สวัสดีค่ะ กระทู้นี้จะขอพาไปชมอาหารแนว Meat and Three ซึ่งหมายถึง
เนื้อ 1 อย่างกับผัก 3 อย่าง เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาก ตาม cafeteria ในอเมริกา
โดยลูกค้าจะเลือกเนื้อ 1 อย่างจากเมนู เช่น roast beef, meatloaf, country steak,
chicken noodle, baked fish, fried chicken
และเลือกผัก 3 อย่างจากเมนู เช่น coleslaw, green beans, cucumber salad,
collard greens, baked beans, baked tomatoes...etc
เนื่องจากค่าครองชีพที่สูงขึ้นในรอบหลายปีที่ผ่านมา เค้าเลยลดจำนวนผักลง เหลือแค่ 2 อย่าง
แต่บางร้านก็ยังมีให้เลือก 3 อยู่ค่ะ
เมือง Nashville เป็นเมืองที่มีร้าน meat & three อยู่มากที่สุดในอเมริกา เรียกว่ามีแทบจะทุกหัวถนน
เลยเป็นโอกาสอันดีที่ได้แวะชิมค่ะ
ตามมาชมเลยค่ะ :-)
===============================================
สำหรับกระทู้ก่อนหน้านี้ที่เกี่ยวกับ Nashville ก็ตามชมได้ที่นี่ค่ะ
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7214022/D7214022.html
(Rippy's BBQ & Romano's Macaroni Grill)
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7211358/D7211358.html
(อาหาร ที่ รร. Sheraton Music City)
http://www.pantip.com/cafe/wahkor/topic/X7211466/X7211466.html
(งานประชุม SERMACS 2008)
แก้ไขเมื่อ 17 พ.ย. 51 22:40:09
*** ท่องไปในดินแดน Meat and Three กับร้านในตำนาน "Arnold's Country Kitchen" แห่ง Nashville ตามมาชมเลยค่ะ (^-^)
