ความคิดเห็นที่ 1 เปิดดูข้างใน  พบหนังสือสามเล่ม  และรูปถ่ายหนึ่งใบ  ด้านหลังรูปมีข้อความข้างล่างนี้ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 15:56:31 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ถึงบางอ้อ ในทันที  พี่สาวที่น่ารักในก้นครัวนั่นเอง  พี่งิ้ง Sara_less พี่งิ้งขา  แม้ว่าเราจะไม่เคยพบกันมาก่อน  ไม่เคยแม้กระทั่งได้ยินเสียง  ได้แต่ติดต่อผ่านทางตัวหนังสือในห้องก้นครัวนี้ แต่มิตรภาพและน้ำใจที่พี่งิ้งมีให้น้องสาวคนนี้เสมอมา  จะระลึกและประทับอยู่ในหัวใจตลอดกาลค่ะ หนังสือเล่มแรก   พระราชาแตงกวา จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 15:58:43 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เข็มทิศชีวิต  อยากได้นานแล้ว  เพราะตอนที่หนังสือเล่มนี้ฮอตฮิตติดลมบน  ก็ไม่เคยสนใจจะซื้อมาอ่าน   พอนึกอยากอ่านขึ้นมา  หาแทบพลิกพื้นดินเมืองอุบล  ก็ไม่ปรากฏว่าหลงเหลืออยู่   จนทำใจแล้วว่า  คงต้องไปหาซื้อเอาตอนไปกทมครั้งหน้า  ก็ช่างบังเอิญว่าโชคดีจริงๆที่พี่งิ้งส่งหนังสือเล่มนี้มาให้ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 15:59:37 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แต่อยากจะบอกว่า  เมื่ออ่านหนังสือทั้งสามเล่มจบลง   เล่มที่ประทับใจที่สุดกลับกลายเป็น วรรณกรรมเด็กเรื่อง  เอลิอัส กับคุณยายจากไข่   ทั้งๆที่ไม่ค่อยได้อ่านหนังสือในแนวนี้บ่อยนัก   แต่เรื่องนี้อ่านสนุกและให้แง่คิดดีๆอย่างคาดไม่ถึง ขอบคุณอีกครั้งค่ะพี่งิ้ง   หวังว่าคงจะได้มีโอกาสรับใช้และตอบแทนน้ำใจของพี่เมื่อเราได้เจอกันตัวเป็นๆในตอนที่หนูไปกทมครั้งหน้านะคะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:01:10 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คิดถึงน้องปู้ จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 5 พ.ย. 51 16:02:17 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ในช่วงหนึ่ง-สอง สัปดาห์ที่ผ่านมา   คุณพ่อไม่สบาย  นอนซมด้วยพิษไข้หวัดอยู่หลายวันและมีอาการของโรคหัวใจกำเริบด้วย ต้องอยู่โยงคอยเฝ้าไม่ได้ไปไหนเลยค่ะ    เลยมีอาหารสำหรับคนป่วยมาฝากด้วย   อันที่จริง   เป็นอาหารที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุเพราะปลาเป็นอาหารที่ย่อยง่าย  เมนูนี้ชื่อว่า  ปลากะพงราดซอสญี่ปุ่นกับหน่อไม้ฝรั่ง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:06:57 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอให้คุณพ่อน้องปู้มีสุขภาพที่แข็งแรงเหมือนเดิม  ในเร็ววันน๊า จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 5 พ.ย. 51 16:08:46 ]

ความคิดเห็นที่ 8 คุณ : สาวชาวสวน  คิดถึงเช่นกันค่ะพี่มด   ได้เข้ามาแอบอ่านก้นครัวเงียบๆบ้าง สัปดาห์ละครั้ง   แต่ไม่มีเวลาได้ทักทายใครเลยค่ะ   ......................... การรับประทานปลาเพียงสัปดาห์ละครั้ง จะช่วยลดความเสี่ยงจอประสาทตาเสื่อมก่อนเวลาอันควรได้ถึงร้อยละ 40 ปลาเป็นแหล่งโปรตีน   มีแร่ธาตุไอโอดีน  และมีกรดโอเมก้า 3  ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดขา วและแอนติบอดี้ พบมากในปลาทะเล   และไขมันจากปลาเป็นไขมันชนิดอิ่มตัว  ไม่ก่อให่เกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด ....................... ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่ง  คือ บำรุงการทำงานของไต บำรุงประสาท ช่วยในการย่อยอาหารของลำไส้และลดอาการท้องผูก ช่วยบำรุงผิวหนัง เส้นผมและเซลล์กล้ามเนื้อต่างๆ บำรุงสายตาและแก้อาการตาบอดกลางคืน อีกทั้งยังช่วยในเรื่องความทรงจำและสมาธิได้อีกด้วย เป็นผักที่ช่วยขับปัสสาวะ และให้พละกำลัง มีวิตามินบี 3 และมีกากใยสูง บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดชื่น นอกจากนั้นก็ยังมีแร่ธาตุอย่างทองแดงและสังกะสี ซึ่งเป็นส่วนช่วยเสริมการทำงานของร่างกาย อีกทั้งคนที่เป็นโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิต และโรคมะเร็งก็ควรกินหน่อไม้ฝรั่งเป็นประจำอีกด้วย จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:15:19 ]

