเลยหล่ะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:11:46 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ต่อด้วยเห็ดเทพ matsutake หุงกับข้าว ข้าวไม่เยอะกินแค่นี้พอ เดี่ยวอ้วน.....55 เน้นกินปลา หยอ ดีกว่า จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:12:12 ]

ความคิดเห็นที่ 56 กลัวติดคอ เสียนิ เลยได้เอาหัวกุ้งโบตัน กับ หอยฮามางูริ ไปต้มเป็นซุป จะได้คล่อง ๆ คอ นั่นเอง หวานน้ำซุปจากหอย กับ หัวกุ้ง สุด ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:12:40 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ในหัวกุ้ง มีมันติดมาด้วย ยิ่งอร่อยกว่าเดิมอีก จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:13:06 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ส่วนเมนู นี้ ฮิกะโมจิ ด้านนอกเป็นปลาหมึกส่วนข้างในเป็นข้าว หล่ะคับ ปลาหมึกด้านนอกอาจจะออกแข็งนิด ๆ แต่ข้าวนุ่ม และหวานดีคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:13:37 ]

ความคิดเห็นที่ 59 อันนี้ ปลา อะไมได หรือป่าว ถ้าผิดขออภัยนะคับ จำได้ลาง ๆ ว่าเป็นแบบนี้ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:14:09 ]

ความคิดเห็นที่ 60 หน้าตาเป็นแบบนี้ และก็ดวงตา จะเป็นเยี่ยงนี้ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:14:40 ]

ความคิดเห็นที่ 61 มาถึงของหวานกันดีกว่า ไม่ได้กินเมล่อนเทพ แต่วันนี้ พี่อดุลย์ บอกต้องทานเลย พีท ที่ดมแล้วหอมมาก ๆ เลยต้องจัดมา 1 ลูกแบบนี้ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:15:06 ]

ความคิดเห็นที่ 62 แยกร่างมาได้ จะเห็นไส้สีแดง ตัดกับความขาว ประการฉะนี้เลยคับ ต้องบอกว่าหอมแล้ว ยังหวานฉ่ำ สุด ๆ เลยคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:15:37 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ด้านใน ของทั้งลูกคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:16:03 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ไส้แกน นำ แดงแบบนี้เลย จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:16:33 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ต่อด้วยข้าวโพดคับ หวานมัก ๆ และนำมาญีปุ่น และที่สำคัญเปลือกมันบาง กว่าของบ้านเราคับ ไม่ค่อยติดฟันนัก จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:17:47 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ใกล้ ๆ ชัด ๆ กับข้าวโพดหวาน ๆ ชิ้นใหญ่ ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:18:22 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ยังไม่หนำใจ ขอโมจิ ผัก กินอีกสักลูกคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:18:55 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ด้านในเป็นถั่วแดง ที่แดงละเอียด และเนียนมาก ๆ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:19:20 ]

ความคิดเห็นที่ 69 หลายครั้ง มีคนถามกันมามากถึงราคา วันนี้เลยเอาเมนู ที่เค้าตั้งไว้มาฝากนะคับ ดูกันเลยว่าราคาเท่าไหร่กัน รายการต่าง ๆ จะสับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ นะคับ ไม่ได้ตายตัวตลอดนะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:19:52 ]

ความคิดเห็นที่ 70 อีกอันหนึ่งคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:20:18 ]

