ความคิดเห็นที่ 1 วิธีทำฟักทองเชื่อม นำฟักทองมาหั่นเป็นชิ้น เอาไส้และเมล็ดออกให้หมดทำความสะอาดล้าง แล้วหรือซับทำความสะอาดให้ฟักทองแห้ง จากนั้นตั้งกระทะทองใส่น้ำ ลอยดอกไม้และน้ำตาลทราย ละลายแล้วกรอง เมื่อกรองได้น้ำเชื่อมแล้วก็มาตั้งกระทะทองอีกครั้ง จัดการใส่ฟักทอง ลงไปในเชื่อมที่กรองและใช้ไฟอ่อน ๆ เชื่อมไปเรื่อย ๆ จนให้น้ำเชื่อม ซึมเข้าไปในเนื้อฟักทอง  ให้เนื้อฟักทองใส สุก แล้วน้ำเชื่อมเหนียวจนได้ที่ เป็นยางมะตูมค่ะ ป.ล. วิธีเลือกฟักทองสำหรับเชื่อม ให้เลือกฟักทองที่เนื้อเหนียว ๆ  เพราะ จะทำให้เวลาเชื่อมฟักทองจะได้ไม่เละค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:00:00 ]

ความคิดเห็นที่ 2 สำหรับขนมก้นถั่ว เราจะต้องมีถั่วเขียวเลาะเปลือกค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:03:06 ]

ความคิดเห็นที่ 3 สวัสดีค่ะคุณโอเล่ ทำขนมไทยได้สวยและน่าทานที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะที่นำมาให้ชมกันค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 24 พ.ย. 51 08:05:10 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แช่ถั่วเขียวเลาะเปลือกในน้ำสะอาด อย่างน้อยไม่ต่ำกว่า 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืนค่ะ แล้วจัดการล้างผ่านน้ำใส่กระช้อนให้สะเด็ดน้ำ พักทิ้งไว้ค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:06:15 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จากนั้น ตั้งถังซึ้งใส่น้ำต้มให้เดือดวางถ้วยตะไลให้ร้อนค่ะ ++++++++++++++ สวัสดีค่ะคุณ  โตเหมี่ยว ขอบคุณมากค่ะที่ชอบให้โอเล่อัพบอร์ด ขนมไทย เดี๋ยวค่อยไล่ ๆ ทำขนมไทยให้หมดทุกชนิดก่อน แล้วพบกันเมนูพวกเบเกอรรี่ โอเล่จะเอาสูตรอร่อยๆมาฝากกันอีกค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:11:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6 โอเล่ชอบทำแป้งขนมที่หลัง เพราะตั้งถังซึ้ง เมื่อน้ำเดือดสามารถหรี่ไฟลงได้ ตอนช่วงผสมแป้ง และไม่เสียเวลาด้วยค่ะ คราวนี้เรามาผสมแป้งตัวขนมกันค่ะ ใช้แป้งข้าวเจ้า  (ไม่มีการตวงค่ะ กะเอาปริมาณที่จะทานค่ะ) แป้งมันลดลงมาค่ะใช้ประมาณ 1 หรือ 1/2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิข้น ๆ  และก็น้ำตาลมะพร้าว อาจจะใช้น้ำตาลทรายก็ได้ค่ะ แล้วแต่ผู้ทำ ความหวานแล้วแต่คนทำอีกต่างหากค่ะ ผสมกันเข้า แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:17:54 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ป้าแสนจะเบื่อคนเก่งและขยันอย่างคุณโอเล่จริงๆ หมั่นทำของกินมายั่วน้ำลายป้าอยู่เรื่อยเลย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 24 พ.ย. 51 08:18:45 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เมื่อถ้วยตะไลร้อนได้ที่แล้ว เราก็จัดการตักถั่วเขียวเลาะเปลือกที่พักไว้ ประกี้ใส่ลงไปในก้นถั่วค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:20:59 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ตักแป้งใส่ตามลงไปค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:25:23 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เสร็จปิดฝา นึ่งไปเลยค่ะประมาณ 15 - 20 นาที +++++++++++ สวัสดีค่ะพี่ป้าอ้วน  สนุกดีค่ะทำเองถ่ายเองเสร็จแล้วต้องรับผิดชอบหม่ำเอง อีกค่ะ ถ้าบ้านอยู่ใกล้เคียงกันนะค่ะ โอเล่วิ่งเอาไปฝากให้พี่ป้าอ้วนและคุณ ลุงทานแล้วค่ะ จริงๆนะค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:29:01 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขนมสุกแล้วค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:31:20 ]

