ความคิดเห็นที่ 1 ก่อนที่จะง่วง  เพิ่งกินข้าวอิ่มค่ะ  ที่บางใหญ่ฝนตกหนักมาก  เดี๋ยวจะต้องทำขนม 3 ก้อน เพื่อให้ที่ทำงานหนุ่มแว่น  เลยรีบมาโพสต์ให้ก่อนค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:17:23 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เมื่อวานทำได้ 6 ชิ้น  กินไปเมื่อวาน 2 ชิ้น  กลับมาฟาดไปอีก 1 ชิ้น  3 ชิ้นที่แช่ไว้สงสัยคนที่บ้านแอบกินไปแล้วมังนะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:18:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จานใบละ 35 บาทนะคะ  ซื้อจากสวนจตุจักร เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมานั่นละคะ  ราคาไม่แพง  แต่หยิบจับไม่สบายมือหรอก  ค่อนข้างหนัก  ไม่ใช่กระเบื้องเนื้อเบา ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:21:12 ]

ความคิดเห็นที่ 4 นึกว่าจะไม่ได้ชิมซะแร้วส์ จากคุณ : WaH-WaH - [ 4 พ.ย. 51 14:21:44 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ลูกชิดของโปรดค่ะ ครีมที่ออกสีเขียว เพราะใส่อะไรคะ จากคุณ : COCOSWEET - [ 4 พ.ย. 51 14:23:00 ]

ความคิดเห็นที่ 6 สาวเหนือ รอตั้งกะเมื่อวานแหนะคะ ซื้ออุปกรณ์มารอลอกการบ้านแล้ว อิๆๆๆ ไม่รู้จะได้เรื่องหรือเปล่า แหะๆๆๆสู้ๆๆค่ะ อยากทำเก่งแบบคุณแม่หลิ่มจังเลยค่ะ(จะเรียกพี่จุ๋มอย่างคนอื่นเรียกก็เกรงใจจังค่ะไม่ได้ขออนุญาต) นิ๊มนิ่มดูแล้วต้องอร่อยมากมายเนอะๆๆ จากคุณ : Moo_Noi_Cm_Ja - [ 4 พ.ย. 51 14:23:33 ]

ความคิดเห็นที่ 7 พอดีว่าเมื่อวานไปหาหลานแล้วก็เดินเดอะมอลล์  กลับมาทำกับข้าว  กินข้าว  ดูหีบหลอนซ่อนวิญญาณ  ใกล้จบแล้ว  แล้วก็หลับไปเลยตามระเบียบ  ฮ่าฮ่าฮ่า  พักนี้อิ่มทีไรง่วงทุกที  จบละครเรื่องนี้จะพยายามไม่ดูล่ะ  เพราะเวลาดูนอนดูบนโซฟา  บางทีหลับก่อนละครจบง่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:24:51 ]

ความคิดเห็นที่ 8  หวัดดีจ้าลูกหว้า  ได้ดิ  แต่ช้าหน่อย  ตอนแรกว่าจะยังไม่โพสต์  ว่าจะ 3 เมนูรวด  แต่ขี้เกียจดองแล้วง่ะ  ดีจ้าน้องแอม  แอบใส่สี  จริง ๆ หากมีใบเตยใส่น้ำใบเตยได้เลยค่ะ  รอบนี้พี่ใส่ใบเตยเทียมค่ะ  สาวเหนือคนสวยรอเก้อหรือเปล่า  เชียงใหม่ฝนตกไหมคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:26:48 ]

ความคิดเห็นที่ 9 สวัสดีตอนบ่าย ๆ ค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : mai-mee - [ 4 พ.ย. 51 14:26:48 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หายง่วงเป็นปลิดทิ้งครับ จากคุณ : little_mania - [ 4 พ.ย. 51 14:27:41 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขนมน่ากินตลอดเลยนะ อ้าวอย่ามัวแอบดูลูกชาวบ้านมากนะจ้ะ จากคุณ : MAE FAI - [ 4 พ.ย. 51 14:28:12 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อ่อ ค่ะ  แต่ตัวเนื้อเค้ก ดูนุ่ม น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : COCOSWEET - [ 4 พ.ย. 51 14:28:26 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ชงชามาเตรียมไว้แล้ว รอก็แต่โรลของพี่จุ๋ม โรลชิ้นใหญ่สะใจดีพี่ จากคุณ : Lookyeenoi - [ 4 พ.ย. 51 14:29:56 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ไม่เก้อแล้วค่ะ อิๆๆ ^0^ มาช้ายังดีกว่าไม่มา คิกๆๆ เชียงใหม่ตอนนี้มีสามฤดูในวันเดียวเลยค่ะ เช้ามีหมอก กลางวันแดดเปรี้ยงๆ เย็นๆค่ำๆฝนตกค่ะ แต่ตอนนี้เปรี้ยงเลยค่ะ แดดอ่ะ เหอะๆๆ แต่ตอนกลางคืน บรรยากาศโรมแมนติกมากๆเลยนะคะ หนาวกำลังดีค่ะ ว่างๆขึ้นมาเที่ยวบ้างสิคะ ยินดีต้อนรับค่ะ จากคุณ : Moo_Noi_Cm_Ja - [ 4 พ.ย. 51 14:30:28 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ทำตัวหรือทำไส้ก่อนดี  ตอนทำจริงทำตัวก่อนนะ  สะดวกแบบไหนแบบนั้นได้หมดเลยค่ะ  หากทำตัวก่อนก็ม้วนโรลรอไว้ก่อนเลย  แล้วรีบทำไส้  แล้วรีบมาปาดไส้บนโรล  ม้วนอีกรอบ  ใช้ได้คือกันค่ะ ไส้โรลลูกชิด-มะพร้าวอ่อน มะพร้าวอ่อน 1 ลูก ลูกชิด  มากน้อยตามชอบ แป้งสลิ่ม 35 กรัม (ใช้แป้งกวนไส้แทนได้ในสัดส่วนเท่ากัน) น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา กะทิกล่อง 250 กรัม (1 กล่องเล็ก) น้ำมะพร้าว 150 กรัม เนยสด 30 กรัม (รสเค็มหรือจืดก็ได้  หากใช้รสเค็มความเค็มไม่ได้เพิ่มมากมายค่ะ) สีและกลิ่นตามชอบ  วันนี้ใช้กลิ่นใบเตยเทียมและหยดสีเขียวแก่ค่ะ  แต่แนะนำว่าหากมีใบเตยใช้น้ำใบเตยแทนได้เลยค่ะ สัดส่วนที่บอกทำได้ 2 โรล (ถาดขนาด 28x28 เซนติเมตร) ค่ะ แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 51 14:43:20 แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 51 14:38:10 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:31:49 ]

