ความคิดเห็นที่ 1 แล้วก็เอามาหั่นให้เป็นฝอยๆครับผม รอไว้สำหรับผัดเพื่อทำไส้เปาะเปี๊ยะ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:08:01 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เห็ดหอมแห้งก็เอามาแช่น้ำไว้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆครับผม จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:10:16 ]

ความคิดเห็นที่ 3 วุ้นเส้นเอามาแช่น้ำไว้ให้นิ่มครับ แล้วก็เอากรรไกรตัดให้มันสั้นลงไปหน่อย จะได้ง่ายเวลาผัดและห่อไส้ครับผม จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:12:06 ]

ความคิดเห็นที่ 4 กุ้งแห้งครับ เอาแบบไหนก็ได้ตามแต่สะดวก ชอบเยอะก็ใส่เยอะครับ ตามชอบใจเลย ถ้าทำเป็นเจก็ไม่ต้องใส่จ้ะ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:14:34 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มาเริ่มผัดกันเลยดีกว่าครับ ขั้นแรกสุดก็เอาเห็ดหอมที่หั่นไว้ลงไปผัดกับน้ำมันร้อนๆเป็นอย่างแรกเลยครับ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:19:55 ]

ความคิดเห็นที่ 6 กินด้วยนะที่ร้ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 3 ต.ค. 51 09:22:44 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เชิญจ้าที่ร้ากกกกกกกก เอากี่อันสั่งมาได้เลย หุหุ ตามด้วยหมูสับลงไปผัดต่อครับ ใครจะทำแบบเจก็ไม่ต้องใส่หมูสับครับ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:26:01 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มารอกินเปาะเปี๊ยะทอดค่ะคุณเบียร์ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 3 ต.ค. 51 09:27:35 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ผัดจนหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสหอยนางรม และซีอิ้วขาวครับ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:29:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ลาวอีสานอย่างช้านนนนนนนนนก็ทำสูตรนี้ย่ะ ไม่ชอบเลยที่รัก   ที่เค้าใส่ถั่วงอกน่ะ  ปกติชอบกินถั่วงอกนะ  แต่รู้สึกว่าปอเปี๊ยะทอดใส่กะหล่ำปลีอร่อยกว่า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 3 ต.ค. 51 09:30:37 ]

ความคิดเห็นที่ 11 สวัสดีครับคุณหน่อย เชิญชมครับ สูตรนี้ภูมิใจเสนอ อิอิ จากนั้นก็โปะกะหล่ำปลีลงไปในกระทะเป็นอย่างต่อไป มันจะล้นออกมาก็ช่างมัน ไม่ต้องตกใจครับ เดี๋ยวมันก็หด อิอิ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:33:59 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ง่ะ มีเปาะเปี๊ยะใส่ถั่วงอกด้วยเหรอครับ ไม่ยักเคยเห็นแฮะ มันจะไปอร่อยได้ไงฟะ 5555 ตามด้วยกุ้งแห้งแดงแจ๋ครับ แต่ไม่ได้ใส่สีนะ มันแดงแบบนี้ของมันเอง แห่ะๆๆ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:37:21 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ปาดๆๆ ขอบอกว่าใจตรงกันเลย ว่าจะโพสท์เมนูนี้ เหมือนกันแต่คนละสูตรนะคะ แต่ให้คุณ  Spinnecker โพสท์ไปก่อนเลย ยังทำรูปไม่เสร็จ(มัวแต่อ่านกระทู้ชาติหน้าคงจะเสร็จ ฮือออ) จากคุณ : Jubnosuke - [ 3 ต.ค. 51 09:38:53 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อย่างสุดท้ายก็วุ้นเส้นครับ ใส่ลงไปแล้วก็ผัดๆๆ คลุกๆๆ ให้เข้ากัน จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:38:56 ]

ความคิดเห็นที่ 15 555 หวัดดีครับคุณจั๊บโนสุเกะ งั้นผมขอตัดหน้าก่อนนะครับ อิอิอิ ปรุงรสอีกครับด้วยน้ำมันหอยเพื่อปรับสีให้สวยงามครับ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:40:43 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เสร็จเรียบร้อยครับ ตักใส่กะละมัง แล้วเอาไปทิ้งไว้ให้เย็นหน่อยก่อนจะม้วนเปาะเปี๊ยะ ที่ทำเยอะเพราะวันนี้จะห่อประมาณ 100 แท่งครับ กินมั่ง แจกมั่ง แห่ะๆๆ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:42:26 ]

