ความคิดเห็นที่ 1 เด็ดเฉพาะใบและยอด ใบเหลียงเป็นผักมหัศจรรย์ ใบวัยไหนก็อร่อยไม่แพ้กัน ใครไม่รู้จักใบเหลียง และลิ้งค์นี้หน่อยสิคะ http://www.ranong.go.th/lll.htm แก้ไขเมื่อ 26 ต.ค. 51 15:03:33 จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 14:58:06 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ปอกเปลือกฟักทอง แกงหม้อนี้เปลือกอาจจะทำให้ไม่อร่อยนัก ปลอกหัวหอม เด็ดก้านพริกขี้หนู ปกติแกงเลียงไม่ใส่พริกขี้หนูค่ะ อาศัยความเผ็ดร้อนของพริกไทย แต่แกงหม้อนี้ รสจะออกมันและหวาน ฉัยเลยใช้พริกขี้หนูดึงรสให้แหลมหน่อย จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 14:58:38 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปลานึ่ง เอามาย่างสักหน่อย ไม่ใช่ปลาทูนะคะ เนื้อจะแน่นกว่า คนขายเรียกปลากระป๋อง ฉันก็ปลากระป๋องตามเขา จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 14:59:11 ]

ความคิดเห็นที่ 4 วางเคียงกันแบบนี้สวยดีเหมือนกัน จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 14:59:37 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เครื่องแกงเลียง หัวหอม พริกขี้หนู พริกไท กะปิ และปลา โขลกรวมกันให้แหลกเข้ากัน แต่ไม่ต้องละเอียดมากนัก ครกหิน ทำหน้าที่ของมันอย่างซื่อสัตย์จริงๆ จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:00:28 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เสร็จแล้วค่ะเครื่องแกง สีคล้ำเพราะใช่พริกไทดำ รวมกับกระปิก็เลยออกตุ่นๆ แต่ก็ไม่เสียหายอะไร จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:00:54 ]

ความคิดเห็นที่ 7 พร้อมแล้วค่ะทั้งพล็อตเรื่อง พระเอก นางเอก ต้มน้ำรอได้เลย น้ำเดือดใส่ฟักทองต้มให้สุกก่อนดีกว่านะคะ จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:01:21 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ระหว่างรอน้ำเดือด ฉันก็จัดการเครื่องเคียงแกงเลียง วันนี้เลือกปลาอินทรีย์เค็มค่ะ ฉี่ฉ่าอยู่ในกะทะ จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:01:54 ]

ความคิดเห็นที่ 9 น้ำเดือด ฟักทองสุก ใส่เครื่องแกง พอน้ำเดือด ใส่ใบเหลียง รอให้สุกก่อน ค่อยปรุงรสตามชอบนะคะ จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:02:21 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ข้าวสวยร้อนๆ แกงเลียงใบเหลียง ปลาอินทรีย์เค็มทอด แค่นี้ก็มีความสุขแล้วล่ะ คุณล่ะคะ เย็นนี้ทานอะไรกัน จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:02:59 ]

ความคิดเห็นที่ 11 น่ากินจังค่ะ จากคุณ : norsk - [ 26 ต.ค. 51 15:15:16 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แกงเลียงกะทิก็อร่อยนะ ผัดวุ้นเส้นก็ดี ทอดกะไข่เจียวก็สุดยอด ชอบมากเลย แต่บ้านเราเรียกผักเหมียงอ่ะ จากคุณ : Judy Abbott - [ 26 ต.ค. 51 15:19:14 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ใช่ค่ะ   ใบเหลียง ทำอะไรก็อร่อย ผัดวุ้นเส้น  ลวกกะทิจิ้มน้ำพริก แกงเคย เราเห็นแม่ค้าบางคนก็เรียกผักเหมียง  บางคนเรียกใบเหลียง แต่จะเรียกยังไง ก็อร่อยเป็นที่สุด  ชอบมากก แก้ไขเมื่อ 26 ต.ค. 51 15:21:52 จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 15:21:23 ]

ความคิดเห็นที่ 14 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 26 ต.ค. 51 15:22:25 ]

