ความคิดเห็นที่ 1 มาคนแรกไหมเนี่ย น้องจ๋า ปิดเทอมนานมากกกก ตั้ง1อาทิตย์ แก้ไขเมื่อ 05 ต.ค. 51 16:12:41 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 5 ต.ค. 51 16:12:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ตามมาดูด้วยคนครับ จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 5 ต.ค. 51 16:12:37 ]

ความคิดเห็นที่ 3 Lesson 10 : Vanilla Souffle , Cream Caramel Souffle เป็นขนมอบชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเบา ฟูนุ่ม เกิดจากส่วนผสมหลักคือไข่แดง และไข่ขาวที่ตีให้นุ่มฟูค่ะ เป็นขนมที่ต้องเสิร์ฟทันที ไม่เช่นนั้นจะยุบตัว Cream Caramel เป็นของหวานจากไข่อีกเช่นกัน ทำง่ายมาก แค่มีส่วนผสมหลัก เป็นไข่ นม ครีม น้ำตาล ..คล้ายๆ กับ Creme Brulee ที่เคยเรียนไปตอน Basic ค่ะ ต่างกันตรงที่ Cream caramel มี caramel อยู่ข้างล่างพิมพ์ แล้วเสิร์ฟแบบ Up side down คือการคว่ำออกมาจากพิมพ์ ( ใช้ภาษาไทยไม่สวยเลยวุ้ย ^ ^'') Cream Brulee มี caramel อยู่ข้างบน และเสิร์ฟในพิมพ์นั้นเลย รูปที่เห็นเป็นที่จ๋าทำค่ะ ซ้ายสุดเป็น souffle ส่วนกลางและขวามือเป็น cream caramel ... ปกติเป็นของหวานที่กินได้ แต่ไม่ได้พิศมัยเท่าไหร่ แต่พอทำเองนะ กินใหญ่เลย 55 จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:14:08 ]

ความคิดเห็นที่ 4 พา Casper มานั่งรอ วันนี้มีอะไรน่ากินบ้างจ๊ะ พี่กำลังหิวเลยอ่ะ เมื่อคืนเสียเวลานอนไปชม.นึงเลย ที่ Sydney ร้อนหรือยัง ที่นี่ร้อนวันนึง หนาวสองวัน แย่จัง จากคุณ : Casper@Aussie - [ 5 ต.ค. 51 16:18:06 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คุณ ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน : คนแรกเลยค่า พี่ยุ้ย 55 นานเนอะ 1 อาทิตย์แน่ะ คุณ เต๋อ 00 : ดีค่า สรุปว่า เป็นพี่เอกใช่มั้ยคะ แล้วพี่เต๋อนี่มีจริงๆ รึเปล่า ชักงง อิอิ Lesson 11 : Buttermilk Panna Cotta, Raspberry Bavarois Panna cotta เป็นขนม Italian แปลว่า Cooked cream คือครีมที่มีการแต่งกลิ่น รสชาติ ทำให้สุก แล้ว set ตัวด้วย Gelatine ค่ะ สามารถทำได้หลายรส แต่ที่โรงเรียนสอน เป็น Buttermilk flavour ค่ะ อร่อยดี เปรี้ยวนิดๆ Raspberry Bavarois เป็นขนมเสิร์ฟเย็นอีกเช่นกัน มีส่วนผสมหลัก คือ custard sauce, gelatine และ Whipped cream เรียกได้อีกอย่างว่า Charlotte รูปที่เห็นเป็นของ Chef ค่ะ 2 รูปบนเป็น Panna cotta ที่แต่งด้วย Pineapple & strawberry salsa ส่วน 2 รูปร่างเป็น Bavarois เสิร์ฟกับ Raspberry coulis (sauce) จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:23:45 ]

ความคิดเห็นที่ 6 มานั่งเรียนด้วยยยยยยยยยยยยย @^^@ จากคุณ : เฮียแมว - [ 5 ต.ค. 51 16:24:31 ]

ความคิดเห็นที่ 7 คุณ Casper@Aussie : เหมือนกันค่ะ พี่ฝน ที่ Sydney เมื่อ 3 วันก่อน ร้อนมากๆ เมื่อวานกับวันนี้ฝนตก เย็นๆ เมื่อวานจ๋าเลยเดี้ยง ไข้ขึ้นซมไปเลย วันนี้มีแปลกๆ มาให้ดูเยอะเลยค่ะ เพื่อนถ่ายรูปกันโช้ะแชะ.. ฮ่าฮ่า เดี๋ยวพวกเราก็จะได้ชิมกันหมดนี่แหละค่ะ อย่างอ้วนเลย จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:26:34 ]

ความคิดเห็นที่ 8 น่าลองมากๆๆเลยอ่ะ เมื่อไหร่พี่จะมีโอกาสได้ชิมฝีมือจ๋าเนี้ย จากคุณ : Casper@Aussie - [ 5 ต.ค. 51 16:27:46 ]

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ เฮียแมว : เชิญค่า..... ได้ข่าวว่าเมื่อวานไปเมากันบ้านน้องบวนหรอคะ ไว้จ๋ากลับไป ขอไปเมาด้วยคนได้ป่าว 555 อันนี้ Panna cotta ของจ๋า ภูมิใจมากๆ ตรง caramel ข้างบนอ่ะ ทำโดย ทำ caramel ร้อนๆ นี่แหละ มีใส่ Piping bag ที่ทำจาก silicone paper ใช้ผ้ารองชั้นนึง แล้วบีบเอา อย่างร้อน .. 160C อ่ะค่ะ ได้แผลไปเล็กๆ แต่เจ็บมากกกกก จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:29:45 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คุณ Casper@Aussie : พี่ฝนจะกลับไทยเมื่อไหร่ จ๋าทำให้ชิมเลย จ๋าน่าจะกลับสิ้นปีค่ะ Bavarois ตอนจะเอาไปส่ง chef ก็ตะหงิดๆ ใจแล้วล่ะ ว่าจะเอา Chocolate หรือ caramel แต่งดี แต่ชอบทั้งคู่ เลือกไม่ได้เลยใส่ไป 2 อัน ...Chef บอกว่า มันก็ดูดีนะ แต่ว่า ควรเลือกแค่อย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่ควรรวมกัน จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:32:41 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เนื่องจากส่วนมาก เราทำกันในพิมพ์ของโรงเรียนซึ่งเอากลับบ้านไม่ได้ ก็เลยต้องคว่ำๆ ออกมารวมกัน แล้วมานั่งกิน Bavarois & Panna cotta mountain กัน  น่ากลัวเนอะ lol จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:34:47 ]

