ความคิดเห็นที่ 1 สูตรตามนี้เลยนะค๊า ก้อปลูกปลามาเลย สปันจ์มะพร้าวอ่อน แป้งเค้ก 150 กรัม ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำมะพร้าว 45 กรัม นมข้นจืด 75 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 0 5 ฟอง (เป้ใช้เบอร์2 เลยเพิ่มเป็น 6 ค่ะ) เอสพี 15 กรัม เนยสด 120 กรัม วนิลา 1/2 ช้อนชา จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 18:35:18 ]

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีทำเกือบๆเหมือน  (เป้ทำตามแบบคุ้นเคยเน้อออ) ใส่ทุกอย่างลงอ่างผสม ยกเว้นแป้ง+ผงฟู และ เนย เอาSP ป้ายที่หัวตะกร้อนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 18:37:31 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตีความเร็วสูงสุด 5 นาที ให้ข้นขาว (ระหว่างนี้เป้มาอุ่นเตาอบ และร่อนแป้งกับผงฟูค่ะ) ครบ 5 นาทีแล้ว ใส่แป้งลงไปหมดเลยค่ะ ตีต่ำ 1 นาที แล้วเปลี่ยนเป็นกลาง 6 นาทีนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 18:39:13 ]

ความคิดเห็นที่ 4 พอเข้านาทีที่ 3 เป้เอาเนยไปใส่เวฟ 1 นาทีค่ะให้ละลาย ครบ 6 นาทีแล้วปรับเป็นตีต่ำสุดนะคะ เอาเนยมาใส่ลงไปทีละช้อนกาแฟค่ะ แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 51 18:40:51 จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 18:40:15 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่เนยจนหมดแล้วตีต่ำต่ออีก 2 นาที เสร็จแล้วค่า เอาใส่พิมพ์เข้าอบได้เลย เป้ใช้พิมพ์สี่เหลี่ยม 8*8 นิ้ว นะคะ เป้อบไฟ 180 องศาซีนะคะ 30 นาทีค่า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 18:42:31 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ระหว่างนี้มาทำไส้มะพร้าวอ่อนกันนะคะ สูตรก็ของลูกปลาเหมือนเดิม ส่วนผสมใส้มะพร้าวอ่อน แป้งข้าวโพด 20 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม ผงวุ้น 1 ชช เกลือป่น 1/4 ชช นมข้นจืด 150 กรัม วิปครีม 150 กรัม เนยสดชนิดเค็ม 25 กรัม เนื้อมะพร้าวอ่อน 3 ลูก จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 18:55:36 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ทานด้วยๆๆๆ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 28 ก.ย. 51 19:00:41 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ปาดดดดดดดดดดดดดด   กริ๊ดดดดดดดด....เค้กมะพร้าวสี่เหลี่ยม! ขอบคุณที่ส่งการบ้านนะค๊า ทำแล้วอร่อยถูกใจ ลูกปลาก็ปลื้มแล้วค่ะ อิอิ ตัดเป็นชิ้น จัดใส่จาน แถมมีลูกมะพร้าวเป็นแบ็ค ถ่ายรูปซ๊ะสวยเชียวค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 28 ก.ย. 51 19:01:49 ]

ความคิดเห็นที่ 9 โห.... น่ากิน มากกก จากคุณ : เส้นขอบฟ้า (patrat59) - [ 28 ก.ย. 51 19:07:35 ]

ความคิดเห็นที่ 10 พี่ทำชิฟฟอนสูตรร้านปูกะเอ แปดริ้ว ที่น้องมดชมพูเคยมาโพสต์นะคะ ต้นฉบับน้องมดค่ะ  http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D6946668/D6946668.html พี่ส่งการบ้านรอบแรกค่ะ  http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7030523/D7030523.html พี่ทำใหม่อีกรอบเหมือนเดิมเป๊ะ  เลยไม่ได้ลงสูตรให้ใหม่นะ  ขอโทษนะ แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 51 19:16:06 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 28 ก.ย. 51 19:15:49 ]

ความคิดเห็นที่ 11 หากว่าอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปทำชิฟฟอนก็ลองเน้อ  ทำมาก  ประสบการณ์มากตาม  เดี๋ยวพัฒนาไปเองค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 28 ก.ย. 51 19:17:59 ]

ความคิดเห็นที่ 12 มารอชิมค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 28 ก.ย. 51 19:22:24 ]