ความคิดเห็นที่ 12 _/\_ ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะคุณโอเล่   จะคอยเป็นกำลังใจให้ และรอชมผลงานตลอดไปค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 24 พ.ย. 51 08:34:11 ]

ความคิดเห็นที่ 13 นำออกจากถังซึ้ง พักทิ้งไว้ให้ขนมเย็นแล้วใช้ไม้พายแคะขนมออกรับประทานค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:34:39 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เสร็จแล้วค่ะขนมก้นถั่ว ++++++++++ ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะคุณโตเหมี่ยว สำหรับกำลังใจที่น่ารักดีๆแบบนี้ค่ะ_/\_ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:37:44 ]

ความคิดเห็นที่ 15 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : กระเพราไก่...ไม่ใส่กระเพรา - [ 24 พ.ย. 51 08:38:01 ]

ความคิดเห็นที่ 16 มาค่ะมาทานด้วยกันค่ะคุณ กระเพราไก่...ไม่ใส่กระเพรา โอเล่เตรียมไม้พายให้แคะทานไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:42:09 ]

ความคิดเห็นที่ 17 อร่อยอีกแล้วค่ะคุณโอเล่ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 24 พ.ย. 51 08:42:29 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ขอบคุณมากครับ.. ผมชอบฟักทองเชื่อมอยู่แล้วด้วย ดีจังครับจะได้ทำเองบ้าง ส่วนขนมก้นถั่วก็น่าสนใจมากครับ.. จากคุณ : หมีมังกร - [ 24 พ.ย. 51 08:44:37 ]

ความคิดเห็นที่ 19 สงสัยอ้วนแน่ๆ เลยเราถ้ามากระทู้นี้บ่อยๆๆ เอิ๊กกกกกก จากคุณ : ชาย (somnumberone) - [ 24 พ.ย. 51 08:45:24 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เอามาฝากคุณเจี๊ยบด้วยค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:46:03 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เป็นกำลังใจให้นะเพื่อนรัก จากคุณ : somnumberone - [ 24 พ.ย. 51 08:46:39 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขนมน่าอร่อยอีกแล้วค่ะ  นัทชอบทานขนมไทยๆที่ไม่หวานมาก ชอบกะทิติดเค็มๆนิดๆ  กินอร่อยหอมมากๆเลยค่ะ จากคุณ : your_natty - [ 24 พ.ย. 51 08:47:26 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ฟักทองมีสรรพคุณบำรุงสายตา ช่วยรักษาอาการฟกช้ำดำเขียว บำรุงร่างกายดีมากๆเลยค่ะคุณ หมีมังกร จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:49:32 ]

ความคิดเห็นที่ 24 งั้นนะหมูสะเต๊ะนะเพื่อนเลิฟ ขอบคุณที่สละเวลาแวะมาแจมเล่นกับเราน๊า จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:54:54 ]

ความคิดเห็นที่ 25 สำหรับคุณนัท 6 ถ้วยค่ะแคะทานได้เลยค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 08:57:16 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขนมก้นถั่ว เพิ่งเคยได้ยินค่ะคุณโอเล่  อยากลองทานดูบ้างค่ะ ^^ จากคุณ : Olive-ay - [ 24 พ.ย. 51 09:05:17 ]

ความคิดเห็นที่ 27 หวัดดีค่ะคุณโอเล่ เพิ่งจะเคยเห็นขนมก้นถั่วเป็นครั้งแรก ถ้าได้กินนะคะ จะปาดหน้ากินกะทิเค็มๆก่อน แล้วค่อยกินถั่ว จากคุณ : วาฬอันดามัน - [ 24 พ.ย. 51 09:10:55 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อยากชิมจังเลยคร้าบบบบ... จากคุณ : หลงรักปลาแห้งมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 24 พ.ย. 51 09:14:41 ]

ความคิดเห็นที่ 29 น้องเล่จ๊ะ ก้นถั่วแถวนี้ ถั่วมันลักษณะเม็ดสีเข้มๆเหมือนกับคั่วกะทะ เวลาเคี้ยวกรุบๆดี แต่แบบถั่วนึ่งนี้ก็จะนุ่มนิ่มดีมั้งค่ะ ฟักทองเชื่อมได้เข้าเนื้อ ฉ่ำน่าทานมากจ๊ะ จากคุณ : WAAN - [ 24 พ.ย. 51 09:17:53 A:125.25.89.137 X: TicketID:189367 ]

