ความคิดเห็นที่ 1 ขอก๊อบสูตร วิธีทำของเจ๊หลีมาเรยนะค่ะ ส่วนผสมไส้ ✿ ✿ 1. เนื้ออกไก่หั่น สี่เหลี่ยม ลูกเต๋า ........200 กรัม 2. หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็กเต๋า....... 100 กรัม 3. หอมแดงสับ ................................20 กรัม 4. มันเทศหรือมันฝรั่ง หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก... 300 กรัม (นำไปต้มหรือนึ่งให้สุก) 5. ซอสปรุงรส................................. 2-3 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำตาลทราย ...............................¼ ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ 7. เกลือป่น ....................................1 ช้อนชา 8. พริกไทยป่น ...............................1 ช้อนชา 9. ผงกะหรี่ ....................................1.5 ช้อนชา จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:39:30 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ก่อนอื่นเราต้องมาผัดไส้ไก่ทิ้งให้เย็น ก่อนไปทำแป้งนะคะ ทุกอย่างผัดรวมกันเรยค่ะ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:41:40 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสมแป้งชั้นใน 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 65กรัม 2. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา วิธีทำแป้งชั้นใน : - 1. ร่อนแป้ง 1 ครั้ง 2. ทำแป้งเป็นบ่อตรงกลาง ใส่น้ำมันพืช ใช้ไม้พายคนตะล่อมจนแป้งจับตัวเป็นก้อน ใช้มือนวดจนแป้งเนียน จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:44:15 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนผสมแป้งชั้นนอก ✿ ✿ 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ .............125 กรัม 2. น้ำมันพืช.............................. 3 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำปูนใส ...............................2 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา 4. น้ำเย็น .................................3 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลทราย......................... 1 ช้อนชา 6. เกลือป่นเล็กน้อย วิธีทำแป้งชั้นนอก : 1. ร่อนแป้ง 1 ครั้ง 2. ละลายเกลือ + น้ำตาล + น้ำเย็น รวมกันพักไว้ 3. ทำแป้งเป็นบ่อตรงกลาง ใส่น้ำมันพืช น้ำเย็น และน้ำปูนใส ลงเคล้ากับแป้ง จนแป้งจับตัวเป็นก้อน ใช้มือนวดจนแป้งเนียนไม่ติดมือ (อย่านวดนาน แป้งจะเหนียว) * แป้งทั้ง 2 ส่วนจะต้องนุ่ม เนียน ไม่ติดมือ * หลังจากนั้นนำแป้งทั้ง 2 ส่วน มาแบ่งเป็น 10 ส่วนท่า ๆ กัน อันนี้เค้าไม่มีน้ำปูนใสอ่ะ ใช้น้ำเย็นเพียวๆเรย แหะๆ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:45:24 ]

ความคิดเห็นที่ 5 การห่อ + จับจีบ 1. นำแป้งมา 1 ก้อน คลึงแป้งตามยาว ให้ได้ความยาวประมาณ 5-6 นิ้ว (คลึงขึ้น-ลง เท่านั้น ห้ามคลึงไปด้านข้าง) 2. ม้วนให้แน่น แล้วจับวางแนวตั้ง 3. คลึงแป้งออกอีกครั้ง ให้ได้ความยาวประมาณ 10-11 นิ้ว แล้วม้วนให้แน่นอีก 4. ตัดแบ่งเป็น 2 ส่วน เอาด้านที่เป็นลายสวยคว่ำ ลง 5. คลึงแป้งออกเป็นแผ่น (วงรี) หนาประมาณ 1/8 นิ้ว ใส่ไส้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ จับริมแป้งพับทบ บีบริมแป้งให้แน่น ๆ จับจีบให้สวยงาม ตามไปดูรายละเอียดที่บล๊อคเจ๊หลีเรยนะค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=aroi-snook&group=7 จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:47:09 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ตานี้ช่วงโชว์ อิอิ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:48:04 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เลือกตัวอย่างสวยมาโชว์ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ปิดท้ายดูรูปนี้นะค่ะ สุขสันต์วันหยุดทุกคนค๊า จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 16:49:24 ]

ความคิดเห็นที่ 9 น่าทานจัง จากคุณ : never the last - [ 4 ต.ค. 51 16:53:12 ]

ความคิดเห็นที่ 10 จีบสวยมากๆ จากคุณ : wee_nong - [ 4 ต.ค. 51 17:06:49 ]

ความคิดเห็นที่ 11 never the last  มาหม่ำด้วยกันค่ะ wee_nong จุ๊ๆอย่าเอ็ดไปค่ะ สวยอยู่อันเดียวนี่แระค่ะ 5555 จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 17:17:57 ]

ความคิดเห็นที่ 12 หน้ากิน จะได้เวลาข้าวเย็นแล้วสิเนี่ย จากคุณ : sassathx - [ 4 ต.ค. 51 17:24:49 ]

ความคิดเห็นที่ 13 รูปคห 6 เป็นกะหรี่.......... ปั๊บ ที่สวยงามมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก หลังวันที่ 7  จะทำส่งการบ้านเจ้หลีแน่นอนค๊า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 4 ต.ค. 51 17:34:49 ]

