ความคิดเห็นที่ 1 จริงๆแล้ว ที่ลุกขึ้นมาทำ"ทิรามิสุ" ก็เพราะว่า... มีน้องๆแถวนี้อยากให้ทำเจ้าทิรามิสุเนี่ย...เป็นเค้กวันเกิดให้เพื่อนที่เป็นเจ้าของร้านอินเดีย เอาล่ะสิ....."งานเข้า"บ้างแล้วฉานนนน.... ออกมาหน้าตาอย่างนี้ค่า จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 15:45:10 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ที่เลือกสูตรจากบล็อคน้องลูกสนเพราะเคยเห็นหน่องทำ... จริงๆก็เล็งไว้หลายสูตร ทั้งที่ใช้มาสคาโปเน่ และ ไม่ได้ใช้อย่างสูตรนี้ แต่เลือกสูตรนี้จ้า(ทำสองเท่าของสูตรนะคะ...กลัวไม่พอเอาไว้ชิม ฮี่ฮี่) ส่วนผสม 1. ใช้ชิฟฟอนค่ะใช้ขนาด 6 นิ้ว 2 ก้อน 2. ครีมชีส 1 ก้อน(8 ออนซ์) 3. ซาวด์ครีม 4 ช้อนโต๊ะ 4. วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง 5. ไข่แดง 6 ฟอง 6. น้ำตาลทราย 1ถ้วยตวง 7. กาแฟชงเข้มๆ 1/2 ถ้วย(น้ำ 1/2 ถ้วยใส่กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ) ***สูตรนี้คูณสองจากของน้องตาโตแล้วนะคะ ยกเว้นกาแฟ ใช้เท่าเดิมจ้า) เริ่มทำจากส่วนไข่แดงก่อนค่ะ โดยเอาไข่แดงกับน้ำตาลทรายใส่ลงไปในชามแก้ว แล้วเอาขึ้นไปตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือดค่ะ หรือที่เราเรียกว่าวิธี double boiler ค่ะ อย่าให้ก้นชามแก้วโดนน้ำโดยตรงนะคะ เราต้องการแค่ให้ไอน้ำร้อนๆทำให้ไข่สุกเท่านั้นค่ะ ^^ เอาชามแก้วตั้งแล้วก็คอยคนๆเรื่อยๆนะคะ จนน้ำตาลละลาย แล้วก็สีของไข่เปลี่ยนเป็นเหลืองอ่อนๆ เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ เอาชามลงจากหม้อมาวางพักให้หายร้อนได้เลยค่ะ (ตุ้ยจับใส่ตู้เย็นเลยจ้า) ***ขออนุญาตก๊อปปี้จากบล็อคน้องลูกสนมาเลยนะจ๊ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 15:52:03 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปาดดค่ะหน้าทานจัง จากคุณ : dika - [ 19 ต.ค. 51 15:54:18 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตรงนี้ต่างจากน้องลูกสนนิดนึง... น้องลูกสนตีวิปปิ้งครีมเป็นขั้นตอนที่ 3 แต่พี่ตีเป็นขั้นที่ 2 แล้วเอาแช่ตู้เย็นไว้เคียงข้างส่วนไข่แดงเลยค่า จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 15:54:33 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ปาดดดดดซ้า.... จากคุณ : Mille-Feuilles - [ 19 ต.ค. 51 15:57:40 ]

ความคิดเห็นที่ 6 สวัสดีค่าคุณdika ....ขอบคุณที่ปาดค่ะ .................................................................................. แล้วจึงค่อยมาตีส่วนครีมชีส ซาวน์ครีม และวิปปิ้งครีม 2 ชต. ให้เนียน แล้วก็ใส่ส่วนไข่แดง(ที่แช่เย็นไว้)ลงไป ตามด้วยวิปปิ้งครีม(ที่ตีและแช่เย็นไว้)ตามลงไป ก็จะได้ส่วนผสมที่เนียนๆแล้วล่ะค่ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:00:15 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สวัสดีค่ะ ^O^ น่าทานจังเลยต่ะ จากคุณ : annana - [ 19 ต.ค. 51 16:06:13 ]

