ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสมค่ะ เค้ก 3 ปอนด์นะคะ ส่วนเค้กนะคะ แป้งเค้ก  100 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 4 ฟอง น้ำตาล 100 กรัม น้ำเปล่า 30 กรัม นมข้นจืด  40 กรัม เนยละลาย 80 กรัม ผงชาเขียว 3 ช้อนชา เอสพี  15 กรัม จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:13:28 ]

ความคิดเห็นที่ 2 น่ากิน "อย่างแรง" เลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 27 ต.ค. 51 14:16:17 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เริ่มต้นเลยเป้เอานมข้นจืดไปเข้าเวฟให้อุ่นๆประมาณ ครึ่งนาทีเองค่ะ แล้วเอาผงชาเขียวไปละลายในนมอุ่นๆนะคะ แล้วพักไว้ -------------------------------------------------------- จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:17:23 ]

ความคิดเห็นที่ 4 กรี๊ดดดดด   หน้าตาน่าหม่ำมากเลยค่ะ ^^ จากคุณ : Olive-ay - [ 27 ต.ค. 51 14:18:08 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เขียวสวยน่าทานมากเลยค่ะ คุณเป้ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 27 ต.ค. 51 14:19:03 ]

ความคิดเห็นที่ 6 L-net ... ง่ะ ยังไม่เสร็จเลย แหะแหะ รอก่อน รอก่อน ----------------------------------------------------------------- - เอาไข่ + น้ำ + น้ำตาล ใส่ในโถตีไว้ค่ะ เอาเอสพีป้ายที่หัวตีแล้วตีความเร็วสูงสุด 5 นาทีนะคะ - ครบแล้วเอาแป้งที่ร่อนกับผงฟูและเกลือแล้วใส่ลงไป ตีความเร็วกลางๆนาน 6 นาทีค่ะ พอเข้านาทีที่ 4 เอาเนยไปละลายในเวฟ 1 นาทีค่ะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:20:28 ]

ความคิดเห็นที่ 7 Olive-ay ... เฮ้ยยย น้องเอ้อย่าเพิ่งชม มันหมดไปแล้วเฟ้ยยย 55555555 ชมไปก็อด โอะโอะโอะ ann_scnu16 .... คุณแอนคะ ไมได้ใส่สีเลยค่ะ สีของชาเขียวล้วนๆเลยน๊า แฮ่ อวด อวด ------------------------------------------------------- เมื่อตีแป้งครบเวลาแล้ว เบาเครื่องเป็นความเร็วต่ำสุดแล้วค่อยๆใส่นมชาเขียวลงไปนะคะ จนหมดเลย จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:23:37 ]

ความคิดเห็นที่ 8 แล้วก้ดูว่านมชาเขียวเข้ากันดีกับส่วนผสมรึยัง เข้ากันดีแล้วเอาเนยละลายที่อุ่นๆอยู่นะคะค่อยๆใส่ไปเหมือนกันเลยค่ะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:25:09 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ใส่ไปตีไปเรื่อยๆ จนเนยหมด ตีต่อไปจนเข้ากันดีดูว่าไม่มีเนยลอยๆอยู่แล้วก็ปิดเครื่อง เทใส่พิมพ์แล้วเอาเข้าอบ เป้อบ 25 นาทีก็หอมฉุยแล้วค่ะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:27:51 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เอาออกจากเตาพักไว้ให้อุ่นแป๊บนึงแล้วแซะขอบคว่ำเค้กออกมา ค่อยลอกๆกระดาษที่รองออกนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:28:40 ]

