 |
ขอเคล็ดลับทำเผือกหิมะ
คุณแม่พยายามทำเผือกหิมะอยู่ค่ะ แต่ทำยังไงน้ำตาลก็ไม่ติดที่เผือกซักที
ที่คุณแม่ทำคือ นึ่งเผือกแค่เกือบสุก แล้วก็เอาไปทอด พักไว้ เคียวน้ำตาลในกระทะแล้วเอาเผือกลงไปคลุกค่ะ แต่น้ำตาลไม่เกาะที่เผือกเลย มีคนบอกให้เหลือน้ำมันทอดเผือกในกระทะนิดหน่อยตอนเคี่ยวน้ำตาล ลองดูแล้วก็ไม่ติดอยู่ดี แถมสีไม่ขาวสวยเหมือนที่ซื้อกินเลยด้วย
ขอเคล็ดลับหน่อยค่ะ ถ้ามีผู้ใจบุญทำให้ดูเลยยิ่งดีค่ะ คุณแม่หนูพยายามทำมาหลายครั้งแล้ว กลับบ้านทีไรมักมีจานเผือกหิมะ(สีน้ำตาลๆ) วางอยู่บนโต๊ะทุกที เพราะคุณแม่ลองทำบ่อยมาก
ขอบคุณค่ะ
จากคุณ :
B.G.G.S. 
- [
25 ต.ค. 51 16:17:57
]
|
|
|
|
|
|