ความคิดเห็นที่ 16 นู๋จากิ๊นนน  นู่จากิน น่าอร่อยมากค่ะ เอารูปมายั่วกันอีกแว๊วววว จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 พ.ย. 51 14:35:18 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เดี๋ยวนี้ในห้างสรรพสินค้ามีลูกชิดบรรจุขวดอย่างดีขายค่ะ  จุ๋มเห็นหลายห้างเลย  วิลล่า  ฟู๊ดแลนด์  เดอะมอลล์  ลองหาดูนะคะ  หรือหากใกล้ตลาดสดที่มีร้านพวกลอดช่อง  สลิ่ม  ของทำขนมหวาน  ลองหาดูค่ะ  แบบนั้นเค้าจะชั่งกิโลขาย  พอดีว่าจุ๋มไม่เคยไปทันร้านที่ตลาดสดสักที  เขาปิดเร็วมาก  จุ๋มไปบ่าย ๆ ไม่เคยทันเลยค่ะ  หากในห้างขวดนึง 50-60 บาท ถ้าจำไม่ผิดนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:35:22 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เปิดมาก็แบบนี้ละคะ  สะอาดสะอ้านดี  มันก็มีเม็ดแก่ปนเม็ดอ่อนนะคะ  แต่เม็ดแก่ก็ไม่แข็งเท่าไรคะ  เคี้ยวได้  หรือแล้วแต่ขวดด้วยหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจ  จริง ๆ ตั้งใจซื้อมาจะใส่ไอติมกะทิกิน  จะปั่นไอติมกะทิกินอ่ะ  เอามาใส่โรลสักแถวก่อน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:37:23 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มุงด้วยคนค่า  จาน 3 ใบร้อยคนขายจะค้อนไหมคะ จากคุณ : เจซอง - [ 4 พ.ย. 51 14:39:57 ]

ความคิดเห็นที่ 20 สวัสดีค่ะ  ตามต่อจ้า  อิอิ จากคุณ : Olive-ay - [ 4 พ.ย. 51 14:40:53 ]

ความคิดเห็นที่ 21  หวัดดีน้องใหม่ค่ะ  พี่ไม่มีเวลาอ่านกระทู้เลยพักนี้  ทำโน่นทำนี่  55555  little_mania ที่ทำงานฝนตกเปล่าคะ  ง่วงก็เดินยืดเส้นยืดสายซิ  หรือไม่ก็ชงกาแฟเข้ม ๆ มาแกล้มโรลค่ะ  หวัดดีค่ะพี่ตุ๊  ว่าแล้วเชียวต้องโดนพี่แซว  แฟนจุ๋มเห่อหลานมากเลยค่ะพี่  บอกแก้มมันแดงดีเนอะ  หน้าเหมือนพ่อมันเลยเนอะ  พูดอยู่น้าน  เสร็จแน่จุ๋มไม่เกินปีหน้าเสร็จแน่  55555  น้องแอม  หากไม่ใส่สีเลยก็ได้นะ  เนื้อเค้กก็สีครีม  ตัวไส้สีขาวค่ะ  ลูกหยี  โรลมันกว้างมังอ่ะเลยดูออกใหญ่นะ  จริง ๆ ถาดขนาดเดียวกับโรลชาเขียวค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:41:30 ]

ความคิดเห็นที่ 22 มะพร้าวอ่อน  เฉาะแล้วเก็บน้ำไว้  ส่วนเนื้อหากมีที่ขูดให้เป็นเส้น ๆ ก็ใช้ที่ขูด ๆ เอาได้เลย  หรือหากไม่มีใช้ช้อนตักแล้วมาหั่นเป็นเส้น ๆ ก็ได้ค่ะ  สาว ๆ ทำไม่เป็นก็เรียกหนุ่ม ๆ ช่วยจัดการนะคะ  แต่จุ๋มทำเองค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:45:02 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น้ำมะพร้าว 150 กรัม  เทใส่หม้อ  เทกะทิกล่องตามลงไปหมดกล่อง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:45:59 ]

ความคิดเห็นที่ 24 พักนี้ฝนตกบ่อย พักผ่อนมั่งนะคะพี่จุ๋มเป็นห่วงค่ะ จากคุณ : mai-mee - [ 4 พ.ย. 51 14:46:00 ]

ความคิดเห็นที่ 25 วันนี้คงไม่มายั่วให้อยากแล้วจากไปอีกนะ..แม่หลิ่ม fw.mail น่ารักๆ ของแฟนคลับแม่หลิ่มไปให้ 1 ฉบับ อ่านแล้วปลื้มใจแทนแม่หลิ่มจัง จากคุณ : เอม...! - [ 4 พ.ย. 51 14:47:15 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เติมน้ำตาลทรายและแป้งสลิ่มหรือแป้งกวนไส้ตามลงไป  จริง ๆ ใช้แป้งข้าวโพดแทนก็ได้เหมือนกันค่ะ  ลดภาพลงบ้างนะ  ถ่ายภาพตอนใส่น้ำตาลทรายด้วย  แต่มันเยิ่นเย้อเกินไปค่ะ  ลด ๆ มันลงบ้างอ่ะนะ น้องบี  ตาชั่งของน้องบีพี่ใช้แล้วนะ  พี่โง่อยู่นาน  หาปุ่มเปลี่ยนหน่วยไม่เจอ  มันมีสติ๊กเกอร์ปิดอยู่  วันก่อนพี่เอามาแกะดู  รื้อโน่นนี่  โอว  แม่เจ้า  โง่อยู่หลายเพลา ใครอยากได้ตาชั่งดิจิตอลราคาไม่แพงมาก  ประมาณ 350-400 บาท  ลองหาดูที่เวปอาจารย์พรหล้าค่ะ  ว่าจะบอกหลายทีจุ๋มก็ลืม  พอดีจุ๋มไปซื้อเครื่องทำไอศกรีมมาค่ะแล้วเห็นเค้าใช้ชั่งของ  ลองถามราคาแล้ว  ไม่แพงเลย  ปรับโหมดได้กรัม  ออนซ์  ปอนด์  เป็นแบบสี่เหลี่ยม  รู้สึกจะนำเข้าจากไต้หวัน  ใช้ได้ดีเหมือนกันค่ะ  เปลี่ยนแปลงทุก ๆ 1 กรัม  ชั่งได้สูงสุด 5 กิโลกรัม จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 14:54:03 ]

ความคิดเห็นที่ 27 มันดูนุ่มจนน่าหนุนนอนจังพี่จุ๋ม จากคุณ : ladystrawberry - [ 4 พ.ย. 51 14:55:03 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อ๊ายยย  นิ่มน่าทานจังเลยครับพี่ จากคุณ : oh!great - [ 4 พ.ย. 51 15:00:08 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ตาชั่งน่าสนใจมากเรยค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 4 พ.ย. 51 15:01:21 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ทำไงถึงจะได้ทานล่ะเนี่ย^^! จากคุณ : winview'mom - [ 4 พ.ย. 51 15:01:57 ]

