ความคิดเห็นที่ 1 เหนมีหนังสือ เก็บกับคนที ไม่มีเตาแล้ว จาทามเคกอะคะ          no bake อะไรปะมานนี้อะคะ จากคุณ : Borpa - [ 3 พ.ย. 51 20:05:04 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่ต้องมีก็ได้จ้า เราก็ไม่มี ใช่มือนวดอย่างเดียว เมื่อยเหมือนกันนะ ลองไปดูบล๊อคของพี่จุ๋มได้ แม่สลิ่มอ่ะ จากคุณ : ออย (ออย-โอ๊ด) - [ 3 พ.ย. 51 20:05:41 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ได้ค่ะ  ทุกวันนี้ก็นวดมือเอา  เพราะทำไม่เยอะ  กินไม่บ่อย  แรงผู้ชายนวดแป้ง 3-500 ก. น่าจะสบายๆ   แต่มีเตาอบใช่ไหมคะ จากคุณ : เจซอง - [ 3 พ.ย. 51 20:14:18 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ได้ค่ะ ทำมาแล้ว 4 รอบ แรกๆก็ไม่ค่อยรู้หลัก ตอนนี้ยิ่งนวดก็ยิ่งรู้สึกว่าเนียนดี อย่างที่คุณเจซองว่า ทำไม่ค่อยเยอะ แป้ง 250-400 กรัม นวดสบายๆ แต่ว่าอยากจะเรียกว่าการ ฟาดแป้งดีกว่าค่ะ กำลังจะเขียนลงบล็อก แต่ยังไม่มีเวลา ล่าสุดทำขนมปังไส้กรอกก็โอเคเลยค่ะ..^ ^ จากคุณ : never the last - [ 3 พ.ย. 51 21:00:26 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ^ แล้วใครพอจะมีแนวทาง การนวด บ้างครับ คือผมนึุกภาพไม่ออกจริงๆ ไม่รู้ว่าควรจะทำแบบไหน แถมไม่มีตัวช่วยซะด้วย เพิ่งหัดทำอะครับ ... ขอบคุณทุก คห. ครับ แก้ไขเมื่อ 03 พ.ย. 51 21:09:26 จากคุณ : hankman - [ 3 พ.ย. 51 21:07:52 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ตอบว่าทำได้นะเพราะว่าเราก็เหมือน จขกท. เลย ไม่มีเงินซื้อเครื่องมันแพงอ่า อาศัย 2 มือน้อยๆของเรา นวดมันนี่หล่ะจ้า คือ ตอนทำครั้งแรก เราก็ตกใจครั้งที่ 1 ว่า เอ๊ะทำไมมันนวดแล้วติดมือ อ๋อ ลืมใส่ เนย ค่อยๆนวดไปเรื่อยๆเนี่ยหล่ะค่า มันก็จะเป็นก้อน เนื้อเดียวกัน แต่ผสมตามสูตรนะ แป้งจะเนียนนุ่มมากๆ ทิ้งให้ขึ้นฟู ทำตามที่สูตรบอกเลย ตกใจครั้งที่ 2 ตอนตัดแบ่งแป้ง ทำไมพอหมักแล้วเอามาตัดทำไมมันหดตัวอะ ตามสูตรเค้าบอกให้พักไว้ก็ลองดูอ่อมันจะฟูขึ้นมาอีกนี่เอง ตอนเราทำครั้งแรกที่คลึงแป้งก็ไม่มี ใช้ขวดน้ำอัดลมลิตรใส่น้ำแล้วก็โรยแป้งคลึง แหะๆ เอาใจช่วยน๊า สู้ๆ **เพิ่มเติมข้อความ แก้ไขเมื่อ 03 พ.ย. 51 21:42:48 จากคุณ : หมาน้อยจมูกแดง - [ 3 พ.ย. 51 21:40:01 ]

