ความคิดเห็นที่ 1 คือว่า แทนที่แป้งมันพอง และเป็นชั้นๆ มันกลับแตกเป็นรอยแยกอย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ จากคุณ : แม่เรไร - [ 13 พ.ย. 51 11:23:12 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ต้องขอดูแป้งตอนที่ รีดอะค่ะ     ระยะเวลาการพักแป้ง   แป้งที่ใช้    แล้วก็เนยหรือเพรสตรีมาการีน  มันมีองค์ประกอบหลายอย่างค่ะ   จากที่ดู เนยหรือมาการีน  ไม่กระจาย  แป้งก็ไม่ขึ้นชั้นเลยนะค่ะ จากคุณ : wee_nong - [ 13 พ.ย. 51 11:48:57 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตามที่พี่หน่องบอกเลยค่ะ จากคุณ : pummy_beauty - [ 13 พ.ย. 51 12:39:37 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แนะนำจากความเข้าใจของปุ๊กนะคะ แป้งแยกเหมือนกลูเต็นขาดค่ะ อาจจะเกิดจากการที่ผสมแป้งมากไปก่อนรีดค่ะ อีกอย่างคือเวลาพักแป้งในตู้เย็นให้ใส่ถุงพลาสติกปิดให้มิดนะคะ จะช่วยให้แป้งไม่แห้ง(เพราะโดนดึงความชื้นออกไป) น่าจะช่วยลดปัญหาได้อีกส่วนค่ะ (^_^) จากคุณ : dailydelicious - [ 13 พ.ย. 51 12:42:00 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณค่ะ เสียดายไม่ได้ถ่ายภาพตอนรีดแป้ง และทำแป้ง ก็เลยไม่รู้ว่าผิดพลาดตอนไหน จะลองใหม่อีกครั้งค่ะ จากคุณ : แม่เรไร - [ 13 พ.ย. 51 12:58:10 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ดูจากรูปเหมือนเป็นพายกรอบมากกว่าพายชั้นเลยนะคะ ลักษณะของแป้งพายชั้นที่อบออกมาควรจะเป็นชั้นแบบนี้ค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tiara&group=1 (แต่อันนี้ไม่ได้นวดเอง ซื้อสำเร็จรูปมาค่า ^^) จากคุณ : tiara - [ 13 พ.ย. 51 14:59:31 ]

ความคิดเห็นที่ 7 อยากได้พายหน้าตาอย่างของคุณแหม่มค่ะ แต่มันไม่เป็น  คราวหน้าจะลองใหม่ค่ะ เคยซื้อแป้งสำเร็จมาใช้เหมือนกันค่ะ คุณแหม่ม แต่อยากลองทำดูบ้าง สงสัยคงต้องใช้เวลาฝึกอีกนาน จากคุณ : แม่เรไร - [ 13 พ.ย. 51 16:38:29 ]

ความคิดเห็นที่ 8 คุณแม่เรไร...ขอโทษค่ะที่มาช้า เพิ่งเลิกเรียนค่ะ ต้องบอกตามตรงว่าข้าวไม่ทราบเลยค่ะเพราะยังไม่ชำนาญเรื่องการทำขนมซักเท่าไหร่ แต่เท่าที่ถามพี่บัว (Tiny Bakery) ก็น่าจะเป็นอย่างที่พี่ปุ๊กว่าและอาจจะพักแป้งไม่นานพอนะคะ ตอนรีดแป้งเนยอาจจะทะลักได้ จากคุณ : ka-o-jung - [ 13 พ.ย. 51 17:01:04 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ถึงจะออกมาไม่เป็นชั้น ๆ แต่ก็ดูเหลืองกรอบน่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : แบ๊น แบน - [ 13 พ.ย. 51 18:30:00 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คาดว่า แป้งนวดยังไม่ได้ที่รึป่าวคะ แล้วตอนรีด แป้งมีฉีกบ้างไม๊คะ ถ้าใช่ ก็คือ นวดแป้งยังไม่ได้ที่คะ ^^ จากคุณ : ป้าเรย์ (ป้าเรย์) - [ 18 พ.ย. 51 11:37:54 ]