ความคิดเห็นที่ 31 อยากทานจัง.... เป้กำลังทำเค้กสปันท์มะพร้าวอ่อนอยู่ค่ะพี่ หนีงานมา 5555555555555  มีออร์เดอร์ค่ะ มีออร์เดอร์ เดี๋ยวจิ๊กออร์เดอร์ไว้สักชิ้นดีกว่า  แทนเค้กพี่จุ๋ม เห็นแล้วอยากอย่างแรง จากคุณ : อย่างแรง - [ 4 พ.ย. 51 15:04:34 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ทำการหลอกลวงผู้บริโภค  เรื่องของเรื่องคือไปซื้อกลิ่นใบเตยเทียมมา  ขวดละ 10 กว่าบาทนั่นละคะ  อยากรู้ว่ามันหอมไหม  ดมดูใช้ได้เลย  ขอใส่นิดนึง  ถ้าใช้น้ำใบเตยธรรมชาติก็ไม่ต้องใส่ตัวนี้นะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:04:59 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ชอบกินลูกชิดอ่ะค่ะ มาขอชิมบ้าง ที่บ้านส้มก็ฝนตกหนักอ่ะ จากคุณ : namsomza - [ 4 พ.ย. 51 15:05:07 ]

ความคิดเห็นที่ 34  สาวเชียงใหม่  อากาศมันแปรปรวนรวนเร  บางทีนะกลางวันร้อนตับจะแตก  เดินหน้า อสมท ทีจะเป็นลม  ร้อนมาก ๆ  แม่ค้าบ่นเลย  จะเลี้ยงข้าวใช่เปล่า  ครั้งสุดท้ายเคยไปนาน 3-4 ปีแล้วค่ะ  ตอนนั้นขึ้นอ่างขาง  ปีนี้ขึ้นอีกดีกว่า  ฮิฮิ  เหล้าหวานลองทำดิคะ  หอม ๆ มัน ๆ ดี  ฮี่ฮี่  เค้าบอกว่าได้ค่ะคุณเจซอง  มันมี 3 สี  เหลือง  ฟ้า  เขียว  แต่เขียวมันอยู่ด้านล่าง  จุ๋มขี้เกียจรื้อค่ะ  พอดีของเต็มมือเลยวันก่อน  ได้อมยิ้มคืนแล้วเหรอคะ  ยินดีด้วย  ของจุ๋มโดนไป 4-5 เดือนแนะ  ใหม่  พี่ว่าจะออกไปเล่นน้ำฝนอยู่เนี่ย  55555  พี่อ้อยส่งมาเมล์ไหนคะ  ไปเปิดไม่มีเลยง่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:09:21 ]

ความคิดเห็นที่ 35 กรี๊ดด ชอบมาก  เข้ามารอจดๆๆ ค่ะ จากคุณ : rainbowbridge15 - [ 4 พ.ย. 51 15:11:00 ]

ความคิดเห็นที่ 36 แอบหยดสีตามชอบนิดหน่อย  วันนี้ใช้สีเขียวแก่นะ  หากใช้น้ำใบเตยไม่ต้องหยดสีค่ะ  หากใช้น้ำใบเตยก็ใส่แทนน้ำมะพร้าวไปบางส่วนนะคะ  ลดน้ำมะพร้าวลงบ้างตามสัดส่วนที่ใส่น้ำใบเตยเข้มข้นค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:11:09 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ยาฮูค่ะ ที่เคยส่งเค้กมองบลังก์กันน่ะค่ะ จากคุณ : เอม...! - [ 4 พ.ย. 51 15:12:00 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คนพอเข้ากันก่อนค่ะ  สีอย่าเพิ่งใส่ไปมากนะคะ  เพราะตอนกวนแล้วสีจะเข้มขึ้นนิดนึง  เดี๋ยวเข้มไป  หรือจะใส่สีชมพูก็ได้  แล้วเปลี่ยนจากลูกชิดเป็นสลิ่ม  หรือเปลี่ยนจากมะพร้าวเป็นสลิ่ม  ก็ได้หมดเลย  เป็นโรลกะทิรวมมิตรแบบไทย ๆ อ่ะคะ  โรลก็จะออกแนวสีชมพูแหวว ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:13:32 ]

ความคิดเห็นที่ 39 นึกว่าพี่จุ๋มเลี้ยงหลานเพลินๆ   ไม่มาทำ"โรล ลูกชิด-มะพร้าวอ่อน" แบบไส้ทะลัก  ซะแล้ว  อิอิ จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 4 พ.ย. 51 15:14:01 ]

ความคิดเห็นที่ 40 สาวกโรล ตามมาเฝ้าหน้าจอ  อยากกินนนนนนนนนนนนน จากคุณ : moopu - [ 4 พ.ย. 51 15:16:22 ]

ความคิดเห็นที่ 41  หวัดดีค่ะน้องเอ้  วันนี้ทำไรกินคะ  พี่จะได้ลอกบ้าง  ขี้เกียจคิด  55555  เลดี้  เห็นโรลพี่เป็นหมอนไปเสียแล้ว  เอิ๊ก ๆๆ  มองไปมองมา  เหมือนแฮะ  มันออกแนวกว้างไม่ออกแนวตั้งมัง  oh!yes  เอ๊ย great  มันนิ่มจริงค่ะ  สูตรจากหนังสือแม่บ้านง่ะ  เหล้าหวานลองหาดูนะ  ไม่แพงจริงค่ะ  เสียดายพี่มี 2 อันแล้ว  ไม่ง้านจะซื้อเก็บอีก  เขามีบริการจัดส่งทางไปรษณีย์ให้ด้วย  แต่เสียค่าส่งเพิ่มนะ  เวปไอศกรีมแฟนคลับดอทคอมง่ะ  หาเองนะ  เข้าข่ายโฆษณาปะเนี่ยอ่ะ  หวัดดีค่ะคุณจุ๋ม  ทำค่ะ  เดี๋ยวได้แน่เลย  ฮิฮิ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:18:25 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เอาไปตั้งไฟกลางไปทางอ่อน  อย่าแรงมากค่ะ  กวนพอร้อนนิดหน่อยก่อน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:19:30 ]

ความคิดเห็นที่ 43 พอเริ่มร้อนใส่มะพร้าวอ่อนลงไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:20:10 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ตามด้วยลูกชิด  ลูกชิดหั่นให้เล็กลงหน่อยก็ดีนะคะ  สำรวจความแก่ด้วยอ่ะ  จุ๋มไม่ได้เอาน้ำเชื่อมในลูกชิดใส่ไปนะคะ  หากจะใส่ไปก็ลดน้ำตาลทรายลงนิดหน่อย  เดี๋ยวจะหวานไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:21:09 ]

