|
ช่วยแก้ไข***เค้กกล้วยหอมให้ทีค่ะ
พอดีเมื่อเช้านี้ได้ทำแป้งโดนัท สูตรเค้กกล้วยหอม เคยทำมาแล้วครั้งนึทำตามสูตรที่เขาให้มาเลย ปรากฏว่าอร่อยทานได้ วันนี้เลยทำอีกเพิ่มจำนวนทุกอย่างเป็น 2 เท่า แต่ปรากฏว่าทำออกมาแล้วอบแล้วรสชาดเป็นขนมกล้วยเลยมีแต่รสกล้วยจะแก้ยังไงดีช่วยแก้ไขให้หน่อยค่ะ เพราะยังเหลือแป้งที่ตีไว้แล้วยังไม่ได้อบอีก 1 ถ้วยใหญ่ สูตรที่ทำ คือ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถต. (สูตรเดิม 2 ถต.) ไข่ไก่ 6 ฟอง (เดิม 3 ฟอง) ผงฟู 2 ชต. (เดิม 1 ชต) น้ำมัน 2 ถต. (เดิม 1 ถต.) ผงโซเดียม 1 ชต. (เดิม 1/2 ชต.) กล้วยหอม 10 ลูก (เดิม 3-4 ลูก) น้ำตาล 2 ถต. (เดิม 1 ถต.) วานิลา 2 ชต. (เดิม 1 ชต)
ไม่รู้จะไปเพิ่มอะไรอีกกลัวเพิ่มแป้งแล้วจะทำให้แข็ง ผู้รู้ช่วยชี้แนะด้วยจ้า ขอบคุณมากค่ะ
จากคุณ :
watees
- [
29 ต.ค. 51 13:53:44
]
|
|
|
|
|