ความคิดเห็นที่ 71 สรุป คราวนี้นั้น แม้ว่าจะได้กินเห็ดเทพ แต่ยังไม่หายอยาก อยู่ดีแหล่ะ และยังอยากได้เห็นที่มันใหญ่กว่านี้ เอามาทำให้หลายเมนูกว่านี้อีก กินให้หายอยากเหมือน เมนู ปลาหมึกไปเลย แต่การทานครั้งนี้นั้น ก็ได้ทานปลาที่เพื่อน ๆ พี่ ๆ แนะนำ ได้เกือบครบเช่นกันเลย หากใครมีปลาอะไร ที่หายาก ๆ มาแนะนำ ขอให้โพสต์บอกด้วยนะคับ จะได้สั่งมาลองทานดูนะคับ เพราะคงไม่มีโอกาสไปพบเทพต่าง ๆ เหมือนคุณว่าน อิ ๆ ก็ใช้วิธี อัญเชิญมาแทนจะดีกว่า ปล.  หากใครอยากร่วมทาน เห็ด Matsutake กับการสั่งของครั้งหน้าก็หลังไมค์ มาได้เลยคับ ไปกินกันให้พุงกางกันดีกว่า        หากมีปลา หรือ อะไรเด็ด ๆ แนะนำกันได้ในกระทู้เลยนะคับ ขอบคุณล่วงหน้า @@ครั้งหน้า ขอวกกลับไป งาน dinner ต่อจริง ๆ สักทีคับ ขอบอกว่าเป็นงาน ที่ตั้งแต่ปีนี้ผมไปมา ที่ได้รีวิว และไม่ได้รีวิวนั้น งานนี้บอกได้เลยว่าประทับมากสุด ๆ @@ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 04:21:07 ]

ความคิดเห็นที่ 72 กะทู้ คุณหนูแดง   ยั่วได้อย่างแรง เอิ้กกกกกกกกกก หิว จากคุณ : Kofschip - [ 1 ก.ย. 51 04:28:34 ]

ความคิดเห็นที่ 73 ....เช้านี้ดีจัง  ได้ตื่นตา ตื่นใจแต่เช้าเลยครับกับกระทู้ของพี่หนูแดง....สุดยอดเหมือนเดิมครับพี่ จากคุณ : OverEat - [ 1 ก.ย. 51 05:13:14 ]

ความคิดเห็นที่ 74 เทพจริงๆ ด้วยค่ะ ยังกะดูรายการญี่ปุ่นเลย ชอบชอบ ^ ^ จากคุณ : Bean Sprout - [ 1 ก.ย. 51 05:44:46 ]

ความคิดเห็นที่ 75 เข้ามากินโบตันเอบิโดยเฉพาะเลยค่ะ เพราะว่าชอบ :) ปลา คคห.ที่ 6 ลักษณะเนื้อคล้ายๆอะจิเลยนะคะ แต่อาจจะผิดก็ได้ เพราะ ไม่สันทัดเรื่องการดูเนื้อปลา...น่ากินเชียว คคห. 28 ซึจิโกะ คือ ไข่ปลาแซลม่อนค่ะ เหมือนกับอิคุระ แต่มันจะยังไม่ ถูกลอกออกมาเป็นเม็ดๆ ชอบทานแบบไหนมากกว่ากันคะ ส่วนตัวแอบชอบ อิคุระมากกว่าหล่ะ ^^" จากคุณ : fudge-a-mania - [ 1 ก.ย. 51 07:29:29 ]

ความคิดเห็นที่ 76 โอ้โห นี่ขนาดเพิ่งหม่ำข้าวมา เห็นแล้วยังหิวได้อีก ^__^ จากคุณ : cutybabe - [ 1 ก.ย. 51 07:43:25 ]

ความคิดเห็นที่ 77 ดู review ครั้งนี้ลุงยุ่นตัดสินใจทุบกระปุกเอาเงินดาวน์รถไปกิงเห็ดเทพดีกว่า ของมาถึงหลังไมค์มาบอกด้วยครับ จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) - [ 1 ก.ย. 51 07:51:47 ]

ความคิดเห็นที่ 78 อร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ปลาๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : noo-uan - [ 1 ก.ย. 51 08:00:54 ]

ความคิดเห็นที่ 79 รูปสวยจังครับ อาหารแต่ละอย่างก็น่ากิน ขอบคุณที่เอามาฝากกันนะครับ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 1 ก.ย. 51 08:34:47 ]