ความคิดเห็นที่ 12 5555 มีจริงดิ อันนี้พี่ยืมตัวจริงเค้ามาใช้เป็นครั้งคราว #5 น่ากินทุกจานเลย จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 5 ต.ค. 51 16:37:58 ]

ความคิดเห็นที่ 13 Lesson 12 : Hot Chocolate Self-saucing Pudding, Chocolate Mousse and Concorde Gateau Hot chocolate self saucing pudding ก็ choc cake ที่เยิ้มๆ ข้างในนี่แหละค่ะ บางคนก็เรียกว่า Chocolate Lava Cake, Molten chocolate cake เรียกได้หลายแบบ Chef ทำให้ดู 3 จาน แต่งด้วย Sabayon sauce (ซ้อสที่ทำจากไข่แดง) ... น่ากินมากกกกกกกก จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:40:28 ]

ความคิดเห็นที่ 14 โอ้น่ากินจังเลย.. จากคุณ : never the last - [ 5 ต.ค. 51 16:43:10 ]

ความคิดเห็นที่ 15 คุณ เต๋อ 00 : อ่อ แหะแหะ... รูป คห 13 น่ากินกว่าป่าวคะ ^ ^ อันนี้ของจ๋า คือคิดอยู่นานมาก ว่าจะแต่งยังไงดี พอราดซ้อสรอบๆ ด้วยช้อน แล้วมันเละๆ ไงไม่รู้ เลยลองโรยผงโกโก้ดู... แต่พอโกโก้ตกลงไปโพล้ะแรกเท่านั้น เราก็ !!!!!!! โอเค  หยุดๆ ไม่ควรทำการโรยต่อไป จะเสียหายกว่าเดิม.... เลยจะเห็นรกๆ นิดนึงค่ะ แต่ chef ก็ชม.. ดีใจไป... จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:44:53 ]

ความคิดเห็นที่ 16 คุณ never the last : ขอบคุณค่า Chocolate Mousse สามารถเสิร์ฟได้หลายหลายรูปแบบ เนื่องจากอาทิตย์นี้ เราเรียนเรื่อง Plated dessert คือการเสิร์ฟในจาน chef บอกว่า ให้คิดนอกกรอบ แล้วทำตัวอย่างให้ดู ทั้งกลมๆ ทั้งเหลี่ยมๆ สวยค่ะ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:47:41 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น่ากินมากๆเลยน้องจ๋า แต่รูป 11 แอบหน้ากลัวนะเนี้ย พี่กลับสิ้นปีจ้า กลับคืนวันที่ 29 Dec ละ เมื่อไหร่มาเที่ยวบ้านพี่ละจ๊ะ จากคุณ : Casper@Aussie - [ 5 ต.ค. 51 16:47:46 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ของจ๋าค่ะ Chef บอกว่า ใช้ได้ แต่ตรงข้างบนมูส ก่อนวาง cream น่าจะมีอะไรแต่งก่อน เช่น chocolate ganach หรือ chocolate sauce เคลือบบางๆ ที่เห็น Chocolate สวยๆ นั่น ไม่ได้ทำเองนะคะ วิ่งไปจิ้กของ chef มา 55 จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:49:17 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ทั้งสวยและอร่อยใช่ไม๊คะอ่ะ จ๋า... อิอิอิ จากคุณ : ไอ้หยา!!! (Tantha) - [ 5 ต.ค. 51 16:49:25 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คุณ  Casper@Aussie : รูป 11 น่ากลัวจริงค่ะ ของจริงใหญ่มากๆ .. บ้านพี่ที่ไหนคะ ถ้าที่ melbourne นี่ท่าจะยาก ไม่รู้จะมีโอกาสอีกรึเปล่า แต่ถ้าที่ไทยนี่ เจอกันได้ :D Concorde Gateau มีส่วนประกอบหลักๆ แค่ 2 อย่าง คือ Chocolate Meringue กับ Chocolate mousse ก่อนเรียนทำบทเรียนนี่ ตื่นเต้นมาก เพราะเคยเห็นขนมนี่ที่เมืองไทย มันดูสวยอ่ะ สงสัยว่า เค้าทำให้ meringue มันเป็นรูๆ ข้างในได้ไง.. สรุปว่า มันเป็นรูๆ ตามธรรมชาติของมันอยู่แล้ว ฮ่าฮ่า อันนี้ของ chef ค่ะ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 16:56:31 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เป็นขนมขั้นเทพทั้งนั้นเลยน้องจ๋า จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 5 ต.ค. 51 16:56:39 ]

ความคิดเห็นที่ 22 โห มีแต่ของสวยๆงามๆ ทั้งนั้นเลย คุณจ๋าเก่งจัง ทำคาราเมลเป็นวงๆ สวยมากเลยค่ะ หลังโรงเรียนดูบรรยากาศดีจังเลยนะคะ จากคุณ : ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7) - [ 5 ต.ค. 51 16:57:08 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คห.20 ทำไงเหรอคะ เคยกินคั้งนึง จำได้ว่ามันอร่อยมากๆเลยค่ะ ประทับใจ จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - [ 5 ต.ค. 51 16:59:29 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คุณ ไอ้หยา!!! (Tantha) :  แหม มันก็มีบ้างค่ะ ที่อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง แหะแหะ ไว้อันไหนที่ไม่อร่อย จ๋าจะบอกนะคะ ;P คุณ ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน : ไม่หรอกค่ะ พี่ยุ้ย อันที่โชว์ไปจริงๆ ไม่ยากเลย ทำกันง่ายๆ แต่พอทำมาตกแต่ง มันก็ดูดีขึ้นผิดหูผิดตานะคะ อยู่ที่อุปกรณ์ตกแต่งจริงๆ ถ้าทำที่บ้านก็ต้องเตรียมเยอะหน่อย แต่คุ้มค่ะ สำหรับจัด party ไรงี้ คุณ ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7) : คาราเมลนั้น ได้ไอเดียมาจาก chef แหละค่ะ เค้าทำให้ดู ตอนแรกก็ไม่อยากเลียนแบบ แต่คิดอยู่นาน เวลาก็ไม่มีแล้ว เลยเอานี่ล่ะ.. โรงเรียนบรรยากาศดีมากๆ ค่ะ มีสวนพฤกษศาสตร์ด้วย เดินผ่าน เห็นดอกไม้เยอะแยะค่ะ ของจ๋า ดันลืมเอาโบว์ไปแต่ง เลยเรียบๆ ดูอลังการนะ เค้กอันนี้ แต่หวานมากกกก ทั้งมูสทั้ง meringue ไม่ไหวๆ กินได้ไม่กี่คำค่ะ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:04:30 ]

