|
@@ ครัวแม่มิ้น ๑๑ เอาใจคนกินเจด้วย .. Vegan Chocolate Cookies ... อร่อยแบบเข็มขัดสั้น ..(คาดไม่ถึงค่ะ) ^^
สวัสดีค่ะทุก ๆ คน
หายไปนานอีกแล้วค่ะ เนื่องจากโรคภัยไข้เจ็บด้วยโรคเดิม ๆ ... แต่ตอนนี้สบายดีขึ้นแล้วค่ะ ก่อนหน้านี้ตรีงดบริโภคสัตว์บกนะคะ แต่ตอนนี้งดบริโภคอาหารทะเล และอาหารอีกหลายอย่าง เช่น นม ไข่ ฯลฯ เนื่องจาก ... แม่พาไปรักษาแบบแพทย์แผนไทย (หมอชุบ ที่จังหวัดนครปฐมค่ะ) กินยาไทย เลยงดกินอีกหลายอย่างเลยค่ะ ก็เลยโชคดีไปว่าช่วงนี้เค้ากินเจกัน ก็เลยเข้าทางกับการกินยาพอดี ^^
กะว่าถ้ากินยาไทยแล้วไม่ได้ผล (คือจะกินยาประมาณ 2 เดือนค่ะ) เหลือแนวไสยศาสตร์อีกทางค่ะ 555 ^^'
แต่ไม่ต้องเป็นห่วงนะคะ ตรีว่าตอนไม่สบายเนี้ยะ มันได้ข้อคิดอะไรดี ๆ กับการใช้ชีวิตเยอะเลยค่ะ ปลงได้เยอะ ... เริ่มคิดได้เยอะขึ้นค่ะ ว่าชีวิตนี้แค่ไม่เจ็บไข้ ร่างกายแข็งแรง แค่นี้ก็ถือว่าเป็นมงคลกับชีวิตสุด ๆ แล้วค่ะ ^^
... ว่าไปนู้นนนนน ....
แต่เรื่องความอยากกินขนมก็ยังมีอยู่เป็นปกตินะคะ วันนี้ก็เลยนั่งคิดว่าจะทำ ขนมอะไรกิน ก็เลยคิดถึงคุกกี้ค่ะ เพราะมันน่าจะง่ายที่สุดแล้วค่ะ
ก็เลยประยุกต์สูตรจากคุกกี้นมสด มาเป็น คุกกี้ชอคโกแลตแบบเจแต่ไม่จำเจแน่ ๆ ค่ะ ตรีว่ามันอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ กินไป.. ถ้าไม่บอกก็ไม่รู้เลยค่ะว่ามันเป็นเจ 100 เปอร์เซ็นต์แน่ ๆ ค่ะ
ตอนนี้เลยชักสนุกกับการทำขนมแบบเจแล้วสิคะ ^^
จากคุณ :
Triny
- [
5 ต.ค. 51 22:19:52
]
|
|
|
|
|