ความคิดเห็นที่ 45 หากจะใส่สลิ่มก็ใส่ไล่ ๆ กันไปเลยนะคะ  กวนพอเริ่มข้น  ปิดเตาได้เลยค่ะ  ไม่ต้องรอข้น  เดี๋ยวพอเย็นแล้วมันจะตึกตักเกินไปอ่ะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:22:52 ]

ความคิดเห็นที่ 46 อันนี้น่าทานจริง ๆ ครับเนี่ย ปกติไม่ชอบขนมหวาน เจออันนี้เข้าไปอยากทานเลย เพราะออกไทย ๆ Fusion จากคุณ : NKK - [ 4 พ.ย. 51 15:24:31 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ปิดเตาแล้วใส่เนยสดหั่นชิ้นเล็ก  คนให้เข้ากัน  พักส่วนนี้ไว้ให้เย็น  เดี๋ยวเราไปทำตัวโรลกันต่อค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:27:37 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ที่รังสิตนี่ฝนตกหนักเพิ่งหยุดไปเหมือนกันค่ะ   บ้านมืดตึ๊ดตื๋อ และ....มาขอชิมโรล... จากคุณ : ceacar salad - [ 4 พ.ย. 51 15:30:17 ]

ความคิดเห็นที่ 49  เป้ขี้โกง  เอาเวลาทำงานมาทำขนม  55555  ส้ม  บ้านพี่หยุดแล้วค่ะ  ทิตย์นี้พี่ไม่ว่างเลยค่ะ  คงต้องเป็นทิตย์หน้า  ทิตย์หน้าวันจันทร์อาจจะไม่ว่าง  จะมีคนมาสัมภาษณ์พี่  ว่างอีกทีศุกร์เลยอ่ะ  กรี๊ด ๆๆ ดีค่ะ rainbow.....  ลองทำนะ  หอมดี  ไม่เลี่ยนค่ะ  พี่อ้อยส่งมาวันไหนอ่ะคะ  ไปดูไม่มีอ่ะคะ  มีแต่ถามแป้งกวนไส้และขอสูตรขนมค่ะ  ฮิฮิ  หลานเค้ายังไม่ออกจากห้องเนสเซอรี่เลยมดสวน  แม่เขาเลี้ยง  พี่ไม่ได้เลี้ยงอ่ะ  ลูกของน้องสาวแฟน  หากลูกน้องสาวพี่พี่คงเลี้ยงให้  จับหอมแก้มกันทั้งวัน  55555 แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 51 15:37:17 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:31:53 ]

ความคิดเห็นที่ 50 น่าทานอีกแล้ว   น่าส่งการบ้านค่ะ จากคุณ : ภัทร (sunlady) - [ 4 พ.ย. 51 15:35:01 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ทำตัวโรลค่ะ  น่าจะเป็นสูตรเดียวกับที่หน่องเคยทำโรลฟักทองนะคะ  เนื้อเค้กนิ่มค่ะรับประกัน  ตามสูตรเค้าใช้ไข่ 5 ฟอง  สำหรับถาดขนาดแยมโรลเลย  ลดทอนสัดส่วนเอาแค่ถาดเล็ก ๆ พอ  ไม่อยากกินเค้กเดียวกันหลายวันค่ะ แป้งเค้ก 40 กรัม แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1/4 ช้อนชา ไข่แดง 3 ฟอง เนยสดรสเค็มละลาย 30 กรัม น้ำมันพืช 25 กรัม น้ำเปล่า 25 กรัม น้ำตาลทราย (1) 7 กรัม เกลือป่น 1/8 ช้อนชา กลิ่นตามชอบ (วานิลลา ใบเตย) 1 ช้อนชา ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาลทราย (2) 50 กรัม ลป. ในรูปไม่มีเนยละลายเพราะจุ๋มใช้น้ำมันพืชแทนเนยหมดเลยค่ะ แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 51 15:37:56 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:36:34 ]

ความคิดเห็นที่ 52  วันไหนตัวจะทำอีกละ   55555 จากคุณ : wee_nong - [ 4 พ.ย. 51 15:38:02 ]

ความคิดเห็นที่ 53 แม่หลิ่ม ทำไมวันนี้มาก่อนสี่โมงเย็นได้หล่ะ แต่แม่หลิ่มก็หายไปหลายวันเลยน่ะ ไปสัมมนา bakery มาหรือยัง สนุกเปล่า หิวจังฝนตกหนักขอ roll แม่หลิ่มมากินกับกาแฟร้อนดีกว่า จากคุณ : khan_sithon - [ 4 พ.ย. 51 15:38:46 ]

ความคิดเห็นที่ 54 วอร์มเตา 180-200 องศาซี  แล้วแต่เตาใครเตามัน เตรียมถาดปูกระดาษไข  ไม่ทาไขมันรอไว้ แป้ง 2 ชนิด  ผงฟู  เกลือป่น  ร่อนรวมกัน 2-3 ครั้ง  เหมือนทำเค้กทั่ว ๆ ไปอ่ะแหละคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:40:00 ]

ความคิดเห็นที่ 55 เทใส่ชามผสม  ทำหลุมตรงกลางรอไว้  เมื่อก่อนตอนทำเค้กประเภทชิฟฟอนใหม่ ๆ จุ๋มจะเทแต่ละอย่างลงในหลุมแป้งที่ทำไว้นี้ค่ะ  แต่ตอนหลังเปลี่ยนไปผสมของเหลวรวมกันก่อน  แบบนั้นสะดวกกว่าและผลที่ได้ดีกว่าด้วยอ่ะค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:44:15 ]

ความคิดเห็นที่ 56 สวัสดีค่ะพี่จุ๋ม ไปจตุจักรได้ของมาเยอะไหมค่ะ เห็นรีวิวแล้วก้ออยากไปบ้างไม่ได้ไปนานแล้วค่ะ โรลน่าทานอีกแล้วค่ะพี่จุ๋มคนสวย คนอะไรก้อไม่รู้ทำอาหารน่าทานไปซะทุกอย่างเลย เห็นแล้วก้อหิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ จากคุณ : ตองใส - [ 4 พ.ย. 51 15:44:26 A:161.200.255.162 X: TicketID:182150 ]

ความคิดเห็นที่ 57 เห็นแล้วใจละลาย ชอบของหวาน ชอบขนม ขอชิ้นนึงนะคะพอจะเหลือถึงเรามั้ยเนี่ย น่ากินที่สุด เมื่อไรเราจะเก่งแบบนี้บ้างน๊า... จากคุณ : patcha (passaly) - [ 4 พ.ย. 51 15:44:28 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ไข่แดงและไข่ขาวแยกคนละชามรอไว้นะคะ น้ำตาลทราย (1) ใส่ลงในไข่แดง  แต่บางทีหากน้ำตาลทราย (1) เยอะ  จุ๋มร่อนรวมไปกับของแห้งค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:46:16 ]

