ความคิดเห็นที่ 1 กุ้ง  ซื้อมาแบบนับตัวเอา ประมาณ 12 ตัว  --ก็กะกินคนเดียวไงคะ ล้างๆๆๆๆหลายรอบ  แล้วต้มไปทั้งตัวอย่างนี้เลย  ใส่เกลือนิดนึง คิดเอาว่าเผื่อจะได้มันกุ้ง(แถมขี้กุ้ง) ได้ความหวาน มากกว่าเดิม  5555 ต้มพอสุกก็กรองเอาน้ำออกมาไว้ทำน้ำแกง  ตัวกุ้งก็ไปผ่านน้ำให้เย็นๆลง  และเอามาแกะออกให้ได้แต่เนื้อตามปกติ   จะว่าไปก็ดีนะคะ   ...แกะกุ้งที่สุกแล้ว  พอมันตำมือ ก็ไม่คัน จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:23:29 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เสื้อผ้าของกุ้ง  ก็เอาไปต้มในน้ำแกงเดิมนั่นแหล่ะ  ให้เดือดอีกรอบ กะจะเค้นเอาความหวานจากเปลือกให้หมดจด แล้วก็กรองทิ้งปายยยยยยยยยยยย  หมดประโยชน์แล้ว จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:25:44 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มาดูชะอมของเรา    อ้า....สะเด็ดน้ำดีแล้ว จัดการเอามาผสมกับไข่ 1 ฟอง  แล้วทอดให้เป็นไข่เจียวชะอมค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:28:04 ]

ความคิดเห็นที่ 4 อือมมมมม    ทอดบางไปนะเนี่ย  ...  ตามร้านเขาทอดกันหนาๆ  แล้วตัดเป็นชิ้นๆ   เอาละ  ก็ไม่เคยทำเองนี่นา  ฝึกไว้ๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:30:23 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ที 1 ค่า กินด้วยคน จากคุณ : Vishuda - [ 4 ต.ค. 51 10:34:21 ]

ความคิดเห็นที่ 6 อยากกินค่ะพี่.... จากคุณ : Olive-ay - [ 4 ต.ค. 51 10:35:12 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สวัสดีตอนเช้าคะพี่แหม่ม ได้แต่ชมแกงส้มชะอมของพี่แหม่มอย่างเดียวอ่ะ อดขอไปชิมเลย เพราะหนูทานเจค่ะพี่แหม่ม จากคุณ : BerRum* - [ 4 ต.ค. 51 10:35:30 ]

ความคิดเห็นที่ 8 คุณ : Vishuda    สวัสดีค่ะ .... เย้ๆๆๆ  แหม่มกำลังรอใครซักคน  และอีกหลายๆคนอยู่เลย  ...มาทักทายกันวันเสาร์แล้ว จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:36:00 ]

ความคิดเห็นที่ 9 สวัสดี  คุณเอ้  //  น้องกิฟท์   อีกกี่วันถึงจบการกินเจคะเนี่ย   เวลาพี่ไปดูอาหารเจที่เขาขาย  มันช่างดูมั๊นนน--มันเนอะ หลายๆคนบอกว่าช่วงเจนี่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้อีก   แต่พี่ไม่เจ  เป็นแบบมีอะไรก็กินๆไป (ที่จริงคือ  อยากกินอะไรก็กินไปมากกว่า) จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:38:54 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หม่ำๆค่าพี่แหม่ม ชอบที่สุดเลยชะอมเนี่ย  ^^  กินกับแกงส้มเข้ากั๊นเข้ากัน จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 4 ต.ค. 51 10:39:46 ]