ความคิดเห็นที่ 80 ญี่ปุ่นบุก วิ่งหลบไม่ทัน ขอกินเห็ดเทพซักเมนูนึง หรือปลาดิบแบบใสเป็นเงาจานนั้นก้ได้ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 1 ก.ย. 51 08:37:09 A:unknown X:202.28.80.44 TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 81 ปกติเห็นคุณหนูแดงโพสต์แบบเรียบ ๆ เรื่อย ๆ มาตั้งนาน พึ่งจะเห็นว่าวันนี้มี กร๊ากกก     อิ อิ   เอิ๊ก ๆ ๆ  ด้วยอ่ะ @_@ จากคุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี - [ 1 ก.ย. 51 08:55:39 ]

ความคิดเห็นที่ 82 เป็นอีกทู้นึงนะคะเนี่ยที่ทำมดน้ำลายท่วมคีย์บอร์ด 5555 ล.ป ปลาที่นี่เนื้อใสแวววาวมากจริง ๆค่ะ เหมือนกระจกเลยเนอะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 1 ก.ย. 51 09:06:11 ]

ความคิดเห็นที่ 83 น่าทานทุกอย่างเลยครับ จากคุณ : tangmosb - [ 1 ก.ย. 51 09:41:40 ]

ความคิดเห็นที่ 84 ไม่เคยพลาดเลย เข้ากระทู้พี่หนูแดงทีไร น้ำลายกระฉูดทุกที แง้ๆๆ มะไหร่จะมีวาสนาน้อยๆไปกินมั่งเนี่ยยยย ปล. หนูว่าพิธีอัญเชิญเทพ ท่าจะใช้ตังเยอะกว่าไปแอ่วญี่ปุ่นจริงๆเสียอีกมั้งคะ ฮ่าๆ จากคุณ : pamaano - [ 1 ก.ย. 51 09:56:19 ]

ความคิดเห็นที่ 85 แอบมาดู ภาพเทพ น่ากินไปหมดทุกอย่าง (แอบเห็นคนถ่ายในแก้วไวน์ด้วยนะ ..คคห.43) จากคุณ : spoonful - [ 1 ก.ย. 51 10:28:44 ]

ความคิดเห็นที่ 86 คุณบรรยายดีมากครับ ติงเรื่องการใช้ภาษาหน่อย ถ้าแก้ไขได้จะดีมากยิ่งขึ้น รมควัน ไม่ไช่ลมควัน ร่อน ไม่ไช่ ล่อน ขอบคุณครับ.. จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 1 ก.ย. 51 10:32:44 ]

ความคิดเห็นที่ 87 จากคุณ : รักกัน - [ 1 ก.ย. 51 10:35:49 ]

ความคิดเห็นที่ 88 สรุปว่ามื้อนี้หมดไปเท่าไหร่ครับ จากคุณ : แมวตาหวาน - [ 1 ก.ย. 51 10:38:50 ]

ความคิดเห็นที่ 89 หวัดดีครับพี่หนูแดง เห็นกระทู้พี่ทีไรใจผมแทบละลายทุกที อยากกินๆๆๆๆๆ จากคุณ : Spinnecker - [ 1 ก.ย. 51 10:45:23 ]

ความคิดเห็นที่ 90 อยากรู้จังว่าเห็ดเทพ จี่ไฟอ่อนๆราดปองสึรสเป็นไงบ้างครับ กลิ่นหรือรสดี กว่ากันครับ แล้วเข้ากะยูสุได้หรือเปล่าครับ...อยากทราบจะได้ไปดัดแปลง กะเห็ดอื่นๆได้ครับ จากคุณ : sivpeer - [ 1 ก.ย. 51 10:56:25 ]

ความคิดเห็นที่ 91 ตามมาดูศึกชนเทพฯค่ะ....อลังการจริงๆ  ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 1 ก.ย. 51 10:59:37 ]

ความคิดเห็นที่ 92 สุดยอดครับ จากคุณ : Rovershearer - [ 1 ก.ย. 51 11:18:45 ]

