Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    << ชายกางเข้าครัว....ภัสดาส่ายเศียร....>>

    รักคุณ...ข้าวต้มมื้อดึกของนักท่องราตรีทั้งหลาย  ก่อนจะแยกย้ายกันไปทำกิจกรรมที่ตนโปรดปรานกันต่อไป  หลังจากที่ Dance กันตาแหล่ ขาขวิด เพราะมัวแต่ไปเล็งหญิงโต๊ะข้าง ๆ อยู่นั่นแหละ....

    รักคุณ...เมื่อก่อนร้านข้าวต้มดัง ๆ จะมีที่วัยรุ่น ๆ นิยมอยู่ไม่กี่แห่งนัก  วัดบวรฯ น่าจะครองตลาดหลังตี 2 ไปแล้ว  สกายไฮท์  ก็จะเก็บกวาดรุ่นวัยทำงาน  ติงลี่  ก็จะเป็นขวัญใจแถบฝั่งธนฯ  โรงแรมเล็กซ์ สุขุมวิทนั้น  ไปกินข้าวต้มประแป้งกันเป็นส่วนใหญ่  เพราะไปแล้วไม่เคยที่จะไม่มีอะไรติดท้ายรถมา  ....  กินกันเหนื่อยเลยอ่ะ  เพราะมีเรียนเช้าอีกด้วย...........ฮา

    รักคุณ...ผมชอบร้านที่วัดบวรฯกับติงลี่  ก็เลยย่องไปแหล่ ๆ หลังครัวเสมอ ๆ และ บันทึกขั้นตอนการทำกับข้าวของจุมโพ่ใหญ่ทั้ง 2 ที่ไว้ ไม่เคยลืม  แถมตอนที่มาเป็นพนักงานเสริฟที่โรงแรมเอเซีย  เพียงหวังจะมาฝึกภาษา ช่วงปิดภาค  ก็ดั๊นไปอยู่แต่ในครัว  ไปชิมก้นกระทะของกุ๊กใหญ่ใจแคบ  ที่ถามอะไร  ไม่เคยบอก  แต่เขียง 2 เค้าบอกว่า  ให้เอานิ้วปาดชิมดูแล้วคิดเองว่า  เค้าใส่อะไรบ้าง  กะจะมองตอนผัดนะ  อย่าหวัง  พี่แกเอาตัวบังตลอด....และไม่เคยยิ้มเลย...เฮียส่ง   จำชื่อแม่นเลยอ่ะ

    รักคุณ...ตามร้านทั้งหลายนี่แหละครับ  ผมไปได้ตำรับกับข้าวอร่อย ๆ ที่ถูกปากผมเองนะ  หลายอย่างทีเดียว  แถมยังได้ชื่อกับข้าวแปลก ๆ มาอีกเพียบ...ขำ ๆ โหด ๆ ยังไงไม่ทราบได้  อย่างเช่น  ...ไปท้องกับใครมา  , 14 ตุลา  ,  กุ้งสำส่อน ,  โธ่...:-)  ,  ยำเจ้าสำนักเคียวห่วย และรายการนี้ครับ...ภัสดาส่ายเศียร   บอกไป  ก็ร้อง อ๋อ.....ผัดหอยลายนั่นเองครับ

    รักคุณ...ผัดหอยลายนี่  แต่ละร้านที่ทานมา  จะไม่ค่อยเหมือนกันนัก  ผมเอง  ก็เลยรวมรวบส่วนดีที่ชอบ ๆ ของแต่ละร้านมารวมกัน  และทำทานเองที่บ้าน แต่ก็จะเหมือน ๆ กันแทบทั้งนั้นนะครับ จะมีเทคตุกติกเคล็ดไม่ลับนิด ๆ หน่อย ๆ แทรกอยู่บ้าง  ก็ลองไปทำชิมดูนะครับ .... แต่จะมีใครทำบ้างน๊า....กลัวจะทำใจกันก่อนน่ะซิครับ..........ฮา

     
     

    จากคุณ : OverEat - [ 15 ต.ค. 51 13:13:46 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom