ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มที่คุกกี้เนย ของเจ๊หลีก่อนค่ะ ต้นฉบับตามนี้เลย http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=aroi-snook&month=12-2006&date=05&group=9&gblog=1 ขอลอกเจ๊หลีมาเลย (แบบว่าขี้เกียจ อิอิ) ส่ ว น ผ ส ม -แป้งบัวแดง หรือแป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม -ผงฟู 3/4 ช้อนชา -ผงโซดา 1/2 ช้อนชา -เนยสด 50 กรัม -มาการีน 75 กรัม -น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -วานิลลา 1.5 ช้อนชา หรือจะใช้กลิ่นนมเนยก็ได้ค่ะ แต่ใส่เพียง 1 ช้อนชาเท่านั้นนะคะ สำหรับกลิ่นนมเนย สูตรนี้เป็นสูตรไม่ค่อยหวาน ใครชอบหวานให้เติมไอซิ่งเพิ่มได้ค่ะ วิ ธี ทำ ตั้งเตาอบก่อนอันดับแรก 350 F หรือ 180 C 1. ร่อนแป้ง ผงฟู โซดา พักไว้ 2 .ตีเนย มาการีน ไอซิ่งให้ขึ้นฟู ตอนนี้สำคัญที่สุดเพราะจะเป็นการตีจับอากาศ คุกกี้จะกรอบอร่อย หรือแน่น ก็ตอนนี้แหละค่ะสำคัญ 3. ใส่ไข่ วานิลา พอส่วนผสมเข้ากัน 4. เติมแป้ง ตีพอเข้ากัน ไม่ตีนานนะคะ 5. ยัดใส่ที่ปั๊มคุกกี้ จัดการปั๊มมาเป็นดอก ดวงได้ตามสบายบนถาดที่ทาเนยขาว 6 .นำเข้าอบ 12-15 นาทีค่ะ นำออกจากเตาแซะวางบนตะแกรงทิ้งให้เย็นค่อยนำเข้าเก็บในขวด หรือถุงต่อไปนะคะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:03:59 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ทำตามวิธีข้างบนเลยค่ะ เพื่อมิให้เสียเวลา แต่แอบใส่งาขี้ม่อนเพิ่มลงไปด้วย เพื่อความสวยงาม (คราวนี้ไม่ผิดแล้วนะพี่หน่อง) จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:06:42 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จากนั้นนำโดว์คุกกี้ไปบีบ หรือกดตามชอบใจ คราวนี้ใช้กระบอกกดค่ะ ออกมายังไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:11:54 ]

ความคิดเห็นที่ 4 มีคนช่วยกินยังคะ มามะ...เด๋วเบนซ์ช่วย ^^ จากคุณ : =^dose^= - [ 15 ก.ย. 51 22:14:34 ]

ความคิดเห็นที่ 5 พี่เชื่อในฝีมือ (การกิน) เบนซ์จริง ๆ ดูแบบชัด ๆ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:16:31 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เอาเข้าเตาอบ แค่อึดใจเดียว ออกมาเป็นนี้ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:18:52 ]

ความคิดเห็นที่ 7 โอ๊ว.............. เดียร์ขอสองเลยค่ะพี่แอน จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 15 ก.ย. 51 22:19:51 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ส่วนอันนี้ เป็นดอกไม้อีกแบบ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:20:48 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อ๋ายยยยยยยย...อย่ามาเชื่อเบนซ์มากน้าาาาาาาา เค้าตัวเล็ก กินน้อย...แบ่งๆ คนอื่นมั่งก็ได้ 555 จากคุณ : =^dose^= - [ 15 ก.ย. 51 22:22:03 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เดียร์ จะแปลงร่างเป็นน้องพลับ "ขอสอง" ลายนี้บ้าง "ต้นสน" จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:22:20 ]

ความคิดเห็นที่ 11 กินน้อย แต่บ่อย ๆ ใช่มะล่ะ เบนซ์ ใส่ฟอยด์ ส่งไปให้ยายกิน แม้อายุจะ 80 กว่าแล้วบอกว่าไม่ชอบกินเค้ก มันนิ่มไป ชอบแบบนี้ กรอบดี จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:24:52 ]

ความคิดเห็นที่ 12 วันนี้กลับมาจากที่ทำงาน เปิดกระป๋องคุกกี้ที่บ้านดู ทำไมมันเหลือน้อยจังล่ะ คงพิสูจน์ได้แล้วว่าทำไมพี่แหม่มถึงได้ทำบ่อย มัน "อร่อย" จริง ๆ ไม่หวานมากอย่างเจ๊หลีบอกค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ นะคะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:28:01 ]

