ความคิดเห็นที่ 1 ปาดดดดด เย้แม่คุณฟินหายแล้ว แกงส้มน่ากินสุด ๆ เลยค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 10 พ.ย. 51 19:05:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 คุณกั้งกระดาน -โอ้โห ! ปาดเร็วทันใจจริง ๆ ฟินรีวิวช้าอย่าว่ากันนะคะ รีวิวนี้ทำตามสัญญาที่ฟินติดค้างคุณเจี๊ยบและคุณนัท (your_natty) ไว้นานแล้วค่ะ คุณแม่ฟินบอกสูตรให้ ที่เหลือฟินก็ทำตามความสามารถที่มีค่ะ ส่วนผสมและเครื่องปรุงต่าง ๆ มีดังต่อไปนี้ - ถั่วงอกไม่ฟอกขาว 1 กิโลกรัม นำมาล้างน้ำเปล่า 1 รอบ จากนั้นล้างน้ำเปล่าที่ผสมน้ำส้มสายชู 2 - 3 เหยาะ แช่ทิ้งไว้ 5 นาที แล้วล้างด้วยน้ำเปล่าอีก 2 รอบ เพื่อเป็นการล้างสารพิษต่าง ๆ เป็นอีก 1 เคล็ดลับที่ทำให้ถั่วงอกขาวด้วยวิธีธรรมชาติและทำให้ถั่วงอกกรอบด้วยค่ะ แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:18:25 แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:18:01 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:16:17 ]

ความคิดเห็นที่ 3 - ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม ล้างน้ำเปล่า 1 ครั้ง เทน้ำทิ้งแล้วโรยด้วยเกลือประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ แล้วคลุกให้เนื้อหมูกับเกลือเข้าด้วยกัน เพื่อดับกลิ่นคาวและเมือกของหมู (กรณีที่ซื้อหมูค้างคืน) จากนั้นล้างซี่โครงหมูด้วยน้ำเปล่าอีก 1 ครั้ง แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:22:49 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:22:25 ]

ความคิดเห็นที่ 4 - พริกแห้งประมาณ 2 กำมือ ล้างน้ำให้สะอาด อาจปรับให้เหมาะสมตามปริมาณของหมูหรือถั่วงอกที่จะทำแกงค่ะ ยิ่งเผ็ดมากเท่าไหร่จะช่วยลดความเลี่ยนของกระดูกหมูตอนปรุงอาหารเสร็จแล้วมากขึ้นเท่านั้นค่ะ แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:29:45 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:28:41 ]

ความคิดเห็นที่ 5 หน้าตาน่าทาน ต้องอร่อยชัวร์ จากคุณ : namsomza - [ 10 พ.ย. 51 19:31:55 ]

ความคิดเห็นที่ 6 - กระเทียม 2 หัว ถ้าหัวเล็กเพิ่มเป็น 3 หัว - หอมแดง 3 หัว - ขมิ้น ประมาณ ครึ่งแง่ง ปอกเปลือกทั้ง 3 อย่าง ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แก้ไขเมื่อ 11 พ.ย. 51 09:12:12 แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:51:37 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:34:16 ]

ความคิดเห็นที่ 7 - กะปิ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะพูน ๆ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:35:38 ]

ความคิดเห็นที่ 8 คุณnamsomza - ลองทำดูนะคะ แต่สำหรับฟิน แม่ฟินทำอร่อยกว่าฟินทำเองตั้งเยอะแน่ะ อิ ๆ (เพราะทำกับข้าวไม่เป็นเลย ขอสารภาพค่ะ) งานนี้อาจท้องเสียจู๊ด ๆ ได้ แหะ ๆ - นำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ขมิ้น และ กะปิ ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเปล่าให้ท่วมทุกอย่าง แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:51:22 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:39:23 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ^ ^ ^ ขออภัยลืมแนบรูปค่ะ เอาใหม่ ๆ อาจใส่น้ำเปล่าประมาณครึ่งหนึ่งของเครื่องปั่นค่ะ แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:41:14 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:40:23 ]