ความคิดเห็นที่ 11 สีเขียว น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : ภัทร (sunlady) - [ 27 ต.ค. 51 14:33:56 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แล้วก้พักเค้กไว้ให้เย็นค่ะ... มาทำหน้ากันค่ะ ----------------------------------------------------- สูตรก็แบบชอกหน้านิ่มเลยค่ะ ปรับเปลี่ยนนิดหน่อยตามส่วนผสมที่มีนะคะ น้ำร้อน  1 ถ้วย ผงชาเขียว  3 ช้อนชา น้ำตาลทราย 100 กรัม ผงวุ้น  1 1/2 ช้อนชา นมข้นจืด (1) 250 กรัม นมข้นจืด(2)  150 กรัม แป้งข้าวโพด  30 กรัม เนย 100 กรัม - เริ่มต้นเป้ก็เอาชาเขียวชงกับน้ำร้อนค่ะ แล้วกรองเอาแต่น้ำนะคะใส่หม้อไว้ - ใส่น้ำตาลทราย + ผงวุ้น + นมข้นจืด(1) ลงไปในหม้อคนให้เข้ากัน - เอาไปตั้งไฟค่ะ รอให้เดือดปุดๆเลยค่ะ - ระหว่ารอเอาแป้งข้าวโพดใส่ถุงรวมกับนมข้นจืด(2) เขย่าๆให้เข้ากัน - เมื่อในหม้อเดือดแล้ว ค่อยๆเทในถุงลงไปนะคะ เทไปคนไปค่ะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:36:13 ]

ความคิดเห็นที่ 13 คุณภัทร... เอาโรลมาแลกกันม๊า อิอิอิ ---------------------------------------- - คนตลอดต่อไปเรื่อยๆจนข้นเลยนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:37:56 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ข้นแล้วก็เอาเนยที่หั่นชิ้นเล็กแล้ว..ใส่ลงไป ปิดไฟได้เลยค่ะ กวนให้เนยละลาย แล้วมาประกอบเค้กกันค่ะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:39:32 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เห็นรูปแล้วน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ กลิ่นชาเขียวลอยออกมาเลย ช่วงนี้มีทั้งโรลชาเขียวของคุณจุ๋ม ทั้งเค้กชาเขียวคุณอย่างแรง เยอะแยะไม่หมด ไว้ฝีมือดีกว่านี้จะลองหัดทำบ้างนะคะ ^_^ จากคุณ : แมงโม - [ 27 ต.ค. 51 14:41:34 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ตามมาขอหม่ำจ้า หายไปนาน คิดถึงจิ้งๆ ไปเรียนทำชอกโกแลต อย่าลืมเอามาสอนต่อกันด้วยน้าตะเอง จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 27 ต.ค. 51 14:42:26 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เค๊กสวยและน่าทานมากๆเลยค่ะ นัทว่าของหวานที่มีรสขมตัดนิดๆ มันอร่อยมากๆเลยนะคะ ^_^ จากคุณ : your_natty - [ 27 ต.ค. 51 14:42:41 ]

ความคิดเห็นที่ 18 แวะมาชิม จากคุณ : Can't smile without you - [ 27 ต.ค. 51 14:43:44 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เป้สไลด์เค้กเป็น 3 ชั้นนะคะ - วางเค้กชั้นที่ 1 แล้วก็เทหน้าชาเขียวลงไป วางเค้กชั้นที่ 2 ปิดค่ะ (ลืมถ่ายรูปตอนเทหน้าชาเขียว ถ่ายตอนปิดไปแล้วนะคะ...แหะแหะ) จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:44:58 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินอย่างแรงค่ะคุณเป้ ขยันจังเลยเข้ามาเรียนทำช็อคโกแลตด้วย รอดูช็อคโกแลตฝีมือคุณเป้นะคะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 27 ต.ค. 51 14:45:30 ]

ความคิดเห็นที่ 21 พี่เป้จ๋า ขอกินด้วยนะน๊า **แก้ไขคำผิด แก้ไขเมื่อ 27 ต.ค. 51 14:47:40 จากคุณ : auLP - [ 27 ต.ค. 51 14:47:20 ]