ความคิดเห็นที่ 17 อุปกรณ์ที่ผมใช้ในการห่อก็คือไข่ขาวครับ เอาไว้แต้มให้แป้งมันติดกันดีขึ้น จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:43:43 ]

ความคิดเห็นที่ 18 แป้งเปาะเปี๊ยะซื้อมาจากตลาดพัฒนาการครับ พลาดไปแล้ว นึกว่ามันมีปึกละร้อยแผ่น พอทำจริงมันอีอยู่แต่ 80 กว่าแผ่นเองครับ ยอดผลิตเลยตกเป้าไปโดยปริยาย อิอิ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:45:49 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มีคนช่วยห่อเยอะครับที่บ้าน เลยเอาคุณอามาเป็ฯแบบในการห่อซะหน่อย วิธีการก็แผ่แผ่นแป้งไว้บนโต๊ะครับ ตักไส้ใส่ตามใจชอบ แล้วก็พับหัวท้ายเก็บแล้วก็ม้วนๆๆๆๆ ใช้ไข่ขาวแต้มแทนกาว เรียบร้อยครับ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:48:37 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เข้ามาลุ้นพ่อครัว... อิอิ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 3 ต.ค. 51 09:50:38 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ออกมาจะได้หน้าตาแบบนี้ครับ ห่อไม่ยาก จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:50:50 ]

ความคิดเห็นที่ 22 หวัดดีครับคุณโด้ วันนี้ไม่มีให้ลุ้นเยอะครับ อิอิ เพราะทำอยู่ที่บ้าน 555 ห่อเสร็จก็แบ่งส่วนครับ อันไหนที่ยังไม่ทอด ก็เอาเรียงใส่กล่องแล้วแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ครับผม จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:53:48 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ทำไม่ยากจิงๆอ่ะคุณเบียร์ ? นัทยังนึกภาพไม่ออกเลยว่าม้วนแล้วยัดยังไง..อิอิ นึกออกแค่ว่ามันน่าอร่อย...ฮี่ๆๆๆๆ จากคุณ : your_natty - [ 3 ต.ค. 51 09:54:52 ]

ความคิดเห็นที่ 24 มานั่งดูจ้ะ.... จากคุณ : Olive-ay - [ 3 ต.ค. 51 09:55:03 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ส่วนที่จะกินเลยก็จับโยนลงกระทะซะ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 09:57:29 ]

ความคิดเห็นที่ 26 หวัดดีครับคุณนัท ก็ม้วนคล้ายๆผ้าเช็ดมือร้อนที่ยกมาเสริฟตามภัตตาคารเลยครับ อิอิ หวัดดีครับคุณเอ้ เชิญชิมจ้า ทอดเสร็จแล้วก็พักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 10:02:40 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ตามมาดูค่ะ แต่กินไม่ได้ เจ็บคอ ไอแค่กๆ อยู่เลย T_T จากคุณ : Bean Sprout - [ 3 ต.ค. 51 10:02:41 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เดี๋ยวเสาร์นี้เจ๊ทำกินมั่งดีกว่า จากคุณ : mai-mee - [ 3 ต.ค. 51 10:03:44 ]

ความคิดเห็นที่ 29 หวัดดีครับคุณ Bean Sprout ผมก็เริ่มเป็นเหมือนกันครับ อากาศไม่ค่อยดีเลยเนอะช่วงนี้ ขอให้หายเร็วๆนะครับบบบ เรียบร้อยครับ ขึ้นโต๊ะได้เลย อิอิอิ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 10:05:18 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หวัดดีครับเจ๊ใหม่ เชิญลอกตามสบายเลยจ้า อิอิ ทำแกงจืดซักชามมาซดไปด้วย จะได้ไม่ฝืดคอ อิอิ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 10:07:00 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ตามมาห่อด้วยค่า จากคุณ : เต่าปัง กับ ปาท่องโก๋ - [ 3 ต.ค. 51 10:07:21 ]