ความคิดเห็นที่ 10 - จากนั้นปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:42:13 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แกงน่ากินจังค่ะ ในรูปน่าจะเป็นขมิ้นค่ะ จากคุณ : winview'mom - [ 10 พ.ย. 51 19:44:55 ]

ความคิดเห็นที่ 12 สีส้มแสบตาดีไหมคะ ? จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:48:03 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ปาดซี่โครงหมูค่ะ อิอิ จากคุณ : SKA-BAR - [ 10 พ.ย. 51 19:49:18 ]

ความคิดเห็นที่ 14 .....นั่งน้ำลายสอ  รอเลยนะเนี่ย.... จากคุณ : KRATAIPA - [ 10 พ.ย. 51 19:50:25 ]

ความคิดเห็นที่ 15 คุณwinview'mom - ขอบคุณที่เตือนค่ะ นี่แหละผลของการทำกับข้าวไม่เป็น ทำให้เรียกขมิ้นเป็นขิงซะงั้น (อายจัง ฟินขอเขกหัวตัวเอง 1 ที เคี๊ยก ๆ) เดี๋ยวจะไปแก้ไขข้อความค่ะ - นำเครื่องแกงที่ปั่นแล้วใส่หม้อ แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 19:52:18 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:50:57 ]

ความคิดเห็นที่ 16 อิอิ รู้ว่าน้องฟินรู้ พี่ก็เป็นบ่อยๆเรียกขิงเป็นข่า เรียกข่าเป็นตะไคร้ เป็ดตุ๋นเป็นเป็ดพะโล้ อิอิ (เป็นเยอะกว่าอีก) จากคุณ : winview'mom - [ 10 พ.ย. 51 19:53:32 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คุณSKA-BAR - ยินดีให้ปาดเลยค่ะ อาจช้านิดหน่อยนะคะ คุณKRATAIPA - รีบเช็ดน้ำลายโดยด่วน แล้วตักข้าวสวยร้อน ๆ ใส่จาน มารอกินกับแกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอกได้เลยค่ะ - ตั้งไฟต้มให้เดือดค่ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 19:56:03 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ส้มสะใจสมกับการรอคอยจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 10 พ.ย. 51 19:56:20 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ดีจังที่เห็นรูปแรกให้สมใจก่อน   ไม่อย่างนั้นเห็นท่าจะคอยอีกนาน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 10 พ.ย. 51 20:04:57 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คุณwinview'mom - เหมือนสุภาษิตหรือคำพังเพยที่ว่า "สี่เท้ายังรู้พลาด นักปราชญ์ยังรู้พลั้ง" เพราะฉะนั้นมนุษย์ปุถุชนที่ทำกับข้าวไม่เป็นอย่างฟิน จึงขอแก้ตัวด้วยประการฉะนี้ อิ ๆ ขอบคุณค่ะที่อยู่เคียงข้างกัน คุณกั้งกระดาน - ฟินขอยืนยันไม่ได้มีการตกแต่งภาพใด ๆ ทั้งสิ้น สีส้มที่เห็นมาจากขมิ้นและพริกแห้งค่ะ - ใส่ซี่โครงหมูลงไปต้ม ขั้นตอนนี้ต้องต้มซี่โครงหมูให้นานหน่อย เพื่อให้เนื้อหมูร่อนออกจากซี่โครงเวลาทานได้ง่าย มิฉะนั้นฟันอาจหักเพราะต้องแทะซี่โครงหมูแหง ๆ แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 20:09:07 จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:05:41 ]