ความคิดเห็นที่ 93 หนอยๆ เย้ยๆ กะอีกแค่ลูก"พีช"เทพ ที่เซงท่านเวิวก็มีย่ะ ไม่ต้องไปไกลถึงมารุ จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 1 ก.ย. 51 11:21:54 ]

ความคิดเห็นที่ 94 แถมท้ายด้วยพาร์เฟ่ต์ ชาเขียว อิ๊ๆๆ ราคาต่อถ้วยประมาณ 280 บาท ทั้งหมดจาก Murahata CWC จ้า.. จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 1 ก.ย. 51 11:24:01 ]

ความคิดเห็นที่ 95 แต่ละอย่างสุดยอด ยิ่งเห็ดกับเนื้อที่เข้ากันได้ดีด้วย กลืนน้ำลายหลายรอบแล้วครับ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 1 ก.ย. 51 12:29:21 ]

ความคิดเห็นที่ 96 สุดยอดเช่นเคยครับ...แหะๆ น้ำลายไหล เดี๋ยวไปหาเห็ดหอมแถวๆนี้กินแก้ขัดไปก่อน.. จากคุณ : Jane_CRI - [ 1 ก.ย. 51 12:36:08 ]

ความคิดเห็นที่ 97 แล้ว พอจะแนะนำได้มั่งมะครับว่า เมนูแนะนำของร้านนี้ มีอารายบ้าง เอาแบบถ้าร้านนี้ต้องสั่งเลยอะไรแบบนี้อ่ะครับ =) ขอบคุนครับ จากคุณ : IDDoNnAL - [ 1 ก.ย. 51 13:24:51 ]

ความคิดเห็นที่ 98 กระทู้นี้ไม่น่าเข้ามาเลย เกิดกิเลส อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 1 ก.ย. 51 13:28:45 ]

ความคิดเห็นที่ 99 ดูเสร็จเกือบหลวมตัวคิดว่า คุณ จขกท. เป็นเทพซะแล้ว...  555 จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 1 ก.ย. 51 13:37:39 ]

ความคิดเห็นที่ 100 เข้ามาดู... เป็นคนที่ 100 จากคุณ : L-Nets - [ 1 ก.ย. 51 14:43:48 ]

ความคิดเห็นที่ 101 ต้องบอกว่าแทบจะมีแต่ของที่ไม่รู้จักทั้งนั้นเลยครับ สีของปลาหลายๆ ชนิดสวยมากครับ จากคุณ : L-Nets - [ 1 ก.ย. 51 14:54:05 ]

ความคิดเห็นที่ 102 Ohhhhhhhhhhhhh.......... Just reading your topic can help me save money!!!!! Thanks soooo much. จากคุณ : pocco - [ 1 ก.ย. 51 18:20:57 ]

