ความคิดเห็นที่ 1 เครื่องปรุงที่เตรียม -กระเทียมสับ  3 กลีบ -มะเขือเทศหั่นละเอียด  2 ลูก -หอมใหญ่สับละเอียด ครึ่งหัว -ขิงขนาดหัวแม่มือสับละเอียดยิบ -พริกหวานสีเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ(แทนพริกชี้ฟ้าเพราะหาไม่ได้) แก้ไขเมื่อ 27 ก.ย. 51 16:01:35 จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:46:09 ]

ความคิดเห็นที่ 2 -ผงเครื่องแกง masala ที่ซื้อมาเป็นแบบแกงกับเนื้อ   แต่ป้าว่าจะแกงกับอะไรก็น่าจะใช้ได้ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:46:45 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เนื้อปลาเก๋าหั่นเป็นชิ้นโตๆ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:47:17 ]

ความคิดเห็นที่ 4 วิธีทำ  ดูทั้งจากคุณสาวปากช่อง และจากข้างกล่อง บวกกับตามสไตล์ของป้าเอง เริ่มจาก  เอากะทะตั้งไฟ  ใส่น้ำมันเยอะๆ  สุดท้ายป้าไม่กล้าใส่เยอะมาก  เยอะแค่ในรูป ใส่ขิงลงผัดให้หอม  ตามด้วยหอมใหญ่ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:47:46 ]

ความคิดเห็นที่ 5 พอหอมใหญ่สุก  ใส่กระเทียม มะเขือเทศ  พริกหวาน  ผัดให้สุกนิ่ม จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:48:16 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ตรงนี้ผัดให้นานหน่อย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:48:42 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ใส่ปลาลงไป  ผัดให้เกือบสุก จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:49:09 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตามด้วยเครื่องแกง  ป้าใส่ไป 1 ช้อนโต๊ะพูนๆก่อน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:49:35 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ผัดเครื่องแกงกับเนื้อปลาจนหอม  แล้วใส่น้ำให้ท่วม จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:50:20 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เคี่ยวไปซักครู่  ใส่เกลือ  ตอนนี้อย่าเค็มมาก  เพราะจะต้องเคี่ยวไปจนงวด ชิมดูรสเครื่องแกงอ่อนไป  เติมไปอีก 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ   คราวนี้ใช้ได้ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:50:56 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ป้ายืนดูอยู่ซักพักคิดว่าน้ำแกงน่าจะข้นด้วยนมซักหน่อย  เลยเอานมสดใส่ไปครึ่งถ้วย   แล้วก็เคี่ยวจนแห้ง  ระหว่างเคี่ยว ชิมดูเห็นว่าเค็มไปหน่อย  จำเป็นต้องแก้ไข  เลยไปเอา balsamic  มาเติม   เติมแล้วรสดีขึ้นทันตาเห็น   นั่นแสดงว่าความเปรี้ยวจากมะเขือเทศที่ป้าใส่ไปนั้นไม่พอ และเติมน้ำตาลลงไปด้วยเล็กน้อย แก้ไขเมื่อ 27 ก.ย. 51 16:52:37 แก้ไขเมื่อ 27 ก.ย. 51 16:01:15 จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:52:11 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เคี่ยวจนแห้ง  เหมะๆได้ที่  เทใส่ชาม จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:52:50 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ระหว่างเคี่ยวแกง  ป้าก็ไปหุงข้าว  แล้วเอายี่หร่าครึ่งช้อนชาแช่น้ำไว้ พอข้าวสุก ตักข้าว 3 ทัพพีพูนๆใส่หม้อดินเพื่อเก็บความร้อนนานๆ  ใส่ยี่หร่าที่แช่ไว้  โรยเกลือเล็กน้อย  คลุกเคล้าให้เข้ากัน  ได้ข้าว Jeera rice แบบของป้า ซึ่งป้าทำหลายครั้งแล้วก็ว่าโอเคเหมือนที่ร้านเค้าทำ ที่ป้าไม่ใส่ยี่หร่าไปตอนหุงข้าวเพราะกลัวกลิ่นยี่หร่าจะติดหม้อข้าว  เดือดร้อนต้องซื้อหม้อหุงข้าวใบใหม่ แก้ไขเมื่อ 27 ก.ย. 51 16:02:10 จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:54:16 ]