ความคิดเห็นที่ 25 จ๋ากลับสิ้นปีแล้วกลับมาอีกหรือป่าวจ๊ะ มาขึ้นเครื่องที่ Melbourne สิจ๊ะ กลับพร้อมกันม่ะ จากคุณ : Casper@Aussie - [ 5 ต.ค. 51 17:06:44 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คุณ ฟันคุดน้อยซี่ที่7 : คุณก้อยชอบหรอคะ คือมันก็อร่อยล่ะ แต่หวานไปสำหรับจ๋า :) ไม่ยากเลยค่ะ คือทำ chocolate meringue แล้วบีบเป็นวงรี หรือวงกลมก็ได้ ซัก 2-3 อัน ขนาดเดียวกัน ที่เหลือก็บีบเป็นแท่งๆ ไว้แต่ง  จากนั้นทำ chocolate mousse เอาสูตรที่มัน set ตัวหน่อยนะคะ มาปาดเป็นชั้นๆ สลับกับ meringue ที่เป็นแผ่นค่ะ ก็จะได้เหมือนเค้กก้อนนึงละ แล้วก็เอาที่เป็นแท่งๆ มาแต่งเรียงตามขอบ กะโยนลงไปข้างบนค่ะ แค่นี้เอง จ๋าเอาไปให้เพื่อนที่ cafe เลยเอามาตัดแบ่งกันกินในร้าน กินกับกาแฟ ค่อยยังชั่ว จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:08:57 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คุณ Casper@Aussie : น่าจะกลับเลยนะคะ ไปขึ้นเครื่องที่ melbourne ไม่ไหวอ่ะ ของเยอะ ขนไม่หมดแน่ อิอิ Lesson 13 : Baklava Baklava เป็นขนมหวานที่นิยมกันมากในแถบ Middle east โดยที่ในตำรา บอกว่า มีต้นกำเนิดมาจากประเทศ Greece ทำจากแผ่น Filo, ถั่วต่างๆ , Ghee (clarified butter) และก็ syrup ค่ะ จ๋าชอบกินมากๆ ถึงจะหวานมาก แต่เนื่องจากเป็นคนชอบถั่วเป็นชีวิตจิตใจ เลยกินเจ้าขนมนี้ได้อย่างมีความสุขค่ะ บทเรียนนี้ chef ให้ช่วยๆ กันทำทั้งชั้น แล้วจับคู่กัน ทำกันคู่ละแบบ ได้ออกมาก็แบ่งกันกลับบ้าน ในรูปนี้ช่วยกันโรยหน้าด้วยถั่วพิชตาชิโอ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:15:45 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ทำออกมาเยอะมาก แบ่งกันกลับบ้านได้กล่องใหญ่ๆ จ๋าแบ่งเพิ่อน แล้วก็แบ่งเก็บใส่กระป๋องไว้กินเองด้วย แหะแหะ... พูดแล้วอยากกินอีก จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:17:04 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เคยกินเป็นแบบ banana concord อะค่ะ มีกล้วยหอมด้วย รู้สึกว่ามันเข้ากันมากๆเลย แต่ว่าก็กินไปแค่คำ 2 คำเองค่ะ เพราะว่าซื้อมาแค่ชิ้นเดียว กินหลายคน ถ้ากินเยอะๆ คงจะเลี่ยนเหมือนกันค่ะ จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - [ 5 ต.ค. 51 17:18:28 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ก้อส่งของกลับไปก่อนจิ แล้วแวะมาเที่ยวที่นี่ก่อน Baklava กินไม่ไหวอ่ะ หวานเกิน พี่ไปนอนก่อนนะจ๊ะ ง่วงแล้วอ่ะ เมื่อคืนเสียเวลานอนไปชม.นึง ได้นอนไปสี่ชม.กว่าๆเอง พรุ่งนี้จะมาดูต่อนะจ๊ะ จากคุณ : Casper@Aussie - [ 5 ต.ค. 51 17:20:18 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ ฟันคุดน้อยซี่ที่7 : ว้าว ฟังดูเข้ากันเนอะคะ มีกล้วยหอม แต่แย่งกันกินหลายๆ คนอ่ะ อร่อยแน่ๆ อยู่แล้วเนอะ ^ ^ สวยค่ะ ชอบจัง ที่ไทยนะ ขายแพ้งแพง..(ที่นี่ก็ยังแพง) จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:21:44 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ Casper@Aussie : ได้ค่า พรุ่งนี้มาดูต่อให้จบนะคะ good nite ค่า IP Lesson 14 : Apple Strudel เรียนทำแป้ง strudel เอง เป็นแป้งที่แปลกมากๆ ค่ะ ทำเป็น dough ปกตินี่แหล่ะ เหมือน dough ขนมปัง แล้วพักไว้ 1 คืน วันรุ่งขึ้น ค่อยเอามาทำ .. Chef บอกว่า เนี่ย สามารถยืดได้เยอะมาก ฟังตอนแรกเฉยๆ แต่พอเห็น chef ทำให้ดู ตะลึงเลยค่ะ โอ้ว....Amazing มากกกกกก จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:25:13 ]