ความคิดเห็นที่ 22 มาเลย อยากแลกอ่ะ  ขอชิ้นนึงนะคะ ภัทรอยากดัดแปลงเค้กแบบนี้กับเค้กมะพร้าวอ่อนเหมือนกันนะ แต่ยังไม่ถึงคิวค่ะ แล้วไม่แน่ใจในฝีมือด้วย   555 สำเร็จแล้วจะเอามาให้ดูนะ จากคุณ : ภัทร (sunlady) - [ 27 ต.ค. 51 14:48:29 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ในแถแนะที่อยู่ใกล้สุดยอมเป็นหนูทดลองช็อคโกแลตให้นะคะน้องเป็ ปล.  ชาเขียวก็น่ากิน ^ ^ จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 27 ต.ค. 51 14:49:10 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แมงโม ... ลองเลยค่ะ ยังไม่มีฝีมือก็ลองได้นะคะ จะได้มีฝีมือไวๆไงค๊า เหล้าหวาน ... เหล้าเอ๊ย ชอกโกแลตอย่างยากอ่ะ แต่ถ้าเครื่องมือพร้อมก็โอเคน๊า เป้เรียนได้แต่พวกชอกฯ decorateนะ ชอคจริงๆก็มีเวลามากกว่านี้อ่ะ เนี่ยว่าจะหนีลูกหนีปั๋วไปเรียนอีก 555555555555555555 your_natty .... ขอบคุณค่ะ คุณนัท ปกติเป้ไม่ค่อยชอบเค้กชาเขียวเท่าไหร่นะคะ แต่ก้อนนี้มันอร่อยผิดปกติอ่ะค่า โฮะ โฮะ Can't smile without you ... ว้าวววว มาอีกแล้ว คิดถึงจัง จุ๊บ จุ๊บ -------------------------------------------------------------------- - เอาบัตเตอร์ครีมที่เหลืออยู่ตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้มาบีบลงไปบนชั้นที่ 2 ให้ทั่วๆ แล้วปาดให้เรียบนะคะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:51:42 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เอาชั้นที่ 3 ปิด แล้วเทหน้าชาเขียวราดให้ทั่วๆ เป้ใช้พิมพ์วงแหวนกั้นนะคะ เทแล้วเอาไปแช่เย็นให้อยู่ตัวนิดนึง ประมาณ 1 ชั่วโมงเป้ก็เอาออกมาโรยผงชาเขียว แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นๆแล้วค่ะ... จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 14:54:56 ]

ความคิดเห็นที่ 26 งั้นเค้ารอดูรีวิวตะเองแระกัน อิอิ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 27 ต.ค. 51 15:00:56 ]

ความคิดเห็นที่ 27 พี่เจี๊ยบค๊า (กั้งกระดาน) .... 55555 เป้เรียนแบบทำชอคไว้ตกแต่งอ่ะค่ะ แบบชอกโกแลตสวยๆแบบในโรงแรมอ่ะค่ะพี่ ไอ่แบบที่มีไส้อร่อยๆนั่นนัดเชฟไว้ช่วงปีใหม่ ถ้าเชฟไม่ไปไหนนะคะ แหะแหะ แล้วจะเอามาโชว์น๊า   auLP .... น้องเอ้หรือน้องอุ๊ มาขอชิมค๊าวันนี้สาวสาว คุณภัทร  ... ปรับเลยค่า เป้ปรับเละไปหลายสูตร ปรับได้อร่อยก็หลายสูตรอยู่นะ กล้าๆหน่อยค่า ผิดเป็นครูท่องไว้ปลอบใจตัวเองน๊า อิอิอิ แม่หนูนันท์  ... ในแถแนะที่อยู่ใกล้ๆมาหาน้องสิค๊าคุณพี่ ส่งไปจะละลายป่าวว๊า น้องจะส่งชอกโกแลตโค้งๆไปให้ก็กลัวจะหัก 55555555555 ---------------------------------------------------------- ลาด้วยรูปนี้นะคะ  ไปย่อรูปเค้กอีก บ๊าบ บายน๊า จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 15:03:14 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เข้ามาเขียวคับ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 27 ต.ค. 51 15:03:40 ]

ความคิดเห็นที่ 29 น้องโด้.. อารายเขียวค๊า หวังว่าคงไม่ช่าย.... 5555555 จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 15:07:50 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เอาไว้ว่างๆ จะไปเด้อ............ออร์เดอร์ล่วงหน้าได้ป่ะ  ^ ^ (ตลกบริโภค) แก้ไขเมื่อ 27 ต.ค. 51 15:28:33 จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 27 ต.ค. 51 15:27:49 ]