ความคิดเห็นที่ 14 แกงใกล้งวดก็เอาโรตีที่รื้อมาได้จากฟรีซเซอร์ 3 แผ่นมาทอด ใส่น้ำมันเล็กน้อย  ทอดให้สุกเหลืองทีละด้าน ใช้ไฟอ่อนๆในการทอดโรตี ป้าใช้แป้งโรตีกึ่งสำเร็จรูปอยู่ 2 ยี่ห้อ คือ ตราเครื่องบิน  กับ ตราฮิปโป -ตราเครื่องบิน  แป้งจะหนา แต่ออกรสหวาน -ตราฮิปโป  จะเลี่ยนกว่า แป้งบางกว่า แต่ไม่ค่อยหวาน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:55:03 ]

ความคิดเห็นที่ 15 พอสุกตักขึ้น  แล้วเอามือสันมือทั้งสองวางที่ขอบโรตี   แล้วกระแทกเข้าหากัน คือทำแบบที่คนขายโรตีเค้าทำกัน  แป้งโรตีจะแตกออกเป็นชั้นๆ  น่ากิน ต้องตบแป้งตอนร้อนๆ  ไม่อย่างนั้นจะไม่ออกมาเป็นชั้นๆ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:55:47 ]

ความคิดเห็นที่ 16 โรตี 3 แผ่นโดนตบไปเรียบร้อยแล้ว จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:56:12 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เอาโยเกิร์ตเทใส่จาน ไว้เป็นเครื่องเคียง  โยเกิร์ตไทยช่วยแก้เลี่ยนไม่ได้ เพราะหวานเกินเหตุ ต้องซื้อ plain yogurt แบบโฮมเมด  จึงจะออกรสเปรี้ยว  แต่วันนี้เอาดัชชี่ไปก่อน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:56:49 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เครื่องเคียงเป็นสลัดไร้ใบแบบอินเดีย   วันนี้มีแต่แตงกวากับแครอท  2 อย่าง เพราะมะนาวลืมหั่น   หอมแขกไม่มี  พริกไม่ชอบ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:57:28 ]

ความคิดเห็นที่ 19 กลัวว่าจะส่งการบ้านไม่ครบ  ทำชาไชยส่งด้วย   ทำครั้งแรกไม่หอมสมุนไพรเหมือนที่เคยกินตามร้านอินเดีย คุณสาวปากช่องบอกให้เอาใบกระวาน ลูกกระวาน และอบเชยแท่งใส่ลงไปต้มด้วย คราวนี้กินแล้วเหมือนเป๊ะ  ต่อไปนี้ร้านอินเดียไม่ได้เงินค่าชาร้อนจากป้าอีกแล้ว รูปนี้รินเต็มแก้วให้เหมือนที่ร้านอาหารอินเดียเค้าเสิร์ฟกัน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:58:23 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เอารูปรวมมิตรมื้อกลางวันของป้าไปดูอีกทีค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 15:59:06 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ป้าคะ หนุมาเปิดตัว ว่าแอบเป็นแฟนคลับป้านะเค๊อะ คริคริ จากคุณ : แบ๊ว_แบ๊ว (amitzy2004) - [ 27 ก.ย. 51 16:16:11 ]

ความคิดเห็นที่ 22 หูยยยยยยยยย ป้าอ้วนเก่งจังค่ะ ทำทีเดียวตั้งหลายอย่างแน่ะ น่ากินทั้งน้านนนนน อยากกินอาหารแขกขึ้นมาทันที อิอิ ^^" จากคุณ : Macadamias MB - [ 27 ก.ย. 51 16:24:10 ]