ความคิดเห็นที่ 33 Strudel มีต้นกำเนิดจากประเทศ ฮังการี นะคะ ตอนแรกจ๋านึกว่าเยอรมันซะอีก เพราะเห็นกินอาหารเยอรมันทีไร มี apple strudel เป็นของหวานทุกร้าน..จะว่าไป เพราะยังไม่เคยกินอาหารของ ฮังการี ค่ะ :) ของ chef ก็อร่อยดีนะคะ คือมันร้อนๆ แต่จำได้ว่า เคยกินอร่อยกว่านี้ ^ ^''' จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:28:07 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เฮ้อ.............................. เป็นขนมที่จ๋าทำได้น่าผิดหวังมากๆ ค่ะ เนื่องจากตอนม้วนไส้ ม้วนไม่แน่นพอ มันเลยออกมานิ่มๆ ไม่กรอบ Chef บอกว่า ต้องทำให้แน่นๆ ...ช้าไปแล้ว T_T จากขนมที่คิดว่า ไม่ยาก จะได้เก็บไว้กิน กลายเป็นไม่อร่อยไปเลย มันนิ่มๆ แฉะๆ อ่ะ แต่เพื่อนที่บ้านก็เอาไปแจกเพื่อนที่โรงเรียนเค้าอีกที ก็กินกันหมดนะคะ สงสัยหิว 55 จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:32:06 ]

ความคิดเห็นที่ 35 แอ๊ปเปิ้ลสตรูเดลของโปรดของป้าเลยค่ะ พวกมู้สทั้งหลายป้าไม่ชอบิน  แต่ชอบดูว่าเค้าแต่งกันสวยๆดี จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 5 ต.ค. 51 17:34:15 ]

ความคิดเห็นที่ 36 Lesson 15 : Danish Pastries, Donuts Danish Pastry นี่คล้ายๆ ครัวซองค์ค่ะ เพียงแต่จะ rich กว่า เพราะมีไข่ น้ำตาล นม เนยเยอะขึ้น สามารถแต่งได้หลายแบบ ใส่ได้หลายไส้ ของ chef ทั้ง 2 รูปค่ะ รูปขวามือเอามาเรียงให้เห็นรูปแบบได้ง่ายขึ้น จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:36:53 ]

ความคิดเห็นที่ 37 คุณ ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) : เหมือนกันเลยค่ะ คุณป้าอ้วน จริงๆ จ๋าเป็นคนไม่ชอบขนมพวกมูสๆ ครีมๆ เท่าไหร่ ตอนจะเรียนอาทิตย์นั้น ไม่อยากเรียนเลย เพราะไม่ชอบกิน แต่พอเรียนแล้วสนุก เพราะมีการแต่งจาน พอ chef ชม เราก็เลยมีกำลังใจ กลายเป็นชอบบทเรียนนั้นไปเลยค่ะ ^ ^ เพื่อนขะมักเขม้นทำกันใหญ่ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:39:07 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ของจ๋าเองค่ะ ดูแน่นๆ รกๆ ไปหน่อย เชฟบอกว่า สามารถ prove ได้นานอีกนิดก่อนอบ.. และถูกหักคะแนนเรื่องจานเลอะอีกแล้ว.. ประมาณว่า จานมีรอยนิ้วมือค่ะ ไอ้เราก็เป็นพวกชอบลวกๆ เห็นแล้วล่ะ แต่แบบว่า ขี้เกียจเช็ด แหะแหะ... จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:41:58 ]

ความคิดเห็นที่ 39 Donut ค่ะ แต่ Chef สาธิตให้ดูอย่างเดียว ไม่ได้ให้ทำ.. ก็เลยได้ชิมกันค่ะ ตอนทอดใหม่ๆ ร้อนๆ ก็อร่อยไปหมด จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:43:31 ]

ความคิดเห็นที่ 40 จัดจาน.........อันกลมๆ ใส่ใส้ Pastry cream ด้วยล่ะ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:44:18 ]

ความคิดเห็นที่ 41 Lesson 16 - 18 : Bread คือทำขนมปังทั้ง 3 วันค่ะ เทอมนี้ทำ advance ขึ้นหน่อย โดยมีพวก sour dough ด้วย (แต่ก็ไม่ sour เท่าไหร่) วันแรกทำขนมปังผัก มีแครอท ผักโขม หัวหอม ชีส .. ของ chef ค่ะ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:46:37 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ปาดดดดดดดดดดด ซะก่อน กลัวไม่ทัน อิอิ จากคุณ : redpink - [ 5 ต.ค. 51 17:46:38 ]

ความคิดเห็นที่ 43 คุณ redpink : 55 เคยเหมือนกันค่า บางทียังไม่ทันอ่าน ขอปาดให้ทันก่อน แล้วกลับไปอ่านอีกที 30 % Wholemeal Bread แบบใส่น้ำผึ้ง อร่อยๆ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:47:58 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ของ chef นะคะ เรียงจากซ้ายไปขวา ตามเข็มนาฬิกานะคะ Ciabatta, Lavosh, Baguette. รูปที่ 4 ที่กลมๆ เรียกว่า  baps กับยาวๆ เป็น soured french baguette จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:50:02 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ดูตอนชิมกันนะคะ chef ก็ใจดี เอาเนยมาให้ ไอ้พวกเราก็กินเนยกันแบบว่า .. หนาปึ้ก จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:51:26 ]

ความคิดเห็นที่ 46 อันนี้จ๋าทำเอง เห็นความแตกต่างกับของ chef ได้ชัดเจน 55 แต่ก็อร่อยนะเออ... Ciabatta กับ Lavosh จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:53:19 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เรียงจากซ้ายไปขวา ตามเข็มนาฬิกา  Vegetable bread, Wholemeal bread, Baguette, Baps and Fruit buns ไม่ต้องตกใจกับ Vegetable bread เนื่องจาก chef บอกให้เราลองทำอีกแบบ คือเอาผักไปผสมกับ dough เลย แล้วเอา dough เปล่าๆ ที่แบ่งไว้นิดนึงมาห่อ เหมือนห่อซาลาเปาอ่ะค่ะ แต่ทำกับเพื่อน แล้วเพิ่ม cheese เข้าไป สงสัยเยอะไปหน่อย ระเบิดเป็นลุกอุกกาบาตเลย จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:55:52 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ให้ดูอีกที ตลกมากกกกกก ออกมาจากเตา ขำกันกลิ้ง... จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 17:56:39 ]

