ความคิดเห็นที่ 1 ผมสมัยเป็นนักศึกษาการโรงเเรม เคยฝึกงานที่โรงเเรมห้าดาวเเห่งหนึ่ง เค้าใช้ข้าวหอมมะลิตราเกษตรหุงผสมข้าวเหนี่ยวปริมาณนิดนึง ผลที่ได้คือ ข้าวมียางสวย น่ารับประทาน ลองไปทำดูนะคับ จากคุณ : panard1 - [ 19 ต.ค. 51 13:52:05 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ข้าวพนมรุ้ง ไม่มีขายตามห้างส่งโรงแรม5 ดาว และต่างประเทศ จากคุณ : pane (pane) - [ 19 ต.ค. 51 14:41:39 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ข้าวหอมมะลิที่จีนส่วนมากจะผสมข้าวหอมปทุมฯค่ะ เพราะราคาถูกกว่าข้าวหอมมะลิมาก ลักษณะของข้าวหอมปทุมจะเหมือนกับที่จขกทอยากได้เลยค่ะ บ้านเราทำธุรกิจด้านนี้ (แต่ไม่ได้ขายในไทยนะคะ) เมื่อก่อนกินข้าวหอมมะลิ ตอนนี้เลิกกินแล้วค่ะ หันไปกินข้าวหอมปทุมฯแทน ทั้งถูกกว่าและอร่อยกว่าด้วยค่ะ แต่ที่เคยเห็นตามห้างไม่ค่อยมีขายข้าวหอมปทุมฯ 100% ไม่แน่ใจว่าจะหาซื้อได้ตามห้างมั๊ยนะคะ เคบเห็นยี่ห้อของเทสโก้โลตัส แต่ก็ไม่รุ้ว่าผสมรึเปล่าค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 51 14:58:17 จากคุณ : MyAiChan - [ 19 ต.ค. 51 14:55:47 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาให้คำแนะนำนะคะ ดิฉันเริ่มไม่แน่ใจแล้วว่า ที่ใครๆบอกว่าข้าวหอมมะลิไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลก คือข้าวอะไรกันแน่??????  หากใครมีคำแนะนำอื่น เพิ่มเติมได้นะคะ จะพยายามทำตามทุกคำแนะนำเพื่อให้ได้ในสิ่งที่ตัวเองคิดว่า "ใช่" นะค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 51 15:35:26 จากคุณ : Love to be me - [ 19 ต.ค. 51 15:34:11 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ที่บ้าน บางวันก็ทานข้าว ช้างทิพย์ นะคะ หอมๆ เวลาสุกร้อนๆนี่ อื้อหืออ นุ่มค่ะ จากคุณ : สปาเก็ตตี้ราดซอส - [ 19 ต.ค. 51 15:49:39 ]

ความคิดเห็นที่ 6 หงส์ทองข้าวใหม่ ถ้ายี่ห้อนี้รุ่นนี้ยังไม่น่าพอใจ ก็คงต้องนำเข้าข้าวไทยจากเมืองนอกละครับ จากคุณ : วี - [ 19 ต.ค. 51 15:56:07 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เราเหมือนคุนเลย.....แต่จริงแล้ว เราโลกทัศน์แคบไปเอง ข้าวหอม มีหลายพันธุ์ หลายจังหวัดครับ อร่อยไม่เหมือน แต่ตามที่คุนถาม เราแนะนำ... เราได้มาจากแม่ยาย แกซื้อข้าวมาจาก ตจว เสมอ ส่วนใหญ่มีคนให้มา ยี่ห้อเราชอบ ข้าวนาปี เหลืออ่อน สุพรรณ โรงสีตงอั้ว โทร 035-551112 เราคิดว่าหากชอบแบบอื่นๆ คงต้องไปตจว หรือไปซื้อตามร้านข้าวแบบเดิม จะดีกว่า ร้านพวกนี้ มีข้าวมาจากหลายๆที่ ดีกว่าไปซื้อห้างที่ ถูกกำหนดตามยี่ห้อไปแล้ว ดังนั้น ร้านพวกนี้จึงอยู่ได้สบายไง ห้างใหญ่เอามาขายไมได้ ความอร่อยไม่ได้ต้องอยู่ห้างเสมอไป คิดว่าน่าไปลองซื้อตามร้านข้าวใหญ่ๆแถวบ้านดูนะครับ หรือ ตามรถขายก้อได้ จากคุณ : joemax - [ 19 ต.