ความคิดเห็นที่ 31 พี่เป้ เป้ เป้ เป้ เป้ เอ็คโค่ 555 น่ากินสุดๆเลยค่า กรี๊ดดดดดด จากคุณ : gibgabgoogee - [ 27 ต.ค. 51 15:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 32 น่าหม่ำ ต้องลองค่า ขอบคุณนะคะ จากคุณ : บ้านหวานเย็น - [ 27 ต.ค. 51 15:58:44 ]

ความคิดเห็นที่ 33 อยากกินจัง หาซื้อยากมากๆ จากคุณ : น้องฟักทอง - [ 27 ต.ค. 51 16:01:29 ]

ความคิดเห็นที่ 34 พี่คะ ใช้ชาเขียวแบบไหน ยี่ห้ออะไรคะ อยากทำบ้างค่ะ ^^ จากคุณ : เทราปตี - [ 27 ต.ค. 51 16:15:59 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินจิงเลยย  :D จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 27 ต.ค. 51 16:28:14 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เริ่ดมากกกกก รูปสวย  อยากกินอย่างแรง จากคุณ : moopu - [ 27 ต.ค. 51 17:11:37 ]

ความคิดเห็นที่ 37 อยากงั่มมมมมมมมมม คงนุ่มอร่อยหอมเนอะ โอ้วววววว... จากคุณ : winview'mom - [ 27 ต.ค. 51 19:22:43 ]

ความคิดเห็นที่ 38 *****พี่เป้ น่ากินมากคะ***** จากคุณ : auLP - [ 27 ต.ค. 51 19:39:41 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ขนาดคนไม่ค่อยชอบกินขนมอย่างพี่ยังต้องบอกเลยว่า น่ากินจัง จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 27 ต.ค. 51 20:08:23 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ชอบเขียวๆ ฮ่าฮ่า จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 27 ต.ค. 51 20:32:26 ]

ความคิดเห็นที่ 41 แม่หนูนันท์...... ได้เลยค่า พี่สาว มาเมื่อไหร่เอาน้ำบูดูสีดำๆมาฝากน้องบ้างเน่อพี่เน้อออออ gibgabgoogee.... น้องโอ๋ โหว โหว โหว โหว ลองทำดูเน้อออ อร่อยมั่กมั่ก บ้านหวานเย็น ... ลองเลยค่า ยินดีมากๆเลยค่ะ น้องฟักทอง ... หาซื้อยากทำเองเลยค่ะ อร่อยและอิ่มใจอีกตังหากน๊า ถ้าใกล้ๆจะทำให้กินเลยค่ะ เทราปตี ... ชาเขียวแบบผงค่ะ ยี่ห้อไม่ทราบค่ะ เค้าแบ่งขายให้มาอ่ะค่ะ แหะ แหะ ขออภัยนะคะ moopu...  ขอบคุณอย่างแรงค่า พี่ปุ๊คนสวย เด็กเอ๋ยเด็กดี... อยากให้ชิมจังเลยน้องเอ๋ย winview'mom... ใช่แล้วค่า นุ่มมมมมมมมมมมม  อร่อยยยยยยยยย หอมมมมมมมมมมมมมมมมมมม อิอิอิอิ auLP ..... คนนี้อุ๊หรือเอ้ค๊า เมื่อกลางวันล่ะครายยค๊า Regenbogen ... กร๊ดดดดดดดดดดดดด พี่เอ๊ดคะ คิดถึงเธอแทบใจจะขาดดดด สาวปากช่อง....  นี่เขียวและหอมด้วยนะค๊า อิอิอิ จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 20:58:59 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เก่งจังค่ะ  น่ากินสุดๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 27 ต.ค. 51 21:20:57 ]

ความคิดเห็นที่ 43 พี่แหม่มขา... ไม่ยากค่ะพี่ ลองทำดูนะคะ อร่อยด้วยค่า จากคุณ : อย่างแรง - [ 27 ต.ค. 51 21:43:36 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ยังกินทันมั้ยค๊าาาาาาาาาาา น่ากินมากๆๆ จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 27 ต.ค. 51 21:50:29 ]