ความคิดเห็นที่ 13 กรี๊ดดดดดดดดดด   เนตบ้านนอกด๋อยอ่ะค่า มาแล้วๆๆๆ ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน .... น้องยุ้ย สูตรนี้ลองยังจ๊า  ว่าที่เจ้าสาว ฮิ้วววววววว iTiMiTi ... ลูกปลาจ๋า อร่อยมากๆเลย สี่เหลี่ยมเพราะเห็นพี่จุ๋มทำมาสวยอ่ะจ้า แต่พี่นะจัดพร๊อพตั้งนานยังออกมาไม่ได้เสี้ยวพี่จุ๋มเลยอ่า 5555 เส้นขอบฟ้า (patrat59) .... อร่อยมากๆเลยนะคะ เทพจริงๆ แม่สลิ่ม .......  ว้ายยยย  ขอโทษทำไมค๊า  แค่เป็นแรงบันดาลใจก็มีพระคุณโขแล้วค่าพี่จุ๋มขา จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:23:20 ]

ความคิดเห็นที่ 14 สาวปากช่อง... อีกแปร๊บเดียวแล้วจ้า จะได้หม่ำแย้ววว ------------------------------------- มาทำหน้ากันต่อนะค๊า ใส่ทุกอย่างรวมกันในหม้อเลยค่ะ ยกเว้นเนย กับ เนื้อมะพร้าว จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:24:49 ]

ความคิดเห็นที่ 15 แล้วก็ขึ้นตั้งไฟคนตลอดจนข้นแป้งสุกแล้วใส่เนยลงไปคนให้เข้ากัน จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:25:42 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ปิดไฟใส่เนื้อมะพร้าวเลยค่ะ คนเข้ากัน พักไว้ก่อนจ้า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:26:20 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ปี๊บ  ปี๊บ ปี๊บ  ปี๊บ ... เตาร้องแล้วค่า เอาเค้กอกมากระแทกพิมพ์กับโต๊ะ 1 นาที แล้วเอามีดแซะขอบๆเลยนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:27:21 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คว่ำเอากระดาษออก รอให้เย็นแปร๊บนึงค่ะ ตอนนี้ไปตีวิปครีมก่อน จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:28:50 ]

ความคิดเห็นที่ 19 พี่เป้อยากกินอ่ะ ว่าจะให้คุณน้องทำมันยังไม่ยอมทำเลยอ่ะ จากคุณ : auLP - [ 28 ก.ย. 51 19:32:51 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ลูกปลาบอกว่า..ใช้วิปครีม 4 ถ้วย น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วย ไอซิ่ง 4 ชต. เป้มีวิปครีมแค่ 2 ถ้วยนิ้ดๆ ก็เลยลดน้ำมะพร้าวเหลือ 1/4 และไอซิ่ง 2 ชตนะคะ ตอนแรกกลัวไม่พอ แต่ตีออกมาเยอะมากๆเลย  ของลูกปลาต้องครีมเยอะชุ่มฉ่ำชุ่มฉ่ำแหงมๆ แต่ของเป้แค่นี้ก็อร่อยมากๆแล้วค่า ใส่รวมกันตีให้ฟูนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:33:42 ]

ความคิดเห็นที่ 21 auLP ...  เอาปืนจี้หัวเลยน้องรัก 5555 มันอร่อย ย้ำว่า มากกกกกกกกกกกกกก เค้กเย็นแล้วตัดครึ่งเลย...   จริงๆอยากตัด 3 แบบลูกปลาแต่กลัววิปครีมไม่พอ เลยสองชั้นละกันเนาะ แหะแหะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:35:40 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ปาดวิปครีมลงไปก่อน นะค๊า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:36:37 ]

ความคิดเห็นที่ 23 แล้วก็ตามด้วยไส้มะพร้าวที่ทำไว้เมื่อกี้นะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:38:48 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เอาอีกชั้นนึงปิด ปาดวิปครีมที่เหลือให้หมดเลยค่ะ ------------------------------------------------ จริงๆเป้ชอบแบบนี้มากๆเลย ให้รมณ์โฮมเมดดีเน้อ ปาดแบบยุ่งๆอ่ะค่า 56555  เหมาะกะคนปาดไงก็ไม่เรียบแบบเป้นักแล จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:40:12 ]