ความคิดเห็นที่ 8 นั่งปูเสื่อ รอทานด้วยคนนะคะ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 19 ต.ค. 51 16:07:03 ]

ความคิดเห็นที่ 9 โอว....ปาดซะแรงเลยคุณMille-Feuilles สวัสดีค่า... ....................................................................................... เตรียมประกอบร่างค่ะ ไม่ได้ใช้พิมพ์เค้กแบบถอดก้น(สปริงฟอร์ม) แต่ใช้พิมพ์เซรามิก กับชามแลยล่ะค่ะ เพราะจะได้ไม่ต้องมาลุ้นว่าจะเละหรือเปล่าตอนถอดพิมพ์ อันใหญ่ที่เป็นเค้กวันเกิดก็ให้เค้าไปทั้งพิมพ์เลย....เลิกงานแล้วค่อยเอาพิมพ์มาคืน อิอิ ประกอบร่างโดย:- - ชิฟฟ่อนไสลด์เป็น 2 เลเยอร์ วางเลเยอร์แรกลงไป - เอาขวดเสปรย์ใส่น้ำกาแฟ ผสมเหล้าลงไปนิดนึง ฉีดไปบนตัวเค้กให้ชุ่มๆ (แทนการเอาแปรงจุ่มของน้องลูกสน...เพราะพี่ขี้เกียจอ่า) แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 51 16:09:06 จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:08:05 ]

ความคิดเห็นที่ 10 รอชมค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 19 ต.ค. 51 16:10:32 ]

ความคิดเห็นที่ 11 สวัสดีค่ะคุณ annana และน้องเดียร์ Ab Psy ReinDEAR++ ............................................................................... ขั้นตอนประกอบร่าง(ต่อ) - ราดครีมทับลงไปพอประมาณ - ปิดทับด้วยชิฟฟ่อนอีกเลเยอร์นึง - ฉีดพรมด้วยน้ำกาแฟผสมเหล้าลงไป - ราดทับด้วยครีมให้เต็มพิมพ์ - เข้าตู็เย็นลืมไปเลยสักหนึ่งคืนจ้า จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:11:37 ]

ความคิดเห็นที่ 12 รอกินทีรามิสุค่ะ สวย น่ารักมากๆๆ ต้องอร่อยแน่ๆๆเลย จากคุณ : polly_me_ploy - [ 19 ต.ค. 51 16:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อีกแป๊บนึงก็เสร็จแล้วค่ะ คุณสาวปากช่อง ........................................................................... ส่วนสองชามเล็ก เอาไว้กินเอง(แค่หนึ่งชามนะ-อีกชามเอาไปไล่แจก อิอิ) อันนี้ตัดชิฟฟ่อนเป็นลูกเต๋า วิธีประกอบร่างก็หลักการเดิมค่ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:17:19 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อร่อยหรือเปล่ายังไม่รู้ค่ะน้องพลอยpolly_me_ploy ขอให้หน้าตาน่ารักไว้ก่อนจ้า....อิอิ .......................................................................... ทีนี้ไม่รู้จะแต่งหน้าเจ้าทิรามิสุนี่ยังไงดี ก็เลยคิดสั้น อิอิ เอาช็อคโกแลตมาละลายในไมโครเวฟ เอาออกมาคนอีกทีให้เนียนๆ... ใส่กรวยกระดาษ....บีบตามใจฉันเลยล่ะค่ะ เข้าตู้เย็นรอไว้เลยค่ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:21:45 ]

ความคิดเห็นที่ 15 วันรุ่งขึ้น....ใกล้เวลาเค้ามารับของแล้ว เอาออกมาโรยผงโกโก้ให้ทั่วๆเลยค่ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:23:32 ]

ความคิดเห็นที่ 16 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : Bebeolvie - [ 19 ต.ค. 51 16:23:59 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ก็เอาช็อคฯที่ทำไว้....มาแต่ง เสร็จแล้วจ้า จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:25:50 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ขอบคุณค่ะคุณBebeolvie ........................................................... ส่วนอันนี้ ไว้หม่ำเอง.....ใครอยากทานยกมือขึ้น^^ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:27:40 ]