ความคิดเห็นที่ 45 จุ๊บๆ พี่เป้ อิอิ งงอ่ะดิใครเป็นใคร ตอนกลางวันจะเป็นเอ้คะ อุ๊มันไม่มีเวลางานมันเยอะ ส่วนค่ำอาจจะมีทั้ง 2 คน ส่วนตอนนี้เอ้เองคะ อยากกินเค้กชาเขียวคะแล้วก็ถามนิดนึงกลิ่งชาเขียวแรงรึเปล่าคะ ไม่ค่อยชอบกลิ่นมันเท่าไรแต่อยากกินอ่ะ จากคุณ : auLP - [ 27 ต.ค. 51 22:23:22 ]

ความคิดเห็นที่ 46 โห....ความสามารถสูงงงงมากเลยคุณน้องเป้ อันตัวคุณพี่นั้นมิหาญกล้าแปลงสูตรเลย แถมทำออกมาได้งดงามยิ่งนัก น่ารับทานอย่างยิ่งค่ะคุณน้อง จากคุณ : Goizd - [ 27 ต.ค. 51 22:26:22 ]

ความคิดเห็นที่ 47 """ เป้ใช้พิมพ์วงแหวนกั้นนะคะ """" คุณเป้จ๋าถามหน่อยค่ะ ว่ามันคืออะไรเหรอคะ อบไฟบนล่าง หรือไฟล่างอย่างเดียวคะไฟอุณหภูมิเท่าไหร่เอ่ย  ยังไม่เคยทำเค้กเนื้อนี้ค่ะ เพิ่งหัดทำได้ไม่นาน  ไหนๆแวะชมแล้ว(น่ากินมากเลยค่ะ พอดีมีชาเขียวอยู่ด้วยจะได้ลอกการบ้านซะเลย )  เลยถามเป็นความรู้นะคะ   แล้วเค้กหน้านิ่มตามสูตรของเชฟอุ๋มอิ๋มอ่ะค่ะ อบไฟบนล่าง หรือไฟล่างอย่างเดียวคะ??  ทำไปก็งงๆไป  แล้วใช้อุณหภูมิเท่าไหร่เหรอคะ ขอบคุณมากๆค่า จากคุณ : แม่หมวยลูกตี๋ - [ 27 ต.ค. 51 22:32:52 ]

ความคิดเห็นที่ 48 น่าหม่ำมากเลยค่ะพี่เป้  เห็นแล้วอยากชิมจัง ^^ จากคุณ : happy_child - [ 27 ต.ค. 51 22:50:58 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ดึกแล้ว แต่เห็นเค้กชาเขียวก็หิวได้แฮ่ะ จากคุณ : dar (dar_lik) - [ 27 ต.ค. 51 23:48:17 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ขอบคุณครับ น่ากินจัง จากคุณ : kittscake - [ 28 ต.ค. 51 00:36:45 ]

ความคิดเห็นที่ 51 น่าทานมากมาย เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : patcha (passaly) - [ 28 ต.ค. 51 01:06:53 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ชาเขียวยี่ห้อไหนคะเขียวดีจังเลย พอดีเราซื้อชาเขียวมาสีออกจะหม่นๆ ราคาก็ไม่ใช่ว่าถูกด้วยอ่ะค่ะ ซื้ออย่างดีมาเลย แต่ว่าตอนซื้อเขาใส่ขวดสีชาไปทางเขียวๆค่ะ เลยนึกว่ามันจะสีสด แต่นี่มันซีดดดดดดดดดมากกกกก *-* จากคุณ : ขาโจ๋ดอนเมือง (ขาโจ๋ดอนเมือง) - [ 28 ต.ค. 51 03:32:09 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานเนอะ พักนี้เจ๊หลีไม่ว่างทำขนม นม เนย เลย จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 28 ต.ค. 51 08:30:45 ]

ความคิดเห็นที่ 54 น่ากินจังค่ะ >o< จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 28 ต.ค. 51 08:32:49 ]