ความคิดเห็นที่ 15 แกงเลียง ชอบมั่กๆๆๆ เลยค่ะ แต่ใบเหลียงนี่ ม่ะเคยกิง ค่ะ มีข้าวสวยร้อนๆๆแล้วค่ะ อยากได้ปลาเค็มจานข้างๆๆมาคลุกจังเยยยย จากคุณ : annana - [ 26 ต.ค. 51 15:35:05 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เอ่อ ... แล้วไม่ใส่ใบแมงลักด้วยหรือครับ? จากคุณ : คุรุทาส - [ 26 ต.ค. 51 16:01:28 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ไม่ใส่ค่ะ  ปกติทางใต้แกงเลียงใบเหลียงไม่ตำเครื่องด้วยนะ แบบแกงนอกครกน่ะค่ะ  อันนี้มาประยุกต์แบบภาคกลาง แต่ยังคงการไม่ใส่ใบแมงลัก   จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 16:09:59 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ได้กลิ่นปลาเค็มทอดลอยมาเลยค่ะ น่ากินชะมัด แอบกลืนน้ำลายเอื้อกๆ ขนาดเพิ่งกินสะตอผัดกุ้งมานะเนี่ย ปล.เป็นพี่สาวที่น่ารักมากเลยค่า จากคุณ : Sorry I'm late. - [ 26 ต.ค. 51 17:39:29 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ร๊อยจังฮู้....................... จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 26 ต.ค. 51 17:47:10 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เห็นแล้วคิดถึงใบเหลียงผัดไข่  อยากทานจังเลย จากคุณ : bolton fanclub - [ 26 ต.ค. 51 18:44:34 ]

ความคิดเห็นที่ 21 แถวๆบ้านผมทางปักษ์ใต้แกงเลียงใบเหลียงหรือไม่ว่าแกงเลียงผักอะไรเครื่องปรุงมีเพียง เกลือ  กะปิ  ปลาย่างหรือกุ้งแห้ง เท่านั้นแต่ก็อร่อยดีเหมือนกันลองทำดูซิครับ จากคุณ : nagratam - [ 26 ต.ค. 51 19:19:45 ]

ความคิดเห็นที่ 22 คดข้าวสวยร้อนฉ่ามารอแกงเลียงแล้วค่ะป้าโอ๋  ปลาอินทรีเค็มถ้าบีบมะนาวตัดรสเค็มสักหน่อย ซอยหอม หั่นพริกขี้หนูโรยลงไปด้วย  ฮ๊ายยยยย...ถ่าอิหร๊อย....   ปล.ยอดเหรียงเหนาะ(แนม)กะขนมจีนก้ออร่อยค่ะ หั่นละเอียดๆใส่ข้าวยำก้อหร็อยเหลา จากคุณ : รูปยืมอากู๋มา (บูดูหวาน) - [ 26 ต.ค. 51 19:31:50 ]

ความคิดเห็นที่ 23 โย่วๆ น่าทานจริงๆค่ะ วันหลังจะขอลอกเมนูเลย จากคุณ : กันดัมจัง - [ 26 ต.ค. 51 20:50:43 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ไม่ทราบว่า จขกท อยู่ จ. ไหนครับ กทม. รึป่าว เคยกินตอนน้องมาจากชุมพร ไม่เคยได้ยินว่าอยู่กรุงเทพ อยากกินอีกครับ แก้ไขเมื่อ 26 ต.ค. 51 22:01:59 แก้ไขเมื่อ 26 ต.ค. 51 22:01:14 แก้ไขเมื่อ 26 ต.ค. 51 22:00:54 จากคุณ : ทนายขี้ไก่ - [ 26 ต.ค. 51 21:22:03 ]

ความคิดเห็นที่ 25 อยู่กรุงเทพฯ ค่ะ ตามตลาดในกรุงเทพหาซื้อได้ไม่ยาก จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 26 ต.ค. 51 22:45:49 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานจังเลยค่ะแกงเลียงรู้จักค่ะแต่ใบเหลียงนี่ยังไม่เคยทาน จากคุณ : patcha (passaly) - [ 27 ต.ค. 51 02:18:48 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เวลาแม่แกงเลียงแม่ไม่ค่อยใส่ปลาครับ ใส่กุ้งแห้ง กับกุ้งสด(ถ้าหาได้) พึ่งรู้ว่า เขาเรียกว่าใบเหลียงอ่ะครับป้าโอ๋  เอามาแกงแบบนี้น่ากิน ที่เขาวางในถาดกินกับขนมจีนใช่ปะครับ รัตเคยเห็นแต่ไม่เคยกิน ยังไงก็ตาม แม่สอนว่าอะไรที่ไม่เคยกินต้องลอง เตรียมข้าวพร้อมแล้วครับ ขอแกงเลียงหม้อนึงก็พอ จากคุณ : ตอนนี้รัตทำปากเหมือนโมแล้ว (outside islander) - [ 27 ต.ค. 51 03:29:06 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ยังไม่เคยกินใบเหลียงเลยนะคะจุนยาย แต่ท่าทางน่าอร่อย จากคุณ : NSY - [ 27 ต.ค. 51 04:52:44 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ยังไม่เคยเลยค่ะจุนยาย แอบไปชิมแถวบางพลัดดีกว่า แต่ป่านนี้คงหมดหม้อแล้วม๊างง.ง.ง...อิอิ จากคุณ : your_natty - [ 27 ต.ค. 51 08:20:31 ]

ความคิดเห็นที่ 30 จากคุณ : AMYOO2 - [ 27 ต.ค. 51 11:53:02 ]