ความคิดเห็นที่ 14 แผล่บบบบ..ๆ น่ากินมากค่ะ ขอซักชิ้นนะคะ จากคุณ : NongHome - [ 4 ต.ค. 51 17:41:21 ]

ความคิดเห็นที่ 15 sassathx กินด้วยกันเรยแล้วค่อยกินข้าวเย็น ดอกการะเวก ขอบคุณมากกกกกกกกกกค่ะ มีสวยแค่นี้แระค่ะ เอิ้กๆ NongHome เอาไปเรยเต็มที่ค่ะ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 ต.ค. 51 17:46:09 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ผู้ตรวจการตัวแทนเจ๊มาแล้วคร้าบ   โห  ขลิบแป้งได้กริ๊บมากเลยครับ รูปสีก็สวย  สวยงาม  น่ากิน  ใส้ตู้มดีด้วยครับ จากคุณ : หลั่มหมั่นเหม่ง - [ 4 ต.ค. 51 18:31:11 ]

ความคิดเห็นที่ 17 วิ่งมาขโมยสองชิ้นค่ะพี่เหล้าหวาน ^^ ทำสวยจังเลยค่ะ =D จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 4 ต.ค. 51 18:44:49 ]

ความคิดเห็นที่ 18 หน้าตาเหมือนที่เค้าขายกันเลยค่ะ สวยๆ จากคุณ : yupiga - [ 4 ต.ค. 51 19:48:14 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เลิศมาก จากคุณ : supatpit - [ 4 ต.ค. 51 19:56:05 ]

ความคิดเห็นที่ 20 โห.......น่ากินมั่กมั่กกกก จากคุณ : Goizd - [ 4 ต.ค. 51 20:01:30 ]

ความคิดเห็นที่ 21 สูตรนี้อร่อยมากกกกกกกก  ค่ะ เป็นสูตรที่เจ๊หลี  ....ทำส่งการบ้านคุณปิงปองไว้ค่ะ ยืนยันอีกครั้งค่ะ ว่าอร่อย จริง ๆ ใครทำใครติดใจกันทั้งบาง  ^^ คุณเหล้าหวานทำออกมาชั้นซ้อนกันสวยเชียว ลืมเจ๊หมวยสระบุรีไปได้เลย สูตรนี้อร่อยกว่าเยอะแยะค่ะ ไส้ก็รสชาดเข้มข้นด้วย ทานได้ไม่รู้เบื่อเลยค่ะ  ^^ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 4 ต.ค. 51 20:15:05 ]

ความคิดเห็นที่ 22 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 4 ต.ค. 51 20:16:06 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 4 ต.ค. 51 20:21:04 ]

ความคิดเห็นที่ 24 จีบได้งามจังเลยอ่ะ น่าหม่ำเป็นที่ซรู๊ดดดดด จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 4 ต.ค. 51 21:02:24 ]

ความคิดเห็นที่ 25 มาช่วยคอนเฟิร์มค่ะ ว่าสูตรนี้อร่อยมากจริงๆ ทำไปแล้วร้อยกว่าตัว แจกจ่ายกันทาน จนมีคนออร์เดอร์ แต่แบบว่าทำไม่ไหวค่ะ ขนมไม่อบชิ้นแรกในชีวิต แม้ทำครั้งแรกก็อร่อยมั่กๆค่ะ จากคุณ : O-tin - [ 4 ต.ค. 51 21:32:27 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น้ำลายไหลตามเคยเรา จากคุณ : detune - [ 5 ต.ค. 51 01:58:11 ]

ความคิดเห็นที่ 27 สวยน่ากินอ่ะค่ะ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 5 ต.ค. 51 06:14:59 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ห่อได้สวยมากๆเลยค่ะ เป็นชั้นท่าทางจะกร๊อบกรอบ น่าทานมากๆค่า จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - [ 5 ต.ค. 51 16:40:58 ]

ความคิดเห็นที่ 29 สวยจริง ๆ ค่ะ  จับจีบก็สวย  แป้งก็เป็นชั้น ๆ น่าหม่ำจัง จากคุณ : Amber n the Gang - [ 6 ต.ค. 51 00:15:15 ]

ความคิดเห็นที่ 30 สวยจัง เคยดูบล๊อคเจ๊หลีแล้วคิดจะทำแต่ยังไม่ได้ทำเลย สงสัยต้องทำบ้างแล้วหล่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 6 ต.ค. 51 08:49:35 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ขอบคุณทุกๆคห เรยนะค่ะ มีกะลังในการทำการบ้านส่งอีกอื้อเรยค่ะ เจ๊หลีขรา ไว้คัสตาร์ดชิฟฟ่อนนะค่ะ รายการต่อไป อิอิ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 6 ต.ค. 51 09:05:33 ]

ความคิดเห็นที่ 32 จีบก็สวย ชั้นก็งามมากค่า จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ วันเกิด PANTIP.COM 00:49:26 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ต๊ายยยยย.. เหล้าเพื่อนรัก   ฝีมือดีมั่กๆ เก่งจังเลยค่า ตอนนี้ยังเหลือป่าวคะ.. จะส่งที่อยู่ไปให้อ่า จากคุณ : อย่างแรง - [ วันเกิด PANTIP.COM 07:35:27 ]