ความคิดเห็นที่ 59 41 นาทีที่แล้วค่ะ gmail เค้าว่างั้นนะ พอดีแวะไปแหลมฉบังมา ฝนตกหนักเหมือนบางใหญ่เลย จากคุณ : เอม...! - [ 4 พ.ย. 51 15:46:17 ]

ความคิดเห็นที่ 60  แม่หลิ่มมาช้าเกิน แอบไปฉกบัวลอยไข่หวานน้องป้อ just relax กินไปถ้วยนุงแระ       ไปหัวฟูก่อนเน้อ เด๋วจะโฉบๆ มาอีกรอบ หวังว่ายังคงมีเหลือนะเคอะ ... จุ๊บจุ๊บ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 4 พ.ย. 51 15:46:45 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ตามด้วยน้ำ  น้ำมันพืช  หากใช้เนยละลายเนยไว้เทตามลงไป  สี  กลิ่น  ตามชอบ  หากใช้น้ำใบเตยใส่แทนน้ำค่ะ  หลักการเหมือนทำชิฟฟอนเค้กทั่ว ๆ ไป  จุ๋มใส่กลิ่นใบเตยเทียมและหยดสีเขียวแก่ลงไปนิดหน่อยนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:48:16 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ได้คัมภีร์ทำแยมโรลเพิ่มอีกแล้ว...อิ อิ... ต้องอร่อยมากแน่ๆเลยนะคะ...น่ากินจัง จากคุณ : แม่น้องยาหยี (น้องยาหยี) - [ 4 พ.ย. 51 15:50:23 ]

ความคิดเห็นที่ 63 คนให้เข้ากัน  หากน้ำตาลทราย (1) ปริมาณน้อย  ใส่ลงไปในของเหลวจะดีตรงที่น้ำตาลละลายไปเลย  บางทีน้ำตาลชอบเกาะกลุ่มกันเป็นก้อน  หากไม่ร่อนรวมกับของแห้ง  ใส่ทั้งเป็นก้อน  เราก็เสียเวลาคนของเหลวกับของแห้งให้เข้ากันนาน  เค้กก็เหนียวได้ค่ะ  วิธีรวมของเหลวเข้ากันก่อนแล้วค่อยไปเทใส่ของแห้ง  จำเทคนิคมาใช้จากเค้กชอคโกแลตหน้านิ่มของคุณอุ๋มอิ๋มเลย  ขอบคุณค่ะแม่น้อง ขตม. ข้าวต้มมัดนั่นเอง  พูดแล้วอยากหอมเด็ก  55555 แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 51 15:51:21 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:50:48 ]

ความคิดเห็นที่ 64 สูตรนี้มีตะล่อมแป้งไหมค่ะ ถ้ามี จบข่าว 5555+ แป้งเป็นเม็ดๆทุกที จากคุณ : ladystrawberry - [ 4 พ.ย. 51 15:51:29 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ตามมากินขนมค่ะ หิวจัง ว่าจะลงไปกินเครปกล้วยหอมราดชอคโกแลต แต่ไม่มีใครเฝ้าเคาน์เตอร์ให้ กินขนมพี่จุ๋มก่อนนะคะ รูปวันงาน ยังไม่มีเวลาย่อรูปเลยค่ะ รอก่อนนะ แต่หนูก็ถ่ายจากจอเหมือนกัน นั่งตรงนั้น มันติดหัวคน จากคุณ : พิ้งกี้ (channgam) - [ 4 พ.ย. 51 15:54:26 ]

ความคิดเห็นที่ 66  ปุ๊  วันอาทิตย์เราก็เจอกันแล้วใช่ไหม  หน่องบอกว่าปุ๊ไม่ออนเอ็มเลย  เอ็มเจ๊งเหรอ  55555  หวัดดีค่ะ NKK  แสดงว่าชอบแบบ fusion  อันนี้ไม่เลี่ยนค่ะ  พี่แหม่ม  เห็นชื่อพี่แล้วใจจุ๋มคิดถึงคิดเช่น เอด เสียทุกทีไป  จุ๋มจะซื้อบ้าง  เดี๋ยวหาที่เก็บก่อนค่ะ  55555  บ้านจุ๋มหยุดตกเมื่อครู่ค่ะ  แต่ฟ้าก็ยังมืดอยู่เลยค่ะ  หวัดดีค่ะคุณภัทร  สงสัยจะได้ตรวจการบ้านคุณภัทรค่ะ  55555  หน่อง  น่าจะวันศุกร์นะ  พรุ่งนี้อาจจะไปสยามกับพี่อร  เดินดูของและหาที่กิน  พี่เขากลับจากเมกาแล้ว  แต่เดี๋ยวจะไปญี่ปุ่นอีก  รอบหน้าจะแบ่งชาเขียวให้แหละ  ของพี่ใกล้หมดแล้ว  พี่ทำติมไป  55555 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:55:16 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ไข่ขาว  ตีด้วยความเร็วต่ำไล่ไปสูงให้เป็นฟองละเอียด  ตามสูตรเขาไม่ใส่ ครีมออฟทูทาร์นะคะ  หากรีบผสมด้วยความเบามือ  จริง ๆ ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:57:30 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ทะยอยใส่น้ำตาลทราย (2) ลงไปทีละช้อน  ตีต่อจนไข่ขาวตั้งยอด  แล้วแต่ชอบแบบไหน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 15:59:34 ]

ความคิดเห็นที่ 69 หากตีไข่ขาวตั้งยอดแข็งมาก  เค้กได้ปริมาตร  แต่เสียเวลาผสมนาน  และเนื้อเค้กจะไม่นิ่มเท่าตีไข่ขาวตั้งยอดแข็งลดลงมาหน่อย จุ๋มตีเท่านี้นะคะ  อย่าลืมตีความเร็วต่ำตัดฟองอากาศด้วยสักประมาณ 1 นาที  เพื่อลดฟองอากาศใหญ่ ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:01:10 ]

ความคิดเห็นที่ 70 พี่จุ๋มทำอาหารและขนมเก่งจริงๆเลยค่ะ นี่ถ้านัททำได้แบบพี่แม่คงไม่ยอมให้อยู่ กทม. แน่ๆ แม่นัทชอบขนมนิ่มๆอย่างแยมโรล  ไดฟุกุ  เค๊กต่างๆมากเลยค่ะ เดี๋ยวอีกหน่อยถ้านัทกลับไปอยู่บ้าน  ต้องซื้อเตาอบอย่างแรกเลยค่ะ ^_^ จากคุณ : your_natty - [ 4 พ.ย. 51 16:04:14 ]