ความคิดเห็นที่ 11 หวัดดีค่ะพี่แหม่ม เมื่ออาทิตย์ก่อนนุชก็ทำแกงส้มอะ มีครบทุกรส ยกเว้น รสอร่อยอะ เซ็งเลย ดูของพี่แหม่มดีกว่า จากคุณ : inthemoon - [ 4 ต.ค. 51 10:40:00 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แบ่งกุ้งมาซัก 4-5 ตัว มาตำกับน้ำพริกแกงส้มประมาณ 1 ช้อนกินข้าวค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:41:26 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อีก 3 วันค่ะพี่แหม่ม วันที่ 7 มื้อเช้ามื้อสุดท้ายค่ะ หลัง 11 โมงถึงจะทานแบบธรรมดาได้ค่ะ อาหารเจที่ทานช่วงนี้ ส่วนใหญ่ที่บ้านทำเองทั้งนั้นค่ะ เลยไม่ค่อยมันเท่ากับที่เค้าขายกันน่ะคะ ที่ทำเองเพราะบ้านหนุคนเยอะ เลยทำเองสะดวกและประหยัดกว่า จากคุณ : BerRum* - [ 4 ต.ค. 51 10:41:33 ]

ความคิดเห็นที่ 14 คุณขวัญ....สวัสดีจ้า คุณนุช ... เป็นไปได้ยังไง?????   น้องกิฟท์   ดีนะแบบนี้  ทำเองได้  อร่อยกว่า ดีกว่า จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:44:57 ]

ความคิดเห็นที่ 15 หงิง ๆ ๆ ๆ อิจฉา ๆ ๆ อยากกินชะอมกุ้งอ่า  ส่งมาให้บ้่างจิค้า จากคุณ : prinzessin - [ 4 ต.ค. 51 10:45:20 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ตำๆ บดๆ ไปจนละเอียดพอประมาณ   ----ได้ที่ละ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:45:58 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ใช่ค่ะพี่แหม่ม แล้วอีกอย่างไปซื้อเค้าก็ไม่สะอาดและแถมยังมีผงชูรสอีกด้วย ทำเองปลอดภัยมั่นใจกว่ากันเยอะเลยเนอะ จากคุณ : BerRum* - [ 4 ต.ค. 51 10:46:19 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คุณ : prinzessin   เดี๋ยวนะจ๊ะ  รอแป๊บบบบ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:46:32 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เป็นไปแล้วค่ะพี่แหม่ม มันก็ เปรี้ยว หวาน ตามแบบแกงส้มนะ แต่ว่ามันไม่อร่อยอะค่ะบอกไม่ถูกเหมือนกัน เคยได้ยินมาว่า ถ้าแม่ครัวคนไหนทำแกงส้มได้อร่อย เนี่ยถือว่าสอบผ่าน ประมาณนี้อะค่ะ  สงสัยนุชยังสอบไม่ผ่าน รู้สึกว่ามันน่าจะต้องมีกลิ่นกระชายนิดๆ มังคะ ไม่แน่ใจเหมือนกัน จากคุณ : inthemoon - [ 4 ต.ค. 51 10:47:59 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ต้มน้ำต้มกุ้งที่ทำไว้อีกรอบ ( 3 รอบแล้วเนี่ย) ละลายพริกแกงที่ตำไว้เมื่อกี้ใส่ลงไป  ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก  น้ำปลา เกลือ น้ำตาล  ให้อร่อยถูกใจค่ะ ใส่กุ้งลงไปต้ม  รอให้เดือด  ตักใส่ชาม  ใสไข่ทอดชะอม  คลุกไปคลุกมา   ..... จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:49:52 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คุณนุช  ที่พี่ทำก็ไม่ได้ใส่อะไรเพิ่มไปกว่านี้เลย  พึ่งน้ำพริกแกงที่ซื้อมาเท่านั้น  สงสัยเป็นที่น้ำพริกแกง  ที่เขาทำมาอาจทำได้ไม่อร่อยเท่าที่อยากได้ แต่จะมาตำเอง  ก็ไม่เป็นอีก  แหะๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:51:41 ]

ความคิดเห็นที่ 22 น้องกิฟท์  แล้วถ่ายรูปเอามาลงกระทู้บ้างไหม  คนกินเจในห้องนี้จะได้มีเมนูใหม่ๆไงคะ แก้ไขเมื่อ 04 ต.ค. 51 10:52:56 จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:52:28 ]