ความคิดเห็นที่ 21 น่ากิน น่ากินที่สุดเลย เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ สีส้มปรี๊ดได้ใจมากๆ น้ำสะใภ้เคยทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้หม่ำ แต่เป็นแกงส้มผักกาดดองกับปลาทูอ่ะค่ะ อยากรู้ว่าใช้เครื่องแกงเดียวกันรึเปล่าคะ   ขอกรี๊ดดังๆ อีกทีนะคะ น่ากินมากกกกกกกกกก จากคุณ : its_gemmi - [ 10 พ.ย. 51 20:06:11 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เมนูนี้ไม่เคยรู้จักมาก่อนเลย แต่เห็นแล้วน่ากินชะมัดเลย //แผล่บ แผล่บ ปล. มาช่วยเสริมเคล็ดลับถั่วงอกให้ขาวและกรอบอีกหนึ่งสูตร แช่ในน้ำแกว่งสารส้มสักพัก ถั่วงอกจะขาวและกรอบ ค้างคืนได้สบาย ๆ แก้ไขเมื่อ 10 พ.ย. 51 20:13:14 จากคุณ : เทวดา - [ 10 พ.ย. 51 20:11:21 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คุณits_gemmi - แม่ฟินบอกว่าใช้เครื่องแกงและส่วนผสมเดียวกันค่ะ แล้วแต่ใครจะพลิกแพลงใส่อะไรลงไปตามใจชอบ - ถ้าหากเนื้อหมูเริ่มเปื่อยแล้ว ใส่น้ำตาลปี๊บประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:12:06 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คุณเทวดา - เต็มที่เลยค่ะ ยินดีให้กินทั้งหม้อเลย แต่ถ้าจะให้ดีที่สุด ถ้าคุณเทวดาทำแล้ว อย่าลืมรีวิวให้ดูด้วยนะคะ - ระหว่างที่รอแกงอีก 1 เดือด เตรียมมะขามเปียก ประมาณ 1 กำนิด ๆ (เรียกปริมาณถูกไหมน๊อ ? มึนกับแม่บ้านแกงถุงของตัวเอง) จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:15:46 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ ตักข้าวมารอแล้วๆๆ จากคุณ : its_gemmi - [ 10 พ.ย. 51 20:17:00 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ปักษ์ใต้บ้านผมเรียก แกงพริก อร่อยมาก เผ็ดถึงใจทั้งพริกไทยและพริกขี้นก จากคุณ : TinyNu - [ 10 พ.ย. 51 20:18:47 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คุณเทวดา - ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับดี ๆ อีก 1 อย่าง ให้ฟินและสมาชิกชาวก้นครัวค่ะ - เติมน้ำเปล่าสะอาดในถ้วยมะขามเปียก แล้วบีบ ๆ คั้น ๆ พอเคลิบเคลิ้ม ให้รวมเป็น 1 ใจเดียวกัน (เกี่ยวกันไหม ?) นอกลู่นอกทางซะแล้วฟิน จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:20:25 ]

ความคิดเห็นที่ 28 คุณits_gemmi - อดใจรออีก 2 - 3 เฮือก นะคะ แกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอกใกล้สุกแล้ว คุณTinyNu - เห็นด้วยเป็นอย่างยิ่งค่ะ หรอยจังฮู้ จู้ฮุกกรู้ !!! - นำน้ำมะขามเปียกที่คั้นไว้ มาเทใส่ตะแกรงเพื่อกรองเอาแต่น้ำเท่านั้น ในขั้นตอนนี้ ถ้าหากว่าน้ำที่ต้มซี่โครงหมูแห้งร่อยหรอไป อย่าตกใจ ลองใช้ช้อนตักชิมดูว่าเปรี้ยวมากไปหรือไม่ เพราะสามารถเติมน้ำเปล่าเพิ่มได้จากการคั้นน้ำมะขามหลายรอบ ช่วยลดความเปรี้ยว และเป็นการเพิ่มน้ำแกงไปในตัวได้อีกด้วย จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:26:26 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - อ้าวเพิ่งเห็นความเห็นป้าอ้วนเลยตอบช้า ต้องขอโทษด้วยค่ะ นู๋ฟินรีวิวสด ๆ แบบนี้ ชอบโพสต์ช้าประจำค่ะ จะพยายามปรับปรุงตัวก๊าบ - ใส่เกลือป่นประมาณ 1 ช้อนชา จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:29:24 ]

ความคิดเห็นที่ 30 - เห็นซี่โครงหมูเปื่อยแล้ว เปรี้ยวปากเลย ท้องร้องจ๊อก ๆ อีกต่างหาก เวรกรรมไม่กินข้าวให้อิ่มก่อนรีวิวซะงั้นฟิน จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:31:40 ]