ความคิดเห็นที่ 103 คุณ : Kofschip -------> ยั่วแล้ว จะหลวมตัวไหมน้อ.... คุณ : OverEat ------->  ขอบคุณสำหรับคำชมนะคับ พี่ คุณ : Bean Sprout ----> ผมก็แค่ผู้ชายตัวเล็ก ๆ นะคับ ว่าแต่ไปกินเห็ดเทพกันไหม เดี่ยวส่ง pm ไปคับ คุณ : fudge-a-mania  -----> ไข่ปลา แบบไหนก็ชอบหมดคับ จะดิบ หรือ จะย่าง เอาเป็นว่าขอให้เป็นไข่ปลาได้หมดคับ คุณ : cutybabe ----> จะได้เป็นนักเลง ไขมัน ด้วยกันคับ 55 คุณ : ลุงยุ่น (Party madness) ---->  ไม่ถึงขนาดทุบหรอกมั้งคับคุณลุงยุ่น ยังไวน์ก็ถูกกว่า ค่าแชมเปญของคุณลุงนะคับ เดี่ยวจะติดต่อไปคับ คุณ : noo-uan  ----->    :) คุณ : ส้มตำปลาร้า ------>  ขอบคุณเช่นกันคับ คุณ : ป้าอ้วนมาเอง  ------->  เชิญตามสบายเลยคับ ป้า ชวนลุงมาด้วยก็ได้คับ คุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี ----> นับว่าเป็นเกียรติ ที่เข้ามาตอบกระทู้ผมคับ ขอบคุณคับ คุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู  -------> ผมส่องไป หวีผมไปเลยนะ เวอร์สะ คุณ : tangmosb  ------>  ขอบคุณคับ คุณ : pamaano ----->  วาสนาไม่เกี่ยวนะคับ บางอย่างก็ไม่ได้แพงหรอกนะ เชื่อผมสิคับ ส่วนผมว่า ไปญีปุ่นหมดเยอะกว่านะ เพราะไปแล้วอะไร ๆ ก็อยากไปเสียหมด แถมไปวันเดียวไม่ได้ด้วย ต้องอยู่นาน ๆ สรุปหมดเยอะกว่าไหม คริ ๆ คุณ : spoonful  ------->  อุ๊ย....มีแอบด้วย ระวังเห็นแล้ว ต้องเอาพระมาใกล้ตัวนะคับ ระวังผมจะไปหลอก อุ ๆ คุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย  ------>  ขอบคุณคับสำหรับคำติชม แต่จะพยายามแก้นะคับ มันติดแล้ว อีกอย่างพิมพ์เร็ว และไม่ค่อยได้กลับมาแก้คำคับ ขอบคุณคับ คุณ : รักกัน  ------->   ;) คุณ : แมวตาหวาน  ------>  ไม่อาว.......ไม่พูดเรื่องเงิน คุณ : Spinnecker  ----->  แหมละลาย เหมือนไอติม เชียวคับ ไปกันไหม คุณ : sivpeer -------->  อย่างที่บอกคับ ตัวเห็ดมันจืดคับ บางคนอาจชอบหรือไม่ มันมีความหวานนิดหน่อย แต่ไม่เท่าพวกเนื้อปลาต่าง ๆคับ จึงต้องเอามาเพิ่มรสกับพวก ปองซึ หรือ โชยุ อันนี้ตามใจ ตามความชอบนะคับ แต่ส่วนตัวผมชอบแบบย่างเห็ด กินธรรมดาก่อน แบบธรรมชาติ มันจะได้กลิ่นที่หอมมาก และค่อยจิ้มปองซึคับ ผมชอบมากกว่าโชยุคับผม ตรงนี้ต้องแล้วแต่คนแล้วละคับ อย่างไรลองไปทดสอบดูกับพวกต่าง ๆ ได้คับผม คุณ : iTiMiTi  -------->  เก็บค่าเข้าชมด้วยคับ อิ ๆ คุณ : Rovershearer  ------>  ช่วยปักธงด้วยคับ สุดยอด  ขอบคุณคับ คุณ : ว่านน้ำ --------->  อุ๊ย......เทพตัวจริงมา แหมที่กินที่มารุ เพราะมันหอมมาก ๆ เลยหล่ะ ที่ ctw ก็ขาประจำอยู่แล้ว ว่าแต่ไม่เย้นนะค๊าบ... ถ้าเย้ย ต้องออกเสียงว่า .....Flow Flow """"""  ใช่ป่าว คุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA ----->  ถ้าอย่างนั้น ไปลุยกันเลยดีกว่าไหมคับ คุณ : Jane_CRI  ----> ไปไหมคับ ติดตามที่ webboard ได้เลย คุณ : IDDoNnAL  ------>  แนะนำสำหรับผม คงไม่มีนะคับ เพราะผมไม่รู้ว่าคุณชอบแบบไหน ถ้าจะกินพวกทั่ว ๆ ไป โทโร่ ต่าง ๆ นั้น เค้ามีมาตลอดอยู่แล้วคับ ไปวันไหนก็ได้กิน แต่พวกปลาต่าง ๆ แปลก ด้วยนั้น บอกได้เลยว่าหากินได้ที่นี่เลยคับ โรงแรมดัง ๆ ยังไม่มีด้วยซ้ำไป ดังนั้น ต้องไปที่ร้านและอยากกินอะไร ก็บอกเชฟไปเลยคับ ชี้ไปเลย ถามไปเลยคับ เพราะปลาเข้าแต่ละครั้งมันมีปลาที่หาได้ยาก หรือ หาได้น้อย ตามฤดูกาล กันไปนะคับ คุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน ---->  เกิดแล้วต้องไปละกิเลส ด้วยกันคับ คุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) ----->  มีสามารถเป็นได้คับ เพราะไม่เคยไปเหียบถิ่นเทพ กับเค้าเสียที เป็นแค่นี้ได้ก็บุญแล้วคับ คุณ : L-Nets  ----> อย่างนี้ต้องแจกของด้วยป่าว  ผมก็ไม่รู้เหมือนกันคับ ถ้าเชฟ ไม่บอกมา คุณ : pocco ---->  เก็บเงินไว้มาก ๆ เดี่ยวบูดนะคับ 55 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาตอบ ขอส่งกำลังใจให้ give แทน ทุก ๆ ท่านนะคับ จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 1 ก.ย. 51 23:34:20 ]