ความคิดเห็นที่ 49 อยากจะไปช่วยชิมจริง ๆ เลยค่ะ แต่มันสวยจนไม่กล้ากินจริง ๆค่ะ ... เสียดาย ^^' จากคุณ : Triny - [ 5 ต.ค. 51 18:01:10 ]

ความคิดเห็นที่ 50 48 รูปล้นได้ใจมาก ๆ ค่ะ อยากกินจัง จากคุณ : tuk4603 - [ 5 ต.ค. 51 18:08:52 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ว้าววววว หรูหราไฮโซมากๆเลยพี่จ๋า ^^ แต่แอบขำไอ้ vegetable bread ด้วยคน เหมือนเอเลี่ยนบุกโลกเลยอะค่ะ 555 จากคุณ : puppadoowab - [ 5 ต.ค. 51 18:33:00 ]

ความคิดเห็นที่ 52 คุณ  Triny : สวัสดีค่า พี่ตรี... เหมือนเราไม่ได้คุยกันนานเลยเนอะ :) คุณ tuk4603 : ฮ่าฮ่าฮ่า ขอบคุณค่า Lesson 19 - 20 : Croquembouche Croquembouche = crack in a mouth  มาจากฝรั่งเศส เป็น Wedding Cake ชนิดหนึ่งค่ะ ใช้ choux puff เคลือบด้วย caramel มาประกอบกันโดยใช้ caramel เป็นตัวประสาน ตอนดู chef ประกอบง่ายๆ นะคะ ไม่น่ายาก แต่ทำเอง โหย........ สุดยอด เพราะเจ้า caramel อ่ะ อุณหภูมิ 160 C ร้อนมากกกกกก ต้องเอา choux puff ไปจุ่มหม้อ caramel แล้วมาเรียงๆ กัน โดน burn ไป 3 จุด เจ็บมากกกก หลายอาทิตย์กว่าแผลจะหายค่ะ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:34:26 ]

ความคิดเห็นที่ 53 เรียนยาววันละ 7 ชม. เชียวฤา ปวดหลังแย่เลย ยืนนานๆ (เอ หรือได้นั่งบ้าง) งานเชฟนี่งานหนักเน้อ พี่ไม่สู้อะ แก่แย้ว :) เทคนิคเบเกอรี่ รร. นี้ นับวันจะยิ่งสวยเกินกิน มันงามมาก ... ขอเดินชมเฉยๆ ไม่กล้าแตะ จ๋าเรียนจบแล้ว ควรจะรีวิวผลงานของตัวเองทั้งหมดอีกสักรอบนะ พี่จำไม่ได้ว่า จ๋าทำอะไรไปมั่ง บางทีจ๋าเองก็คงจำไม่หมด ...ใช่ไหม? จากคุณ : เสมอกลาง - [ 5 ต.ค. 51 18:39:55 ]

ความคิดเห็นที่ 54 คุณ puppadoowab : ใช่ น้องปุ้ย chef บอกว่า เหมือนมนุษย์ดาวอังคาร อ่ะ -_-'' โดนหักคะแนนด้วย อันนี้ของเรา เฮ้อ !!! กว่าจะเสร็จ ภูมิใจมากค่ะ คือจริงๆ มันไม่ยากนะคะ เชื่อว่า ถ้าให้คนในห้องก้นครัวทำ คงทำได้หลายคนแหละ แต่มันใช้ความอดทน + ความระมัดระวัง ( caramel) มากๆ ค่ะ ดีใจมากๆ หอบกลับบ้านกันคนละอัน ตลกดี Shelf life มีแค่ 8 ชม. เนื่องจาก caramel มีความชื้นสูง อีกทั้งใส่ข้างในเป็น pastry cream ยิ่งถ้ามาร้อนๆ บ้านเรานะ แป้บเดียว ล้มแน่ๆ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:40:01 ]

ความคิดเห็นที่ 55 น่าทานทุกๆอย่างเลยนะค่ะ จากคุณ : บุ้ง (BunGZaJa) - [ 5 ต.ค. 51 18:43:16 ]

ความคิดเห็นที่ 56 คุณ เสมอกลาง : 2 ชั่วโมงครึ่งแรก นั่งดูในห้อง Demo ค่ะ แล้วพักครึ่งชั่วโมง ทำจริงๆ 4 ชม. ค่ะ พี่แก้ว... ไว้จบแล้ว จะรีวิวอีกรอบแล้วกันเนอะ ใช่ๆ บางทีมานั่งระลึกว่าทำอะไรไปบ้างก็สนุกดีค่ะ แบบว่า บางอย่างพลาดอย่างไม่น่าให้อภัย :) บทเรียนสุดท้ายของวันนี้น้า เหนื่อยและ โพสต์ตั้งนาน Lesson 21 : Opera Gateau Opera Gateau เป็นขนมจากทางฝรั่งเศสอีกเช่นกันค่ะ ส่วนประกอบหลักๆ คือ Joconde = sponge cake บางๆ ที่มีส่วนผสมของ almond meal จะแน่นๆ หน่อย Dark chocolate ganache = Chocolate ผสมกับ cream ค่ะ ใช้ทำเป็นไส้ และ glaze ที่ใช้ราดหน้า Coffee buttercream ไว้ขั้นแต่ละ layer Coffee syrup ไว้เพิ่มความชุ่มชื้นของ Joconde ของ chef ค่ะ งามเด้งกิ๊งเลย จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:49:09 ]

ความคิดเห็นที่ 57 คุณ บุ้ง (BunGZaJa) : ขอบคุณนะคะ Chef ตัดให้ชิม แล้วบอกว่า มันอ้วน กินชิ้นเล็กๆ ก็พอ 55 แต่หลังจากนั้น ก็หั่นเพิ่มค่ะ กินกันอีก คือปกติจ๋าไม่ค่อยชอบ buttercream เท่าไหร่ แต่พอเย็นๆ มันจะแข็งนิดๆ (chef เอาไปแช่ให้ set ตัวจะได้หั่นง่าย) มันอร่อยมากเลย เหมือนกินเนยเลยค่า 555 จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:54:33 ]