ความคิดเห็นที่ 31 - ใส่ถั่วงอกตามลงไปตามความชอบของแต่ละคน ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย เพราะถั่วงอกจะหดตัวเมื่อสุกแล้ว และทำให้รสชาดที่เข้มข้นทั้งหมดอ่อนลงมานิดหน่อย ขั้นตอนนี้ หากชิมอ่อนรสใดเกินไป สามารถเติมได้ตามใจชอบเลยค่ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:34:35 ]

ความคิดเห็นที่ 32 วันนี้คุณฟินได้ทำบาปแล้วล่ะ ทำคนทางนี้ท้องร้อง กลืนน้ำลายเฮือกๆ บาปมากๆ ค่ะ อิ อิ จากคุณ : its_gemmi - [ 10 พ.ย. 51 20:39:44 ]

ความคิดเห็นที่ 33 - ต้มอีก 1 เดือด ปิดไฟ ตักใส่ชามได้เลยค่ะ อีก 1 เหตุผลที่ทำไมถึงต้องแกงครั้งละ 1 หม้อใหญ่ และใช้เนื้อหมูกับถั่วงอกในปริมาณมาก ๆ เพราะแกงส้มปักษ์ใต้ ยิ่งทิ้งไว้ค้างคืน รสชาดจะเข้มข้น และอร่อยกว่าตอนทำเสร็จใหม่ ๆ ค่ะ ไม่ต้องกังวลเรื่องแกงจะบูด ยิ่งอุ่นให้ร้อน น้ำแกงและมันที่ออกมาจากซี่โครงหมู จะทำให้แกงส้มหม้อนี้เข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด หรอยจังฮู้ จริง ๆ ค่ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:39:50 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ร้อนแรงแบบนี้น่าลองจังเลย หิวอย่างแรง-*- จากคุณ : little_samurai - [ 10 พ.ย. 51 20:41:40 ]

ความคิดเห็นที่ 35 คุณits_gemmi - ฟินยอมทำบาปเพื่อให้คุณits_gemmiได้กินแกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอกที่อร่อย เปรี้ยว เผ็ด ซี้ดซ้าด ค่ะ ฟินเองรีวิวไป ก็ท้องร้องไปด้วย หิวข้าวแล้วก๊าบ เอื๊อก ๆ (ขอกลืนน้ำลายตัวเองก่อน) - ซูมกันให้เห็นจะ ๆ จนถึง รูพรุน ๆ ของซี่โครงหมูกันไปเลยค่ะ น่ากินไหม ? จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:43:52 ]

ความคิดเห็นที่ 36 คุณlittle_samurai - กินเลยค่ะ ถ้วยนี้ฟินแบ่งปันให้คุณlittle_samurai และสมาชิกทุกคนในห้องก้นครัวเลยค่ะ ขอบคุณทุกคนสำหรับการติดตามรีวิวเต่าเรียกพี่ "แกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอก" ของฟินมาโดยตลอด ขอแนะนำอีกนิดค่ะ ถ้าทอดไข่เจียวร้อน ๆ สักจาน ไข่เค็ม หรือ ไข่ต้มยางมะตูมสัก 1 ใบ แล้วตบท้ายด้วย ลูกเนียง สะตอ หรือ แตงกวา เป็นเครื่องเคียง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุดจะบรรยายเลยค่ะ คืนนี้ขอให้ทุกคนเจริญอาหารและนอนหลับฝันดีนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:48:31 ]

ความคิดเห็นที่ 37 โอ๊ยๆๆๆๆๆๆน่ากินมากๆๆๆๆๆเห็นแล้วน้ำลายจะไหล จากคุณ : ใบไม้เดือนห้า - [ 10 พ.ย. 51 20:48:32 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คุณใบไม้เดือนห้า - กินให้อร่อยนะคะ ฟินยกให้ 1 ถ้วยเลยจ้า จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 10 พ.ย. 51 20:55:37 ]