ความคิดเห็นที่ 19 จบแล้วจ้า....กระทู้สั้นๆวันอาทิตย์ แก้คิดถึงห้องก้นครัว....(ที่คงไม่มีใครคิดถึงเรา ฮือๆ) ขอบคุณน้องลูกสน(ตาโต)นะคะสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ ขอบคุณหน่อง(wee_nong) เพราะพี่เห็นหน่องทำ ก็เลยทำตาม..อิอิ ขอบคุณทุกท่านที่เปิดกระทู้นี้ดูนะคะ... ไปแล้วค่ะ...เจอกันใหม่'ทู้หน้านะคะ....สวัสดีค่า จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 16:32:58 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ตามมากินค่ะพี่ตุ้ย ตาโตไม่ได้ทำนานแล้วค่ะ คือถ้าไม่มีงานมีตติ้ง หรือเอาไปฝากคนอื่น ก็ไม่เคยทำกินเองเลย แหะแหะ เพราะต้องอบชิฟฟอนเอง ขี้เกียจค่ะ โป๊กๆๆ ตีหัวตัวเองซะหน่อย พี่ตุ้ยแต่งหน้าขนมน่ารักดีจังค่ะ ชามกระเบื้องน่ารักด้วย อยากได้ๆ ขอทั้งชามทั้งขนมเลยนะคะ :) จากคุณ : ลูกสน - [ 19 ต.ค. 51 16:36:44 ]

ความคิดเห็นที่ 21 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 19 ต.ค. 51 16:50:56 ]

ความคิดเห็นที่ 22  ตัวทำตามเค้าเหรอ แล้วจะอร่อยเหมือนของเค้าหรือป่าวละ   5555  เค้าชอบพิมพ์ด้วยอีกแระ   คิดถึงนะ ไม่ได้เจอหน้าทู้นานเลยอะ พี่ตุ้ย จากคุณ : wee_nong - [ 19 ต.ค. 51 16:53:33 ]

ความคิดเห็นที่ 23 วะ วะ วะ ว้าว อะสุดยอก น่าตาน่าทานมากๆเลยคะ จากคุณ : BunGZaJa - [ 19 ต.ค. 51 17:12:26 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่าอร่อยจังค่ะ ขอสักถ้วยนะคะ จากคุณ : raindear2528 - [ 19 ต.ค. 51 17:14:57 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินมากๆ จากคุณ : Toon16 - [ 19 ต.ค. 51 17:27:33 ]

ความคิดเห็นที่ 26 พี่ตุ้ย หายไปนานจริงๆนั่นแหล่ะ นานจนเค้าเกือบลืมกิ๊กชื่อพี่อู๊ดแล้วนะ 55555 ทีราฯ หน้าตาไฮโซมากๆค่ะพี่ จากคุณ : moopu - [ 19 ต.ค. 51 17:41:55 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อะฮึก ๆ ๆ ๆ ๆ อยาก คา โหนมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม เจ๊ ๆ ที่ครอบเค้กเล่หายไปไหนแล้วอ๊ะ???? ปล. แต่ทีรามิสุนี่ยั่วเล่ไม่ขึ้นหล่ะเจ๊ จากคุณ : oh_ho_ole - [ 19 ต.ค. 51 18:26:29 ]

ความคิดเห็นที่ 28 สวัสดีค่ะพี่ตุ้ย หนูมาไม่ทันพี่รีวิวเลย -*- ขนมทำออกมาน่าทานเหมือนเดิม แล้วก็ขอบคุณมากๆสำหรับของที่ส่งมาให้นะคะ เดี๋ยวยุ้ยจะทำการแจกจ่ายให้พี่ๆน้องๆตามรายชื่อค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 19 ต.ค. 51 18:49:37 ]