ความคิดเห็นที่ 25 แต่เดี๋วพี่จุ๋มจะว่า ไม่พยายามเลยพยายามปาดอีกหน่อย แล้วทำรอยเป็นชิ้นๆที่จะตัดไว้ เป้ตัด 16 ชิ้นนะคะ แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 51 19:41:21 จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:41:09 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เอาเนื้อมะพร้าวที่เก็บไว้เพื่อการนี้ออกมาโรยหน้า จริงๆจะทำแบบม้วนๆ แต่เก็บไว้ไม่พอเลยต้องเอาเป็นเส้นๆมาแจมด้วยอีกหน่อย จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:42:19 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เสร็จแล้วววววววววววววค่า ...  อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆเลยจ้า ลูกปลาจ๋า เมื่อคืนพี่ฟาดก่อนนอนไป 1 เมื่อเช้าอีก 1  ตอนเอามาถ่ายรูป  เมื่อกี้อีก 1 ตอนที่เนตด๋อยยังเขียนทู้ไม่จบ  ยังอร่อยติดปากอยู่เลย 55555555555   อ่ะนี่จ้า...  ของลูกปลา  "การบ้านน๊า" จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:44:45 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ขอหม่ำสักชิ้นสองชิ้นได้มั้ยค่ะคุณเป้ น่าทานจริงๆเลยค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 28 ก.ย. 51 19:45:06 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ของพี่หมดละอ่ะ  แบ่งตรี 4  ติ๊ก 4  หน่อง 3  ปุ๊ 3  นอกนั้นพี่กับคนที่บ้านฟาดเรียบ  เดี๋ยวทำหนมอื่นต่อคืนนี้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 28 ก.ย. 51 19:45:11 ]

ความคิดเห็นที่ 30 #27  ขอบคุณค่า....รีบแจ้นนน....เข้ามารับเค้กทันที อิอิ กริ๊ดดดดดดดดด....อบเค้กออกมาสวยเด้งเนื้อเนียนม๊ากกกกค่ะ  ^^ ปล.จริงๆปกติสองชั้นก็พอแร้วว ลูกปลาเปลี่ยนเป็นสามชั้นเอง แบบว่าชอบไส้ตู้มๆ 555 ปล.อีกที พี่จุ๋มจ๋า วันหลังจะลองแบบพี่จุ๋มมั่งน๊า น่ากินอ่ะ อิอิ แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 51 19:47:11 จากคุณ : iTiMiTi - [ 28 ก.ย. 51 19:45:34 ]

ความคิดเห็นที่ 31 แล้วนี่ก็ของ ทุ๊ก ทุ๊ก คน  .... เรารู้ว่าดูแล้วจะอยากขนาดไหน ... เลยเอามาให้ดูเย๊อะ เยอะ ไงค๊า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:46:15 ]

ความคิดเห็นที่ 32 โตเหมี่ยว  ....  นี่ให้พี่หน่อยค่า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:47:25 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ของพี่จุ๋มหมดแล้วว...  เอานี่ไปนะค๊า อิอิอิ  ลอกเลียนมุมพี่จุ๋มกันซึ่งซึ่งหน้าเลยค่า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:48:35 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เค้กก่อนตัด layer สูงกี่นิ้วคะ พี่เคยทำ sponge cake สูตรนี้  ตี double สูตร  อบถาดใหญ่  ไฟบนและล่างพร้อมกัน  อบแค่ 14-16 นาทีเองค่ะ พี่คิดว่าเป้ลองลดเวลาในการอบลงลองเช็คสุกที่ 20-25 นาที  ถ้าไม่สุกค่อยอบต่อ  อาจจะน้อยกว่านี้ด้วยค่ะ  ต้องลองนะ  เค้กปริมาตรเท่ากัน  ใส่พิมพ์ต่างกัน  เวลาในการอบไม่เท่ากันค่ะ  ปกติพิมพ์ 4 เหลี่ยมกระจายความร้อนได้ดีกว่าพิมพ์กลมไม่มีปล่องนะ  อันนี้พี่คิดเองจากการทำขนมอ่ะ  มันไม่น่าจะถึง 30 นาทีค่ะ  เนื้อเค้กจะดูชุ่มชื้นกว่านี้นะ แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 51 19:50:12 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 28 ก.ย. 51 19:49:18 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ส่วนคำนี้...ป้อนทุกๆคนที่เข้ามาชมเลยนะค๊า...  แบ่งๆกันจ้าค่ำแล้ว คนละคำพอเนาะ ...  อิอิอิ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:50:33 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ขอบคุณค่าพี่จุ๋มขา.... เป้ก็ว่างั้นนะคะพี่ สงสัยจะแห้งไป เป้ไปเปิดตอน 30 นาทีเลย เปิดมาก็สุกแล้ว จริงๆถ้าอบเวลาน้อยกว่านี้ต้องนุ่มกว่านี้แหงมๆเลยค่ะ  เป้มัวแต่กวนไส้อยู่อ่ะค่ะ แหะแหะ  เค้กสูงเกือบๆ 2 นิ้วแน่ะค่ะ พี่จุ๋มว่าหน้าน้อยไปป่าวคะ ของพี่จุ๋มหน้าตรึมน่าทานกว่าเยอะเลยอ่า จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 19:53:20 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ไม่น้อยหรอกค่ะ  ของพี่เยอะเกิน  55555 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 28 ก.ย. 51 19:58:29 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ท่าทางนุ่มๆ  น่ากินจังเลยค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 28 ก.ย. 51 19:59:08 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เนื้อเนียนน่าทานจัง^ ^ จากคุณ : never the last - [ 28 ก.ย. 51 20:03:52 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เก่งมากเลยค่ะ  ..... เราทำแล้วยังไม่ประสบความสำเร็จค่ะ  เนื้อเค้กไม่นุ่มเหมือนของน้องลูกปลาค่ะ  แต่รสชาติโอเคค่ะ หอมมากด้วย  แต่ตีวิปครีมไม่ได้เรื่องเลยค่ะ  แยกตัว ต้องทิ้งเลย เสียดายของมาก ๆ จากคุณ : Olive-ay - [ 28 ก.ย. 51 20:08:48 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เห็นแล้วอยากทำขึ้นมาทันที จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 28 ก.ย. 51 20:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เอ้ก็ว่างั้นแหล่ะ แต่กลัวว่าคนที่ถูกจี้จะเป็นเอ้มากกว่าอ่ะ 555 ว่าแต่ตอนนี้ขอก่อน 1 ชิ้นนะ นะ จากคุณ : auLP - [ 28 ก.ย. 51 20:18:39 ]