ความคิดเห็นที่ 39 สีสันเป็นแกงปักษ์ใต้ดีจังครับ ผมก็เพิ่งทำแกงส้มเหมือนกัน ยังไม่ได้กินเลย ดันใส่มะขามเปียกสกัดเข้มข้นของแขก แกงออกมาดำปี๋เลย แต่รสชาติ ก็โอนะ ใส่ปลา มะค้อนก้อม ดอกกะหล่ำ และผักกาดขาว กินแก้หนาวดีครับ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 10 พ.ย. 51 21:31:00 A:128.178.251.39 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 40 น่าอร่อยจังเลยจ๊าหนูฟิน พี่ไม่มีเน็ตใช้ช่วง 5 โมงเย็นถึง 7 โมงครึ่งค่ะ คอมพ์ที่บ้านพิการซ้ำซ้อน   ใช้งานได้อย่างเดียวคือเล่นเกมส์ไพ่.. พี่ไม่เคยทานเลยค่ะแกงส้มใส่ถั่วงอกแบบนี้ เห็นทีจะต้องหาเวลาและโอกาสลองทำกินดูบ้างแล้วจ๊า ปล. ไม่ทราบเรื่องเลยว่าคุณแม่ไม่สบาย หายแล้วก็ขอให้สุขภาพแข็งแรงๆนะจ๊ะ ^_^ จากคุณ : your_natty - [ 11 พ.ย. 51 08:06:43 ]

ความคิดเห็นที่ 41 น่าทาน  น่าทาน เมื่อวานเพิ่งไปจับซี่โครงหมูนึกอยากทานอยู่พอดีค่ะ วันนี้เปิดมาเจอแกงส้ม อยากทานๆ จากคุณ : COCOSWEET - [ 11 พ.ย. 51 08:31:40 ]

ความคิดเห็นที่ 42 แวะมาเช้านี้นะฟินน์ - - เมื่อคืนทำกระทงให้แม่อยู่เสร็จแล้ว คิดถึงแกงส้มมากๆ - - ถ้าจะไม่ได้การ สงสัยต้องไปทำที่บ้านซะแล้ว ยังติดใจรสชาด ที่เปรี้ยวจี๊ด เผ็ดจัด แล้วหวานมันของน้ำต้มกระดูกหมู โอ้ว - - ไม่ไหวแล้ว ไปหาไรกินก่อนนะ - - เข้าห้องก้นครัวทีไร งานเข้าทุกที คุณแอมป์ มาพร้อมกันเลย - เมื่อคืนเจ้าฟินน์ บ่นคิดถึงอยู่เลย แก้ไขเมื่อ 11 พ.ย. 51 08:39:19 จากคุณ : ปตัญชลี - [ 11 พ.ย. 51 08:38:18 ]

ความคิดเห็นที่ 43 คุณเด็กหนุ่มหน้าตาดี - ว้าว ๆ อ่านแล้วน่ากินจังเลยค่ะ เห็นทีต้องบอกให้แม่ลองทำเมนูนี้ดูซะแล้ว คุณyour_natty - ขอบคุณสำหรับความห่วงใยที่มีต่อแม่ฟินนะคะพี่นัท แล้วนุ้งฟินจะบอกแม่ให้ค่ะ แม่ต้องหายเร็ว ๆ ชัวร์ ฟินหายไปหลายวัน เพราะดูแลแม่ด้วยค่ะ ก็เลยไม่ค่อยได้เล่นเน็ตหรือเข้าห้องก้นครัวเท่าไหร่ อาจไม่ได้ติดตามรีวิวของพี่นัท หรือปาดไม่ทันก็ขอโทษด้วยนะคะ ฟินคิดถึงความสดใส สนุกสนาน และมิตรภาพดี ๆ ของพี่นัทเสมอ ปกติฟินจะรีวิวตอนกลางวันค่ะ แต่พอดีเมื่อวานต้องรีบเคลียร์รีวิวให้หมด เพราะวันนี้จะต้องทำ Blog ใน Bloggang ต่อ ได้เห็นพี่นัทมาชิมแกงส้มหม้อนี้ ฟินก็ดีใจแล้วค่ะ ไว้ฟินว่าง ๆ จะตามไปเก็บตกรีวิวพี่นัทย้อนหลังนะคะ คุณCOCOSWEET - งั้นคุณแอมป์ต้องลองทำเมนูนี้แล้วล่ะ ฟินอยากเห็นรีวิวของคุณแอมป์ ป.ล. ฟินคิดถึงคุณแอมป์จริง ๆ อย่างที่เจ๊อิ๋วแกบอกแหละ คุณปตัญชลี - เจ๊อิ๋วลองทำให้แม่กับพี่เก้นทานดูนะ ฟินเชื่อได้เลยว่าต้องอร่อย แน่ ๆ จ้า เพื่อเป็นการขอบคุณทุกคนที่แวะมาทักทาย ฟินขอมอบแกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอกให้ทั้งหม้อเลยจ้า จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 09:28:44 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น่ากินสุดๆเลยค่ะ   ทนไม่ไหวแล้วววววววววววว จากคุณ : เราอุ้มนะ - [ 11 พ.ย. 51 09:31:25 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ของชอบเลยค่ะ ยิ่งถ้าเป็นถั่วงอกหัวโต จะยิ่งชอบเป็นพิเศษ จากคุณ : PiN.VE - [ 11 พ.ย. 51 10:20:53 ]