ความคิดเห็นที่ 58 อันนี้ของจ๋า... ตอนทำ Glaze ดันเติม syrup เยอะไปหน่อย มันเลยใสไปอ่ะค่ะ มองเกือบไม่เห็นตัวอักษรเลย จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:56:22 ]

ความคิดเห็นที่ 59 หมดแล้วที่โรงเรียน อยู่บ้านว่างๆ เลยลองทำ Melting moment ดูบ้าง เป็นรส passionfruit อบเสร็จ จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:57:54 ]

ความคิดเห็นที่ 60 ก้นไม่ไหม้น้า............. จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:58:38 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ประกบไส้... กินไปนี่ อย่างกับกินเนย .. สุดยอดอ้วนเลยค่ะ จบแล้ววันนี้ แล้วจะหาโอกาสมาโพสต์ใหม่นะคะ ขอบคุณค่า จากคุณ : Bean Sprout - [ 5 ต.ค. 51 18:59:52 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ปาดพี่จ๋าๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ดูแล้วคิดถึงเนอะ ครอคัมบุชของดรีมนะ เอียงไปข้างนึง จะบ้าตาย อิอิ จากคุณ : cookery-girl - [ 5 ต.ค. 51 19:00:53 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ชนะเลิศค๊า // สาวน้อยปะแป้ง แก้ไขเมื่อ 05 ต.ค. 51 22:08:19 จากคุณ : auLP - [ 5 ต.ค. 51 19:05:15 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ง่ะ มาตอนจบทุกที จากคุณ : cookery-girl - [ 5 ต.ค. 51 19:07:18 ]

ความคิดเห็นที่ 65 จบอย่างสวยงาม  น่ากินมากกกก... จากคุณ : เค้ก (yummycake) - [ 5 ต.ค. 51 19:36:46 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ทั้งหมดนี่อยากกิน โอเปร่า กับ คุ้กกี้ฝีมือน้องจ๋า จากคุณ : Kofschip - [ 5 ต.ค. 51 20:05:34 ]

ความคิดเห็นที่ 67 สุดยอด !!!! จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 5 ต.ค. 51 20:11:25 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ขอบล็อคพี่จ๋าหน่อยสิคะ อยากดูจัง จากคุณ : amiw (*amiw*) - [ 5 ต.ค. 51 20:15:23 ]

ความคิดเห็นที่ 69 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : หิววว (เสี่ยม) - [ 5 ต.ค. 51 20:16:54 ]

ความคิดเห็นที่ 70 น่าทานทุกรายการเลย อยากมีความอุตสาหะในการแต่ขนมและแต่งจานให้สวยๆแบบนี้บ้างจัง จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 ต.ค. 51 20:24:06 ]

ความคิดเห็นที่ 71 เห็นแล้วพูดได้ว่า สุดยอด จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 5 ต.ค. 51 20:53:40 ]

ความคิดเห็นที่ 72 อยากไปเรียนจังเลย ขอบคุณนะคะ  ที่เอามาให้ชม จากคุณ : ไวท์ช็อคชีส - [ 5 ต.ค. 51 20:55:33 ]

ความคิดเห็นที่ 73 น่าทานทุกอย่างเลยค่ะคุณจ๋า ท้องร้องขึ้นมาเลยนะเนี่ย ^^ จากคุณ : Halimeda Lover - [ 5 ต.ค. 51 21:12:23 ]

ความคิดเห็นที่ 74 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 5 ต.ค. 51 21:45:55 ]

ความคิดเห็นที่ 75 เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 5 ต.ค. 51 22:35:10 ]

ความคิดเห็นที่ 76 โหน้องจ๋าครับ...เห็นแล้วคิดถึงโรงเรียนขอบคุณมากครับ ฝีมือแจ่มๆทั้งนั้นเลย อนาคตเชฟดังๆทั้งนั้น อิอิอิ คองคอร์ดเค้ก...นี่เมอแรงค์มันจะนิ่มไหมอ่ะครับ จากคุณ : kittscake - [ 6 ต.ค. 51 02:33:41 ]

ความคิดเห็นที่ 77 ^^ จากคุณ : Are Yoi - [ 6 ต.ค. 51 04:24:03 ]

ความคิดเห็นที่ 78 คุณ cookery-girl : หึหึ จริงๆ ของพี่ก็แอบมีเอียงนิดๆ ล่ะน้องดรีม แต่หันด้านสวยมากถ่าย 55 คุณ auLP : แหะแหะ ขอบคุณค่า คุณ เค้ก (yummycake) : ขอบคุณนะคะ แต่ชักอยากกินของคาวไงไม่รู้แฮะ ตอนนี้ คุณ Kofschip : อ้วนดีทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ พี่ดาว เจ้าคุ้กกี้เดี๋ยวว่าจะลองใหม่ มันยังไม่ค่อยถูกใจไงไม่รู้แฮะ ส่วนเค้ก choco พี่ดาว ไว้ไปส่งการบ้านที่เมืองไทยนะคะ ที่นั่นมีคนรอกินอยู่เยอะ :D คุณ เกิดจากความรัก : ขอบคุณมากๆ นะคะ มีคนอ่าน ก็ดีใจมากๆ ค่ะ คุณ amiw : Blog พี่เคย post แล้ว มันลบเองอัตโนมัติอ่ะ ให้เข้าไปดูที่ link ใน Bloggang แทนนะคะ จะมีอยู่ beansprout's cafe คุณ เสี่ยม : มาตอบตอนเช้า จ๋าก็หิวด้วยเลยเนี่ย ฮิฮิ คุณ สาวปากช่อง : จ๋าก็อยากมีความสามารถในการทำอาหารเก่งๆ ปรุงรสเก่งๆ แบบคุณสาวปากช่องเหมือนกันค่ะ ต้องฝึกๆ ฮึ่ม ! คุณ ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน : ขอบคุณค่ะ พี่ยุ้ย มันแค่ดูใหญ่ๆ อลังการไปงั้นแหละ แหะแหะ คุณ ไวท์ช็อคชีส : ยินดีค่า ต้องเอามาให้ชมอยู่แล้ว เพราะก่อนจ๋ามาเรียน ก็ขวนขวายแทบตาย อยากรู้ว่าเค้าเรียนอะไรกันบ้าง พอได้เรียนจริงๆ อยากมีส่วนช่วยให้คนอื่นนำไปใช้ในการตัดสินใจค่ะ คุณ Halimeda Lover : ขอบคุณมากๆ ค่า คุณ Can't smile without you : เยอะเลยค่ะ เอาภูเขาสีชมพู สีขาวกองนั้นมั้ยคะ 55 คุณ ceacar salad : ขอบคุณค่า พี่แหม่ม คุณ kittscake : เมอแรงค์มันกรอบๆ นะคะ พี่บอล แต่ถ้าเก็บไว้วันนึง มันจะ soft ลงนิดนึง อร่อยไปอีกแบบ แต่อย่างว่า หวานมากๆ อ่ะ .. ส่วนอนาคต..เหอเหอ.... คุณ Are Yoi : ^ ^ จากคุณ : Bean Sprout - [ 6 ต.ค. 51 06:05:14 ]

