ความคิดเห็นที่ 1 . . . ที่ผมเคยทำตอนตำส้มตำเองนะ ก็มี -น้ำมะนาว  1/2 ส่วน -น้ำปลา 1 ส่วน -น้ำตาลปี๊บ 1/4-1/2 ส่วน (ตามชอบ) -กระเทียม -พริกขี้หนู -พริกแห้ง :-)ส่วนเพิ่มตามชอบอ่ะคับ รสใครรสมัน . . . จากคุณ : ความฝันในกำมือ - [ 30 ต.ค. 51 02:40:20 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนลาบ ผมว่าก็เหมือนๆ ส้มตำอะคับ แต่ใส่ใบสะระแห่นซอยกับข้าวคั่วลงไป แล้วใช้พริกป่นแทนพริกขี้หนู ยืมสูตรคุณความฝันในกำมือมาแล้วก็แปลงๆ ตามนั้นเลยคับ จากคุณ : บรึ๋ยศักดิ์ - [ 30 ต.ค. 51 14:10:17 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ทำส้มตำแครอทกินบ่อยเหมือนกัน ผมใช้พริกครึ่งเม็ด (มันเผ็ดจัด) กระเทียม ๓ กลีบ โขลกพอแหลก ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว กุ้งแห้ง แครอทสักหยิบมือเพื่อกันน้ำปลากระเด็น พอเห็นว่าน้ำตาลละลายดีแล้ว ค่อยใส่แครอททั้งหมด ถั่วผักยาวเด็ด แตงกวา ตำพอแหลกเข้าเนื้อกันดี แล้วใส่มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง โขลกอีกสักทีสองทีก็กินได้แล้ว ส่วนลาบนี่....ใช้ผงลาบครึ่งซองครับ อร่อยทันใจ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 30 ต.ค. 51 16:01:03 A:128.178.251.104 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 4 น้ำปรุงส้มตำใช่ไหมคะ เคยมีคนบอกว่าใส่กะปิ น้ำกระเทียมดอง เอาไปต้มกับน้ำปลาร้าค่ะ จากคุณ : MY PIDPEE - [ 4 พ.ย. 51 19:56:43 ]