ความคิดเห็นที่ 46 สวัสดี คุณ Finyah เพิ่งรู้ว่า มีแกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอก ปกติ แกงส้มก็จะเป็นแกงกับ ปลา กุ้ง เป็นหลัก น่าทานมาก อยากถามความรู้นิด เครื่องแกงส้ม หรือ แกงเหลือง ของทางใต้นี้  เป็นสูตรมาจากทางจังหวัดใหน เพราะเห็นใส่ หอมแดง ด้วย ตอนนี้กำลัง งง กับ สูตรเครื่องแกงส้มใต้อยู่  บางสูตรก็จะใส่แต่กระเทียม ไม่มีหอมแดง  แต่ก็ไปเจอสูตรที่ใส่ ตะใคร้ด้วย จากคุณ : swin - [ 11 พ.ย. 51 10:47:15 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณเราอุ้มนะ - ตักข้าวมากินกับแกงส้มซี่โครงหมูถั่วงอกได้เลยค่า คุณPiN.VE - แม่ฟินบอกว่าจะใส่ถั่วงอกหัวโตก็ได้ค่ะ ใส่อะไรก็ได้ที่เราชอบ ยังไงก็อร่อยจ้า คุณswin - ไม่มีสูตรจากจังหวัดไหนค่ะ แล้วแต่สไตล์ของแต่ละคน สามารถพลิกแพลงกันได้ ถ้าในรีวิวนี้ เป็นของสูตรของจังหวัดสุราษฏร์ธานี แม่ฟินเห็นมาตั้งแต่ปู่ ย่า ตา ยาย ทำกินกัน ลองถามแม่ให้ แม่บอกว่าถ้าใส่ตะไคร้จะไม่อร่อยค่ะ เพราะไม่เข้ารสชาดของแกงส้ม ตะไคร้เหมาะกับการใส่ใน แกงไตปลา หรือ การทำแกงประเภทแกงกะทิมากกว่าค่ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 11:44:34 ]

ความคิดเห็นที่ 48 น่าทานมากเลยจ้ะแปลกดี เมื่อวานพี่มองไม่กระทู้เลย ไปเห็นจากกระทู้น้องนัทเลยตามมาดูจ้า จากคุณ : mai-mee - [ 11 พ.ย. 51 12:00:11 ]

ความคิดเห็นที่ 49 คุณmai-mee - ปกติฟินจะรีวิวช่วงเวลานี้ประจำค่ะ แต่พอดีเมื่อวานมีงานเข้า ทำให้รีบเคลียร์รีวิวทั้ง 2 งานให้ครบ ก็เลยรีวิวบ่ายยันค่ำ คงเป็นช่วงเวลาที่คุณใหม่เลิกงานแล้ว ขอบคุณมากมายค่ะ ที่ยังติดตามกันอยู่เสมอ เที่ยง ๆ แบบนี้ คงไม่สายเกินไปนะคะ ที่ฟินจะยกแกงส้มถ้วยนี้ให้คุณใหม่กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ค่ะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 12:26:22 ]