ความคิดเห็นที่ 7 แนะนำสูตรนี้ค่ะ  http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pastelpiebald&month=09-2008&date=05&group=5&gblog=11   นวดไม่ยาก  แป้งไม่แฉะมาก   หาร 2 สำหรับสูตรนี้นะคะ  จะได้ลองนวดแบบน้อยๆก่อน   วิธีนวดมือดูได้ที่นี่ค่ะ   แต่ 2 ลิงค์นี้จะเป็นคนละสูตรกับที่แนะนำ http://topicstock.pantip.com/klaibann/topicstock/H3361455/H3361455.html http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tao-yiipun&month=02-2008&date=01&group=10&gblog=4 ทำขนมปังต้องระวังเรื่องการเช็คแป้งค่ะ  โดยทั่วไปหลังจากผสมและนวดตามขั้นตอนแล้วต้องพักแป้งให้ขึ้น 2 เท่า  รวม 2 ครั้ง   ครั้งที่ 1 พักหลังจากนวดเสร็จแล้ว  ปล่อยให้โดขึ้น 2 เท่า  ระยะเวลาจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของวันที่เราทำ  หน้าร้อนจะขึ้นเร็วหน่อย  อาจใช้เวลาเพียง 1/2 ชม.  ถ้าหนาวหน่อยก็อาจใช้เวลาเป็น 1 ชม. - 2 ชม.  วิธีการเช็คแป้งเมื่อได้ที่ก็ดูในลิงค์ค่ะ ครั้งที่ 2  หลังจากขึ้นรูปตามต้องการแล้วพักอีกครั้ง  เช็คแป้ง  เมื่อได้ที่แล้วนำเข้าอบ อันนี้อ่านประกอบค่ะ  เผื่อสนใจ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/07/D5580965/D5580965.html จากคุณ : เจซอง - [ 3 พ.ย. 51 22:02:54 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ด้วยสองมือ ของเจ้าแล ทำแล้วเหนื่อยอนาถ ปวดมือ ไป ครึ่งวัน นวด แล้วไม่เนียนอีก ไม่เข็ดดด พรุ่งนี้จะนวดใหม่ สู้ ๆ จากคุณ : ส้มสีส้ม - [ 3 พ.ย. 51 22:06:37 ]

ความคิดเห็นที่ 9 สูตร ทำขนมปังโดยใช้ หม้อหุงข้าวครับ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7160034/D7160034.html จากคุณ : นักเรียน ม ปลาย - [ 3 พ.ย. 51 22:17:47 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เผอิญได้สอบถามทางบริษัท Tomex เกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ เห็นว่าจะมีนำเข้ามาจำหน่ายในต้นปีหน้านี้ เข้าใจว่าจะนำเข้ามาจากจีน ซึ่งจีนเป็นผู้ผลิตสินค้าประเภทนี้มากที่สุด จึงมีความหลากหลายทั้งขนาด รุ่นและความสามารถ ราคาก็ถูกกว่ายี่ห้ออื่นที่นำเข้าในปัจจุบันเป็นเท่าตัว ทางบริษัทเขากำลังสอบถามความต้องการของลูกค้าอยู่ครับ ว่าต้องการสเป็คขนาดไหนอยู่ งัยก็ติดต่อกับบริษัทดู tomex.co.th จากคุณ : pong (pongparis) - [ 4 พ.ย. 51 06:49:20 ]

ความคิดเห็นที่ 11 นวดเองหนุกกว่าเยอะ คอนเฟิม (แอบไม่มีตังค์เหมือนกันก๊ากกกกกกกกก) จากคุณ : หญิงแม่ (หญิงแม่) - [ 4 พ.ย. 51 09:50:02 ]

ความคิดเห็นที่ 12 นวดได้สิคะ คนทำปาท่องโก๋ ส่วนใหญ่ ก็ไม่มีเครื่องนวดเหมือนกัน อ่าค่ะ เหอๆๆ จากคุณ : HTK - [ 4 พ.ย. 51 12:13:40 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ทำได้ค่ะ ทำทานเองอยู่เหมือนกันแต่แอบเมื่อย....อิอิ...มีคิทเช่นเอดก็ทำได้สบายเลย.... จากคุณ : โปแป้ง (popang) - [ 4 พ.ย. 51 13:45:13 ]

ความคิดเห็นที่ 14 นวดเองสิ เล่นเอามือแทบหิ๊ก บางทีแป้งยังไม่ได้แต่เมื่อยแล้ว ก็ห้ามหยุด ทรมาณดีแท้ 55 จากคุณ : โกโก้คุง** - [ 5 พ.ย. 51 18:47:53 ]