ความคิดเห็นที่ 55 เกิดจากความรัก ... 55555555 ช้าๆไม่ได้พร้าสักเล่มค่า อิอิอิ auLP ... โอเคจ้า แล้วใครสวยกว่ากันค๊า Goizd ... โหยยยย พี่ก้อยขา ลองแปลงดูสิคะพี่ แล้วจะรู้ว่ามันสนุก 555555 แต่ต้องเผื่อใจไว้ถ้ามันเจ๊งด้วยน๊า ของคุณนย้องเจ๊งมาหลายแล้นนนน จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ต.ค. 51 08:49:29 ]

ความคิดเห็นที่ 56 แม่หมวยลูกตี๋จ๋า ... ตามนี้เลยนะคะ - พิมพ์วงแหวนเป็นเหมือนพิมพ์เค้กอ่ะค่ะ แต่ไม่มีก้นแล้วปรับขนาดให้เล็กได้ใหญ่ได้ จริงๆแบบปรับขนาดไม่ได้ก็มีนะคะ หรือจะใช้พลาสติดที่หนาๆหน่อยๆมาทำเป็นวงๆแล้วกั้นก็ได้นะคะ - เป้อบไฟบน-ล่างพร้อมกันเลยค่ะ เพราะเตาเป้มันปรับล่างอย่างเดียวไม่ได้ หน้าก็ไม่ไหม้นะคะ แต่ที่ถูกต้องตามเจ้าของสูตรและพี่ๆเทพๆในนี้ก็คืออบเค้กไฟล่างอย่างเดียวแล้วมาเปิดไฟบนด้วยประมาณ 10 นาทีสุดท้ายอ่ะค่ะ - อุณหภูมิเป้ใช้ 180 องศาซีนะคะ - เค้กชอกหน้านิ่มของคุณอุ๋มอิ๋มเป็นเนื้อชิฟฟอน แต่ก็อบแบบสปันท์แบบนี้เลยค่ะ คือไฟล่างอย่างเดียวแล้วมาเปิดไฟบนให้สีสวยๆอีกทีตอนท้ายๆ แต่ตอนเป้ทำก็อบไฟบน-ล่างพร้อมกันเหมือนเดิมค่ะ - อุณหภูมิอบชอกหน้านิ่มก็เท่ากันนะคะ 180 องศาซี ส่วนใหญ่เค้กชิฟฟอนกับสปันท์จะอบอุณหภูมิเท่านี้ค่ะ ส่วนเค้กเนยจะอบ 160 องศาซี * สู้ๆนะคะ มีอะไรถามได้ตลอดค่ะ เป้ตอบตามประสบการณ์นะคะ ยังไม่ค่อยเก่งเท่าไหร่ค่ะ จริงๆเรื่องเตาอบเนี่ยต้องทำขนมบ่อยๆแล้วเรียนรู้กับมันเยอะๆ เพราะมักจะไม่ค่อยเหมือนกันอ่ะค่ะ เป้เองตอนนี้บางครั้งทำขนมยังอบไม่ได้อย่างใจเลยค่ะ เตาเป้บางทีก็ดี บางทีก็ไม่น่ารักเหมือนกัน 55555 ทำไม่ดี โทษเตาก่อนเลย ... ขอให้ทำขนมเก่งๆไวๆนะค๊า* จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ต.ค. 51 09:00:59 ]

ความคิดเห็นที่ 57 good morning ค่ะพี่เป้ อย่าถามถึงความสวยเลยคะเดี๋ยวจะกินข้าวเช้าไม่ลงกัน อิอิ ถ้าอยากรู้ลองไปดูใน blog ได้คะ (รับประกันความสยอง) จากคุณ : auLP - [ 28 ต.ค. 51 09:13:53 ]