ความคิดเห็นที่ 71  คุณกรรณ  วันนี้รีบโพสต์ค่ะ  เดี๋ยวจะรีบทำเค้ก 3 ก้อน  ไปรอบไหนก็ดีหมดค่ะสำหรับจุ๋ม  บางทีความรู้ก็เหมือนกับที่เรามีอยู่แล้ว  แต่เราได้เพื่อน  ได้อะไรจากการเจอเพื่อน  ความรู้จากเพื่อน ๆ พี่ ๆ เสริมมาค่ะ  ได้เจอคนกลุ่มใหม่ที่เขาเฝ้าอ่านกระทู้และ blog เราตลอด  เขาเห็นเราก็ยิ้ม  ดีใจ  เราก็พกพาความสุขกลับบ้าน  เห็นคนอื่นมีความสุขเราก็มีความสุขไปด้วยค่ะ  55555  แจ้งวัฒนะฝนตกหรือเปล่าคะ  วันก่อนจุ๋มก็ไปแถวนั้นมา  ไปวัดแถวเมืองทองนะคะ  เอิ๊ก ๆๆ  หวัดดีค่ะตองใส  ไม่สมัครสมาชิกอ่ะคะ  หรือว่ารออยู่คะ  หวัดดีค่ะ patcha  วันก่อนหนุ่มแว่นถามจุ๋มว่าทำไมผู้ ญ ชอบกินขนมหวาน  โหะ  ถามไรก็ไม่รู้เนอะ  พี่อ้อย  จุ๋มได้รับแล้วค่ะ  เพิ่งมาเมื่อกี้ค่ะ  อ่านเพลินเลย  นอกจากอันนี้ที่พี่ส่งมาแล้ว  จุ๋มก็ได้เจอกับพี่ ๆ อีกหลายคนค่ะ  พอจุ๋มไปเซนต์ชื่อลงทะเบียนปุ๊บ  เขาถามว่าใช่น้องจุ๋มแม่สลิ่มหรือเปล่า  จุ๋มงง  ถามว่าพี่มาจากพันทิปเหรอคะ  แล้วลงชื่อไว้กับจุ๋มไหม  เขาบอกเปล่าค่ะ  เมื่อวานเขาก็ส่งเมล์มาอีกเล่าว่าเล่าให้แฟนฟังว่าได้ไปเจอแม่สลิ่มด้วย  ดีใจมาก ๆๆ  เราก็ได้แต่อ่านแล้วยิ้ม  เดี๋ยวนี้ไปร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ร้านไหนมีคนมาทักหมดเลยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:07:19 ]

ความคิดเห็นที่ 72 เทของเหลวที่ผสมรวมกันไว้ลงในหลุมแป้งค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:08:04 ]

ความคิดเห็นที่ 73 คนให้เข้ากัน  แบบไหนตามสะดวก  จุ๋มนิยมแบบเร็วแรงค่ะ  แซงโค้งไปเลย  พอเข้ากันแล้วก็หยุด  แต่ก็ไม่ใช่ว่ากลัวว่าจะนานไปจนส่วนผสมไม่เข้ากัน  ชิฟฟอนเป็นไตก็อาจจะด้วยเหตุผลนี้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:09:31 ]

ความคิดเห็นที่ 74 เห็นแล้วอยากทานจังเลยครับ แฮะ ๆ แอบเกาะห้องก้นครัวมานานมากกกแล้ว ชอบดูเวลาพี่จุ๋มทำ น่าทานจังครับ แฮะ ๆ ถ้าทำแล้วทานไม่หมด หลังไมค์ได้นะครับพี่ จะได้ขอซื้อมาทาน คริ ๆ อยากทานมากกกก ปล.เสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมาก็พึ่งกลับบ้านนอก ยังให้แม่ทำ หลนปู จาก Blog พี่จุ๋มให้ทานเลยครับ อิอิ ^^ จากคุณ : ยุงไต่ (Yaitung) - [ 4 พ.ย. 51 16:13:39 ]

ความคิดเห็นที่ 75 โรลน่ากินมากๆเลยค่ะพี่ แต่ตอนนี้ห่างหายจากการทำขนมไปนานเลย ด้วยความขี้เกียจอะค่ะ จากคุณ : inthemoon - [ 4 พ.ย. 51 16:14:23 ]

ความคิดเห็นที่ 76 แบ่งไข่ขาวที่ตีไว้เป็น 2-3 ส่วน  โดยมากจุ๋มแบ่ง 3 ส่วนค่ะ  ตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากับส่วนไข่แดงที่ทำไว้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:16:58 ]

ความคิดเห็นที่ 77 แอบเป็นแฟนคุณจุ๋มมานานได้เกือบปีหนึ่งแล้ว และเอาขนมไปทำตาม อร่อยมากค่ะ แต่หน้าตาขนมอาจจะยังไม่ค่อยสวยเพราะมือใหม่หัดอบ ขอฝากตัวเป็นลูกศิษย์ทำขนมออนไลน์ด้วยคนนะคะ จากคุณ : pumpkin&blackbeauty (pumpkin&blackbeauty) - [ 4 พ.ย. 51 16:24:23 ]

ความคิดเห็นที่ 78 ชงกาเเฟรอ...โรลลูกชิด มะพร้าวอ่อน หอม..นุ่ม แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 51 16:32:52 จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) - [ 4 พ.ย. 51 16:32:28 ]

ความคิดเห็นที่ 79 ไปวัดผาสุกมณีจักรมาเหรอแม่หลิ่ม ไปทำเรื่องน้องหมาชอคโกแลตน่ะหรอจ้ะ ไปเจอเพื่อนๆๆในพันทิพย์ ก้นครัวแยะเลยเปล่า แม่หลิ่มมีแฟนคลับแยะเลยน้ะ จ้ะ แล้วทำอาหารออกทีวีเมื่อไหร่อย่าลืมบอกน้ะ ฝนตกหนักมากเลยแหละที่ทำงาน มืดเชียวมันทำให้หิวขนมอย่างไงก้ไม่รู้ ปรกติแม่หลิ่มไปซื้อของทำขนมเค้กร้านไหนเหรอ กรรณไปร้านแถวบางลำพูเดิมตลอดหล่ะ เผื่อเจอกัน อิอิจะได้ทักทาย จากคุณ : khan_sithon - [ 4 พ.ย. 51 16:40:35 ]

ความคิดเห็นที่ 80 ไปซื้อเครป กะไส้กรอกอีสานย่างมาแร่ะ แต่ก็ยังอยากกินแยมโรลพี่จุ๋มอยู่นะเนี่ย (ติดใจเค้กส้มของพี่จุ๋มไม่หาย โอ้ ละลายในลิ้นจริง ๆ) จากคุณ : พิ้งกี้ (channgam) - [ 4 พ.ย. 51 16:47:40 ]

