|
จากอาหารเหลือๆ กลายเป็น...
อืม...จะเรียกว่าซาลาเปาด่วน หรือเกี๊ยวซ่าด่วน หรืออะไรไม่รู้ค่ะ
มีซอสสปาเก็ตตี้หมูสับเหลือๆ อยู่ในตู้เย็น กับขนมปังแถวนึง หนูแววเอาขนมปังมาตัดขอบ ใช้ขวดคลึงแผ่นขนมปังให้บาง แล้วกดขนมปังนั้นลงในถ้วยน้ำจิ้ม
ตักหมูสับจากซอสสปาเก็ตตี้หยอดลงตรงกลาง เอาขนมปังที่คลึงแล้วอีกแผ่นวางประกบ แล้วใช้ขวดกดๆ จนขอบขนมปังทั้งสองแผ่นติดกันแน่น และขนมปังส่วนที่อยู่รอบๆ ขาดออกมา
เอาไปนึ่งแป๊บนึงให้ร้อน
หน้าตาพอจะคล้ายซาลาเปา แต่รสชาติเหมือนเกี๊ยวซ่า อร่อยดีค่ะ วันหลังจะลองเอาไปทอด
แล้วถ้ามีผัดกระเพรา หรือขาหมูไข่พะโล้ หรืออะไรที่พอจะเป็นไส้ได้ จะทดลองทำอีกค่ะ
ใช้เวลาทำประมาณ 2 นาที นึ่งในไมโครเวฟอีก 2 นาทีค่ะ
ถ่ายรูปมาแย่มากเลยค่ะ แต่อยากให้ดูหน้าตา อันนี้ทิ้งขนมปังโดนลมนานไปหน่อยก่อนคลึง เนื้อขนมปังเลยไม่แน่น แตกนิดนึงค่ะ
จากคุณ :
หนูแวว
- [
1 ก.ย. 51 12:54:15
]
|
|
|
|
|