ค. 51 16:04:14 A:58.9.72.200 X: TicketID:188831 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ข้าวบางพื้นที่ ถ้าไม่ใช่คนปลูกเองก็หาโอกาสทานยากค่ะ เพราะส่งออกทั้งหมด  อย่างเช่น ข้าวอินทรีย์เกษตรของสุรินทร์ เพราะบ้านเราปลูก ตอนที่ราคาข้าหอมมะลิในประเทศราคา ลิตรละ 25 บาท ที่บ้านเราขายส่งโรงสีลิตรละ 34 บาทค่ะ ราคาหน้านาเห็นโรงสีบอกว่าขายต่างประเทศอย่างเดียว (ขนาดหน้า นาคนขายยังแพงกว่าราคาตลาดในบ้าน -*-) แต่จะเป็นยี่ห้ออะไรไม่รู้ค่ะ ส่วนใหญ่ชาวบ้านแถบนี้จะเหลือแค่ทานในครัวตัวเอง ที่เหลือส่งออกหมดค่ะ จากคุณ : กันดัมจัง - [ 19 ต.ค. 51 16:24:33 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ผมยังมีความทรงจำ กับข้าวหอมมะลิในอดีต ว่ามันหอมแค่ไหน ผมพยามยามค้นหาข้าวหอมปัจจุบันที่สามารถฟื้นความทรงจำในอดีตให้เป็นจริง แต่ยังไม่สำเร็จ ไม่ว่าจะเป็นข้าวหอมที่ส่งออก เกรดเอ ข้าวจากท้องถิ่นไหน หมู่บ้านไหน ก็ไม่มียังหาไม่ได้เลยครับ ข้าวหอมวันนี้ไม่เหมือนในอดีตครับ ต้องทำใจ ตอนนี้ผมได้ข่าวอีกสถานที่ปลูกนึงว่ามีข้าวหอมดีๆ เดี๋ยวรอเก็บเกี่ยวเสร็จราวๆ ต้นปีหน้า จะรีบไปลองครับ จากคุณ : Poonoi - [ 19 ต.ค. 51 17:32:43 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ที่บ้านใช้หงษ์ทอง หอมมะลิ 100% ค่ะ หอมอร่อย จากคุณ : กลิ่นกุหลาบ - [ 19 ต.ค. 51 19:03:19 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ลองยี่ห้อ ดอกบัว ของโรงสีตงฮั้ว เขียนว่า ข้างหอมมะลิ เกรด เอเอเอ ถุงเขียว ๆ ดูครับ เพราะจะเหนียว ๆ ลักษณะคล้าย ๆ แบบที่คุณบอก แต่เม็ดข้าว อาจจะไม่ใช่แบบที่คุณบอก เคยซื้อที่ ท้อปส์ ีครับ จากคุณ : นน - [ 19 ต.ค. 51 20:43:27 A:203.153.172.91 X: TicketID:182475 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เมื่อก่อนซื้อข้าวหอมมะลิมาบุญครองกิน ตอนหลังพ่อบอกว่าไม่อร่อยไม่หอม เลยลองเปลี่ยนยี่ห้อมาเรื่อยๆ พ่อก็ยังบอกว่าไม่อร่อยอยู่ดี บางเจ้าเหม็นอับๆ เหมือนข้าวเก่ามาก หลังสุดเราลองซื้อข้าวแบ่งขายเป็นกิโลๆ จากร้านขายข้าวสารโดยตรง เค้าบอกว่าเป็นข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ ราคาต่อกิโลแพงที่สุดในร้าน พอเอามาหุงปรากฏว่าหอมมาก นุ่มสุดๆ พ่อเราติดใจ เดี๋ยวนี้เลยไม่ซื้อข้าวถุงตามห้างอีกแล้ว ซื้อข้าวแบ่งขายจากร้านข้าวสารโดยตรง ถูกใจสุดๆ ปล.