ความคิดเห็นที่ 29 จากคุณ : ลูกสน  ขอบคุณค่ะ อืมมม...ใครๆก็ชอบชามกระเบื้องใบนี้ พี่ไปดูอีกทีมันไม่มีแล้วด้วย จากคุณ : Can't smile without you  ขอบคุณค่ะ จากคุณ : wee_nong  หวัดดียัยหน่อง พี่ก็คิดถึงน้องๆนะ แต่พอดีงานยุ่งๆอ่ะ ตอนนี้บอสไปฮ่องกง เลยค่อยว่างหน่อย แค่เค้าก็ทำขนมเรื่อยๆนะ ถ่ายรูปมั่งไม่ถ่ายบ้าง จากคุณ : BunGZaJa ขอบคุณค่ะ จากคุณ : raindear2528 ได้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : Toon16 ขอบคุณค่ะ จากคุณ : moopu  แหม...อย่างนี้กิ๊กเสียใจแย่เลย ฮี่ฮี่... ขอบคุณที่ชมหน้าตาขนม...อิอิ ตรงข้ามกับคนทำเลยชิมิเคอะ จากคุณ : oh_ho_ole ที่ครอบขนมเก็บรักษาไว้อย่างดีจ้า ยังมิมีโอกาสได้ใช้ ว่าแล้ว...พรุ่งนี้ทำเค้กวันเกิดให้ป๋าเดชล่ะ จะยืมให้ใส่เค้กไป เพราะพี่ไม่มีกล่องอ่ะ... แต่ไม่เอาดีกว่า...เดี๋ยวเมาแล้วทำเลอะกัน หวงๆๆๆๆ คิดถึงเล่นะ จุ๊ฟ..จุ๊ฟ แล้วขนมอะไรล่ะถึงจะยั่วเล่ได้อ่ะ... แก้ไขสะกดผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 51 19:04:45 แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 51 19:02:55 จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 18:58:29 ]

ความคิดเห็นที่ 30 คุณตุ้ยแต่งหน้าตาเค้กได้ดูดีจังเลยค่ะ ตรีช้อบชอบ ^^ จากคุณ : Triny - [ 19 ต.ค. 51 19:02:09 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณตุ้ยคะ รูป คห 29 น่าทานมากกกกกกกก  เจ๊หลีจองทั้งสองถ้วยเลยนะคะ อิอิ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 19 ต.ค. 51 19:03:03 ]

ความคิดเห็นที่ 32 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน อ้าว! ของถึงแล้วเหรอจ๊ะยุ้ย ช้าไปหน่อย เพราะเพิ่งจะว่างตอนบอสไม่อยู่นี่ล่ะจ้า จากคุณ : Triny ขอบคุณค่ะคุณตรี เพราะเป็นงานถนัดของตุ้ยมากกว่าทำตัวเค้กล่ะมังคะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ ให้เจ๊หลีสองถ้วยเลยค่า....ด้วยความคิดถึง จากคุณ : Excuse..Me! - [ 19 ต.ค. 51 19:13:23 ]

ความคิดเห็นที่ 33 คิดถึงพี่ตุ้ยจัง หายไปนานเลย ขนมหน้าตาจิ้มลิ้ม น่ารักมากค่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ต.ค. 51 19:22:13 ]

ความคิดเห็นที่ 34 แวะมาชิมด้วยคนค่ะ แต่งหน้าได้น่ารักมาก ชอบสุดๆๆ จากคุณ : The eye of love - [ 19 ต.ค. 51 20:25:07 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ง่า--ไปเกิดใหม่ เป็นลูกพี่ตุ้ย ได้ไหมนะ จากคุณ : ออย (ออย-โอ๊ด) - [ 19 ต.ค. 51 20:35:25 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ไม่เคยกินซะที ทีรามิสุ แอบเชยสุดๆ ^^" จากคุณ : redpink - [ 19 ต.ค. 51 20:46:15 ]