ความคิดเห็นที่ 23 -----------ออกมาเป็น   !!!! จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:54:24 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เปรี้ยวปากอยากทานค่ะ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 4 ต.ค. 51 10:55:45 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ไข่ทอดที่ทำไว้บางไป  พอเจอน้ำแกงก็ทำท่าเปื่อยยุ่ยเอาง่ายๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:55:48 ]

ความคิดเห็นที่ 26 55555555 ไม่ได้ถ่ายเลยค่ะพี่แหม่ม ไม่กล้าถ่ายหรอกค่ะ หน้าตาทำแบบบ้านๆไม่กล้ามาลง รสชาติก็บ้านๆ จากคุณ : BerRum* - [ 4 ต.ค. 51 10:56:05 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คุณฝ้าย  มามะ  มาทานกัน จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:56:13 ]

ความคิดเห็นที่ 28 : D  ฮุ้ย   คิดมากไปป่าว  ...  น้องกิฟท์   แบบบ้านๆนี่แหล่ะ  ออริจินอลลลลลล  อร่อยแน่แท้จากในครัว  ---ดีออก จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 10:57:49 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เข้ามาดูจ๊ะ... วันนี้ลงติดกันเลยคับ... อิอิ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 4 ต.ค. 51 10:58:28 ]

ความคิดเห็นที่ 30 อูยยยยยยยยยยย คุณพี่แหม่ม เปื่อยสิค่ะดี ชุ่มฉ่ำน้ำแกงค่ะ อยากกินอ่ะ แต่ฝ้ายทำแกงส้มไม่อร่อย จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 4 ต.ค. 51 10:58:34 ]

ความคิดเห็นที่ 31 555555555 จะพยายามเอามาเสนอดูนะคะ จากคุณ : BerRum* - [ 4 ต.ค. 51 10:58:39 ]

ความคิดเห็นที่ 32 จำไว้ๆๆๆ คราวหน้าต้องทอดไข่ชะอมให้มันหนาๆ  ปึ้กปั้ก รสชาติ  ..........  ก็พอไปวัดไปวาได้   สู้ๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:00:36 ]

ความคิดเห็นที่ 33 โหยยยยยยย    ชะอมมมมม กินแล้วมาฮ่อๆปากใส่กัน   หอมดีเชียว   น่ากินค่ะ จากคุณ : MOTTO SENSEI - [ 4 ต.ค. 51 11:01:52 ]

ความคิดเห็นที่ 34 คุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY)   เหรอคะ  แหม...ไม่ได้มองกระทู้อื่นเลยนะเนี่ย  เดี๋ยวต้องไปเยี่ยมชมกิจการซะแร้ว คุณฝ้าย  ... เหรอคะ  พี่คิดว่าทำหนาๆจะดีกว่านะเนี่ย  งั้น...ก็เชื่อคุณฝ้ายแหล่ะ  อิ  อิ ลุยเลย  น้องกิฟท์  ...  มีคนอยากดูเยอะนะ  พี่ว่า จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:02:44 ]

ความคิดเห็นที่ 35 คุณ : MOTTO SENSEI   ทำแบบนั้น แล้วก็วิ่งหนีกระเจิงกันไปคนละทาง  เอิ๊กๆๆๆๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:05:52 ]

ความคิดเห็นที่ 36 นี่ไง  ...  ต้องมานั่งโซ้ยคนเดียว จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:06:39 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เพราะเราเองที่อยากกินนนนนนนนนนนนน จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:07:19 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เอาไว้พิสูจน์รักแท้ไง  อิอิ   รักกันจริงต้องทนได้  เนอะ จากคุณ : MOTTO SENSEI - [ 4 ต.ค. 51 11:07:24 ]

ความคิดเห็นที่ 39 คุณ : MOTTO SENSEI   รักแท้ต้องไม่แพ้ชะอม   555555 จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:08:05 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ราดน้ำแกงด้วยนะ  ชุ่มๆเลย จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:08:46 ]

ความคิดเห็นที่ 41 อั้มมมมมมมมมมมมมมมมมมม...................! จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:09:45 ]