ความคิดเห็นที่ 79 เก่งจัง อยากลองทำแป้ง philo ไม่เห็นวิธีทำแล้ว ซื้อเค้าต่อไป ฮ่าๆ คุณจ๋าจบ Intermediate ต่อไป superior แล้วสู้ๆนะคะ ^____^ จากคุณ : mikako - [ 6 ต.ค. 51 08:29:00 ]

ความคิดเห็นที่ 80 เข้ามาเมนท์ทิ้งไว้ก่อนครับ พี่จ๋า ^^' ศัพทใหม่เยอะเกินเลยยังอ่านไม่จบ พวกขนมปังนี่ผมความรู้น้อยมากแทบไม่รู้จักไรเลยครับ เปิด wiki ไปอ่านไปจะ ชั่วโมงละ ยังไม่คืบไปไหน ขอออกไปงานวันเกิด(รอบ4)ก่อนแล้งจะกลับมาอ่านต่อครับ จากคุณ : amenochikara - [ 6 ต.ค. 51 10:03:33 ]

ความคิดเห็นที่ 81 โฮกกกกกก เดี๋ยวนี้คุณจ๋าสุดยอดมากๆ ง่ะ ทำเก่งมากๆๆๆๆๆ อยากทำได้ยังงี้บ้างจัง พอขึ้นชั้น Superior แล้วต้องทำเก่งกว่านี้แน่นอนเลย เอาใจช่วยนะค๊า ฝ้ายจะติดตามดูต่อไปเรื่อยๆ ^____^ จากคุณ : Good Earth - [ 6 ต.ค. 51 10:33:05 ]

ความคิดเห็นที่ 82 สวยและน่ากินมากกกกกกกกกกค่ะ น้ำลายไหลเลย  เอื๊อก จากคุณ : อาโฮเฮะ - [ 6 ต.ค. 51 10:40:56 ]

ความคิดเห็นที่ 83 อยากเรียนที่นี่จังเลย แต่ว่า เมืองฝ้ายมันไม่มี ฮิออออออออออ จากคุณ : น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน - [ 6 ต.ค. 51 11:44:54 ]

ความคิดเห็นที่ 84 โหย...มาไม่ทันเค้าอ่ะ ตลาดวายไปซะแล้ว เหอๆ น่ากินทุกอย่างเลยพี่จ๋า สงสัยถ้าเอฟไปอยู่บ้านพี่จ๋าที่ซิดนี่ย์ต้องอ้วนแน่เลยอ่ะ เพราะได้อานิสงค์ขนมของพี่จ๋าจากโรงเรียนด้วย อิอิ ปล.ไอ่อันกลมๆ ไส้ทะลักตลกจริงด้วยพี่จ๋า 555 จากคุณ : Macadamias MB - [ 6 ต.ค. 51 12:43:33 ]

ความคิดเห็นที่ 86 คุณ mikako : แป้งฟิโล ไม่ได้ทำค่ะ chef บอกว่า มันลำบาก ซื้อเอาสะดวกกว่าเยอะ ไม่ค่อยมีคนทำเองหรอกค่ะ ขอบคุณนะคะ จะสู้ๆ ตั้งใจเรียน คุณ amenochikara : วันนี้โพสต์ไป นึกถึงกระทู้น้องหมี เห็นน้องโพสต์ที ข้อมูลแน่นเอี้ยด..เลยพยายามเขียนให้ละเอียดๆ บ้างอ่ะ แต่จะเห็นว่า หลังๆ พลังหมด ข้อมูลเริ่มน้อยลง ^ ^''  อิจฉาจัง งานวันเกิดหลายรอบจริงๆ คุณ Good Earth : ขอบคุณค่ะ คุณฝ้าย ขั้น superior จะเน้นพวก Sugar work, Chocolate art ด้วยอ่ะค่ะ จะพยายามทำเต็มที่ แต่ไม่รู้ได้แค่ไหนนะคะ อิอิ คุณ อาโฮเฮะ : ขอบคุณค่า คุณ น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน : แอบไปดูใน blog อยู่ North Carolina  หรอคะ เห็นทำขนมเก่งแล้วนี่นา เดี๋ยวจะขอไปสอดส่องใน blog นะคะ ฮ่าฮ่า คุณ Macadamias MB : เพื่อนที่บ้านพี่เค้าเรียนภาษาอยู่ไง เค้าเอาไปแจกเพื่อนเค้าเยอะแยะเลย โชคดีได้กินเปรม...อร่อยไม่อร่อยไม่รู้ล่ะ แต่ได้กิน 55 จากคุณ : Bean Sprout - [ 6 ต.ค. 51 13:48:51 ]