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ : สาวชาวสวน ขอบคุณมากๆเลยค่ะพี่มด   ตอนนี้จิ๊กโก๋อุบล  หายแล้วค่ะ  แต่ต้องคอยระวังเรื่องอาหาร .................... ส่วนผสม ปลากะพงขาว  แล่เอาแต่เนื้อ น้ำมะนาว ขิง(แก่)บด หน่อไม้ฝรั่ง ซอสเทริยากิ   หนึ่งช้อนโต๊ะ โชยุ            สองช้อนโต๊ะ มิริน           หนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก พริกไทยดำบด น้ำมันงา ................. ปลากะพงแล่แล้ว   ล้างน้ำให้สะอาด  เอาขึ้นมาผึ่งแล้วบีบน้ำมะนาว  โรยพริกไทยดำป่น  ขิงบด  คลุกให้ทั่วๆ พักไว้ก่อน ตั้งหม้อหรือกระทะ ใช้ไฟแรง   เติมน้ำลงไปไม่ต้องมาก    พอน้ำเดือด  ใส่น้ำมันงาลงไปประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย  เอาหน่อไม้ฝรั่งลงไปลวกเร็วๆ พลิกสามสี่ทีแล้วรีบ ตักขึ้นใส่จาน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:19:19 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ตั้งกระทะ  ไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกประมาณสองสามช้อนโต๊ะ  นำปลาลงทอด  โดยเอาด้านหนังปลาลงทอดก่อน   พอสุกจึงพลิกอีกด้าน จากนั้นตักขึ้นวางทับหน้อไม้ฝรั่ง ตักน้ำมันที่เหลือในกระทะออก  เหลือติดไว้เล็กน้อย   ใส่ซอสเทริยากิ ,  โชยุ  และมิรินลงไป   คนให้เข้ากัน  พอเดือดยกลง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:21:45 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ตักราดลงบนปลา   ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก http://www.ubmthai.com/leksoundsmf3/index.php?topic=139.msg1069 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:23:12 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แถมด้วยพายมะพร้าวอ่อนค่ะ ต้องรีบไปแล้ว  คิดถึงกันเสมอนะจ๊ะ   บ๊าย บาย  ทุกๆคนค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 พ.ย. 51 16:26:59 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ปู้...หวัดดีจ้ะ  คิดถึงเสมอนะจ๊ะ จากคุณ : Olive-ay - [ 5 พ.ย. 51 16:30:40 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เมนูปลาน่าทานมากเลยค่ะ ขอให้คุณพ่อแข็งแรงไวๆนะคะ รักษาสุขภาพค่ะ จากคุณ : COCOSWEET - [ 5 พ.ย. 51 16:33:01 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ได้อยู่ดูแลคุณพ่อใกล้ชิดเป็นโอกาสที่ดีมี่สุดค่ะพี่ปู้ ขอให้คุณพ่อแข็งแรงๆขึ้นนะคะ จากคุณ : your_natty - [ 5 พ.ย. 51 16:34:59 ]

ความคิดเห็นที่ 16 กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ไม่เห็นตั้งนาน กรี๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ หนังสือน่าอ่าน อาหารน่าทาน น น นน อร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : คิดถึงคะ (noo-uan) - [ 5 พ.ย. 51 16:54:01 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เป็นกำลังใจให้เสมอคับ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 5 พ.ย. 51 16:55:25 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คิดถึงปู้นะจ๊ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 5 พ.ย. 51 17:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ป ปลานั้นหายาก ดูน่าอร่อยย่อยง่ายด้วย ได้ Muscadet กลั้วคอหน่อย เเหล่มไปเลย จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) - [ 5 พ.ย. 51 17:29:14 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เข้ามาสวัสดีพี่ปู้ครับ จากคุณ : L-Nets - [ 5 พ.ย. 51 18:59:18 ]

ความคิดเห็นที่ 21 กลับมาแล้ว.....คุณปู้  เย้ๆๆๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 5 พ.ย. 51 19:01:11 ]

ความคิดเห็นที่ 22 สวัสดีค่ะ พี่ปู้ ขอให้คุณพ่อหายป่วยไวไวนะคะ เมนูนี้ป่านก็อยากทำให้ป๋าเหมือนกันค่ะ ป๋าก็เป็นโรคหัวใจ+เบาหวานค่ะ คิดถึงนะคะ จากคุณ : สายป่าน (Doungtawan) - [ 5 พ.ย. 51 19:11:00 ]

ความคิดเห็นที่ 23 หายไปก็ยังคิดถึงค่ะ กลับมายิ่งยินดีค่ะ ^ ^ จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 5 พ.ย. 51 19:18:16 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คิดถึงเหมือนกันนะค่ะ จากคุณ : wee_nong - [ 5 พ.ย. 51 21:52:10 ]

ความคิดเห็นที่ 25 หวัดดีค่าพี่ปู้ ^^ ขอให้คุณพ่อหายป่วยไวๆค่า จากคุณ : puppadoowab - [ 6 พ.ย. 51 01:02:58 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คิดฮอดน้องปู้หลาย ๆ เด้อค่ะเด้อ.... จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 6 พ.ย. 51 16:38:44 ]