ความคิดเห็นที่ 43 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 28 ก.ย. 51 20:45:33 ]

ความคิดเห็นที่ 44 แม่สลิ่ม ....  แต่เยอะเยอะน่ากินกว่าอีกค่ะพี่ ceacar salad .... พี่แหม่มขา นุ่มมมมมมจริงๆค่า นุ่มและชุ่มไปด้วยวิปครีมคล้ายๆชอตเค้กไงงั้นเลยค่า ลองสิจ๊ะ นะจ๊ะ never the last .... เอาเลยค่า ทั้งเนียนทั้งนุ่มเลยนะค๊า Olive-ay ... ตีวิปครีมนานไปแน่ๆเลยค่ะ เป้ก็เคยค่ะ จริงๆลองตีสูงสุดแค่พอข้นๆนะคะ แล้วลดความเร็วมากลางๆ อย่าตีสูงสุดนานไปอ่ะค่ะ น่าจะช่วยได้น๊า ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน ... ลองเลย  ลองเลย  ลองเลย  ลองเลย Can't smile without you .. อร่อยป่าวต๊า auLP ... ไม่ได้น๊า  ดึกแล้ว ให้คำเดียวน้องเอ้ จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ก.ย. 51 21:10:56 ]

ความคิดเห็นที่ 45 โหวววววว....น่ากินนนนนนนอีกแว้วววว.... ตามมากินเค้ก...มะพร้าวเนื้อเนี๊ยนเนียนนนนนนนนนนน......ท่าทางนุ่มละลายในปากกกก... โอ๊ยยย....อยากกินอย่างแรงงงงงงงง.... ขอแบ่ง ๆๆๆๆ....ชิมหน่อยนะคะ... จากคุณ : เหมียวอ้อนแอ้น - [ 28 ก.ย. 51 22:20:36 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ทำกันใหญ่เลยยยยยยยยยยยยยยยย น่าอร่อยจริงๆ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 29 ก.ย. 51 00:41:00 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณ : อย่างแรง    ขอบคุณค่ะ...สำหรับคำแนะนำดีดี จากคุณ : Olive-ay - [ 29 ก.ย. 51 09:25:40 ]

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากิน  น่ากิน  น่ากิน ^^ พี่เป้ขอชิมชิ้นนึง จากคุณ : happy_child - [ 29 ก.ย. 51 09:53:39 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ไม่ยอม จะเอา 4 คำ คำเดียวไม่พ๊ออออ จากคุณ : Goizd - [ 29 ก.ย. 51 10:05:46 ]

ความคิดเห็นที่ 50 กำลังคิดอยู่ว่าอาทิตย์นี้จะทำเค้กอะไร...เห็นทั้งพี่จุ๋มทั้งเป้เอาเค้กมะพร้าวอ่อนมายั่วแบบนี้...สงสัยต้องทำมะพร้าวอ่อนอีกตามเคย 55 จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 29 ก.ย. 51 10:10:40 ]

ความคิดเห็นที่ 51 โห.. น่ากินมากคร่าาาาาาาาา หิวๆๆๆ จากคุณ : titun - [ 29 ก.ย. 51 17:58:57 ]