ความคิดเห็นที่ 13 สวยน่ากิน ส่งมาให้ป้าบ้างนะ จากคุณ : moopu - [ 15 ก.ย. 51 22:33:01 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ส่งการบ้านต่อเลย Ovantine Cookies ต้นฉบับ น้องป้อ Just Relax http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=justrelax&group=7 ส่วนผสม - เนย 180 กรัม - ไอซิ่ง 105 กรัม - น้ำตาลทราย 75 กรัม - ไข่ ครึ่งฟอง - ผงโอวัลติน 50 กรัม - แป้งขนมปัง 300 กรัม - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม - ชอคโกแลตแบบเกล็ด 30 กรัม วิธีทำ 1. เตรียม เนย ไอซิ่ง และน้ำตาลทราย ตีให้เข้ากัน 2. จากนั้นก็ใส่ไข่ลงไป 3. ตีให้ขึ้นฟูเป็นสีขาวขึ้น 4. ละลายโอวัลตินกะน้ำเล็กน้อย 5. เทใส่ส่วนผสมเนย ตีให้พอเข้ากัน 6. เติมแป้ง ตีจนหมดฝุ่นแป้ง ตามด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ช็อคโกแลตเกร็ด 7. ตีพอเข้ากัน ปั้นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม แช่ฟรีซไว้ 1 คืน 8. นำมาตัดเป็นชิ้น แล้วนำเข้าอบไป 180 องศา 20-25 นาที จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:34:55 ]

ความคิดเห็นที่ 15 โอ้ววว น่ากินมากๆๆ  สวยด้วยอ่าค่ะ ดอกไม้สวยจัง  อยากทำคุ้กกี้เป้นบ้าง อิอิ^^ จากคุณ : hisari~ - [ 15 ก.ย. 51 22:35:29 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เมื่อคืนทำคุ้กกี้เหมือนกันค่ะ เป็นช็อคชิพแบบหยอด สรุปออกมาแบนเป็นแพนเค้กเลย แต่รสชาติโอเคเลยค่ะ เด่วคืนนี้ถ้ามีแรงจะทดลองใหม่ คาดว่าน่าจะตีเนยนานไป ว่าแต่ตอนนี้ ขอสักชิ้นเพิ่มแรงหลังจากกลับจากทำงานหน่อยนะคะ อ้ามมมมมมมมม จากคุณ : BlueButton - [ 15 ก.ย. 51 22:36:01 ]

ความคิดเห็นที่ 17 แลกกับเค้กเมื่อบ่ายได้ป่ะ ป้าปุ๊ วิธีเบสิกคุกกี้ ไม่บรรยายเยอะนะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:36:51 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เห็นแล้วจะไปทำคุ้กกี้มั่ง....อดเลยค่ะ แม่เอาไข่ขาวไปทำกับข้าวเรียบร้อยแล้ว ฮือๆๆๆๆ  T_T ไข่ไก่ก็ไม่มี จากคุณ : =^dose^= - [ 15 ก.ย. 51 22:40:44 ]

ความคิดเห็นที่ 19  ขอบคุณค่ะคุณ hisari~ กว่าจะได้ดอกนี้มา แบบว่าทิ้งไปหลายชิ้นเลยค่ะ ไม่สวยก็กดมันใหม่ คุณ BlueButton หยิบไปเพิ่มแรงก่อนเลยค่ะ ลองทำดูใหม่นะคะ ตอนตีเนยสำคัญ อย่าให้เหลว ไม่งั้นคุกกี้แบนแน่ ๆ ---------------------------------------------------------------------------- ตีเนยไปแล้ว ของแห้งตามไปค่ะ ตีให้พอเข้ากัน จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:40:47 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เตรียมกระดาษมารอไว้ โรยแป้งซะหน่อย แล้วก็ปั้น  ๆ  ๆ ให้เป็นเหลี่ยม  ๆ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:42:17 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เอาน้องคุกกี้ที่เตรียมไว้ ไปเที่ยวขั้วโลกเหนือในตู้เย็น 1 คืน แล้วก็มาตัด เรียงใส่ถาด เตรียมไปอบค่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:43:40 ]

ความคิดเห็นที่ 22 นำเข้าอบไฟ 180 องศา ประมาณ 20-25 นาที จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:45:57 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขอบคุณนะคะ คุณann_scnu16 สำหรับเคล็บลับในการทำคุ้กกี้ เราทำคุ้กกี้ไม่ค่อยประสบความสำเร็จเลยค่ะ ทำ 10 ครั้งสำเร็จน่าจะ 3 ครั้งได้ 555+ จากคุณ : BlueButton - [ 15 ก.ย. 51 22:46:13 ]

ความคิดเห็นที่ 24 รสชาติคุกกี้ ส่วนตัวคิดว่าหวานไปนิด แต่ถามคนที่ชอบหวาน บอกว่ากำลังดี เนื้อคุกกี้แข็งและกรอบกว่าคุกกี้เนยแบบแรก มีกลิ่นหอมโอวัลตินดีค่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:50:42 ]

ความคิดเห็นที่ 25 กด และ อบ ออกมาสวยดีนะแอน ส่งมาบ้างนะแอน จากคุณ : The eye of love - [ 15 ก.ย. 51 22:50:54 ]