ความคิดเห็นที่ 37 คิดตึ๋งๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 19 ต.ค. 51 20:59:19 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คิดถึงอย่างแรงเลยอะค่ะ...ไม่เห็นมาโพสต์กระทู้นานมาก ทีรามิสุก็น่ากินมาก สมกับการรอคอยค่ะ ^^ จากคุณ : ParNies_Civil - [ 19 ต.ค. 51 21:46:25 ]

ความคิดเห็นที่ 39 โอ๊ยยยยยยย น่ากินสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : Sweetiiez - Kim Sam Su - [ 19 ต.ค. 51 22:14:52 ]

ความคิดเห็นที่ 40 สวย น่าทานมากๆเลยค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ 19 ต.ค. 51 22:37:47 ]

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากิน ๆๆ ... ทำช็อคฯตกแต่งซะสวยเชียวค่ะ  คุณตุ้ย จากคุณ : ceacar salad - [ 19 ต.ค. 51 23:38:02 ]

ความคิดเห็นที่ 42 พริมไม่เห็นพี่ตุ้ยมาทำขนมให้ดูนานแล้ว กลับมาอีกทีไม่ผิดหวังเลยค่ะ น่าทานมากกกกกกกก (>o<) จากคุณ : *~Caramel Popcorn~* - [ 19 ต.ค. 51 23:42:14 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น้องข้าวเหนียวอยู่ไหนอ่ะเจ้าคะพี่ตุ้ย เอาคุณนายฟักทองน้อยมาโชว์ตัวค่ะไม่ค่อยได้โชว์ห้องนี้เลย จากคุณ : baby_lotion - [ 20 ต.ค. 51 04:15:49 ]

ความคิดเห็นที่ 44 จากคุณ : Jekyll and Hyde  หนูก็คิดตึ๋งงงงงงงงงพี่ค่า จากคุณ : ParNies_Civil  ดีใจค่ะ ตอนแรกคิดว่าไม่มีใครจำได้ซะแล้ว... จากคุณ : Sweetiiez - Kim Sam Su ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Orayanee ขอบคุณนะคะ จากคุณ : ceacar salad ขอบคุณค่าคุณแหม่ม เน้นแบบง่ายๆแต่น่ารักเข้าว่าค่ะ จากคุณ : *~Caramel Popcorn~*ขอบคุณที่ยังจำกันได้ค่ะ พี่งานยุ่งอ่ะจ้า จากคุณ : baby_lotion อุ๊ยยยย!หลานป้าตุ้ยโตเร็วจัง น่ารักมากๆเลย คิดถึงน้องนุชนะคะ เอา"ข้าวเหนียว"มาฝากค่ะ ข้าวเหนียวไป kindergarten แล้วจ้า จากคุณ : Excuse..Me! - [ 20 ต.ค. 51 09:48:26 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : PiN.VE - [ 20 ต.ค. 51 11:10:26 ]

ความคิดเห็นที่ 46 วิปปิ้ง ครีม เหลวๆ ตีแล้วจะออกมา เป็นก้อนๆ เลย เหรอครับ จากคุณ : เด็กใหม่ อยากทำและ อยากกิน - [ 20 ต.ค. 51 13:15:49 A:10.49.129.142 X:58.137.10.34 TicketID:190888 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ชิฟฟอน และ อื่นๆ ซื้อที่ไหน ครับ จากคุณ : เด็กใหม่ อยากทำและ อยากกิน - - [ 20 ต.ค. 51 13:26:02 A:10.49.129.142 X:58.137.10.34 TicketID:190888 ]

ความคิดเห็นที่ 48 หนูข้าวเหนียวน่ารักมากๆเลยค่ะพี่ตุ้ย วันนี้นุชว่าจะทำปาท่องโก๋ ไม่รู้ว่าจะมีเวลานวดแป้งป่าวเลย หนูเดียมันซ้นนนนนนนนซนค่ะพี่ จากคุณ : baby_lotion - [ 20 ต.ค. 51 15:46:16 ]

ความคิดเห็นที่ 49 .. ตกแต่งสวยน่ารักจังเลยค่า กำลังอยากทานค่ะ จากคุณ : azamiya - [ 20 ต.ค. 51 17:01:00 ]