ความคิดเห็นที่ 30 อร่อยจังเลยคะพี่เล่!!!!!!!!!!! พี่เอาฟักทองนู๋มาเชื่อมซะแล้ว 555+ จากคุณ : djangel - [ 24 พ.ย. 51 09:23:55 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เห็นแล้วหิวเลยจ้ะ จากคุณ : tiffy_tif - [ 24 พ.ย. 51 09:27:00 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ง่า...น่ากินอีกแล้วคะพี่โอเล่ ง่ำๆๆ จากคุณ : gibgabgoogee - [ 24 พ.ย. 51 09:40:23 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ลองทำทานดูนะค่ะ อร่อยจริงๆค่ะคุณ Olive-ay มาทานด้วยกันคะคุณ วาฬอันดามัน มาทานด้วยกันค่ะคุณ  หลงรักปลาแห้งมาตลอด (DO is On The WAY) ป.ล.แถวชลบุรีมีทำขายนะค่ะ สวัสดีค่ะพี่WAAN  สูตรจริงๆพื้นถิ่นเลย เขาต้องคั่วถั่วเขียวเลาะ เปลือกค่ะ แต่โอเล่ทำเองนะค่ะ ใช้แบบนึ่งไปเลยค่ะ จะนิ่มกว่าค่ะ ความหอมของถั่วอาจจะลดลงไปนิดหนึ่งค่ะ เมื่อเทียบกับการคั่วก่อนหยอด ลงถ้วยตะไลค่ะพี่ น้องฟ้าเก็บฟักทองไว้ที่ไหนค่ะ  ตอนนี้มาทายกับพี่ก่อนค่ะ ทานด้วยกันค่ะคุณtiffy_tif ทานด้วยกันค่ะน้องโอ๋ แก้ไขเมื่อ 24 พ.ย. 51 09:51:16 จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 09:47:52 ]

ความคิดเห็นที่ 34 กรี๊ดดด ก้นถั่ว ตามหาสูตรมานานแล้วค่ะี่พี่โอเล่  เลยลองทำแล้วแต่มันไม่ใช่อ่ะ  >.< สูตรนี้ต้องลองๆๆ^^ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 24 พ.ย. 51 09:49:34 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานซ๊าทุกอย่างเลยค่ะ แต่ดี.ก็เลือกที่ชอบที่สุดไปฝากฝิ่นแล้วน๊า แก้ไขเมื่อ 24 พ.ย. 51 09:57:42 จากคุณ : d__d (มัชชาร) - [ 24 พ.ย. 51 09:52:07 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ทำแบบนี้ไปเลยค่ะน้องขวัญ   น้องขวัญหาของได้ง่ายกว่าพี่ น้องขวัญจัดการ ผสมกะทิกับน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลทรายขาว ก่อน  กะเอาว่า เราจะทำมากน้อยแค่ไหน จะได้ไม่เสียของนะค่ะ  เมื่อเรากะได้แล้ว ถั่วเขียวเลาะเปลือกแช่น้ำไว้ จะทำแบบคั่วก็อร่อยนะค่ะ แต่พี่ชอบแบบนิ่มมากกว่า พอเห็นกะทิที่ผสมกับน้ำตาลได้แค่ไหน เราก็ จัดการใส่แป้งข้าวเจ้าลงไปละลายและตามด้วยแป้งมันนิดหน่อย ให้กะทิเยอะเข้าไว้ข้นไว้สำหรับตัวขนมที่เป็นแป้งค่ะ รับรองอร่อยจริงๆค่ะ ไม่เสียเวลาด้วยและเสียของ เพราะถ้าเราไปเอาตามสูตรที่เขาทำขายกัน เขาจะทำกันเยอะ ใช้ถั่วและแป้งแบบเป็นกิโลๆ เราก็ลดปริมาณโดยการกะเอง ทำกินแต่พอเพียงเน๊อะ อิอิ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 09:58:32 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เอาไปฝากเลยค่ะคุณดี ของคุณดีสามถ้วย ของคุณฝิ่นสามถ้วย ค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 10:00:59 ]

ความคิดเห็นที่ 38 มารับส่วนแบ่งตามส่วนค่ะ ข้างหน้าหอมกลีบกุหลาบ ข้างล่างหอมถั่วเหลือง ๆๆๆๆ ว่าแต่สามอันคงไม่พอแน่ค่ะ จากคุณ : ดอกฝิ่นในสายลมหนาว - [ 24 พ.ย. 51 10:09:29 ]

ความคิดเห็นที่ 39 งั้นเอาไปอีก 6 ถ้วยจ้าคุณฝิ่น จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 10:14:24 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ของโปรดของคนสามีเลยค่ะ อยู่ชลบุรีหรือเปล่าคะ บ้านเดิมคุณสามีอยู่แถวหน้าศาลฯที่จะลงทะเลน่ะค่ะ จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก - [ 24 พ.ย. 51 10:19:09 ]