อาแป๊ะเจ้าของร้านยังบอกกับเราอีกว่า ข้าวถุงตามห้างเค้าอาบยากันมอด ซื้อมากินต้องซาวหลายๆ ครั้ง อันนี้พิจารณากันเองนะ เพราะเราก็ไม่รู้เหมือนกัน ^^" จากคุณ : redpink - [ 19 ต.ค. 51 20:55:21 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ข้าวพนมรุ้งที่โลตัสมีขายนะคะ จากคุณ : mixkey (mixkey) - [ 19 ต.ค. 51 21:34:21 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เหมือน คห.8 ค่า ^^ ข้าวเกษตรอินทรีย์ของสุรินทร์ค่ะ จากคุณ : P.Sawyer - [ 19 ต.ค. 51 21:53:48 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มันขึ้นอยู่กับว่าเป็นข้าวใหม่หรือข้าวเก่าด้วยค่ะ...เพราะถ้าข้าวใหม่มันจะมียางข้าว พอหุงออกมามันจะเหนียวๆนุ่มๆ แต่ถ้าข้าวเก่าก็จะร่วนๆค่ะ จากคุณ : ParNies_Civil - [ 19 ต.ค. 51 22:10:19 ]

ความคิดเห็นที่ 16 มาเก็บข้อมูล ทู้นี้ดีจิงๆ จากคุณ : WaH-WaH - [ 20 ต.ค. 51 04:32:28 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ข้าวจากสุรินทร์อร่อยจริง ๆ คนงานที่บ้านเคยเอามาให้ ข้าวแดงชมพู เม็ดยาว อร่อยมากหอมเนี่ยวนุ่น บอกไม่ถูก เดี๋ยวไม่ได้กินแล้ว ไม่มีคนทำนา ครอบครัวเค้ามาทำงานกรุงเทพหมด ส่วนข้าวถุง ก็ หงษ์ทอง 100 ข้าวใหม่ ใช้ได้ค่ะ ปนข้าวแดงมันปูเข้าไป สีสันน่ากินมาก จากคุณ : มนอุ๊งอิ๊ง - [ 20 ต.ค. 51 11:16:59 ]

ความคิดเห็นที่ 18 แนะนำเป็นข้าวหอมปทุมและก็เป็นข้าวใหม่ด้วยนะครับ จะมีความชื้นและยางอยู่ผสมในอัตราส่วนสูงมากกว่าข้าวเก่า จากคุณ : harvardวิทยาคม - [ 20 ต.ค. 51 11:42:33 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ยืนยันตามคห.15 ถ้าข้าวใหม่จะมียางมากกว่าข้าวเก่า แล้วตอนหุงต้องใส่น้ำน้อยลงกว่าข้าวเก่านิดหน่อย ผมว่าเลือกซื้อข้าวแบบแบ่งขายเกรดดีๆจะอร่อยกว่าข้าวถุงตามห้างครับ จากคุณ : rs (ruangt) - [ 20 ต.ค. 51 12:25:03 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เมื่อก่อนทานข้าวหอมสุรินทร์ทิพย์ แต่ตอนนี้ หายไปจากตลาดหมด สงสัยส่งนอกหมด เลยเลิกกินข้าวขาว ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ไทไท ก็ใช้ได้ หาซื้อยากหน่อย เจอแต่ที่ Iseton และ TOP บางสาขา เมื่อวานเห็นที่ Top Espanade แต่ส่วนตัวทานแต่ข้าวกล้องหอมมะลิ เมื่อวานลองซื้อข้าวกล้องสีทอง อบด้วยแรงดันไอน้ำความร้อนสูง แล้วทำให้แห้งอีกที บรรจุอยู่ในขวดแพทหน้าตาคล้ายคนโท (ขวดละ 1.5 กิโล) เอามาแช่น้ำก่อนหุง มันพองใหญ่ขึ้น ส่วนที่เป็นจมูกข้าวยาวเชียว จากคุณ : คุณแม่ลูกสอง - [ 20 ต.