ความคิดเห็นที่ 32 นี่ครับเนื้อใน รสชาติกำลังดี จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 10:08:05 ]

ความคิดเห็นที่ 33 สวัสดีครับพี่เต่าปัง มาทันก่อนจบกระทู้พอดีเลยครับ อิอิ จบแล้วครับกระทู้นี้ ใครสนใจเชิญลองไปปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามใจชอบครับ ทำไม่ยากเลยนะผมว่า วันนี้ขอตัวไปทำงานต่อก่อนครับ ขอบคุณมากสำหรับทุกท่านที่เข้ามาชามกระทู้ และทุกท่านที่มาทักทายกันครับผม สวัสดีค้าบบบบบบ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 10:11:10 ]

ความคิดเห็นที่ 34 555 ลูกสาวเริ่มตุ้ยนุ้ยแล้วนะคะน้องเบียร์ จากคุณ : เต่าปัง กับ ปาท่องโก๋ - [ 3 ต.ค. 51 10:26:49 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินมากๆเลยคะ  อย่างงี้ต้องลองเอาไปทำกินดูบ้างงง จากคุณ : ~Just Relax~ - [ 3 ต.ค. 51 10:38:43 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินมากครับ ชอบกินเปาะเปี๊ยทอดมากครับ จากคุณ : ตี๋อุดร - [ 3 ต.ค. 51 10:57:22 ]

ความคิดเห็นที่ 37 น่ากินมากเลยครับพี่เบียร์...ขอลอกหน่อยนะครับ...จด.จด.ลอก.ลอก จากคุณ : ม่ายรำพึง - [ 3 ต.ค. 51 10:59:42 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เเวะมาดูของอร่อยครับ เคยทำกินเองเหมือนกัน ไส้โปรตีนเกษตรด้วยนะ ^_^ จากคุณ : pikaball - [ 3 ต.ค. 51 11:04:04 ]

ความคิดเห็นที่ 39 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 3 ต.ค. 51 11:47:57 ]

ความคิดเห็นที่ 40 อยากได้สูตรไส้เผือกค่ะ ถ้าทราบรบกวนบอกกันด้วยนะค่ะ อยากทำทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : supertity - [ 3 ต.ค. 51 11:52:32 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ทำกินบ่อยครับ แต่ช่วงหลังชอบทำแบบแคนตั้นเฮาส์ คือทำแบบมีน้ำข้นคลุกคลิกอยู่ข้างใน แต่ต้องห่อ ทอดและกินทันที จากคุณ : laser - [ 3 ต.ค. 51 13:07:33 ]

ความคิดเห็นที่ 42 พี่เต่าปัง // จริงๆแล้วนี่ผอมลงนะครับ ถ้าเจอซักตอน 4-5 เดือนนี่ลูกหมูชัดๆ อิอิ คุณป้อ // เชิญเอาไปลองทำดูได้ครับ ไม่ยาก คุณตี๋อุดร // ชอบเหมือนกันเลยครับ ยิ่งร้อนๆนะ สุดยอดเลย คุณม่ายรำพึง // เชิญลอดเต็มที่ครับ ผมก็ลอกอาม่ามาอีกที แห่ะๆๆ คุณ pikaball // หวัดดีครับ ไส้โปรตีนเกษตรยังไม่เคยลองแฮะ แต่น่าสนใจดีเหมือนกัน เดี๋ยวต้องลองมั่งครับ คุณ Can't smile without you // หวัดดีครับ เชิญชิมครับผม คุณ supertity // ไส้เผือกเดี๋ยวลองไปถามดูก่อนครับ รู้สึกจะต้องทำไส้เป็นเผือกกวนรสหวานน่ะครับ แต่ไม่เคยลอง แห่ะๆๆ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 13:11:56 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น้องเบียร์ น่ากินมาก ๆ ว่าแล้วคว้าใส่ปากเคี้ยวกรอบกร้อวมมมม จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 3 ต.ค. 51 13:30:47 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น่าทานจังค่ะ.....อย่างนี้ต้องลอกอีกแล้ว จากคุณ : ด้วยรัก & ผูกพัน - [ 3 ต.ค. 51 15:00:38 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าเอามาแกล้มเบียร์นะเนี่ยครับ จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 3 ต.ค. 51 15:11:15 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ทำครั้งละ 100 อัน เลยหรือคะคุณเบียร์ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 3 ต.ค. 51 16:04:53 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณ laser // แบบแคนตันเฮ้าส์ท่าทางจะอร่อยครับ เดี๋ยวต้องไปลองกินดูแล้วมาลองทำมั่งซะแล้ว พี่เจี๊ยบ // ระวังปากพองนะพี่ ผมพองมาแล้ว อิอิอิ คุณ ด้วยรัก & ผูกพัน // เชิญลอกเต็มที่ครับ แล้วทำมาแบ่งผมกินมั่ง อิอิ คุณเต๋อ // อิอิ พูดแล้วก็น่าคิดแฮะ ส่วนมากไม่เคยกินกับเบียร์ซักที เดี๋ยวต้องลอง หุหุ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 16:06:03 ]

