ความคิดเห็นที่ 1 ซื้อคีมหนีบปูติดตัวไปเลยครับ.. จากคุณ : nai_aoum - [ 17 ก.ย. 51 22:30:32 ]

ความคิดเห็นที่ 2 กินทั้งงปลือกเยย อ่ะจ๊ากกก  ไม่เป็นเหมืนกันคับ  ก็มั่วๆๆเอา ว่าไงคับ v v v v v จากคุณ : Random_life - [ 17 ก.ย. 51 22:44:36 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ข้อ 5.ต่อจากในรูป พายุ้ยไปแกะให้ม้้ยคะ จากคุณ : yupiga - [ 17 ก.ย. 51 23:06:22 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ^ ^ ^ ^    ขอบคุณมากนะคะ  จะลองดู  งานนี้ ไม่แน่มีซ้อมก่อนลงสนาม แก้ไขเมื่อ 18 ก.ย. 51 10:15:41 จากคุณ : play_brain - [ 18 ก.ย. 51 06:40:28 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ตัวซ้ายครับ หากไม่มี ใช้ตัวขวา หาใหม่ๆ อย่าเอาแบบเป็นสนิมแบบในภาพ อายเขาแย่ 55555555 เก็บไว้ไม่ได้ใช้ ไม่ได้กินนาน (ปูแพง) ลุงแกะเป็นให้ลุงไปช่วยได้นะลุงว่าง จากคุณ : ลุง500 (saeju1) - [ 18 ก.ย. 51 07:21:42 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ^ ^ ^ ^  ลุงไปละนะ  หนูยังมีที่ว่างอีกที่  ไปพักวิรันดา รีสอร์ท หัวหิน เชียวนา แต่ถ้าไปละไม่แกะปูให้หนูเนี่ย   ลุงต้องได้นอนเฝ้าทะเลแน่นอน แก้ไขเมื่อ 18 ก.ย. 51 10:16:49 จากคุณ : play_brain - [ 18 ก.ย. 51 08:21:17 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ด้วยความเคารพ น่ะครับ คุณ  play_brain เอารูปออกเถอะครับ เดี๋ยวอาจโดน ข้อหา โฆษณาเวป อยากเห็น อมยิ้ม นี้ นานๆอ่ะครับ จากคุณ : สีฟ้าของน้ำทะเล - [ 18 ก.ย. 51 10:10:43 ]

ความคิดเห็นที่ 8 OK จากคุณ : play_brain - [ 18 ก.ย. 51 10:14:50 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เลือกปูก่อน..ตะปิ้งแหลม ๆ (อย่างในรูปของคคห. 3) เป็นปูตัวผู้ทั้งหมด.. ตัวเมียตะปิ้งจะป้าน ๆ จัดการเด็ดขาและก้ามปูออกให้หมด..ครับ ก้ามปูก็ใช้วิธีทุบเอา ปูม้าใช้มือบีบเอาก็แตกแล้ว แต่ถ้าเป็นปูทะเล หาไม้หน้าสามมาไว้สักอันนึงครับ..(ล้อเล่น ไม้เล็ก ๆ ก็พอแล้ว ที่ผมใช้ประจำก็ช้อนนี่แหละครับ ทุบได้) หงายตัวปูแล้วดึงตะปิ้งออกก่อนเลย แล้วก็แยกส่วนกระดองกับตัวปูออก.. จัดการส่วนกระดองก่อน โดยดึงกระเพาะขี้ทิ้งไป.. แล้วก็หักขอบกระดองออกให้หมด จะกินได้โดยสะดวกครับ.. ส่วนตัวปูก็ดึงนมปูทิ้งไป.. หักเป็นสองท่อน  แล้วก็เริ่มแกะ เนื้อกรรเชียงจะออกมาเป็นปั้น ๆ เลยครับอยู่บริเวณนิ้วโป้ง...เอ้อ โคนก้ามปูน่ะครับ.. ที่เหลือก็เลาะ ๆ เอาครับ.. วิธีแกะก็แค่นี้แหละครับ.. ทีนี้แกะช้า หรือ แกะเร็วก็ขึ้นอยู่กับความชำนาญส่วนตัวแล้วครับ...  ปกติตัวนึงผมก็ประมาณหนึ่งนาทีครับ.. จากคุณ : Level II - [ 18 ก.ย. 51 12:26:34 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คนที่ไม่ชอบกินปูเพราะว่าไม่อยากแกะนี่ผมชอบมากเลย ไม่มีใครมาแย่ง กิน อิอิ จากคุณ : tb - [ 18 ก.ย. 51 13:28:53 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ก้ามผมกัดเอาเลย กัดหัวท้าย กัดกลาง แกะออกก็จะได้เนื้อก้ามหวานๆละ ส่วนตัวนั้น ใช้พลังอ้ากระดองออกมา เอานิ้วลวงๆมัน(มันนะคับอย่างอื่นทิ้งๆ)ออกมาจะกินเลยหรือคลุกข้าวสวยร้อนๆก็ว่ากันไป แกะนมปูออกแล้วซัดเนื้อกรรเชียงก้อนใหญ่ๆ อร่อยงิงิ จากคุณ : zeroxs - [ 18 ก.ย. 51 15:38:16 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ข อ บ คุ ณ ค่ะ จากคุณ : play_brain - [ 18 ก.ย. 51 15:56:05 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อธิบายไม่ถูกแต่จะพยายามครับ แกะกระดองออก แล้วก็แกะนมออกจากตัวปู หักปูออกเป็นสองท่อน ซ้ายกับขวา หยิบมาส่วนนึงหักอีกทีครับ แยกส่วนกรรเชียงกับก้าม เอากรรเชียงมาแกะเนื้อก่อน ขั้นตอนนี้ง่ายครับ หยิบอีกครึ่งที่เหลือส่วนก้ามปูมาแบ่งครึ่งอีกที แบ่งครึ่งหน้าหลังครับ แล้วเนื้อในส่วนที่เหลือจะแกะง่ายขึ้นมาก ลองทำดูคุณทำได้ครับ ปล.เทคนิคนี้ความดีความชอบต้องยกให้แฟนผมครับเพราะชอบกินปูไม่ชอบแกะ  555555555 จากคุณ : n_jack - [ 18 ก.ย. 51 21:57:54 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เวลาหักปูต้องหักเข้าหากัน อย่าหักแบบบิดออก จะทำให้ตัวปูหักยาก ขอให้อร่อยกับการทานปูนะครับ จากคุณ : อ้วนวันยาว (Youth In Asia) - [ 19 ก.ย. 51 05:46:54 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เจ๋งๆทั้งนั้นเลย  ไว้จะทานปูมาเผื่อทุกท่านจ้า แล้วจะถ่ายรูปมารีวิวยั่วน้ำลายด้วยเน้อ ตอนนี้ซ้อมแบบบนบกไปก่อน สิ้นเดือนค่อยลงทะเล อิอิอิ จากคุณ : play_brain - [ 19 ก.ย. 51 10:13:09 ]