ความคิดเห็นที่ 50 เห็นแล้ว อยากทานมากกกกกกกกกกกคะ ไม่เคยทานแกงส้มถั่วงอกแบบนี้ แต่สูตรแม่ฟิน รับรองอร่อย แหงๆ แล้วจะไปให้แม่สอนอีกนะ จากคุณ : แมวนอนหวด - [ 11 พ.ย. 51 13:04:30 ]

ความคิดเห็นที่ 51 คุณแมวนอนหวด - ด้วยความยินดีเลยจ้าเจ๊หน่อย แวะมาที่บ้านพี่ชายได้ทุกเวลาที่ต้องการเเลยจ้า ฟินเชื่อว่าเจ๊หน่อยต้องทำอร่อย ชัวร์ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 13:09:45 ]

ความคิดเห็นที่ 52 อืม...แกงส้มสูตรนี้แปลกดีครับ ผมอยู่ทางใต้มาแล้วหลายจังหวัดยังไม่เห็นที่ไหนเค้าแกงส้มกับกระดูกหมูซักที ส่วนใหญ่จะเป็นแกงพริกกระดูกหมูซะมากกว่า  แบบนี้ต้องลองซะแล้ว จากคุณ : เอ้ (ghostpig) - [ 11 พ.ย. 51 13:23:05 ]

ความคิดเห็นที่ 53 คุณเอ้ (ghostpig) - ยินดีเลยค่ะ ฟินอยากเห็นฝีมือการทำอาหารของคุณเอ้ (ghostpig) อย่าลืมรีวิวให้ดูนะคะ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 14:33:09 ]

ความคิดเห็นที่ 54 หน้าตาดีมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิวข้าว ถ่ายรูปมาก็แจ่ม ต้องลองบ้างแล้วค่ะ จากคุณ : มนแพมพาว (มนแพมพาว) - [ 11 พ.ย. 51 14:57:17 ]

ความคิดเห็นที่ 55 กระทู้ทำร้ายจิตใจ ฮืออๆๆ... อยากลองซดโฮก ซักคำ แต่ที่บ้านย่าเคยทำเป็น แกงส้มหมูสามชั้น(หั่นหนาๆ ) กะ หยวกกล้วย ค่ะ อรอร่อยเด็ดดวง เช่นกัน ลองไปประยุกต์ ดู ซิคะ จากคุณ : นู๋_ดุ๊ก - [ 11 พ.ย. 51 15:45:38 ]

ความคิดเห็นที่ 56 คุณมนแพมพาว (มนแพมพาว) - ทำเลยค่ะ หนับหนุน ๆ คุณนู๋_ดุ๊ก - แกงส้มหมูสามชั้นหยวกกล้วย ฟินเคยกินแล้วค่ะ อร่อยอย่างที่คุณนู๋_ดุ๊กบอกจริง ๆ ค่ะ อิ ๆ จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 16:38:56 ]

ความคิดเห็นที่ 57 สวัสดี คุณ เจ้าฟินตัวอ้วน แสดงว่า ทางฝั่งตะวันตก แถบ พังงา ภูเก็ต แกงเหลืองต่างกับทางฝั่งตะวันออกเล็กน้อย คือ เขาจะใส่ตะใค้รปนไปด้วย แต่ไม่มากเหมือนแกงเผ็ดทั่วไป จากคุณ : swin - [ 11 พ.ย. 51 19:17:37 ]

ความคิดเห็นที่ 58 คุณswin - ขอบคุณที่ให้ข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ ^_^ ฟินเองไม่ใช่คนที่ทำกับข้าวเป็น บางอย่างจึงไม่ทราบแน่ชัด เพราะแกงส้มหรือแม้กระทั่งอาหารประเภทอื่น ๆ ไม่มีสูตรที่ตายตัว แล้วแต่ความชอบหรือสไตล์ของแต่ละคนมากกว่า จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 11 พ.ย. 51 20:27:45 ]