ความคิดเห็นที่ 23  คุณแบ๊ว_แบ๊ว  ป้าก็งงๆนะเรื่องแฟนคลับเนี่ย  คงอยากจะมาเป็นหลานป้ากันมากกว่า ป้าไปบอกลูกว่ามีคนมาสมัครเป็นหลานเยอะเลย  ลูกจะหัวเราะแล้วบอกว่าถ้าได้มาเป็นจริงๆแล้วจะมึน คุณเอฟคะ  เสียดายจริงๆที่กล้องอยู่ที่ทำงาน  ไม่อย่างนั้นรูปจะสวยกว่านี้อีก   ป้าเป็นคนทำกับข้าวเร็วค่ะ และสามารถทำพร้อมๆกันได้ 2- 3 อย่างโดยไม่งง   จะงงก็ตอนอย่างที่ 4 ที่ต้องถ่ายรูปไปด้วยนี่แหละค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 27 ก.ย. 51 16:38:35 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ป้าอ้วยเก่งที่ซู้ดดด เลย จากคุณ : PiN.VE - [ 27 ก.ย. 51 16:45:44 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ฝีมือจิงๆคับ... จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 27 ก.ย. 51 16:53:48 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขอคาราวะ คุณป้าพี่อ้วน ทำอาหารได้หลากหลายจังเลยจ้า จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 27 ก.ย. 51 17:00:17 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ยอดเยี่ยมกระเทียมโทนค่ะ (เอ๊ะ ไม่มีในส่วนผสมนี่น่า) ////////////////// คุณมดสวนจ๋า คิดถึงจัง หมู่นี้กับข้าวบ้านๆเจ้าดั้งเดิมหายๆไปนะคะ จุ๊บๆ แก้ไขเมื่อ 27 ก.ย. 51 17:19:21 จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 27 ก.ย. 51 17:12:52 ]

ความคิดเห็นที่ 28 โห...ป้าครับ ผมเห็นแล้วหิวครับ ขอบคุณครับสงสัยต้องตามรอยป้าแล้วครับ เสียอย่างเดียว บ้านผมไม่มีโรตีสำเร็จรูป คงต้องทำเองแน่ๆ หรือไม่ก็ไปซื้อโรตีอาบังเอา จากคุณ : jubjeeplumpang - [ 27 ก.ย. 51 17:23:06 ]

ความคิดเห็นที่ 29 อยากรับประทานแต่ไม่ขยันทำครับ ... ทำยังไงดี จากคุณ : คุรุทาส - [ 27 ก.ย. 51 17:31:25 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่าหม่ำมากค่ะป้าอ้วน จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 27 ก.ย. 51 17:50:36 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เยี่ยมเลยป้า ^_^ อ่อนิดนึง มาซาล่าที่ใช้กับปลาเลยก็มีนะ แต่จริงๆใช้กับอะไรก็ได้ ส่วนชากระวาน ใช้ลูกกระวานเขียว จะได้กลิ่นดีที่สุดครับ จากคุณ : SchwedaKong - [ 27 ก.ย. 51 18:48:36 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คุณป้าอ้วน ทำอาหารเก่งจังค่ะ .. หลายแบบดีจัง ^ ^ จากคุณ : titun - [ 27 ก.ย. 51 19:28:36 ]

ความคิดเห็นที่ 33  สุดยอดคะป้าอ้วน เห็นแกงนี้แล้วคิดถึง แกงดาจาร์ปลาอินทรีย์ อีกทั้งแกงกระหรี่ปลาอินทรีย์ในแบบมุสลิม ใส่ใบแกงกระหรี่สดไปด้วย ตั้งแต่มารดาเธอมาชิงจากไปเสียก่อน บี๊ไม่ค่อยจะได้ทานเลยอ่ะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 27 ก.ย. 51 20:05:09 ]

ความคิดเห็นที่ 34 กริ๊ดดดดดดดดดด ปลาเก๋า น่าทานม๊ากกค่ะ ชอบๆๆ  ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 27 ก.ย. 51 22:43:51 ]