ความคิดเห็นที่ 104 ทั้งกระทู้ฝ้ายไม่เคยทานอะไรสักอย่างเลยค่ะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆ มาดูเฉยๆ ว่าอืม เจ้านี่เค้าทานกับแบบนี้ เจ้านั่นเค้าทานกันแบบนั้น จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 2 ก.ย. 51 00:00:45 ]

ความคิดเห็นที่ 105 เข้ามาตกใจกับปลาญี่ปุ่น ... ไม่เคยกินเพียบเลย แต่เห็ดมัซซึทาเกะ เพิ่งไปกินที่ Grill Tokyo อาทิตย์ที่แล้วครับ สงสัยเดือนนี้หน้าเห็ดแน่ๆ ร้าน Maru กับ Grill Tokyo มีพาเรดเห็ด ทุกร้าน ... เห็ดมัซซึทาเกะ เด่นตอนย่างครับ ที่ผมกิน เห็ดใหญ่ๆย่าง แล้วหอมสุดๆ จนโต๊ะข้างๆหันมาตามกลิ่นเลยครับ ส่วนเซคิซาบะ ท่านหนูแดง ซื้อเป็นแพคซิลพลาสติกที่ Maru กลับไปหั่นกินเองที่บ้านเลยครับ เค้ามีขายเป็นแพค สินค้า OTOP ของเมืองเซคิ ญี่ปุ่น มารุเค้าก้อซื้อแบบนี้มาครับ จากคุณ : WWF 3.16 - [ 2 ก.ย. 51 03:40:33 ]

ความคิดเห็นที่ 106 อยากได้กลิ่นเห็ดย่างใกล้ๆ จังคะ จากคุณ : นู๋เปื้อนยิ้ม - [ 2 ก.ย. 51 11:54:30 ]

ความคิดเห็นที่ 107 หลายปีก่อน..ซัก 15 ปีได้ ( กรี๊ด แก่ ) ห้าง Zen สมัยก่อนปรับปรุง เคยเอาเห็ดมัตสึตาแก่นี่มาจากภูฐาน ( ตอนนั้นยังสะกดแบบนี้มั้ง อิอิ ) ดอกบะเร่อเท่าแขนเด็ก แค่ไม่กี่ร้อย กินกันอิ่มอืด ช่วงท้ายๆ มีเห็ดที่ขายไม่หมด ทำเป็นเห็ดแห้ง ซื้อมาทำข้าวอบ( แก้ขัด )+ใส่ซุป อร่อยปรีเปรมจริงๆ . เอาน่า ถึงเห็ดมัตสึตาแก่จากภูฐานหรือจากจีน จะอร่อยไม่เท่าจากญป. ก้อเหอะ ถือว่าในสมัยนั้นมีเห็ดกินกันอย่างมัธยม อุดม จริงๆ แก้ไขเมื่อ 02 ก.ย. 51 12:12:59 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 2 ก.ย. 51 12:03:22 ]