ความคิดเห็นที่ 58 happy_child ... น้องกุ๊กอยากชิมก้มาหาพี่เลย พี่จะทำให้น้องชิมเอง อิอิอิ dar (dar_lik) .... อิอิอิ ตกลงได้ทานอะไรตอนดึกๆป่าวค๊า kittscake .... กรี๊ดดดด น้องเทพบอลมา กรี๊ดดดดด ขอบคุณนะคะ patcha (passaly) ... ขอบคุณค่า ขาโจ๋ดอนเมือง ... เป้ไม่ทราบยี่ห้อจริงๆค่ะ เค้าแบ่งขายให้มา ขอโทษด้วยน๊าค๊า กิน ๆ เที่ยว ๆ ... ไม่ว่างทำอะไรเอ่ย เจ๊หลีขา พาลูกไปเที่ยวปิดเทอมรึป่าวคะ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน .... โอ๊ะ โอ  ทำเลยจ้า  น่ากินและอร่อยจริงๆนะคะ อ่ะ อ่ะ.. พี่หันอีกด้านให้ดูน๊า 5555555555555 จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ต.ค. 51 09:40:03 ]

ความคิดเห็นที่ 59 auLP... แล้วตอนนี้อุ๊หรือเอ้ค๊า..  พี่ไปดูในบล๊อกแล้ว เห็นแต่หนุ่มหล่อๆอ่า .. ฮิ้วววววววว จากคุณ : อย่างแรง - [ 28 ต.ค. 51 09:44:46 ]

ความคิดเห็นที่ 60 น่ากินมั่กๆ เลยค่ะ เพิ่งซื้อชาเขียวมาหาเมนูทำอยู่เลย จากคุณ : Yogurt Cheese - [ 28 ต.ค. 51 11:25:32 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ขอชิ้นหน่งได้ไหมน่าหม่ำมาก จากคุณ : ผึ้งตัวกลม - [ 28 ต.ค. 51 12:27:38 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ขอบคุณค่าคุณเป้ คือส่วนตัวอบไฟบนล่างแล้วเค้กมักปูด แต่ทำเค้กชอกก็พออกมาได้อยู่ค่ะ แต่จิ้มกันพรุนกว่าจะเสร็จ ลองทำเค้กนมสดสูตรคุณตรีครั้งแรกก็พอไหวนะคะ พอก้อนสองก้อนสามยังทะ:-)ๆไปแล้วค่ะ ปัญหาคือแป้งเป็นเม็ดๆทำจนอ่อนใจ วงแหวนที่ว่าคือเราเอามากางแล้วใส่เค้กลงไปให้เหลือที่นิดนึงป่าวคะ แล้วเทหน้าลงไปให้มีหนาชอคอยู่ข้างๆเหล็กจะได้เท่าๆเนียนๆ คือความหมายอย่างนี้ป่าวเอ่ย?? จะได้ไม่ต้องปาดข้าง เหมียวเข้าใจถูกป่าวคะ เอิ๊กๆๆ ถามแล้วงงป่าวคะ ขอบคุณมากๆค่ะ น้ำใจคนห้องพันทิพมีเยอะแยะเลยค่ะ ขอบคุณนะค้า จากคุณ : แม่หมวยลูกตี๋ - [ 28 ต.ค. 51 17:49:27 ]

ความคิดเห็นที่ 63 Yogurt Cheese ... ค่า เอาสูตรไปทำได้เลยค่ะ ยินดีมั่กๆค่ะ อิอิ ผึ้งตัวกลม ... ได้สิค๊า  เอาไปเลย เอาไปได้เลย แม่หมวยลูกตี๋ ... เข้าใจถูกต้องแล้วค่า ตามนั้นเลยค่ะ จากคุณ : อย่างแรง - [ 29 ต.ค. 51 12:32:51 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ขอบคุณจ้า ต่อไปเค้กชอคหน้านิ่มเราจะสวยกว่านี้ อิอิอิ จากคุณ : แม่หมวยลูกตี๋ - [ 29 ต.ค. 51 17:21:16 ]

ความคิดเห็นที่ 65 แต่ถ้าตัดเป็นชิ้นพอโชว์ได้ค่ะ เอิ๊กๆ เสาร์นี้จะได้ทำเค้กหน้านิ่มชาเขียวให้ที่บ้านชิมแล้วค่ะ จากคุณ : แม่หมวยลูกตี๋ - [ 29 ต.ค. 51 17:22:48 ]