ค. 51 18:58:08 A:58.8.85.89 X: TicketID:174330 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ข้าวดีๆคงส่งออกนอกหมด ที่เหลือเกรด B C D ก็ขายในประเทศ จากคุณ : Sun-moon-star - [ 20 ต.ค. 51 19:57:36 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ข้าวนำเข้าจากประเทศไทยมาที่นี่ ก็ใช่ว่าจะอร่อยนะครับ บางรุ่นหุงแล้ว แฉะเป็นยางมะตูม ขนาดใส่น้ำเท่าข้าวแล้วนะ แต่ถ้าอย่างแพง ๆ ก็หอม น่ารับประทานจริง ๆ แหละ แต่แพงกว่ากันเกือบสี่เท่าได้มั้ง สมัยก่อน ผมซื้อข้าวสารจากรถขายข้าวที่เข้าไปขายแถวบ้าน เขาจะเข้าไปไม่ค่อย ตรงกันทุกอาทิตย์ต้องคอยฟัง พอใกล้สิ้นปีก็จะมีข้าวใหม่ที่เพิ่งเกี่ยวมาเลย พ่อค้าจะไปตระเวนซื้อมาจากทุ่งต่าง ๆ หุงกินแล้วหอมชื่นใจ ยิ้มอารมณ์ดี ทั้งวัน บางทีผมก็ซื้อข้าวเก่า บอกพ่อค้าว่าเอาเก่าที่สุดในรถ หุงขึ้นหม้อดี เอาไว้ทำข้าวผัด ข้าวหมก ข้าวคลุก ไม่ต้องกังวลเรื่องแฉะเรื่องนิ่มครับ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 20 ต.ค. 51 20:09:34 A:128.178.252.236 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 23 วื้อแบบไม่มียี่ห้อ เป็ฯกระสอบ ร้านแถวบ้าน อร่อยมากๆ จากคุณ : mollxa - [ 20 ต.ค. 51 20:20:26 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เคยหาอย่างที่ จขกท. หาค่ะ  แต่ไปได้จากบ้านแฟนที่ศรีสะเกษ แม่เอาข้าวปี( ข้าวใหม่ที่พึ่งเกี่ยวปีนี้ ) ไปสีให้กระสอบปุ๋ย เลยค่ะ  หอมอร่อยดีจริงๆ ขอบอก ได้อย่างที่คุณอยากได้เลย   แต่   เก็บไว้สักพักมอดขึ้นค่ะ   แต่ข้าวถุงๆ ที่ซื้อไว้ให้น้องหมาที่ วางติดกันไม่ขึ้นสักกระติ้ด  สงสัยข้าวถุงจะรมยากันมอดจริงๆ จากคุณ : nattha.dang - [ 21 ต.ค. 51 15:50:35 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ข้าวหอมมะลิตราพ่อครัวค่ะ ทานยี่ห้ออื่นไม่ปลื้มเลย จากคุณ : มะนาวย้อมสี - [ 22 ต.ค. 51 00:44:08 ]

ความคิดเห็นที่ 26 หงษ์ทอง  ข้าวใหม่ หรือซื้อข้าวหอมมะลิใหม่ ที่ตักขายที่ตลาด อตก บางทีก็ซื้อที่เขามาขายที่ตลาดหลังกระทรวงการคลัง  วันจันทร์ แล้วเจ้าเดียวกันนี้ เขาก็มาขายที่ หัวมุมแถวๆ ทองหล่อ ด้านสุขุมวิท  ในเช้าวันอาทิตย์  ถ้าจำไม่ผิดเป็นข้าวของสุรินทร์   แต่ดิฉันมักเลือกซื้อแต่ข้าวกล้องหอมมะลิค่ะ  เพื่อสุขภาพ จากคุณ : kaijae - [ 22 ต.ค. 51 16:43:16 ]