ความคิดเห็นที่ 81 โทษที  ไม่ต่อเนื่องเลย  โทรศัพท์มาไม่หยุดเลย  55555 ต่อก่อน  เดี๋ยวไม่จบ ตะล่อมเบา ๆ มือให้เข้ากัน  พยายามกวาดตะกร้อมือให้ถึงก้นชามผสมนะคะ  แล้วใส่ไข่ขาวส่วนที่เหลือ  ทำต่อจนหมดไข่ขาว จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:50:34 ]

ความคิดเห็นที่ 82 มาดูแม่หลิ่มทำโรลมะพร้าวอ่อนลูกชิด ในตลาดบางใหญ่มีร้านนึงขายจานชามอ่ะแม่หลิ่ม ขายส่งอ่ะค่ะ  ไม่แพง มีให้เลือกเยอะนะ ที่บ้านเคยไปซื้อชามมาใช้ ลองไปเดินดูนะคะ   จะได้ไม่ต้องไปไกลถึงจตุจักร จากคุณ : BerRum* - [ 4 พ.ย. 51 16:50:38 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ทำจนหมด  สุดท้ายใช้พายยางกวาดก้นชามผสมอีกที  บางทีแป้งบางส่วนอาจยังเป็นก้อนอยู่  หรือส่วนของไข่ขาวและไข่แดงก้นภาชนะยังไม่เข้ากันดี  แล้วถ้าลองกวาดลงพิมพ์เลยละก็  ชิฟฟอนก็เป็นไตได้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:52:33 ]

ความคิดเห็นที่ 84 เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:53:05 ]

ความคิดเห็นที่ 85 เคาะก้นถาดเบา ๆ ไล่ฟองอากาศ  นำเข้าอบจนเค้กสุก  จุ๋มอบ 10 นาที  ไฟ 200 องศา บนและล่างค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:53:58 ]

ความคิดเห็นที่ 86 เค้กสุกเอาออกจากเตากระแทกพิมพ์ 1 ที  รอให้อุ่น จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:54:48 ]

ความคิดเห็นที่ 87 อุ่นแล้วคว่ำเค้กลง  ลอกกระดาษไขที่ก้นเค้กออก  วันนี้ม้วนด้วยผ้าขาวบางแหละค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:55:53 ]

ความคิดเห็นที่ 88 ขอแจ้นกลับบ้านกลัวฝนจะตกหนักอีก เดี๋ยวพรุ่งนี้แวะดูใหม่ จ้า จากคุณ : khan_sithon - [ 4 พ.ย. 51 16:56:17 ]

ความคิดเห็นที่ 89 มือเปล่าม้วนเหมือนเคย  วันนี้ม้วนแบบไม่ม้วนผ้าเข้าไปด้วย  ผ้าขาวบางไม่ได้ชุบน้ำค่ะ  หากอยากได้โรลที่ผิวเดิม ๆ อยู่ก็ใช้ผ้าขาวบางไม่ต้องชุบน้ำบิดหมาดม้วนเอา  เพราะหากใช้กระดาษไขผิวเค้กจะหลุดติดกับกระดาษไขไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:57:06 ]

ความคิดเห็นที่ 90 ม้วนจนสุดนะคะ  เบามือหน่อย  แต่สูตรนี้ม้วนง่ายค่ะ  พยายามอย่าอบเค้กให้แห้งไป  เนื้อเค้กจะได้คงความชุ่มชื้นไว้  เค้กจะม้วนง่าย  เวลาเทส่วนผสมลงถาดหากทำบ่อย ๆ จะชำนาญกะได้เองว่าตัวโรลจะสูงแค่ไหน  หากโรลสูงเกิน 1/2 นิ้วหรือประมาณ 1 + 1/2 เซน  เริ่มม้วนยาก  พาลแตกหักเอาง่าย ๆ นะคะ  ส่วนที่เหลือใส่ถ้วยเล็ก ๆ อบกินไปเลยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:59:00 ]

ความคิดเห็นที่ 91 ห่อเค้าไว้ก่อนเหมือนห่อเด็ก  ให้เค้าคงรูปร่างสักพักแล้วนำมาใส่ไส้นะคะ  ตอนนี้จุ๋มไม่ได้แช่เย็นค่ะ  ทิ้งไว้สักประมาณ 20 นาที จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 16:59:58 ]

ความคิดเห็นที่ 92 พอได้เวลาแล้วคลายโรลที่ม้วนไว้ออก  ทาไส้พอประมาณ  สูตรไส้ที่บอกไปจะทาได้ 2 โรล  ถาดขนาดตามที่บอกค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:00:56 ]

ความคิดเห็นที่ 93 เวลาทาเว้นด้านข้างไว้นิดนึง  เพราะม้วนแล้วไส้มันจะทะลักออกมาหน่อย ๆ ค่ะ  และไว้เพื่อตัดหัวตัดท้ายด้วย  เวลาเสิร์ฟจะสวยงามดี  เศษข้าง ๆ ที่ตัดออกเราก็จัดการกินค่ะ  อ้วนด้วยงานนี้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:02:36 ]

ความคิดเห็นที่ 94 แล้วม้วนกลับเหมือนเดิม  เก็บรูปร่างให้แน่นและสวยงาม  ห่อปิดหัวปิดท้ายนำแช่เย็นให้เซ็ทตัวค่ะ  จุ๋มแช่ 30 นาทีเอง  ตัดกินเลย  แหะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:03:37 ]

ความคิดเห็นที่ 95 พี่จุ๋มไม่เป็นไรค่ะส้มรอได้ อิอิ  ทำขนมให้นู๋กินด้วยนะอิอิ จากคุณ : namsomza - [ 4 พ.ย. 51 17:04:47 ]

ความคิดเห็นที่ 96  พี่บิ๊หวัดดีค่ะ  งานยุ่งเหรอคะ  ดีค่ะงานคือเงิน  เงินคืองานค่ะ  ฮิฮิ  แม่น้องยาหยีลองทำดูนะคะ  จุ๋มชอบ  หอมดี  หร่อยด้วยค่ะ  เลดี้ของพี่  พี่ก็เคยผ่านช่วงนั้นจ้า  ลองใหม่  บ่อย ๆๆๆ  พิ้งกี้พี่จะรอดูค่ะ  ลำพังของพี่ยังย่อไม่หมดเลยค่ะ  55555  natty  ตอนนี้โฮมโปรมีลดราคาเตาอบอยู่นะ  สนใจป่ะอ่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:06:44 ]

ความคิดเห็นที่ 97 พี่จุ๋มหนูสนใจเตาอบอ่ะ อยากได้ข้อมูลไปเสนอแม่ดู  เผื่อแม่จะใจดีซื้อให้ 555555555555555 จากคุณ : BerRum* - [ 4 พ.ย. 51 17:11:20 ]

ความคิดเห็นที่ 98 เห้นแล้วก็อยากกิน จากคุณ : moopu - [ 4 พ.ย. 51 17:13:39 ]

