ความคิดเห็นที่ 1 ลองดูที่ฟู้ดแลนด์กับที่วิลล่านะคะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 16 ต.ค. 51 21:49:44 ]

ความคิดเห็นที่ 2 วันนี้ซื้อที่ตลาดนัดที่ทำงาน 6 ลูก 50 บาทค่ะ  (ร้านที่ขายผลไม้ต่างประเทศอะค่ะ เห็นมีทุกร้านเลย)  นี่ก็ผัดแอ๊ปเปิ้ลไว้แล้วเดี๋ยวจะลงไปทำ จากคุณ : แหม่มซัง - [ 16 ต.ค. 51 22:08:34 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ถ้าโกลเด้น แบบลูกเล็กจะหาง่ายหน่อย ลูกอยู่ที่ราคาหลักสิบบาท แต่ถ้าลูกใหญ่ๆ จะหายากนิดนึง ราคาลูกนึงนี่หลักร้อย จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 16 ต.ค. 51 22:34:21 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตอบข้อ 1 ให้ค่ะ  ตามประสบการณ์  ทำไป 4 รอบแล้วค่ะ ถ้าเป็นพิมพ์เล็ก  จะใช้ระยะเวลาในการอบสั้น  สีขนมจะไม่เข้ม แต่ถ้าเป็นพิมพ์ใหญ่ที่แม่หลิ่มเคยอบ  ขึ้นกับชนิดของพิมพ์ด้วยค่ะ  ถ้าพิมพ์อลูมิเนียมสีจะไม่เข้มเท่ากับพิมพ์เทปล่อนสีดำ  และอีกอย่างขึ้นกับว่าเราวางพิมพ์ขนมไว้ที่ตะแกรงชั้นไหนด้วยค่ะ แต่อบให้เปลือกสีเข้มดีกว่าอบให้เปลือกสีอ่อนนะคะ  เพราะขนมนี้ต้องค้าง 1 คืนถึงจะอร่อยค่ะ  จะชุ่มฉ่ำกว่า  แต่หากอบแล้วสีอ่อนวันรุ่งขึ้นออกแนวแฉะเกินไปค่ะ  เนยที่เหลือจากการผัดแอปเปิ้ลไม่ต้องเสียดายใส่ลงไปนะคะ  ตักช้อนแต่แอปเปิ้ลใส่ลงไป  ไม่เช่นนั้นแล้วเค้กจะแฉะมากค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 17 ต.ค. 51 07:56:04 ]

ความคิดเห็นที่ 5 พินิจไปพินิจมา  แอปเปิ้ลโกลเด้นที่ว่ามันมีหลายโกลเด้นไปหมด  คงจะนำเข้าจากหลายที่  จีนบ้าง  ยุโรปบ้าง  ราคา  กลิ่น  และรสชาติแตกต่างกันไปค่ะ ต้นฉบับจริงเขาใช้ โกลเด้น ดิลิเชียส ที่เดอะมอลล์ จะเป็นโกลเด้นอีกแบบ แต่ที่ฟู๊ดแลนด์ จะมีโกลเด้น ดิลิเชียส ค่ะ แก้ไขเมื่อ 17 ต.ค. 51 07:58:17 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 17 ต.ค. 51 07:57:17 ]