ความคิดเห็นที่ 42 หวัดดีครับพี่แหม่ม ได้ข้าวร้อนๆซักจานล่ะเหมาะเลย จากคุณ : Spinnecker - [ 4 ต.ค. 51 11:11:58 ]

ความคิดเห็นที่ 43 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 4 ต.ค. 51 11:15:01 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น้ำลายหกเลยพี่แหม่ม ถ้ามีปลาสลิดทอดมาแกล้มด้วยนะ อืมมม จากคุณ : ห้องเครื่อง - [ 4 ต.ค. 51 11:16:11 ]

ความคิดเห็นที่ 45 อยากิกนมาก ๆ ค่ะคุณแหม่มแต่ตอนนี้ทานมังอยู่ รอก่อน....แต่ว่าเห็นแล้วซี้ดดดเลยค่ะ จากคุณ : mai-mee - [ 4 ต.ค. 51 11:29:07 ]

ความคิดเห็นที่ 46 คุณ : Spinnecker   สวัสดีค่ะ  ลูกสาวน่ารักจังนะคะ  แก้มเป็นพวงเลย คุณ : Can't smile without you   ขอบคุณค่ะที่แวะมา น้องนิ  ...  อื้มมมม  (นึกภาพตาม)  จริงๆด้วยเนอะ  ^ ^ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:30:12 ]

ความคิดเห็นที่ 47 อู้ววววววววววว.....แกงส้มจะอมกุ้งงงงง @^^@ ขอไข่เยอะ ๆ เลยเนี่ยย......แจ่มม! @^^@ จากคุณ : เฮียแมว - [ 4 ต.ค. 51 11:40:04 ]

ความคิดเห็นที่ 48 คุณ : mai-mee   อ้าว...แล้วกับข้าวที่ลงไว้  ไม่ค่อยเจเลยนี่คะ  หรือว่าไม่เจกันทุกคนในบ้าน คุณ : เฮียแมว   ใส่ไปฟองเดียว  เลยออกมาแบนแต๊ดแต๋อย่างงี้ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 11:48:52 ]

ความคิดเห็นที่ 49 กินด้วยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 4 ต.ค. 51 11:56:24 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ชะอม ชะอม กุ้ง กุ้ง อยากกินคะท่าทางจะแซ่บ จากคุณ : auLP - [ 4 ต.ค. 51 12:16:55 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ต้องไปหาปลาดสลิดบางบ่อมาทอดกินกับแกงส้มคุณแหม่มซะแล้วค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 4 ต.ค. 51 12:33:32 ]

ความคิดเห็นที่ 52 กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด เราชอบมาก ก ก ก ก ก ก ก ก ก ก ก ขอถ้วยนึง.... ยังไมไ่ด้กินข้าวเลย กำลังจะทำเค้กมะพร้าวอีกรอบ แก้มือ 555 จากคุณ : noo-uan - [ 4 ต.ค. 51 12:36:52 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ใหม่ทานมังค่ะคุณแหม่ม กับข้าวที่ลงไว้ของเก่าอาทิตย์ที่แล้วโน้นเลยค่ะ แล้วยังมีอีกแยะเลยที่ยังไมลง ทำกับข้าวทุกวันเลยค่ะ อิอิ จากคุณ : mai-mee - [ 4 ต.ค. 51 12:54:39 ]

ความคิดเห็นที่ 54 คุณปู้...จ้า.......................... คุณอุ๊...    แซ่บพอประมาณค่ะ  ไม่ได้ใส่พริกเพิ่มเลย คุณเจี๊ยบ....   เอามาเผื่อด้วยนะคะ คุณ : noo-uan   อ๊ะๆ  เดี๋ยวนี้ขยันทำเค้กจริงๆนะ คุณใหม่   แล้วทำทีละตั้งหลายอย่างเต็มโต๊ะซะด้วยสิ  แผล่บๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 13:05:15 ]

ความคิดเห็นที่ 55 เห็นแล้วหิวเลยค่าพี่แหม่ม ^^ จากคุณ : happy_child - [ 4 ต.ค. 51 13:37:35 ]

ความคิดเห็นที่ 56 อู๊ยย.. ขออีกฟองค่ะ เเต่ไม่ใส่ในเเกงส้มนะคะ จากคุณ : เค้ก (yummycake) - [ 4 ต.ค. 51 15:15:31 ]

ความคิดเห็นที่ 57 yummyyyyyyyyyyyyyyyyyyy จากคุณ : meaw Hk - [ 4 ต.ค. 51 16:23:16 ]

ความคิดเห็นที่ 58 จริงๆ ไม่ต้องลวกกุ้งก็ดีนะคะ เพราะจะทำให้เสียความหวาน กุ้งมันสุกง่ายอยู่แล้ว ใส่ตอนน้ำแกงเดือดได้เลยค่ะ หรือต้องการความหวานก็ใส่กุ้งสดในเครื่องแล้วตำได้เลยค่ะ พอกุ้งสุกก็ยกน้ำแกงลง ใส่ไข่ชะอม ในถ้วยได้เลยค่ะ (บังอาจแนะนำ น้องใหม่ฝากเนื้อฝากตัวเจ้าค่ะ) จากคุณ : คนไทยใจสัตย์ซื่อ - [ 4 ต.ค. 51 17:20:32 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ครั้งแรกก็สุดยอดแล้วค่ะพี่แหม่ม น่ากินม๊าก มากกกก ชะอมสดๆ กุ้งตัวเป้งๆ หรอยอย่างแรงค่ะ จากคุณ : แม่หนูนันท์ (ต้นจิกริมสวน) - [ 4 ต.ค. 51 18:09:59 ]

ความคิดเห็นที่ 60 รอออกเจก่อนนะคะพี่แหม่ม จะมาช่วยโซ้ยยย =9 จากคุณ : puppadoowab - [ 4 ต.ค. 51 18:11:49 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ซรี๊ดดดดดดดดด อยากกินน้ำแกงส้มจังเลย หิวข้าวๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 4 ต.ค. 51 21:20:39 ]

ความคิดเห็นที่ 62 อูยยย...น่าทานมากค่ะพี่แหม่ม  อยากได้ชะอมมั่ง อยู่แถวนี้ไม่มีให้กินT-T ทานแกงส้มครั้งสุดท้าย 2ปี มาแล้ว ฝีมือแม่อร่อยที่สู้ดดด.... เห็นทู้นี้แล้ว หิวข้าวเลยค่ะ ^^" จากคุณ : @The End Of A Fairy Tale@ - [ 4 ต.ค. 51 21:49:42 ]

ความคิดเห็นที่ 63 คุณ : happy_child   สวัสดีค่ะ คุณเค้ก  จะทำเป็นอะไร  ไข่ดาวหรือไข่เจียวคะ คุณมิ้ว  ขอบคุณค่ะ คุณ : คนไทยใจสัตย์ซื่อ   แหม...นี่ขนาดน้องใหม่นะเนี่ย  แต่ฝีมือฉกาจแน่เลย ^ ^ คุณ : แม่หนูนันท์  ก็พยายามอย่างที่สุดแล้ว  เพราะอยากกินจริงๆเลยค่ะ คุณปุ้ย  5555  กว่าจะถึงวันนั้น  แกงส้มก็หมดไปแร้ววววว  พี่ทำนิดเดียวเอง คุณ : เกิดจากความรัก   ตักข้าวมาเลยค่ะ คุณ : @The End Of A Fairy Tale@  งั้นใช้ผักอย่างอื่นแทนชะอมไปก่อนนะคะ  แก้ขัด จากคุณ : ceacar salad - [ 4 ต.ค. 51 22:11:47 ]

ความคิดเห็นที่ 64 สุด ยอดเลยน่ะเนี่ยพี่ไผ่ ยังกะ สาวโบราณ   รู้จริง ..น่ะเนี่ยต้องเอากุ้งมา ตำกะพริกแกง เก่งมากๆ .. น่าร่อย จังฮู้  .. จากคุณ : honeybfit - [ 6 ต.ค. 51 12:32:12 ]