ความคิดเห็นที่ 48 หวัดดีครับคุณป้าอ้วน ผมกะจะทำ 100 อันแหล่ะครับ เพราะจะแบ่งข้างบ้านด้วย แต่แป้งมันดันมีแค่ 70 กว่าแผ่นเอง แห่ะๆๆ คำนวนพลาดไปครับ จากคุณ : Spinnecker - [ 3 ต.ค. 51 16:08:24 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ทำกินมั่งดีกว่า มีแป้งปอเปี๊ยะพันปีอยู่ในฟรีซ จากคุณ : หนุ่ย (tiffy_tif) - [ 3 ต.ค. 51 16:40:13 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ที่บ้านทำใส้ถั่วงอกลวก วุ้นเส้นลวก หมูสับ แครอท เห็ดหอมแช่น้ำ กุนเชียง   ไว้วันหลังลองทำสูตรเจ้าของกระทู้ดูค่ะ น่าทานจัง แต่ต้องแอบใส่กุนเชียงลงไปด้วย จากคุณ : you do not know me - [ 3 ต.ค. 51 18:30:23 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ผัดใส้ได้เร้าใจน่าทานจังค่ะ  ^^ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 3 ต.ค. 51 18:57:02 ]

ความคิดเห็นที่ 52 โหยยยยยยยยยยยย ทำให้ฝ้ายอยากกินอ่ะ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 3 ต.ค. 51 22:24:35 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ถามเรื่องวุ้นเส้นหน่อยค่ะว่า ถ้าใช้วุ้นเส้นสดผัดกับไส้เนี่ยวุ้นเส้นมันจะเละ รึเปล่าคะ  รึว่าใช้วุ้นเส้นห่อที่เอามาแช่น้ำให้นิ่มจะดีกว่ารึเปล่า แล้วเส้นจะเหนียวกว่าวุ้นเส้นสดรึเปล่าคะ เพราะที่บ้านปกติจะใช้วุ้นเส้นสดทำยำทำแกงจืด ไม่เคยทำวุ้นเส้นผัด เวลายำจะรู้สึกว่าวุ้นเส้นมันค่อนข้างจะนิ่มเละเหมือนกันน่ะค่ะ จากคุณ : จากแม่ครัวมือใหม่ค่ะ ^ ^" (ogamiya) - [ 4 ต.ค. 51 02:41:45 ]

ความคิดเห็นที่ 54 เปาะเปี๊ยะส่วนผสมเดียวกับที่ที่บ้านชอบทำไหว้เจ้าช่วงสารทจีน ตรุษจีน เด๊ะเลยค่ะ เห็นภาพก็นึกรสชาติออกเลย อิอิ จากคุณ : caramelkey - [ 5 ต.ค. 51 19:32:48 ]

ความคิดเห็นที่ 55 กินปอเปี๊ยะกับข้าว  O_o ! จากคุณ : ทังโคริริน - [ 6 ต.ค. 51 16:35:41 ]

ความคิดเห็นที่ 56 เปาะเปี๊ยะน่าหม่ำมากเลยคะ จากคุณ : ผึ้งตัวกลม - [ 8 ต.ค. 51 08:17:40 ]