ความคิดเห็นที่ 35 กีซซซซซซซซซซซซซ อยากกินนนนนนนนนน จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 27 ก.ย. 51 22:44:29 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ขอโทษที่มาช้าค่ะ มัวแต่ไปปาร์ตี้ Iftar วันนี้เป็นปาร์ตี้ฝ่ายหญิง อาหารเพียบ 10 กว่าอย่าง เพิ่งกลับมาถึงบ้าน อาบน้ำเสร็จแวะเข้ามาดูก่อนจะไปนอน น่าตาน่าทานมากค่ะ ชาสียังไม่เข้มเท่า แต่ว่ากลิ่นและรสน่าจะได้แล้วตามที่ป้าอ้วนบอกว่าเหมือนที่ร้านอินเดียก็ OK เลยค่ะ ป้าอ้วนอยากได้อะไรจากปากีไม๊ค่ะ จะกลับกทม. วันที่ 4 นี้ ไป 3 สัปดาห์ค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 28 ก.ย. 51 00:26:19 ]

ความคิดเห็นที่ 37  คุณ PiN.VE ขอบคุณค่ะที่ชม    คุณโด้  ที่จริงป้าจะไม่ค่อยรู้สึกว่ามีฝีมือนะ แต่พอมันทำออกมาได้แบบไม่เสียของ แล้วย้อนนึกดู ก็รู้สึกว่าการทำกับข้าวเป็นเรื่องที่ป้ามีความถนัดอยู่ในระดับหนึ่ง    คุณมดสวน หลายอย่างที่ทำมันอาศัยแบบสำเร็จรูป ประหยัดแรงงานและความคิดไปเยอะ ป้าบอกหลายครั้งแล้วว่าถ้าให้ป้ามาเริ่มต้นที่ตำน้ำพริก คั้นกะทิ ป้าจะไม่ชอบค่ะ    คุณRegenbogen ขอโทษที่ป้าจำชื่อได้ไม่แม่น  ขอบคุณที่มาทักป้าทุกครั้งค่ะ    คุณ jubjeeplumpang  ทำตามเลยค่ะไม่ยาก ตอนเคี่ยวแกงป้ายังทำได้ตั้งหลายอย่าง ขอให้ที่บ้านมี 2 เตาก็พอ ถ้าอยู่ลำปางตามชื่อ ป้าว่าแผ่นโรตีสำเร็จรูปมีขายแน่นอน ที่บิ๊กซีต้องมี ให้ไปดูที่ตู้อาหารแช่แข็งนะคะ ยี่ห้อฮิปโปจะขาย 5 แผ่นต่อกล่อง ส่วนตราเครื่องบิน 10 แผ่นต่อกล่อง    คุณคุรุทาสคะ  พอดีมีเครื่องปรุงในบ้านเลยคิดทำ  เพราะถ้าไม่ทำ มื้อกลางวันวันนี้ก็ต้องไปลงที่ร้านอาหารตามสั่งหน้าปากซอย   กินร้านเจ้าประจำบ่อยๆก็เบื่อนะคะ พอดีสมาชิกในบ้านกินอาหารอินเดียเป็นกันหมดทุกคน เลยทำได้ฉลุยหน่อย  คุณมดชมพู  มาทานด้วยกันเลยค่ะ  คุณก้อง  ป้าเพิ่งกลับมาถึงบ้านตอนสองยามเศษๆ ตาเลยค้างมานั่งคุยอยู่ตรงนี้  คุณลุงไปด้วยป้าเลยได้ดื่ม  คุณ titun ขอบคุณค่ะที่ชม  แต่ป้าอยากทำอาหารไทยเก่งแบบชายกาง แบบคุณมดสวน และอีกหลายๆท่านมากกว่า อาหารชาติอื่นๆ ทำเพื่อความสนุก คือ พอไปกินมาแล้วก็มาลองทำดูค่ะว่าจะมีปัญญาทำได้ใกล้เคียงเค้ามั้ย  คุณบี๊คะ  ป้าก็นึกถึงแกงที่คุณบี๊เล่ามาเหมือนกัน เลยไปเอาหยิบเนื้อปลาเก๋ามาทำ ตอนแรกจะเอาเต้าหู้ปลามาทำนะคะ ซื้อไว้จะเอามาผัดพริกไทยดำอย่างคุณบี๊ ถ้าใช้เต้าหู้ปลาละก็เสียดายเครื่องแกงแย่เลย  คุณลูกปลา  ปลาเก๋าของป้าน้ำแกงซึมเข้าเนื้อด้วย หั่นชิ้นใหญ่ด้วยค่ะ  เลยดูน่ากิน    คุณฝ้าย   ลองทำดูเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 28 ก.ย. 51 01:43:49 ]