ความคิดเห็นที่ 99  หวัดดีค่ะยุ่งไต่  ชื่อเก๋มากคุณน้อง  พี่รู้จักแต่ปูไต่  เหอ ๆๆๆ  บ้านอยู่ไหนคะ  ดีจ้าน้องนุช  เหมือนพี่บางเวลา  ผีขยันเข้า  ผีขี้เกียจออก  ผีขี้เกียจเข้า  ผีขยันออก  ตอนนี้โหมดขยันง่ะ  หวัดดีค่ะ pumkin  เห็นชื่อแล้วอยากกินฟักทองนึ่งง่ะ  หน้าตาค่อย ๆ หัดปรับปรุงไปค่ะ  เดี๋ยวดีเอง  ฮิฮิ  เรื่องจริง  มะได้โม้น้า  หวัดดีทางเวปค่ะลุงยุ่น  เสียงหนุ่ม  เหอ ๆๆ  ตกใจหมดเลย  พอวางจากลุงยุ่น  มาอีก 3 สาย  แบตจะหมดเลยค่ะ  55555  คุณกรรณ  ใช่แล้วค่ะ  ในเมืองทองมีอยู่วัดเดียวง่ะ  บางใหญ่ตกจนหยุด  และตกอีกรอบแล้วค่ะคุณกรรณ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:17:00 ]

ความคิดเห็นที่ 100  พิ้งกี้ก็ทำได้อยู่แล้วค่ะเค้กส้ม  หรือว่าทำแต่เค้กชอคจนลืมเค้กส้มง่ะ  พูดถึงไส้กรอกอีสานแล้วก็อยากกิน  อยากกินไปหมดเลย  ท้องจะมานแล้วพี่  กิ๊ฟ  ร้านไหนคะ  พี่เดินจนปรุแล้วตลาดบางใหญ่  ไม่มีร้านขายพวกเซรามิกเลยง่ะ  โชคดีค่ะคุณกรรณ  ถือร่มด้วยนะ  ส้ม  เดี๋ยวสอนทำมาการอง  เอิ๊ก ๆ  กิ๊ฟ  เดี๋ยวพี่หาแผ่นกระดาษที่น้องเค้าจดมาให้ก่อนนะ  จะมาบอกรุ่น  ปุ๊  เดี๋ยวเราจะได้เจอกันแล้วใช่ไหมอ่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:19:55 ]

ความคิดเห็นที่ 101 ลองทำดูนะคะ ไม่เคยม้วนโรลเลยอยากให้ลองม้วน ไม่เคยโรลได้อยากให้โรลได้ ไม่เคยโรลสวยอยากให้โรลได้สวย จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:23:07 ]

ความคิดเห็นที่ 102 ลืมบอกไปนิดนึงค่ะ  หากว่าก่อนทาไส้  ตักไส้แล้วรู้สึกว่าข้นไป  ไม่ไหลตัว  แนะนำให้เติมน้ำต้มสุกอุ่นลงไปแล้วคนให้เข้ากัน  ต้องกินแบบไส้เยิ้ม ๆ นิดหน่อย  อร่อยมากค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:25:24 ]

ความคิดเห็นที่ 103 พบกันใหม่กระทู้หน้านะคะ  coming soon ขอบคุณทุก comment และทุก give ค่ะ  ไปเยี่ยมหลานก่อน  กำลังเห่อ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 พ.ย. 51 17:31:56 ]

ความคิดเห็นที่ 104 พี่จุ๋ม ไอร้านที่ว่าเนี่ยไม่ร้ว่าอยู่ส่วนไหน เพราะหนูไม่เคยไปอ่ะ แฮะๆๆ คนที่บ้านน๊ะเคยไป เดี๋ยวเค้ากลับมาจะถามให้แลวจะมาบอกอีกทีนึงนะคะ ขอบคุณสำหรับรุ่นเตาอบมาล่วงหน้าจ้า จากคุณ : BerRum* - [ 4 พ.ย. 51 17:33:16 ]

ความคิดเห็นที่ 105 สีเขียวอีกแล้ว น่าทานมั่กๆ บุ้งกะจะทำโรลส้มสักหน่อย เห็นแล้วอดใจไม่ไหว อยากทำ อยากทำ จากคุณ : บุ้ง (BunGZaJa) - [ 4 พ.ย. 51 19:26:20 ]

ความคิดเห็นที่ 106 ยังอ่านไม่เสร็จเลยค่ะ มาบอกว่า เห็นรูปแรก  นึกว่า วันนี้เก๋แฮะ เอาแครอท มาประดับฉาก มองไป มองมา อ้อ นิ้ว นั่นเอง (คิดปายด้าย) จากคุณ : ส้มสีส้ม - [ 4 พ.ย. 51 19:56:24 ]

ความคิดเห็นที่ 107 อยากกินจังเ่ลย จากคุณ : ไวท์ช็อคชีส - [ 4 พ.ย. 51 20:58:57 ]

ความคิดเห็นที่ 108 น่ากินจริง ๆ เลยสีเขียวสวย ๆ จากคุณ : tuk4603 - [ 4 พ.ย. 51 22:57:30 ]

ความคิดเห็นที่ 109 อ๊ายยยย..ตบะจะแตก จากคุณ : Mille-Feuilles - [ 4 พ.ย. 51 23:19:02 ]

ความคิดเห็นที่ 110 ใครหาลิงค์เครื่องชั่งดิจอตอลเจอมั่งอะคะเวปอาจารย์พรหล้าที่พี่จุ๋มบอกอะคะ เราหายังไงก็หาไม่เจออะใครรู้บอกมั่งนะนะ จากคุณ : cookingbegin - [ 5 พ.ย. 51 01:02:29 ]

ความคิดเห็นที่ 112 พี่จุ๋มนู๋ลืมบอกไปว่านู๋ก็อยู่แถวบางใหญ่จ้า (บ้านบัวทองแหละ) ไม่รู้ ว่าใกล้กันหรือปล่าว จากคุณ : นู๋ - [ 5 พ.ย. 51 15:28:55 A:203.144.241.41 X: ]

ความคิดเห็นที่ 113 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 5 พ.ย. 51 17:52:09 ]

ความคิดเห็นที่ 114 เห็นตอนช้อน กับนิ้วกดลงไป ก็รู้ว่านุ่มมาก ๆ เลยจ้า จากคุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี - [ 5 พ.ย. 51 22:54:11 ]

ความคิดเห็นที่ 115 อัจฉริยะบุคคลจริงๆ นับถือค่ะ จาก.. คนที่ทำอาหาร+เบเกอรี่ไม่เป็นเลย จากคุณ : very good tonight - [ 6 พ.ย. 51 18:12:50 ]

ความคิดเห็นที่ 116 แม่หลิ่มหนูอยากมะพร้าววว ^ ^ จากคุณ : PalmyBerry - [ 7 พ.ย. 51 22:46:36 ]