ความคิดเห็นที่ 41 โอเล่ไม่ได้อยู่ชลบุรีค่ะคุณ ตั้งเพ็กเง็ก ขนมก้นถั่ว ขึ้นชื่อมากเลยค่ะที่ชลบุรีเท่านั้นที่ทำอร่อย เพราะเป็นขนมพื้นเมืองแท้ๆ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 10:24:04 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ได้เลยค่ะพี่โอเล่ ไว้ว่างเมื่อไหร่จัดการบ้านมาส่ง แต่ต้องรอคุณพ่อเธอกลับจากประเทศเพื่อนบ้าน (ต่างประเทศ) ก่อน ฮ่าๆๆ พอดีเธอเอากล้องตัวเก่งขวัญไปทั้งสามตัวเลยอ่ะ  >.<  ทำขนมถ่ายรูปไม่ได้เรยยย จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 24 พ.ย. 51 10:41:03 ]

ความคิดเห็นที่ 43 อ่ะคลิกเก็บเข้าคลังแล้นน้าา  ^^ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 24 พ.ย. 51 10:41:33 ]

ความคิดเห็นที่ 44 เดี๋ยวพี่ไปอัพเก็บไว้ในบล็อกหมวดขนมไทยก่อนค่ะน้องขวัญ พี่ก็ทำส่งการบ้านให้แม่พี่เหมือนกันค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 10:49:49 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats - [ 24 พ.ย. 51 10:55:29 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ขอบคุณมากค่ะคุณ เหมียว beautycats จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 11:00:08 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คิดถึงฝีมือคุณโอเล่ซะตั้งหลายวันนนนนนนนนน ถูกใจให้กิ๊ฟ หมดทุกรูปเลย  แต่กิ๊ฟหมดแล้ว ขอติดไว้ก่อนน๊า  แหะ แหะ จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 24 พ.ย. 51 11:06:36 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ฝักทองเชื่อมน่ากินนนน ดูเหมือนจะเป็นฝักทองญี่ปุ่นด้วยใช่ใหมครับ จากคุณ : haemato - [ 24 พ.ย. 51 11:14:45 ]

ความคิดเห็นที่ 49 มาค่ะมาทานด้วยกันเลยค่ะคุณมด กิ๊ฟหมดไม่มีปัญหา มิตรภาพดีๆไม่ได้หมดตามไปค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 11:34:03 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ฟักทองที่เมกานี่ค่ะไม่ใช่ญี่ปุ่นค่ะคุณ haemato จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 11:36:58 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ว้าวววว คุณครูโอเล่ คนเก่งแสนขยันมาแล้ว จดค่ะ จดทันทีแล้วจะทำพรุ่งนี้ค่ะ คิดว่าจะลดความมันและหวานลงบ้าง ก็คงทำทานได้ ขอบคุณค่ะคุณครู เดี๋ยวจะไปดูขนมถ้วยในบล็อคด้วย ชอบมาก ไม่ได้ทานนานแล้ว ไม่ค่อยมีขายค่ะ เดี๋ยวจะทำทานเองค่ะ สวัสดีค่ะ คุณครู จากคุณ : บุกเบิก - [ 24 พ.ย. 51 11:42:26 ]

ความคิดเห็นที่ 52 สวัสดีค่ะพี่บุกเบิก  ระวังเอวหายนะค่ะ อิอิ พี่ต้องดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ  แต่พี่บุกเบิก พี่บุกเบิกก็ลดปริมาณความหวานลง หรือ พวกกะทิลงไปด้วยนะค่ะ ขอให้มีความสุขกับเมนูขนมไทยนะค่ะพี่บุกเบิก จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 11:49:42 ]

ความคิดเห็นที่ 53 พี่โอเล่ ผมชอบรูปสิบครับ อิอิ แต่ฟักทอง เชื่อม สีน่าทานมากเลยครับ จากคุณ : นะนะ - [ 24 พ.ย. 51 12:37:04 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ชอบรูปนี้เหรอค่ะน้องนะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 12:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 55 คับ พี่ เท่ดี มุมมอง จากคุณ : นะนะ - [ 24 พ.ย. 51 12:50:38 ]

ความคิดเห็นที่ 56 น่ากินอีกแล้วค่า จากคุณ : monutto - [ 24 พ.ย. 51 12:53:28 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ขอบคุณค่ะคุณmonutto จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 24 พ.ย. 51 13:46:18 ]