ความคิดเห็นที่ 38  คุณริสา  ป้าทำชาสองครั้ง สีแบบนี้ทั้งสองครั้งเลย  ป้าใช้เอิร์ลเกรย์ของTwining ค่ะ ป้าเคยได้ของฝากเป็นชาเนปาล ต้มกินไปหมดแล้ว แต่ไม่ได้ต้มแบบนี้ น่าเสียดายชาจริงเลย  กลิ่นแขกมากๆเลย ตอนกลับจากมีทติ้ง  ป้าแวะฟู้ดแลนด์  คุณลุงเลือกได้ชา english breakfast มา แล้วป้าก็ไปหยิบ clove กับ nutmeg พรุ่งนี้จะต้มใหม่  ซื้อนมแบบเพิ่มมันเนยมาด้วย ขอบคุณค่ะที่ถามว่าอยากได้อะไรที่ปากี  ป้าไม่รบกวนหรอกค่ะ ่เท่าที่ป้าฟังมา เค้าว่าร้านที่พาหุรัดก็นำเข้ามาขายกันหลายอย่างค่ะ ว่างๆป้าว่าจะไปช้อปแถวนั้นซักหน่อย แก้ชื่อชาค่ะ  ใช้ชาออกจะอย่างดีเพื่อนซื้อมาฝากจากอังกฤษ พิมพ์ไหลไปเป็นลิปตันไปได้ยังไง แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 51 18:35:52 จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 28 ก.ย. 51 01:44:10 ]

ความคิดเห็นที่ 39 หนูอยากกินโรตีค่ะ  แกงหนูไม่กินง่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 28 ก.ย. 51 08:36:21 ]

ความคิดเห็นที่ 40 แกงแบบนี้ไม่ถนัดค่ะป้า  ขอนั่งดูนะคะ^^    ขออนุญาตส่งการบ้านนะคะ  หมี่ซั่วผัดเบคอนค่ะ สูตรนี้เจ๋งไปเลยค่ะ  ไม่เคยผัดแบบนี้มาก่อน อร่อยค่ะ จากคุณ : Olive-ay - [ 28 ก.ย. 51 10:51:24 ]

ความคิดเห็นที่ 41 มาแวะแอบหม่ำแกงป้าอ้วนค่ะ :D น่ากินจัง  มีโรตีด้วยงะ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 28 ก.ย. 51 15:43:52 ]