ความคิดเห็นที่ 108 ดูเต้บชนเต้บจนพุงกลมเลย  อิอิ  ฝากช่วยเทรนลุงยุ่นด้วยนะครับ กระเพาะยังเล็กไปนิดหนุง  555 จากคุณ : Bikefriday - [ 2 ก.ย. 51 12:19:52 ]

ความคิดเห็นที่ 109 มาลงชื่อติดตามชมกระทู้คุณหนูแดงครับ ปลาแต่ละอย่างหน้าตาแปลกดีจัง จากคุณ : jerry (jerry-t) - [ 2 ก.ย. 51 13:04:49 ]

ความคิดเห็นที่ 110 มาลงชื่อด้วยคนค้า เมนูเยอะ ดูแล้วก็ลายตาไปหมด ทั้งหมดนี้ คุณหนูแดงทานคนเดียวหมดเลยเหรอค่ะเนี่ยะ เห็นแล้วอิ่มแทน :) จากคุณ : ทะเลยามเช้า - [ 2 ก.ย. 51 14:13:13 ]

ความคิดเห็นที่ 111 รู้สึกดีทุกครั้งที่เข้ามาดู จากคุณ : Are Yoi - [ 3 ก.ย. 51 00:58:39 ]

ความคิดเห็นที่ 112 น่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับรีวิวสวยๆนะคะ จากคุณ : rangsri - [ 3 ก.ย. 51 02:00:40 ]

ความคิดเห็นที่ 113 อ่อ อย่างนี้นี่เอง ขอบคุนมักครับ คุนหนูแดง จากคุณ : IDDoNnAL - [ 3 ก.ย. 51 10:18:38 ]

ความคิดเห็นที่ 114 โอ้วววว น่ากินมากมาย ขอบคุณมากครับ คุณหนูแดง จากคุณ : Boyi - [ 3 ก.ย. 51 15:41:31 ]

ความคิดเห็นที่ 115 เพิ่งไปเจอเห็ดเทพในซุปเปอร์เมื่อตะกี้นี้เอง หลังจากดูรีวิวไปเมื่อเช้า เกือบคว้ามาแล้วเชียว ดีนะที่หันไปดูราคา เห็ดสองอันเก้าร้อยแปดสิบเยน..เอิ๊ก..กลับไปกินเห็ดเอริงจิก่อนดีกว่า เดี๋ยวเงินเดือนออกค่อยไปสอย --" ปล.รีวิวยั่วน้ำลายมากๆค่ะ ^^ จากคุณ : cutyLilo - [ 3 ก.ย. 51 20:39:56 ]

ความคิดเห็นที่ 116 เคยได้ยินมานานแล้วเห็ดมัตซึทาเกะ เห็นในหนังสือการ์ตูน อิๆ ผมงงที่ว่ารสชาติมันจืดๆเหมือนเห็ดทั่วไป  แล้วทำไมเขาย่างไฟกินกันเปล่าๆล่ะ งงวุ้ย จากคุณ : blur the blue - [ 4 ก.ย. 51 12:47:39 ]

ความคิดเห็นที่ 117 เทพมากกกกก เห็นแล้วอยากยลดูสักคราจริงๆเสียนี่กระไรร ชอบเมนูข้าวกับเห็ดเทพอ้ะ น่ากินมากเลย ซุปก็เปรมปรีดิ์ เริ่ดๆๆ จากคุณ : stupid_turtle - [ 9 ก.ย. 51 22:41:32 ]

ความคิดเห็นที่ 118 ก้ามของกุ้งโบตัน ไม่น่าเชื่อฃว่าจะกรอบนะคะ ^^ จากคุณ : เต่าปัง กับ ปาท่องโก๋ - [ 24 ก.ย. 51 16:49:47 ]