ความคิดเห็นที่ 26 จากไปด้วยภาพ คอนโดคุกกี้ หลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 15 ก.ย. 51 22:52:48 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เจ๊หลีมาแล้วค่ะน้องแอน แอบเห็นกระทู้นี้ก็ตอนเช้าแล้ว รีบมาเซฟรูปเก็บเอาไว้เลยค่ะ เอาไว้เปิดห้องการบ้านห้องที่ 8 ค่ะ สวยงามหลาย ๆ รูปจนเลือกไม่ถูกเลยค่ะ มีคนยืนยันความอร่อย หลาย ๆ คน เจ๊หลีเลยโล่งอก คริ คริ รูปสวยจนต้องให้ที่ 1 เลยค่ะ เจ๊หลีขอยกความดีให้คุณแหม่มceacar salad  นะคะ ทำหลายครั้งหลายคราวมากจนหลาย ๆ คนมั่นใจกล้าทำ  ^^ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 16 ก.ย. 51 07:36:23 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เจอสูตรไหนๆ  พี่แอนว่าหวานทุกที  เหอๆ  แสดงว่าเป็นคนหวานอยู่แล้วม้างงงงง  อิอิ จากคุณ : ~Just Relax~ - [ 16 ก.ย. 51 08:13:32 ]

ความคิดเห็นที่ 29 พี่แอนน่ากินจังเลยค่ะ ปุ๋มชอบรูปต้นสนจังเลยค่ะ น่ารัก จากคุณ : pummy_beauty - [ 16 ก.ย. 51 08:13:50 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินจังเลย.... จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ก.ย. 51 08:18:31 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เง้อ--อยากกิน จากคุณ : ออย (ออย-โอ๊ด) - [ 16 ก.ย. 51 08:50:53 ]

ความคิดเห็นที่ 32 อยากทำคุ้กกี้โอวันตินมั่งง่า ผมนะ เล็งไว้นานมากๆ แต่ยังไม่ได้เริ่มสักที จากคุณ : Mooose (@แจ๋วก้นครัว@) - [ 16 ก.ย. 51 09:00:18 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ขอทั้งสองอย่างเลยค่ะพี่แอน เลือกไม่ถูก ^^ จากคุณ : happy_child - [ 16 ก.ย. 51 09:26:30 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่ผิดแล้วแอน    แบ่งมาให้พี่ด้วย พี่จะนอนรอ  555 จากคุณ : wee_nong - [ 16 ก.ย. 51 09:44:48 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เบื่อคนนอนรอกินคุกกี้ว่ะ แอบอิจฉา ไม่ได้อยู่ใกล้กันอดตามระเบียบ เดี๋ยวพี่ต้องขอลองบ้างซะแล้ว จากคุณ : moopu - [ 16 ก.ย. 51 10:51:06 ]

ความคิดเห็นที่ 36 พี่นุช กว่าจะกดได้ เล่นเอาเหนื่อยเลย อู๊ยยยยยยยยย เจ๊หลี ขอบคุณมากเลยค่ะ รูปมันไม่ได้สวยขนาดนั้น สูตรนี้ติดใจ ต้องไว้ทำใหม่หลาย ๆ รอบค่ะ ไม่ใช่อย่างนั้นหรอกป้อ คนอื่น ๆ เค้าก็ว่าไม่หวานนะจ๊ะ พี่ก็ว่าน่ารักดีปุ๋ม แต่ยังไม่ได้ลองอีกหลายอัน คุกกี้พี่แหม่ม ก็น่ากินเหมือนกันค่ะ ออย อยากกิน ต้องให้ส่งไปเชียงใหม่เลยป่ะ อิอิ คุณ Mooose (@แจ๋วก้นครัว@) ลองทำเลยค่ะ ไม่ยาก ๆ น้องกุ๊ก เลือกไม่ถูก เด๋วไม่ให้เลยนะ คราวที่แล้วหน้าแตกหมอไม่รับเย็บ คราวนี้เลยต้องแก้ตัวใหม่เลย  นอนรออยู่ปากน้ำ ระวังน้ำท่วมด้วยเน้อ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 16 ก.ย. 51 10:53:53 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ...อยากกินคุกกี้ แต่ขี้เกียจทำ ^^" ขอแบ่งจากพี่แอน สักครึ่งโลก็พอค่ะ อิอิ จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 16 ก.ย. 51 13:35:06 ]

ความคิดเห็นที่ 38 นักเรียนคนเนี่ยขยันจังเลยนะคะ แต่ว่า เอ่อ!!!~ นักเรียนมีคนช่วยตรวจคุกกี้ยังคะ?? ถ้าไม่มีส่งมาทางนี้ก็ได้ค่ะ จากคุณ : BerRum* - [ 16 ก.ย. 51 17:39:21 ]

ความคิดเห็นที่ 39 กริ๊ดดดดดดดดดดดดด บีบตุ้กกี้เป็นรูปสวยๆทั้งน๊านนเลยค่ะ ^^ แอบเล็งคุ้กกี้โอวัลติน...เพราะชอบทั้งโอวัลติน ทั้งถั่ว  555 จากคุณ : iTiMiTi - [ 17 ก.ย. 51 00:36:44 ]