ความคิดเห็นที่ 42 คราว หลัง ผม ขอร้อง อย่าโพส แบบ นี้อีก ผมหิว  อิอิ ขอกินฟรีด้วยคนนะป้า หนุ่มปากช่อง จากคุณ : อักษร (aksorn_ji) - [ 28 ก.ย. 51 16:14:16 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ก่อนตอบ  ป้าชวนคุยก่อนดีกว่า   ป้าซื้อผงแกงเพราะที่ท็อปส์(ต้องที่มาร์เก็ตเพลส)เค้าลดราคา   เลยซื้อมาเก็บไว้ เผื่อวันหน้าวันหลังจะได้ทำมั่ง ซื้อทิ้งไว้นานแล้วจนมาเห็นกระทู้ของสาวปากช่อง  เลยลุกขึ้นมาทำตาม ขอบอกว่ารสชาติไ่ม่ใช่ก็ใกล้เคียงกับที่ร้าน  เลยเอามาโพส   ถ้ารสชาติเห่ยๆคงไม่เอามาตั้งกระทู้ ใครคิดจะทำตามทำได้เลย  แต่ควรมีผงแกงมาซาล่าก่อน  เครื่องแกงเค้ามีรสเผ็ดน้อยๆให้ด้วย   ส่วนวิธีทำนั้นง่ายมาก ยิ่งใช้เนื้อปลาซึ่งสุกง่ายไม่ต้องเคี่ยวเหมือนแกะเหมือนแพะ ยิ่งง่ายขึ้นไปอีก ส่วนเรื่องโรตีก็บอกไปแล้วให้ซื้อแบบสำเร็จรูป  ในรูปนั้นเป็นยี่ห้อเครื่องบิน ไม่เลี่ยน เหมาะกับแกงที่ทำขึ้นมา ส่วน jeera rice  ป้ากินครั้งแรกที่ร้านอาหารอินเดีย ก็พิจารณาดูว่าเค้าน่าจะทำยังไง   เค้าคงจะหุงยี่หร่าลงไปพร้อมกับข้าวและเกลือ  แต่ป้าว่าวิธีของป้าก็ได้รสชาติเหมือนที่ร้าน ระวังอย่าใส่ยี่หร่าลงไปมาก   คุณจุ๋มคะ  โรตีแบบนี้ ทาเนย ราดนมข้น โรยน้ำตาลแบบที่เค้าขายไปเลย อร่อยกว่าด้วย เพราะเราใช้เนยแท้ๆ  และน้ำมันใหม่ๆ คุณโอเล่  หมี่ซั่วผัดกับเบคอนอร่อย เพราะกลิ่นเบคอนมาเสริมกลิ่นหอมของเส้นได้พอดีกว่าหมูกว่ากุ้ง ว่ามั้ยคะ   คุณเด็กเอ๋ยเด็กดี  ป้าได้ล้างตู้เย็นไปในตัว  โรตี 3 แผ่นนี้ค้่างอยู่ที่ฝาตู้ฟรีซตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้   ถ้ามี นาน [Naan] ก็จะอร่อยเข้ากับแกงเหมือนกันค่ะ   คุณอักษร  ห้ามโพสแบบนี้ คือ ห้ามโพสครบชุดจนถึงเครื่องดื่ม หรือห้ามโพสอาหารอินเดียคะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 28 ก.ย. 51 18:58:09 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ป้าอ้วนขา...น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เดี๋ยวเจี๊ยบรอริสามาสาธิตให้ดูที่กทม.อีกทีอาจจะลองทำดูค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 28 ก.ย. 51 20:48:32 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เพิ่งเห็นกระทู้ป้าอ้วนยอดเยี่ยมมาก ๆ เลยใหม่ทำไม่เป็นเลยค่ะไม่เคยทานด้วยนึกไม่ออกว่ารสจะเป็นยังไงเลย จากคุณ : mai-mee - [ 29 ก.ย. 51 15:04:59 ]

ความคิดเห็นที่ 46 คุณเจี๊ยบคะ  ต้องให้คุณริสาพกเครื่องปรุงมาด้วย จะได้สะดวก และอร่อยด้วยรสชาติที่แท้จริง คุณใหม่คะ  ที่ป้าทำตามคุณริสา เพราะป้ากินอาหารจานนี้เป็น  เลยได้โอกาสทำซักที คุณใหม่ลองทานอาหารหลายๆชาติดู แล้วจะอยากคิดทำอาหารอีกหลายอย่าง ป้านั้นเป็นคนกินง่าย  กลิ่นรสอะไรก็รับได้  เพียงแต่ว่ากินแล้วจะถูกปากหรือไม่ถูกปากเท่านั้น   อย่างอาหารเกาหลีนี่ป้าไม่ประทับใจเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 29 ก.ย. 51 22:10:21 ]