ความคิดเห็นที่ 87 ขนมปัง-ของหวาน ทั้งนั้นเลย ท่าทางจะเรียนแบบได้แผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกกันเยอะเลยนะเนี่ย เอา โทนาฟ ไปขายเพื่อนดิ เจ้าของเดียวกะ เยนเตร็กซ์ ด้วยนะ แก้ไขเมื่อ 06 ต.ค. 51 14:23:26 จากคุณ : SchwedaKong - [ 6 ต.ค. 51 14:22:59 ]

ความคิดเห็นที่ 88 กลับมาตามอ่านจนจบแล้วค่ะ มีแต่เค้กสวยๆ น่ากินทั้งนั้นเลย รอชมบทเรียนต่อไปนะคะ ^^ จากคุณ : redpink - [ 6 ต.ค. 51 15:06:11 ]

ความคิดเห็นที่ 89 พีน่าจะมาเรียนตั้งแต่ตอนพี่จ๋าอยู่ที่เมลเบิร์นอะ จะได้กินหนม 55555 น่ากินทุกอันเลยค่ะพี่จ๋า แต่ขำขนมปังผักอะ นั่งขำอยู่หน้าจอคนเดียว ฮาาาา สิ้นปีพีกลับไทยเหมือนกันนะ ประมาณไม่28ก็31ธันวา กลับไปหาหนมกินกัน ปล. แคสเปอร์ของพี่ฝนน่ารักสุดๆ อยากไปเล่นด้วยจัง จากคุณ : ไหมพรม - [ 6 ต.ค. 51 15:29:28 ]

ความคิดเห็นที่ 90 กลับมาดูอีกรอบ น่ากินทุกอันเลย แต่ชอบกิน yoyo อันสุดท้ายที่จ๋าทำอ่ะ น่ากินๆๆ พี่เสียเงินซื้อกินบ่อยมากๆๆ ปล. ถึงน้องพี มาเล่นกะมันที่บ้านพี่สิจ๊ะ มันเป็นหมาบ้าพลังนะ เล่นแล้วห้ามหยุดด้วย พี่กลับเมืองไทยคืนวันที่ 29 แหละน้องพี กลับพร้อมกันป่ะ มันเป็นตั๋วเที่ยงคืนวันที่ 30 ธันวา จากคุณ : Casper@Aussie - [ 6 ต.ค. 51 16:42:11 ]

ความคิดเห็นที่ 91 ถ้าตอนนี้ยังโสด..จะตามไปเรียนด้วยคนนะค๊าอิอิอิ จากคุณ : อย่างแรง - [ 6 ต.ค. 51 17:59:52 ]

ความคิดเห็นที่ 92 มาแอบตอบพี่ฝน สงสัยจะกลับพร้อมกันไม่ได้อะค่ะ เพราะแม่มาหาด้วย แล้วตั๋วแม่แลกpointมา มันมีว่างแค่28กะ31อะค่ะ แต่เรื่องไปเล่นกะแคสเปอร์นี่พีเอาจริงน้าาาา จากคุณ : ไหมพรม - [ 6 ต.ค. 51 18:33:10 ]

ความคิดเห็นที่ 93 คุณ SchwedaKong : น้ำร้วนลวกไม่ค่อยมีนะก้อง. มีแต่โดนเตา กะน้ำตาลลวก.. นี่เอาบัวหิมะมาด้วย ฮ่าฮ่า แต่ไม่ได้เอาไปโรงเรียน ที่พบไปเป็นหลอดๆ สักยี่ห้อแหละ .. โทนาฟกะเยนเตร็กซ์ นี่ ก้องเกิดทันด้วยหรอ 55+ คุณ redpink : ได้เลยค่า คุณ ไหมพรม : ขนมปังอุกกาบาตพี่นี่ ไปวัดไปวากะเค้าได้เลยนะเนี่ย ฮ่าอ่า .. ไว้เจอกันเมืองไทยนะ น้องสาว... คุณ  Casper@Aussie : งั้นไว้กลับเมืองไทย นัดเจอพี่ฝนกะน้องพี แล้วจะเอา Yo yo ไปฝากดีมั้ยคะ ^ ^ คุณ อย่างแรง : 55555+ อุ้ย อิจฉาค่า จากคุณ : Bean Sprout - [ 6 ต.ค. 51 18:45:05 ]

ความคิดเห็นที่ 94 สวยจังค่ะ ที่โน่นดูแล้วเหมือนเรียนเยอะกว่าที่ลอนดอนเลยอ่ะค่ะ ตอนพี่เรียนที่นี่ไม่ได้เรียนตั้งหลายอย่าง ขนมปังฝรั่งเศสก็อยู่ขั้นสูงไม่ใช่ขั้นกลางอ่ะค่ะ เสียดายจังตอนนั้นน่าจะไปเรียนที่ออสเตรเลียมั่ง อิอิ จากคุณ : Orayanee - [ 6 ต.ค. 51 20:41:30 ]

ความคิดเห็นที่ 95 Orayanee : จ๋าก็เห็นว่า ที่ลอนดอนกับฝรั่งเศสเข้าจัดการเรียนไม่ค่อยเหมือนกับที่ sydney ค่ะ แต่ว่า คงไม่ได้หมายความว่าที่นี่เรียนดีกว่าหรอกค่ะ จ๋าเห็นที่นู่นผลไม้สวยกว่าเยอะเลยอ่ะ อิจฉา จากคุณ : Bean Sprout - [ วันเกิด PANTIP.COM 07:15:14 ]

ความคิดเห็นที่ 96 มหาเทพพพพพ... น่าทานสุดยอดๆๆๆ จากคุณ : L-Nets - [ วันเกิด PANTIP.COM 20:06:12 ]

ความคิดเห็นที่ 97 ตกแต่งแต่ละอันได้งามหยดย้อยไปเลย... นี่ขนาด Intermediate นะเนี่ย... รอชม Superior ล่ะครับ จากคุณ : L-Nets - [ วันเกิด PANTIP.COM 20:09:44 ]

ความคิดเห็นที่ 98 คุณ L-Nets : ขอบคุณมาก ค่า หวานเสียวเหมือนกัน Superior เนี่ย ผลเป็นไง รอชมนะคะ คุณเล็ก จากคุณ : Bean Sprout - [ 8 ต.ค. 51 06:40:26 ]